Helados
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EMPRENDEDORES:
APELLIDO APELLIDO
NOMBRE DNI EDAD CELULAR
PATERNO MATERNO
aurea Araujo Curí 77284706 20 974138985
Ildominia Auccapuclla Marmolejo 48025906 22 954531209
Wilfredo Alacute De la cruz 78115356 21 996051081
Flor Lourdes Llamocca Fernández 71222683 21 996968663
ORGANIZACIÓN: ____________________________________________
PROVINCIA: _________HUAMANGA_________________________
DISTRITO/LUGAR: __________AYACUCHO_________________________
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PARTE I
PLAN ESTRATÉGICO DE GESTIÓN
2. EL NEGOCIO
2.1. MISIÓN
Determinar ¿cuál es la razón de ser del negocio?, puede ser con relación a los clientes, a la
comunidad, al país a los colaboradores, etc.
Ser una empresa reconocida a nivel local y regional garantizado. Un buen producto con la finalidad
de lograr calidad de vida, conformado por un equipo comprometido por el excelencia ofreciendo un
producto de lo más alta calidad prestigio.
2.2. VISIÓN
Definirla para los siguientes 3 años. (Tomar en cuenta el tiempo que se realizará, las metas a
lograr de manera cuantificable y las características generales del negocio)
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2.3. ANALISIS FODA DE LA IDEA DE NEGOCIO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
- unión de grupo -pocos competidores
- Personal capacitado -es un producto de gran venta
- Producto innovador -es muy buena calidad
- Producto natural -
- Local propio -
- Nuevo producto -
DEBILIDADES AMENAZAS
-efecto secundario de producto - rechazo de productos por parte de los
-no contamos con tecnología consumidores
-no hay los ingresos requeridos -que el producto no se venda
-mano de obra calificada -que se dañen el producto
- -desastres naturales
-
-
OBJETIVO PRINCIPAL
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OBJETIVOS SECUNDARIOS
PARTE II
PLAN DE MARKETING
Geográficamente Mis clientes son aquellos que tienen evidencias de tener la próstata o
¿Dónde se encuentran mis que ya tienen la enfermedad tanto varones y mujeres
clientes?
Son personas entre 30 y 70 años de edad
Demográfica
¿Qué edades tienen mis Sexo masculino y femenino.
clientes?
¿De qué genero son mis Los ingresos que tienen mis clientes son de 800$. Mensualmente
clientes?
¿Cuánto de ingreso en
soles tienen mensualmente
mis clientes?
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Este punto se determinará en función a datos históricos de la competencia (si lo hubiera),
caso contrario se podrá determinar mediante información secundaria.
- Precio de producto
- Nivel de ingreso que a recibir
- Precios de los otros productos complementario y sustituyendo
-
2. COMPETENCIA - OFERTA
Determinar quienes ofrecen los mismos productos y/o servicios (o productos sustitutos) a
ofrecer y al mismo público que se atenderá (nombre de los competidores, estrategias de
comunicación, precios y método que usa para hacerse conocido).
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3. LA ESTRATEGIA DE MERCADO
3.1. PRODUCTO
3.2. PRECIO
Determinar cuáles son los precios de venta al público de cada uno de sus productos.
3.3. PLAZA
¿De qué forma se distribuirán los productos o servicios? ¿Qué tipo de canal de distribución
se utilizará? ¿Por qué?
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3.4. PROMOCION
¿Cuál es la estrategia de comunicación a utilizar? Volantes, afiches, letreros, etc.
