Estirilizacion (Humberto)
Estirilizacion (Humberto)
Estirilizacion (Humberto)
Contenido
LA ESTERILIZACION ................................................................................................................... 2
INTRODUCCION: ........................................................................................................................... 2
OBJETIVOS:..................................................................................................................................... 3
METODOLOGÍAS DE ESTERILIZACIÓN PREPARATIVA ................................................... 3
Autoclave (Calor Húmedo) ........................................................................................................... 3
Tindalización (calor húmedo) ...................................................................................................... 5
Horno Pasteur (calor seco) ........................................................................................................... 5
Flameado (calor seco).................................................................................................................... 6
Filtración ........................................................................................................................................ 6
Filtros de profundidad. ................................................................................................................. 7
Filtros HEPA ................................................................................................................................. 7
Radiaciones .................................................................................................................................... 8
Esterilizantes gaseosos .................................................................................................................. 8
METODOLOGÍAS DE ESTERILIZACIÓN FINAL ................................................................... 9
CONTROL DE LA ESTERILIZACIÓN ........................................................................................ 9
CONCLUSIÓN Y DISCUSIÓN..................................................................................................... 10
Bibliografía ........................................................................................................................................ 11
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LA ESTERILIZACION
INTRODUCCION:
La esterilización es un mecanismo por el que se consigue la muerte o eliminación de todos
los microorganismos vivos de una muestra, medio, superficie o material de trabajo. Entre
los microorganismos vivos se incluyen bacterias, hongos, protistas, virus y sus formas de
resistencia. quedan libre de microorganismos incluyendo sus formas de resistencia
OBJETIVOS:
Comprender el proceso de esterilización de materiales, referido a la prevención y control de
Infecciones Asociadas a la Atención de Salud.
La autoclave, constituido por una caldera, que se puede cerrar herméticamente con una tapa
metálica y que presenta una resistencia eléctrica en su interior (antiguamente por gas) que
calienta el agua. Este aparato permite que en el interior de la caldera se desplace el aire por
una válvula de purga, dejando que se acumule posteriormente vapor saturado a presión, que
alcanza temperaturas superiores a los 100ºC sin que se produzca ebullición
El horno Pasteur se utiliza para esterilizar productos u objetos de porcelana o vidrio como
pipetas, probetas, embudos, y generalmente aquellos materiales metálicos que no se pueden
esterilizar en autoclave por problemas de corrosión y también fluidos oleaginosos. En general
material o medios que resisten las temperaturas más elevadas que se utilizan en este aparato.
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Filtración
Las aplicaciones de la esterilización por filtración son diversas en el campo de la
microbiología, se puede aplicar para eliminar microorganismos de soluciones, fluidos o gases
o para la esterilización del ambiente de trabajo, en todos los casos los microorganismos no
son destruidos, sino que son retenidos físicamente o adsorbidos por los filtros con un tamaño
de poro adecuado. El tamaño de poro que se considera en la actualidad esterilizante es el de
0,22 m aunque más recientemente se tiende a la utilización de poros de 0.1 m Se describen a
continuación los tipos de filtros más utilizados y sus aplicaciones más relevantes. (JORNITZ,
2006)
Previamente a la filtracion se debe esterilizar todo el equipo que va a estar en contacto con
la solución a esterilizar, como el soporte y embudo para filtros y el kitasato que recibirá el
medio estéril. Todo este material puede ser de vidrio o de policarbonato o polietileno
esterilizables.
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Filtros de profundidad.
Son columnas de materiales fibrosos o porosos (tierra de diatomeas, lana de vidrio, materiales
cerámicos porosos) que permiten retener las partículas, en este caso microorganismos y que
normalmente se utilizan para la esterilización de gases o como prefiltros para otros filtros
esterilizantes. Los filtros de seguridad son importantes para las aplicaciones de bioseguridad.
Estas pueden desarrollarse en una cabina de seguridad biológica con flujo de aire que pasa
previamente a través de un filtro de profundidad llamado filtro de aire particulado de alta
eficacia (HEPA).
