Guía Didáctica Medio TIC 1
Guía Didáctica Medio TIC 1
Guía Didáctica Medio TIC 1
La propuesta que vamos a plantear tiene diversos aspectos que tenemos que tener en
cuenta como a quién lo dirigimos, cuándo lo vamos a implementar y qué queremos
conseguir.
a) ¿A quién se dirige?
Nos encontramos en el colegio C.E.I.P. Nuestra Señora de la Paz. Este cuenta con aulas
independientes y un gran patio. En concreto, nos dirigimos a los alumnos de 5º de
primaria. Esta clase está formada por 18 alumnos (13 niños y 5 niñas). Las edades están
comprendidas entre 10 y 11 años.
b) ¿Cuándo se utilizará?
Al tratarse de una unidad didáctica sobre el verano, la llevaremos a cabo a final de curso
como transición a las vacaciones. Las sesiones serán 5: la primera y la cuarta serán
sesiones introductorias para las actividades posteriores a realizar. El resto de sesiones
utilizaremos los distintos materiales destinados a la unidad.
c) ¿Qué se pretende?
Objetivos
- Clasificar los alimentos en la pirámide alimenticia.
- Confeccionar una dieta saludable.
- Adquirir hábitos y pautas de alimentación saludable.
- Reconocer y relacionar los alimentos utilizados para la creación de ciertos platos
de nuestra gastronomía.
- Apoyar a los alumnos a involucrarse en las tareas del hogar, a través de la
participación ordenada y responsable en la cocina.
Contenidos
• Conceptuales
- Clasificación de los alimentos.
- Conocimiento sobre una dieta saludable.
• Procedimentales
- Identificación de los alimentos y su posición en la pirámide nutricional.
- Identificación de hábitos de vida saludable en verano.
• Actitudinales
- Adquisición de un hábito de vida saludable.
El medio-TIC que he realizado tiene diversas partes. En un primer lugar, nos centraríamos
en trabajar la pirámide alimenticia a nivel general. Después trabajaríamos una receta
saludable.
Este medio consiste en una pirámide alimenticia muda compuesta por distintos espacios:
frutas; verduras; lácteos; proteínas; grasas y dulces. Para realizarla hemos utilizado los
siguientes materiales:
- Goma eva.
- Cartón.
- Alimentos plastificados.
- Velcro.
- Pistola de silicona.
- Rotulador permanente.
Para cada uno de los distintos espacios hemos impreso y plastificado varios alimentos
que los niños deberán colocar en la pirámide gracias al velcro.
Por otro lado, para la realización del recetario que cada alumno desarrollará se necesita:
- Goma eva.
- Folios.
- Rotulador permanente.
- Cuerda o lazo.
b) Características.
Para conocer cómo vamos a llevar a cabo nuestro medio-TIC es necesario puntualizar en
lo que se hará antes, durante y después del uso.
En primer lugar, llevaremos a cabo una lluvia de ideas en la clase para poder conocer
cuáles son las ideas previas del alumnado ante la pirámide alimenticia. La actividad será
breve y así, el docente explicará qué vamos a aprender en esta unidad y cómo lo vamos
a hacer. Por último, veremos el vídeo titulado “Alimentación sana. La Pirámide
Alimentaria | Videos Educativos para niños” de YouTube. De esta manera, los alumnos
conocerán los distintos escalones de la pirámide alimenticia y generarán una idea previa
más certera sobre el tema a tratar.
Nuestra pirámide alimenticia se encuentra sin ningún alimento colocado, sólo tenemos
los distintos escalones y sus correspondientes nombres. Es por ello que dividiremos la
clase en grupos heterogéneos de 5 personas y cada grupo tendrá una serie de alimentos
En esta actividad, los alumnos tendrán que identificar cada uno de los alimentos que se
encuentran plastificados y colocarlos en su escalón correspondiente. Todos tendrán que
colaborar y animar a sus compañeros a participar para hacer de nuestra pirámide muda,
una pirámide completa. Si hay errores, el resto de grupos tendrán la oportunidad de
colocarlos correctamente.
Una vez que cada alumno tenga su propio libro, explicaremos en clase una receta
saludable. En esta ocasión, la elegida será el salmorejo. Esta actividad tendrá tres pasos
a seguir que deberán ser completados en el libro:
1. Apuntar los ingredientes necesarios y las cantidades.
2. Apuntar los pasos a seguir en el proceso.
3. Hacer un dibujo de cada uno de los pasos.
Una vez hemos acabado con la aplicación del medio-TIC, realizaremos una evaluación
sobre la misma. Se les dará a los alumnos una hoja con una pirámide muda y diversos
alimentos que deberán colocar. Se realizará de manera individual y nos servirá para ver
si han sido capaz de captar los conceptos necesarios de la unidad.
Con respecto a las recetas, como tarea de verano, los alumnos deberán rellenar con tres
recetas que deberán poner en práctica en casa.
4. Bibliografía.
• CABERO, J. (Coord.) (2007). Nuevas Tecnologías Aplicadas a la Educación.
Madrid, McGrawHill.
• Marqués, P. (2011). TIC en Educación: verdades a medias. ¿Qué dice el lado
negativo?
• Happy Learning Español (2017, 12 septiembre) Alimentación sana. La Pirámide
Alimentaria | Videos Educativos para niños. [Archivo de vídeo] Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=4MEfZRGHefw