Polímeros en La Naturaleza

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1.

Polímeros en la naturaleza

En la naturaleza se encuentra una considerable cantidad de materiales formados por


polímeros, algunos de los cuales, como el látex, el algodón y la madera, son utilizados
por el hombre para la fabricación de diversos objetos.
Las proteínas (como la albúmina de la clara de huevo), los polisacáridos (azúcares) y los
ácidos nucleicos (como el ADN que guarda el material genético de una célula) son
polímeros naturales que desempeñan funciones biológicas de extraordinaria importancia
en los seres vivos y que reciben el nombre de biopolímeros.

a) ¿Cuál será la estructura del monómero que forma a las proteínas si esta unidad básica
es denominada "aminoácido"?

b) De acuerdo con los grupos funcionales presentes en los aminoácidos, ¿cómo crees
que se realiza el encadenamiento de estas unidades? ¿A qué tipo de reacción química
corresponde este proceso?

2. El polietileno se puede obtener en dos variedades denominadas de alta densidad


(PEAD) y de baja densidad (PEBD). Uno de ellos tiene una estructura lineal y el otro
ramificada, con cadenas laterales de hasta cinco átomos de carbono unidas a la cadena
hidrocarbonada principal. ¿Qué estructura da lugar al polímero de mayor densidad?
¿Qué polímero posee mayores zonas cristalinas?

3. Investiga cuáles son los polímeros que se utilizan en las siguientes aplicaciones y
representa en cada caso su estructura molecular:

- Fibras textiles que reemplacen la seda.


- Fabricación de trajes de buceo.
- Material que recubre sartenes antiadherentes.
- Jeringas descartables.
- Envases para gaseosas.
- Protección y aislamiento en el embalaje de televisores.
- Trajes de baño femeninos.
- Películas para proteger alimentos.
- Sustituto del vidrio.

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