Shirley Indice

ii
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES – II
PROPUESTA DE UN PLAN DE REQUERIMIENTO DE

MATERIALES UTILIZANDO EL PVHA PARA
OPTIMIZAR TIEMPOS Y COSTOS EN LA EMPRESA
CERERIA VIRGEN DE COCHARCAS E.I.R.L
PRESENTADO POR:
JIMENEZ VILCAPOMA SHIRLEY
ASESOR:
ING. JORGE FRANKLIN GARCIA CUBA
HUANCAYO – PERU
2019
iii
DEDICATORIA
El presente trabajo se lo dedico a mi
familia que siempre me apoya en todas las
decisiones que tomo en la vida
profesional.
iv
INDICE
INTRODUCCION .........................................................................................................................................v
RESUMEN .................................................................................................................................................. vii
CAPÍTULO I ............................................................................................................................................... viii
Aspectos Generales De La Institución Donde Se Realizó Las Practicas Pre Profesionales I ..... viii
1.1 Razón Social : Cerería virgen de Cocharcas ..................................................................... viii
1.2 Actividades que realiza : Elaboración de ceras y velas................................................... viii
1.3 Ubicación Geográfica : .......................................................................................................... viii
1.2 Área donde desarrolla sus practicas ................................................................................ 10
1.3 Funciones del área donde desarrollo sus practicas ..................................................... 10
CAPITULO II.............................................................................................................................................. 11
ASPECTOS GENERALES DE LAS PRACTICAS PRE PROFESIONALES .................................. 11
2.1. Descripción de la Situación Actual o Labor a desarrollar .............................................. 11
2.2. Objetivos ....................................................................................................................................... 24
2.2.1. Objetivo general................................................................................................................... 24
2.2.2. Objetivos específicos ......................................................................................................... 24
2.3. Justificación ................................................................................................................................. 25
2.4. Metodología.................................................................................................................................. 26
v
INTRODUCCION
En el siguiente trabajo “Ajustaremos el MRP basados en la metodología PHVA para
optimizar tiempos y costos en la producción de la empresa Cerería Virgen de Coharcas
E.I.R.L”, la investigación se considera relevante debido a la importancia que tiene el MRP
en la producción para determinar los insumos indispensables a la hora de producir, se
tiene que disponer de las cantidades exactas, también nos sirve para detallar y saber la
cantidad de productos terminados que cuenta la empresa para cumplir con los clientes y
los pedidos.
La aplicación del presente trabajo se realizó en el área de producción y almacén de
insumos y productos terminados, incluye reajuste del plan de requerimiento de
materiales, gestión de inventario de acuerdo a la clasificación ABC y registro de entrada
y salidas de insumos.
El objetivo de este estudio está orientado a optimizar recursos y costos de producción
basados en la metodología PHVA, esto nos permitirá describir y desarrollar el uso y
aplicación del plan de requerimiento de materiales para optimizar los recursos y costos
en la producción mediante el uso del plan de requerimiento de materiales.
El trabajo desarrollado comprende cuatro capítulos:

vi
En el Capítulo 1, se describe los aspectos generales de la institución en donde se
desarrolló el trabajo de prácticas pre profesional, el área y funciones donde que se
cumplió.
En el Capítulo 2, se describe los aspectos generales de las prácticas pre
profesionales en lo cual nos describe la situación actual de la empresa, planteamiento de
los objetivos y la justificación considerado.
En el Capítulo 3, se presenta la descripción de las actividades realizadas, el
diagnóstico del área, la aplicación de las herramientas elegidas en base a los objetivos
planteados, para llegar a la solución guiada por datos de la empresa.
En el Capítulo 4, se presenta los resultados y la discusión.
Finalmente, conclusiones y recomendaciones las referencias bibliográficas y los anexos.