Filtros HEPA
Buena parte de las manipulaciones propias de la microbiología deben realizarse en
condiciones de esterilidad total para evitar la contaminación de los medios o cultivos y la
seguridad de los trabajadores, para ello se usan las cabinas de seguridad biológica con flujo
de aire campanas o cámaras de flujo laminar, se trata de equipos que crean un área de trabajo
libre de partículas contaminantes, pasando el aire ambiente a través de filtros y produciendo
un flujo laminar sobre la zona de trabajo que provoca una presión positiva constante que
previene la infiltración de aire contaminado y se mantiene así la zona en esterilidad.
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Las cámaras suelen estar provistas además de lámparas UV que mantienen el interior estéril,
mientras no se utilizan, o inmediatamente antes de su uso. Externamente suelen presentar
unos indicadores con las horas de utilización (para el control de la vida útil del filtro HEPA),
luz ultravioleta, luz visible, etc.
Radiaciones
Las radiaciones de distinto tipo se utilizan también en microbiología con la finalidad de la
esterilización La más utilizada en el laboratorio de microbiología es la radiación ultravioleta
(UV) de una longitud de onda de unos 260 nm. Aunque suele ser poco eficaz debido a su
escaso poder de penetración en los materiales, tales como vidrio, agua, películas de suciedad,
sin embargo, es muy útil para esterilizar el aire y las superficies, así, se suelen colocar en
cabinas de flujo laminar, en habitaciones estériles, quirófanos, etc.
Esterilizantes gaseosos
fase gaseosa generalmente. Entre estos compuestos ya hemos mencionado el óxido de etileno
o el formaldehído. Estos suelen utilizarse para esterilizar materiales sensibles al calor o que
no pueden someterse a radiaciones. Sus aplicaciones suelen darse en la industria farmacéutica
o en medicina. El compuesto más utilizado es el óxido de etileno, que actúa por medio de su
actividad alquilante sobre los hidrógenos lábiles en ácidos nucleicos y otras macromoléculas,
inactivándolas.
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Cuando se utiliza el calor húmedo en autoclave, por ejemplo, a 121ºC, durante 20 minutos;
la temperatura y tiempo de elección son irrelevantes, siempre que sean esterilizantes, ya que
las precauciones para evitar la alteración de medios de cultivo y materiales en este caso, ya
no tienen importancia.
CONTROL DE LA ESTERILIZACIÓN
Los procesos de esterilización deben disponer de sistemas o mecanismos que nos permitan
garantizar y controlar que el proceso se ha realizado con éxito. Existen diferentes
mecanismos para ello:
Sistemas de control físico. Lo más básico es el control mecánico de las temperaturas (sensor
de temperatura) que permita realizar un registro de las temperaturas alcanzadas en el interior
durante todo el proceso. Son sistemas requeridos en los laboratorios acreditados.
Sistemas de control químico. Son habitualmente sistemas constituidos por cintas adhesivas
impregnadas en compuestos químicos termosensibles, sensibles a radiaciones o al óxido de
etileno que cambian de color si el proceso se ha desarrollado de forma correcta, es decir, si
se ha alcanzado la temperatura adecuada, si ha sido irradiado, o si ha estado expuesto a óxido
de etileno. Estás tiras se adhieren al material a esterilizar de forma que el cambio de color
supone una garantía de la temperatura alcanzada. Se utiliza de forma rutinaria en los
laboratorios de microbiología
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CONCLUSIÓN Y DISCUSIÓN
Al someter cada uno de los materiales de laboratorio a su respectivo método de esterilización
se obtuvo la destrucción completa y una posterior inhibición de los microorganismos
presentes, obteniendo como resultados materiales completamente desinfectados.
Bibliografía
JORNITZ, M. y. (2006). Filtración en la industria biofarmacéutica. Obtenido de
https://books.google.com.pe/books/about/Filtration_in_the_Biopharmaceutical_Indu.ht
ml?id=Bon3-BuHa2EC&redir_esc=y
Lewis, R.E. 2002. Practical guide to autoclave validation. Pharmaceutical Engineering. ISPE 2002.
http://www.idc-ch2m.com/Papers/IDC2002%20autoclave.pdf