PARTE III
PLAN DE PRODUCCION Y GESTION
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Bramera Forma cuadrada hecho dementar sirve para pesar en gramas
EQUIPOS
Bolsa 1 s/.6.00 s/.6.00
Tina 2 s/.80 s/.160
Papel de toalla 1 s/.4.00 s/.4.00
Mesa 1 s/.80 s/.80
Malla 1 s/.12.00 s/.12.00
TOTAL s/.442
Pesar las hojas molidas Mezclar las hojas con flor de Moler las hojas
manzanilla
MES 10
MES 11
MES 12
ANUAL
TOTAL
MES 1
MES 2
MES 3
MES 4
MES 5
MES 6
MES 7
MES 8
MES 9
PRODUCTO
9
Agua s/. 10 s/. 10
Luz s/. 30 s/. 30
Teléfono 2 S/. 50 s/.100
Servicio de transporte 2 S/. 12 s/.24
Útiles de oficina 5 S/. 25 s/.250
Mantenimiento y limpieza 1 S/. 20 s/.20
TOTAL s/.434
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PARTE IV
PLAN DE COSTOS Y FINANCIAMIENTO
TOTAL
CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12 DE
VENTA
PRODUCTO Filtro de achiote y manzanilla
Ventas/unid 50 80 80 80 80 80 100 100 100 100 100 100 1090
Precio/unid 4.0 59.0
Ingresos (S/.) 200 400 400 400 400 400 500 500 500 500 500 500 5200
PRODUCTO
Ventas/unid
Precio/unid
Ingresos (S/.)
PRODUCTO
Ventas/unid
Precio/unid
Ingresos (S/.)
TOTAL DE
VENTAS
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Herramientas -
-
-
-
-
Muebles y Enseres -
Mesa 80 1 80 -
Tina 16.00 1 16.00 -
Malla 12.00 1 12.00 -
Papel toalla 4.00 1 4.00 -
Semovientes -
-
-
-
-
2. Gastospre operativos -
-
-
-
-
3. Capital de Trabajo -
Materia Prima e Insumos -
Producto 1: -
-
-
-
-
-
Producto 2: -
-
-
-
-
-
-
4. Costos Indirectos o Fijos -
Gasto Administrativo -
-
-
-
-
Gastos de Ventas -
-
-
-
-
TOTAL COSTOS
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3. ESTRUCTURA DE COSTOS
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4. FLUJO DE CAJA
PERÍODOS
CONCEPTO TOTAL
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
INGRESOS (A)
VENTAS
EGRESOS
(B)
ACTIVO FIJO
TERRENOSEINSF
RAEST.
MAQUINARIA
YEQUIPOS
HERRAMIENTAS
MUEBLESYENSE
RES
GASTOS PRE
OPERATIVOS
MATERIA PRIMA
/ INSUMOS
MANO DE OBRA
COSTOS
INDIRECTOS
GASTOS
ADMINIST.
GASTOS DE
VENTAS
SALDO ANTES
DE IMPUESTOS
(A-B)
IMPUESTOS
(RUS)
SALDO
ECONÓMICO (C)
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5. OBTENCIÓN DEL VALOR ACTUAL NETO (VAN) Y TASA INTERNA DE
RETORNO (TIR)
VAN =
TIR =
PRODUCTO 1
(+) TOTAL DE COSTO VARIABLE
( / ) UNIDADES PRODUCIDAS EL 1ER MES
(=) COSTO VARIABLE UNITARIO (S/.)
PRODUCTO 2
(+) TOTAL DE COSTO VARIABLE
( / ) UNIDADES PRODUCIDAS EL 1ER MES
(=) COSTO VARIABLE UNITARIO (S/.)
PRODUCTO 3
(+) TOTAL DE COSTO VARIABLE
( / ) UNIDADES PRODUCIDAS EL 1ER MES
(=) COSTO VARIABLE UNITARIO (S/.)
PRODUCTO 4
(+) TOTAL DE COSTO VARIABLE
( / ) UNIDADES PRODUCIDAS EL 1ER MES
(=) COSTO VARIABLE UNITARIO (S/.)
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7. COSTO DE PRODUCCION Y GANANCIAS
8. EL PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCTO COSTO FIJO PRECIO DE COSTO VARIABLE MARGEN DE
TOTAL VENTA UNITARIO CONTRIBUCION
(A) (B) (C) (F) = (B) – (C)
RUBRO MONTO
(+) Ganancia
( / ) Valor de la inversión
( *) Porcentaje 100%
( = ) Rentabilidad Anual %
( / ) Mensual 12
( = ) Rentabilidad Mensual %
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11. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO
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GLOSARIO
ACTIVO FIJOTANGIBLE Son los bienes que una empresa posee y utiliza para el transcurso normal de sus
actividades económicas. Dentro de éstas se encuentran las edificaciones, terreno, maquinarias y equipos,
muebles y enseres, vehículos, entre otros.