vii
RESUMEN
CERERIA VIRGEN DE COCHARCAS E.I.R.L es una empresa dedicada a la elaboración de
velas, ceras y cirios ubicada en el distrito de chilca – Huancayo se dedica la elaboración de
productos de cerería o candelaria (velas, ceras, velas litúrgicas, velas a pedidos), al estar en
crecimiento la empresa necesita cumplir todas las normas y especificaciones que debe tener
una planta de producción para disminuir los riesgos a la hora de elaborar, también se requiere
una mejora en sus actividades.
Debido a la actividad que tiene la empresa por lograr cumplir las metas y sus objetivos
trazados, tiene inconvenientes de disponibilidad inmediata de materia prima o insumos durante
el desarrollo de sus operaciones; estos problemas le ocasionan retrasos en los procesos
productivos y de entrega, pérdidas de horas-hombre, el incremento de costos, las compras
espontáneas y un control de inventarios incorrecto. En consecuencia, debido a la falta de un
programa adecuado y oportuno de producción, las ganancias no son las más óptimas para la
empresa.
Cabe mencionar que para mejorar el proceso y hacer que se convierta en una línea de
producción continua se van a utilizar herramientas de innovación y reingeniería en el proceso
de secado.
En consecuencia, debido a la falta de un plan de requerimiento de materiales (MRP) adecuado

y oportuno, las ganancias no son las más óptimas para la empresa. Por ello, mediante la
aplicación de un plan de requerimiento de materiales, se busca mejorar la productividad de la
empresa en estudio; este sistema ayudará a conseguir un mejor resultado al momento de
planificar, adquirir materiales, producir y entregar el producto.
viii
PALABRAS CLAVES: Plan de requerimientos de materiales, PHVA
CAPÍTULO I
Aspectos Generales De La Institución Donde Se Realizó Las Practicas Pre
Profesionales I
1.1 Razón Social : Cerería virgen de Cocharcas
1.2 Actividades que realiza : Elaboración de ceras y velas
1.3 Ubicación Geográfica :
Departamento : Junín
Provincia : Huancayo
Distrito : Chilca cal. real nro. 358 (alt. de Leoncio prado) Junín
- Huancayo - chilca
1.1.
CERERIA VIRGEN DE
COCHARCAS
9
1.2. Organización
ORGANIGRAMA CERERIA VIRGEN DE COCHARCAS
JUNTA ASAMBLEA
SOCIOS
AREA ADMINISTRATIVA GERENTE GENERAL

ING. EDY CORONADO PAULINA YOLANDA ORELLANA SIERRA DE
CORONADO
ORELLANA
AREA DE PRODUCCION
AREA VENTAS Y MARKETING
ING. JUAN RAMON
LIC. MARTIN CASTRO CORONADO ORELLANADA
ESTEBAN
JEFE DE PLANTA ASISTENTE DE
PRODUCCION
LIC. BITSMAR CORONADO
ORELLANA
SUPERVISOR DE
PLANTA
ING. LISHET ORTIZ ORTIZ
JEFE DE PRODUCCION
PRACTICANTE
ING. DEMBERT CHAVEZ
YAURY JIMENEZ VILCAPOMA SHIRLEY
ALMACEN PROCESOS ETIQUETADO Y

EMBALAJE
PERSONAL PERSONAL
PERSONAL
10
1.2 Área donde desarrolla sus practicas

Desarrollo de prácticas en el área de producción de la empresa
Cerería Virgen De Cocharcas E.I.R.L.
1.3 Funciones del área donde desarrollo sus practicas

 Gestionar el inventario, eligiendo las políticas más rentables y de
acuerdo con la estrategia de la empresa dirigir los equipos de logística y
establecer los objetivos.
 La verificación del cumplimiento de las órdenes de pedido,
asegurándose de que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo,
con la calidad y la seguridad previstas.
 Apoyar en el área de producción para lograr cumplir con los pedidos.

