Practica 1. Punto de Fusion

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I.
JENNIFER
TOMAS
TORRES
PRACTICA 1. DETERMINACION DE PUNTO DE FUSION.
Introducción.
Durante el desarrollo de la práctica, para la determinación del punto de fusión, se

realizaron diversos procedimientos, desde la calibración del termómetro del aparato de
Fisher-Johns, hasta la determinación del punto de fusión y hacer sus debidas
correcciones.
Para realizar la determinación del punto de fusión, se llevaron a cabo 2 procedimientos

diferentes, uno mediante el termómetro calibrado de Fisher, y por otro lado mediante el
tubo de Thiele, y se hizo de esta manera ya que los puntos de fusión de las diferentes
sustancias eran desconocidos y se necesitaban que los resultados obtenidos fueran
aproximados para finalmente a partir de gráficas, obtener los datos corregidos y comparar
los datos teóricos con los experimentales.
Análisis de resultados.
a) Calibración del aparato de Fisher.
PATRON PUNTO DE FUSION PUNTO DE FUSION

TEORICO (°C) EXPERIMENTAL (°C)
BENZOFENONA 48.5 46-48
ACIDO BENZOICO 122 108-114
2-4 DINITROFENILHIDRAZINA 194 194-198
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I. JENNIFER
TOMAS
TORRES
CALIBRACION DEL APARATO DE FISHER-JOHNS

200
PUNTO DE FUSION EXPERIMENTAL (°C)
y = 0.9813x
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0 50 100 150 200 250
PUNTO DE FUSION TEORICO (°C)
FIGURA 1. Grafica para la calibración del termómetro del aparato a utilizar.
b) Problema y punto de fusión mixto.
MEZCLA A+B (°C)

Pf. Experimental 81°C – 152°C
c) Método del tubo de Thiele.
1a determinación. Pf. Inicio= 147 °C Pf. final = 151°C

2a determinación. Pf. Inicio= 148 °C Pf. final = 162 °C
Conclusión.
Comparando los 2 métodos empleados, se puede observar que es mas eficiente

determinar el punto de fusión de un compuesto mediante el uso del aparato de Fisher, ya
que este a comparación con el tubo de Thiele, se puede controlar mejor la temperatura,
pues la temperatura aumenta de forma gradual y con una velocidad más precisa, además
es más sencillo observar la muestra en el aparato de Fisher que en el tubo; por otro lado,
nos pudimos percatar que el uso del aparato de Fisher es más tardado debido a que se
necesita una calibración, este termina siendo más eficaz y preciso, aunque los dos son
métodos confiables.
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TOMAS
TORRES
1. ¿Qué velocidad de calentamiento es aconsejable aplicar cuando no se conoce el
punto de fusión de una muestra desconocida y una muestra conocida?
Una velocidad intermedia, es decir, que no vaya tan lento ni tan rápido, para lograr
identificar cualquier cambio.
2. Además de aceite de nujol es posible utilizar otros líquidos para esta misma
práctica, ¿Cuáles? ¿Qué criterios deben tenerse en cuenta para su elección?
Se puede usar sustancias con un punto de ebullición elevado, para poder observar
elevados puntos de fusión de sustancias puras.
Ejemplos: glicerina, aceite mineral, etc.
3. ¿Es correcto afirmar que dos muestras de igual punto de fusión son la misma
sustancia? Explique ampliamente.
De acuerdo a las propiedades de las sustancias, y hablando de muestras puras, si el
punto de fusión es el mismo, podría hablarse de la misma sustancia, esto debido a que
es muy difícil que dos sustancias lleguen a tener el mismo punto de fusión, sin embargo,
no es imposible, por lo que hay una alta probabilidad de que sea la misma sustancia;
ahora bien, si las muestras no son puras, no se puede asegurar que sea la misma
sustancia, esto debido a que las impurezas pueden llegar a elevar o disminuir este punto.
4. ¿Cuál es el efecto de impurezas en el valor de punto de fusión de una sustancia?
El punto de fusión característico de la sustancia podría llegar a aumentar o a disminuir.
5. ¿Por qué debe calibrarse el termómetro del aparato de Fisher-Johns?
Porque el aparato puede tener desviaciones debido a su uso, al calibrarlo podemos
ajustar los valores y tener una corrección para los valores reales, a través de una gráfica.
6. Explique si la gráfica de calibración de un aparato de Fisher-Johns puede utilizarse
para trabajar en otros aparatos similares. Explique ampliamente.
No, para cada aparato se necesita realizar una gráfica de calibración, pues cada aparato
tiene sus propias variaciones.
7. ¿Cuándo dos solidos forman una mezcla eutéctica?
Cuando al mezclarse en dos sustancias, se alcanza el punto de fusión mas bajo en la

que ambas fusionan.

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LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I.

Durante el desarrollo de la práctica, para la determinación del punto de fusión, se

Para realizar la determinación del punto de fusión, se llevaron a cabo 2 procedimientos

a) Calibración del aparato de Fisher.

PATRON PUNTO DE FUSION PUNTO DE FUSION

CALIBRACION DEL APARATO DE FISHER-JOHNS

FIGURA 1. Grafica para la calibración del termómetro del aparato a utilizar.

b) Problema y punto de fusión mixto.

MEZCLA A+B (°C)

c) Método del tubo de Thiele.

1a determinación. Pf. Inicio= 147 °C Pf. final = 151°C

Comparando los 2 métodos empleados, se puede observar que es mas eficiente

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Cuando al mezclarse en dos sustancias, se alcanza el punto de fusión mas bajo en la

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