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN: Son aquellos que se incurren al desarrollar las actividades de soporte
administrativo o apoyo que se brinda al área de producción y ventas. Ejemplo: Sueldos, útiles de oficina y
aseo, alquileres, seguros, servicios básicos, mantenimiento, entre otros.
GASTOS DE VENTAS: Son aquellos gastos relacionados a las ventas y distribución del producto como
sueldos, comisiones, transporte, viáticos, seguros, fletes, publicidad, entre otros.
TOTAL COSTO DE OPERACIÓN: Son los costos que se incurren para la producción del producto o
prestación de los servicios y es la suma de los siguientes rubros: Materia prima e insumos, Mano de obra,
Costos indirectos de fabricación (costos de producción), gastos de administración y gastos de ventas.
INVERSIÓN TOTAL: Es la suma del total de Inversión Fija y el total de Capital de Trabajo.
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN: Son aquellos que se incurren al desarrollar las actividades de soporte
administrativo o apoyo que se brinda al área de producción y ventas. Ejemplo: Sueldos, útiles de oficina y
aseo, alquileres, seguros, servicios básicos, mantenimiento, entre otros.
GASTOS DE VENTAS: Son aquellos gastos relacionados a las ventas y distribución del producto como
sueldos, comisiones, transporte, viáticos, seguros, fletes, publicidad, entre otros.
TOTAL COSTO DE OPERACIÓN: Es la suma de los costos de producción, gastos de administración y gastos
de ventas.
COSTOS FIJOS: Son aquellos costos que intervienen en la elaboración y distribución del producto o servicio
y que no varían si aumenta o disminuye el volumen de producción. Ejemplo, depreciaciones, sueldo del
personal administrativo, alquileres, servicios básicos, intereses.
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COSTO FIJO UNITARIO: Es la división del Costo Fijo Total, entre el máximo nivel de unidades producidas en
el periodo de proyección.
COSTOS VARIABLES: Son aquellos costos que aumentan o disminuyen dependiendo de cuál es el volumen
de producción, todos los elementos de este costo se van con el cliente cuando este compra el producto.
Como materia prima, insumos, mano de obra directa, comisión de ventas, entre otros.
COSTO VARIABLE UNITARIO: Es la división de Costo Variable Total, entre las unidades producidas del
periodo de estimación del costo.
COSTO TOTAL UNITARIO: Es la suma del costo fijo unitario (CFU) y el costo variable unitario (CVU).
PUNTO DE EQUILIBRIO: Es aquel punto donde los ingresos totales se igualan a los costos totales. INGRESO
TOTAL = COSTO TOTAL
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN: es el la diferencia entre el precio de venta menos el costo variable unitario.
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES: Es la cantidad mínima que se tiene que vender en unidades para no
ganar ni perder. Vendiendo por encima de dicha cantidad se obtienen beneficios y vendiendo por debajo
de la cantidad de equilibrio se registran pérdidas.
PUNTO DE EQUILIBRIO EN SOLES: Es la cantidad mínima que se tiene que vender en soles para no ganar
ni perder. Se obtiene de multiplicar la cantidad de equilibrio en unidades por el precio.
Vendiendo por encima de dicho monto se obtienen beneficios y vendiendo por debajo de dicho monto se
registran pérdidas.
GANANCIA DEL EJERCICIO - UTILIDAD IMPONIBLE: Resulta de la UTILIDAD BRUTA menos los gastos
operativos (gastos de administración, de ventas y amortización de intangibles).
UTILIDAD NETA: Es la cantidad que resulta cuando de la utilidad imponible restamos los impuestos.
REGIMEN TRIBUTARIO: Es un impuesto a la renta que recae sobre personas naturales o jurídicas, quienes
pueden encontrase en el Régimen General (RG), o sino en el Régimen Único Simplificado (RUS).
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