11
CAPITULO II
ASPECTOS GENERALES DE LAS PRACTICAS PRE
PROFESIONALES
2.1. Descripción de la Situación Actual o Labor a desarrollar
La empresa se encuentra en crecimiento, es una de las empresas en
Huancayo que elabora productos relacionados a la cerería (cera, vela ,velas
de bautizo, ceras ceremoniales,), al estar en crecimiento la empresa necesita
cumplir todas las normas y especificaciones que debe tener una planta de
producción para disminuir los riesgos a la hora de laborar, también se requiere
una mejora en sus actividades, por ende la labor del practicante es de
optimizar estas labores, y tratar de solucionar o disminuir la problemática que
presentan.
La empresa Cerería Virgen de Cocharcas, ubicada en el distrito de chilca
- Huancayo, dedicada a la producción de diferentes tipos de ceras y velas ya
mencionados. Que tiene la responsabilidad de ofrecer productos de buena
calidad para sus clientes como también para sus futuros clientes que se desea
llegar. Cabe mencionar que el tiempo de demora en llegar los materiales
requerido a sus proveedores es de 1 a 2 días una vez hecho el pedido, si los
proveedores tienen algunos imprevistos la demora o retraso del pedido es de
1 a 2 días más lo que esto ocasiona retraso en la producción lo mismo que
conlleva a que se generen sobre costo.

12
Síntoma 1: Debido a la actividad que tiene la empresa por lograr cumplir los
pedidos, tiene inconvenientes de disponibilidad inmediata de materia prima o
insumos durante el desarrollo de sus operaciones generando
desabastecimiento de los materiales.
Tabla N° 01: registro de productos terminados.
cantidad
N° productos (mes) medida
1 VELA 120 costales
2 CERA 600 cajas
Fuente: Cerería Virgen de Cocharcas, elaboración propia
Entre los productos que siempre se suele utilizar en su mayoría y hacen falta
son los siguientes:
N° Productos Cantidades Medidas
1 Rafia 6 -8 Kilogramos
2 Etiqueta 200 – 250 Unidades
3 Pintura 5–7 Kilogramos
4 Hilo 3-6 kilogramos
Estos producto son más utilizados haciendo que falten y requiriendo
hacer pedidos de estos insumos de manera espontánea, generándonos así
compras espontaneas, y tiempos muertos en el transcurso de la elaboración
y espera de dichos insumos.

13
Síntoma 2: al generar retrasos en el proceso por falta de materia prima la
empresa se ve obligada a incurrir en compras espontaneas de algunos
materiales para poder continuar con la producción, generando un incremento
de costos de producción.
Tabla N° 03: registro de insumos (VELA-CERA)
N° Productos Cantidades Medidas Precio Precio

unitario total
1 Parafina 900 Cajas $/. 40.00 $/.36,000.00
2 Leña 2 Millares $/. 30.00 $/.300.00
3 Pintura 14 Kilogramos $/.20.00 $/.280.00
4 Papel vela 2 1/2 millar $/.84.00 $/.210.00
5 Rafia 80 Kilogramo $/.0.80 $/.64.00
6 Etiqueta 3000 Millares $/.80.00 $/.240.00
7 Hilo 30 Kilogramos $/.12.00 $/.360.00
8 Cajas 200 Unidades Se Se reutilizan
reutilizan
Total de precio por mes $/. 37,454.00
El costo total de gasto por compras totales de insumos para la elaboración de
velas y ceras por mes es de $/. 37,454.00 soles.
Tabla N° 04: registro de productos auxiliares a comprar:
N° Producto Cantidad Medida

1 RAFIA 6 Kilogramos
$/.4.80
Tabla N° 05: registro de productos auxiliares (ETIQUETA)

1 ETIQUETA 200 Unidades
14
$/. 200.00
Tabla N° 06: registro de productos auxiliares (PINTURA)

1 PINTURA 3 Kilogramo
$/. 100.00
Tabla N° 07: registro de productos auxiliares (HILO)

1 HILO 5 Kilogramos
$/. 36.00
N° MATERIAL CANTIDAD PRECIO
1 Rafia 6 kg $/. 4.80
2 Etiqueta 200 unid. $/. 200.00
3 Pintura 5 kg $/. 100.00
4 Hilo 3 kg $/. 36.00
Total de cantidad $/. 340.80

15
En la elaboración de las velas y ceras se suele comprar insumos que hacen
falta en la producción ya que, se carece de estos incrementando así un costo
adicional a la empresa de $/.340.80 soles más a parte de los costos totales
en compra de insumos por mes.
Síntomas 3: los problemas ocasionados en el proceso productivo también se
debe a la perdida de materiales ya se por desperdicio en la producción o en
mal estado del almacén, debido a la inexistencia de un control o registro de
inventario.
CANTIDAD NOMBRE OBSERVACION Costos

10 Cajas de Aplastadas o deterioradas Ocupan espacio en el
empaques almacén.
7 unidades Hilos No sirven porque están $/. 14.00
enredadados durante la
producción.
40 Etiquetas Mezclado con otras $/. 2.00
unidades harinas
20 Papel vela Se cambió de $/. 16.00
unidades presentación
Total
$/. 32.00
Los costos totales que se muestran en la perdida de materiales es un monto total
de $/32.00 soles en total por diferentes productos en mal estado, esto genera un
costo adicional para la empresa, solo al mes. Sin verificar los costos totales que
generaría estos al año.

16
Síntoma 4: visto los problemas anteriores, se generan tiempos muertos
durante el proceso productivo lo que nos ocasionan retrasos.
Los horarios de trabajo del personal de lunes a viernes es de 8:00 am hora de
ingreso, hasta la 1:00 pm. De 1:00 pm – 2:30 pm es horario de almuerzo y
descanso, continuando así la jornada de trabajo de 2:30 pm hasta las 5:30 –
6:00 pm.
CUADRO DE TIEMPO DE TRABAJO DEL PERSONAL
TOTAL DE TOTAL DE
TRABAJADORES LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO TRABAJO/SEMANA TRABAJO/MES
TRABAJADOR 1 9 9 9 9 9 6 51 204
TRABAJADOR 2 9 9 9 9 9 6 51 204
TRABAJADOR 3 9 9 9 9 9 6 51 204
TRABAJADOR 4 9 9 9 9 9 6 51 204
TRABAJADOR 5 9 9 9 9 9 6 51 204 TOTAL DE

HORAS DE
1020 TRABAJO/M
Fuente: elaboración propia
El total de hora de trabajo de los 5 personales de trabajado de la empresa
cerería virgen de cocharcas es de 1020 horas de trabajo/mensuales.
CUADRO DE TIEMPOS HORA- HOMBRE PERDIDAS

MES DE JUNIO
TRABAJADOR 1 1.5
TRABAJADOR 2 1.5 TIEMPO PERDIDO = 12 HORAS CON 6 MIN
TRABAJADOR 3 3.2
17
TOTAL COSTO GENERADO

TRABAJADOR 4 3.2 = $/283.5 SOLES
TRABAJADOR 5 3.2
12.6
La cantidad total de tiempo perdido entre los 5 personales de trabajo es una
acumulación total de 12 horas con 6 min en el mes de junio, generando así
un incremento de costos de $/283.50 soles.

MES DE JULIO
TRABAJADOR 1 1
TRABAJADOR 2 1
TRABAJADOR 3 1.1
TRABAJADOR 5 3
7.2 = $/ 162 SOLES
acumulación total de 7 horas con 2 min en el mes de julio, generando así un
incremento de costos de $/162.00 soles.

MES DE SEPTIEMBRE
TRABAJADOR 1 2.4
TRABAJADOR 2 2.4
18
TRABAJADOR 3 3.1
TRABAJADOR 5 3.1
14.1 = $/317.25 SOLES
acumulación total de 14 horas con 1 min en el mes de julio, generando así
un incremento de costos de $/. 317.25 soles.
En consecuencia, debido a la falta de un programa adecuado y oportuno
de producción, las ganancias no son las más óptimas para la empresa.
CUADRO Nº 01: CAUSAS
CAUSAS Nº eventos %acumulado

FALTA DE UN PLAN DE PRODUCCION 5 38.46%
MEDICIONES INCORRECTAS DE LA MATERIA PRIMA 3 61.54%
DEMORAS EN EL PROCESO DE PRODUCCION 2 76.92%
PARADAS ESPONTANEAS 2 92.31%
FALTA DE COMPROMISO DEL TRABAJADOR 1 100.00%
GRAFICO Nº 01: PARETO DE LAS CAUSAS

19
14 100.00%
12 90.00%
80.00%
10 70.00%
8 60.00%
50.00%
6 40.00%
4 30.00%
2 20.00%
10.00%
0 0.00%
MEDICION DEMORAS
FALTA DE FALTA DE
ES EN EL
UN PLAN PARADAS COMPROM
INCORRECT PROCESO
DE ESPONTAN ISO DEL
AS DE LA DE
PRODUCCI EAS TRABAJAD
MATERIA PRODUCCI
ON OR
PRIMA ON
Nº eventos 5 3 2 2 1
%acumulado 38.46% 61.54% 76.92% 92.31% 100.00%
Nº eventos %acumulado
En el gráfico de Pareto de las causas podemos observar que la mayoría de
los problemas se centra en las 3 primeras causas que son la falta de un plan de
producción, la medición incorrecta de la materia prima y las demoras en el
proceso de producción, arrojándonos un 76.92%. Logrando resolver estos 3
problemas daremos una considerable mejoría al proceso productivo.
El otro 23.08% que son las paradas espontaneas y la falta de compromiso de
los trabajadores será tomados de manera segundaria, pero al igual también se
tratara de generar una solución a estos problemas.
Pronósticos:
P1: si la empresa continúa sin un plan de producción se seguirá generando un
desabastecimiento durante la producción ocasionando incremento de costos y
tiempos en la producción.
CUADRO Nº 02: PRODUCCION
julio agosto setiembre octubre

producción total 120000 143000 160000 60000
20
producción esperada 140000 150000 180000 140000

GRAFICO Nº 02: pronósticos de producción
pronostico de produccion
200000
180000 160000
160000 143000
140000 120000
120000
100000
80000 60000
60000
40000
20000
0
produccion total 120000 143000 160000 60000
produccion esperada 140000 150000 180000 140000
produccion total produccion esperada
Fuente. Elaboración propia
GRAFICO Nº 03: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCION
porcetaje de creciemiento por mes
octubre 23%
setiembre 30%
agosto 25%
julio 23%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%

21
P2: la empresa si sigue con las mediciones incorrectas de la materia prima
seguirán incurriendo en las compras espontaneas a falta de una lista de
materiales, seguirán incrementando los costos en la producción.
CUADRO Nº 03: PRONOSTICO DE COMPRAS
compras por meses

materia prima cantidad total x mes julio agosto setiembre octubre
parafina 10 tnl x mes 10 8 14 10
leña 5 mil x mes 5 3 7 5
papel vela 2 tnl x mes 2 2 3 1
rafia 4kg x mes 4 4 6 4
etiqueta 100 unid x mes 100 100 150 100
hilo 50 kg x mes 50 40 60 50
cajas 100 cjas x mes 100 80 120 100
pintura 1 kg x mes 1 1 1 1
GRAFICO Nº 04:
160
140
120
100
80
60
40
20
0
parafina leña papel vela rafia etiqueta hilo cajas pintura
cantidades utilizadas por meses julio cantidades utilizadas por meses agosto
cantidades utilizadas por meses setiembre cantidades utilizadas por meses octubre

22
P3: Si la empresa persiste en no generar un registro de inventario se seguirá
perdiendo materiales en un 40% ya sea por desperdicio o mal estado de estos
incurriendo en pérdidas considerables para la empresa a futuro.
CUADRO Nº 04:
Pronostico de demoras en la producción
mp en mal porcentaje por

falta de mp estado total demoras
julio 2 4 6 40%
agosto 1 1 2 13%
setiembre 3 2 5 33%
octubre 1 1 2 13%
GRAFICO Nº 05:
PORCENTAJE DE DEMORAS
13%, 13%
40%, 41%
33%, 33%
13%, 13%

23
GRAFICO Nº 06:
perdidas por desperdicio o mal estado

7
0
falta de mp mp en mal estado total
Una vez presentadas las evidencias e identificado el problema, se
procede a presentar la propuesta de solución. Se comenzará por realizar el
pronóstico de la demanda con data histórica de la empresa, esto con el fin de
tener conocimiento de la demanda a futuro y poder dirigir la producción; y
mantener un stock para el inicio de cada mes. Después de implementar la
mejora, el pronóstico de demanda. Como parte del círculo de la mejora continua,
buscando cumplir con la mayor demanda posible en el futuro.
Luego, con ayuda de la metodología del PHVA se aplicarán los 4 pasos
restantes para buscar la manera adecuada de explotar el cuello de botella.
Teniendo en cuenta que dentro de cada paso se utilizarán herramientas del
Planeamiento de Requerimiento de Materiales (MRP) es parte importante de la
explotación del cuello de botella, ya que en orden de obtener la mayor producción
se requiere evitar demoras y poder contar con materia prima a tiempo. Es

24
importante mencionar que se hace una evaluación de proveedores, para poder
llevar un control de la calidad del producto y servicio adquirido; así como el
tiempo que demora este en llegar a la empresa.
Por ello, mediante la implementación y aplicación del MRP, se busca mejorar
la productividad de la empresa en estudio; este sistema ayudará a conseguir un
mejor resultado al momento de planificar, adquirir materiales, producir y entregar
el producto
2.2. Objetivos
2.2.1. Objetivo general
Determinar un plan de requerimiento de materiales mediante el PHVA para
optimizar costos y tiempos de la empresa CERERIA VIRGEN DEL COCHARCAS
E.I.R.L.
2.2.2. Objetivos específicos
 Determinar una estructura de medición de la materia prima mediante
una lista de materiales para optimizar tiempos en la empresa CERRIA
VIRGEN DEL COCHARCAS E.I.R.L.
 Generar un registro de entradas y salidas de materia prima mediante
un registro de inventarios para optimizar costos en la empresa
CERERIA VIRGEN DEL COCHARCAS E.I.R.L.
 Determinar el tiempo de demora de producción mediante un plan
maestro de producción para optimizar tiempos de la empresa
CERERIA VIRGEN DEL COCHARCAS E.I.R.L.

25
2.3. Justificación
2.3.1. Justificación practica

La importancia del estudio radica básicamente en que mediante el plan de
requerimiento de materiales en el área de producción y logística se podría lograr
un buen funcionamiento de las operaciones dentro de la empresa.
Con esto se logrará disminuir el alto porcentaje de inconvenientes presentes en
el área, tomando así medidas necesarias que mejoren y ajusten los
procedimientos de inventario en dicho almacén.
El plan de requerimiento de materiales aumentara la eficiencia ya que este
permitirá gestionar movimientos de materia prima en cantidades ajustadas para
la producción, también los productos terminados se contabilizarán
adecuadamente y en lugares adecuados de acuerdo al lote, la gestión de
inventarios planificara las necesidades de materia prima e insumos para el
proceso de producción, determinando las cantidades exactas a usar en la
producción.
2.3.2. Justificación metodológica
La metodología empleada para esta investigación parte de un diagnostico
general, hasta la propuesta que se desarrolló sobre la propuesta de un plan de
requerimiento de materiales los cuales le permiten a la empresa tener un buen
manejo de sus materias primas e insumos y de sus productos; con esto contribuir
a su auto sostenibilidad, crecimiento y permanencia en el tiempo. A nivel
financiero, logístico y producción. El aporte de este trabajo a nivel de gestión,

26
operación y control generara una referencia para investigaciones futuras
interesados en el tema.
2.4. Metodología
En el trabajo se tomará en cuenta 5 etapas de ejecución:
Etapa I: Identificación del perfil de la empresa
En esta etapa nos encontramos con dos subyaces, que permiten conocer
la situación de la empresa y sus operaciones:
Contexto de la empresa, con esta etapa obtenemos la información básica
de la empresa, aspectos productivos, mapa de procesos, y sistema de calidad
si es que la tuviese.
Identificación de productos, aquí se detalla, los productos que realiza y su
mercado que abastece.
Etapa II: Planear – análisis de operación
En esta segunda etapa se desarrolla el procedimiento específico del
sistema productivo en la elaboración de los productos. En esta etapa se analizara
la producción.
Etapa III: Hacer - Desarrollo de propuestas de mejoras en el sistema de
producción
27
En esta etapa se debe desarrollar y preparar a la empresa para la
implementación del enfoque del plan de requerimientos de materiales (MRP), Se
identifica los desperdicios en cada proceso, los cuales se convierten en una
fuente primordial para el plan de requerimientos de materiales.
Etapa IV: Verificar la planificación y control de la producción
En esta etapa se expone el plan de requerimientos de materiales y su
implementación, previamente en la identificación de desperdicios en todo el
proceso productivo.
Etapa V: Acciones para el futuro – Mejora Continua
Finalmente la última etapa, que comprende las condiciones de
mejora continua, definiendo un procedimiento para las diferentes acciones
de mejora que se identifiquen y que la empresa debe emprender.

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ii

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES – II

PROPUESTA DE UN PLAN DE REQUERIMIENTO DE

familia que siempre me apoya en todas las

decisiones que tomo en la vida

En el siguiente trabajo “Ajustaremos el MRP basados en la metodología PHVA para

optimizar tiempos y costos en la producción de la empresa Cerería Virgen de Coharcas

E.I.R.L”, la investigación se considera relevante debido a la importancia que tiene el MRP

en la producción para determinar los insumos indispensables a la hora de producir, se

La aplicación del presente trabajo se realizó en el área de producción y almacén de

insumos y productos terminados, incluye reajuste del plan de requerimiento de

materiales, gestión de inventario de acuerdo a la clasificación ABC y registro de entrada

El objetivo de este estudio está orientado a optimizar recursos y costos de producción

basados en la metodología PHVA, esto nos permitirá describir y desarrollar el uso y

en la producción mediante el uso del plan de requerimiento de materiales.

El trabajo desarrollado comprende cuatro capítulos:

En el Capítulo 1, se describe los aspectos generales de la institución en donde se

desarrolló el trabajo de prácticas pre profesional, el área y funciones donde que se

En el Capítulo 2, se describe los aspectos generales de las prácticas pre

profesionales en lo cual nos describe la situación actual de la empresa, planteamiento de

los objetivos y la justificación considerado.

En el Capítulo 3, se presenta la descripción de las actividades realizadas, el

planteados, para llegar a la solución guiada por datos de la empresa.

En el Capítulo 4, se presenta los resultados y la discusión.

Finalmente, conclusiones y recomendaciones las referencias bibliográficas y los anexos.

CERERIA VIRGEN DE COCHARCAS E.I.R.L es una empresa dedicada a la elaboración de

velas, ceras y cirios ubicada en el distrito de chilca – Huancayo se dedica la elaboración de

una mejora en sus actividades.

trazados, tiene inconvenientes de disponibilidad inmediata de materia prima o insumos durante

el desarrollo de sus operaciones; estos problemas le ocasionan retrasos en los procesos

productivos y de entrega, pérdidas de horas-hombre, el incremento de costos, las compras

espontáneas y un control de inventarios incorrecto. En consecuencia, debido a la falta de un

En consecuencia, debido a la falta de un plan de requerimiento de materiales (MRP) adecuado

PALABRAS CLAVES: Plan de requerimientos de materiales, PHVA

Aspectos Generales De La Institución Donde Se Realizó Las Practicas Pre

1.1 Razón Social : Cerería virgen de Cocharcas

1.2 Actividades que realiza : Elaboración de ceras y velas

1.3 Ubicación Geográfica :

ORGANIGRAMA CERERIA VIRGEN DE COCHARCAS

AREA ADMINISTRATIVA GERENTE GENERAL

ALMACEN PROCESOS ETIQUETADO Y

1.2 Área donde desarrolla sus practicas

Cerería Virgen De Cocharcas E.I.R.L.

1.3 Funciones del área donde desarrollo sus practicas

acuerdo con la estrategia de la empresa dirigir los equipos de logística y

establecer los objetivos.

 La verificación del cumplimiento de las órdenes de pedido,

asegurándose de que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo,

con la calidad y la seguridad previstas.

 Apoyar en el área de producción para lograr cumplir con los pedidos.

ASPECTOS GENERALES DE LAS PRACTICAS PRE

2.1. Descripción de la Situación Actual o Labor a desarrollar

La empresa se encuentra en crecimiento, es una de las empresas en

Huancayo que elabora productos relacionados a la cerería (cera, vela ,velas

de bautizo, ceras ceremoniales,), al estar en crecimiento la empresa necesita

producción para disminuir los riesgos a la hora de laborar, también se requiere

una mejora en sus actividades, por ende la labor del practicante es de

optimizar estas labores, y tratar de solucionar o disminuir la problemática que