UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

FACULTAD AGROPECUARIA Y DE RECURSOS RENOVABLES

CARRERA DE AGRONOMÍA
TAXONOMÍA VEGETAL

UNIDAD II:
ESTUDIO DE LAS PRINCIPALES FAMILIAS
BOTÁNICAS DE INTERÉS
AGRONÓMICO.
Sistema de Cronquist (1981)

* División Pinophyta (Gimnospermas),

* División Magnoliophyta (Angiospermas)

Clase Liliopsidas (Monocotiledóneas).

Clase Magnoliopsidas (Dicotiledóneas)
ANGIOSPERMAS: DICOTILEDONEAS (CLASE MAGNOLIOPSIDA) Y
MONOCOTILEDONEAS (CLASE LILIOPSIDA)
Clase Liliópsida
◦ Son un grupo de angiospermas que posee un sólo cotiledón en su embrión.
 Descripción

◦ Son generalmente herbáceas.

◦ El sistema radical es adventicio.
◦ No tienen cambium.
◦ Hojas con los nervios paralelos o
pinnados .
◦ Las piezas florales aparecen en
conjuntos de 3.
◦ Las semillas tienen un solo cotiledón.
◦ Los granos de polen tienen una única
abertura.
CARACTERÍSTICAS A NIVEL
MORFOLÓGICO

Raíces Tallo

Hojas flores
 Clasificación y características de las
Subclases
◦ Las monocotiledóneas comprenden unas 50.000 especies agrupadas en 5 subclases, 19
órdenes y 65 familias.

Subclase Alismatidae
✓ Plantas siempre herbáceas, con mucha frecuencia
acuáticas, nunca taloides.
✓ Sistema vascular rara vez lignificado, a menudo
muy reducido
✓ Vasos confinados a las raíces, o ausentes.
✓ Flores apocárpicas (algunas veces monocárpicas).
✓ Endosperma generalmente ausente,
nunca amiláceo cuando presente. Flor de Alisma plantago-aquatica
✓ Células subsidiarias generalmente 2.
✓ Granos de polen trinucleados.
Alisma plantago - aquatica

INFLORECENCIA UMBELAR DE 3

POLEN
TRINUCLEADO
 Subclase Arecidae

✓ Plantas generalmente terrestres algunas veces taloides y libremente

flotantes.
✓ Flores generalmente numerosas, pequeñas, subtendiadas por una
prominente espata (o varias espatas), a menudo agregadas en
un espádice (inflorescencias muy reducida en Lemnaceae)
✓ Nectarios septales ausentes excepto en muchas Araceae.
✓ Células subsidiarias tipicamente 4, menos a menudo 2 o más de 4.
✓ Vasos generalmente presentes en todos los órganos vegetativos excepto
en algunas Arales.
✓ Endosperma no amiláceo excepto en algunos Arales

Inflorescencia de Arum maculatum

Arum maculatum

ARACEAE

ESPATA.

INFLORESCENCIA.

SPADIX
Colocasia esculenta
“Papa china”
ARACEAE
 Subclase
Commelinidae

✓ Perianto en las familias más arcaicas trímero, con sépalos y pétalos bien
diferenciados, pero en las familias más avanzadas reducido y poco vistoso y a
menudo no obviamente trímero, o incluso ausente y adaptado a polinización
anemógama.
✓ Néctar y nectarios generalmente ausentes.
✓ Ovario siempre súpero.
✓ Vasos generalmente presentes en todos los órganos vegetativos.
✓ Endosperma completamente o en gran parte amiláceo, con granos de almidón
compuestos, sin reservas significativas de hemicelulosas y por lo general
también sin reservas significativas de aceites
✓ Estomas principalmente con 2 células subsidiarias, rara vez sin células
subsidiarias o con más de dos. Espiguilla de Bromus hordeaceus
 Hordeum vulgare

ESPIGUILLA
S.
 Subclase Zingiberidae

✓ Perianto bien desarrollado, polinización zoogama, nectarios a menudo presentes.

(Conjunto de las hojas florales que forman la envoltura de la flor)
✓ Sépalos generalmente bien diferenciados de los pétalos, a menudo verdes y herbáceos,
algunas veces petaloideos en textura pero siempre desiguales a los pétalos.
✓ Endosperma típicamente amiláceo, con granos de almidón compuestos, sólo rara vez duro
y con reservas de hemicelulosas.
✓ Células subsidiarias (2) 4 o más. (estomas)
✓ Plantas no claramente micotróficas.
✓ Hojas estrechas y paralelinervias, a menudo con una lámina ancha, expandida y peciolada
y con venación paralela característica.
✓ Vasos generalmente confinados a las raíces, pero algunas veces aparecen también en el
tallo o en todos los órganos vegetativos.
 Subclase Liliidae

✓ Perianto bien desarrollado, polinización zoogama.

✓ Sépalos generalmente petaloideos en forma y textura, algunas veces
diferenciados de los pétalos pero siempre petaloideos en apariencia, solo
rara vez verdes y herbáceos.
✓ Endosperma, cuando aparece, característicamente muy duro, con reservas
de hemicelulosas, proteínas y aceites, más rara vez amiláceo.
✓ Células subsidiarias dos, pero con frecuencia ninguna, sólo rara vez 4.
✓ Plantas a menudo fuertemente micotróficas.
✓ Hojas típicamente estrechas y paralelinervias, rara vez anchas o incluso
más o menos reticulinervias, pero sin la nerviación pinnado-paralela
característica de muchas Zingiberidae.
✓ Vasos generalmente confinados a las raíces, pero algunas veces aparecen
también en el tallo o en todos los órganos vegetativos.
Flores de Leucojum aestivum
Subclase Liliidae

Orden
Asparagales
 Boryaceae Amaryllidaceae Blanffordiaceae

Asparagaceae Asteliaceae Ixioliriaceae

Doryanthaceae
Asparagales Iridaceae

Lanariaceae Tecophilaeaceaea
Hypoxidaceae

Xanthorrhoeaceae Xeronemataceae
Orchidaceae
 Anteras más largas que
anchas
Sinapomorfias

Células del tapete bi a tetranucleares

y microesporogénesis simultánea

Hymenocallis sp.
(Amaryllidaceae)

Un pistilo

Zephyranthes sp. Endosperma helobial

(Amaryllidaceae)
 Familia Amaryllidaceae

Plantas herbáceas
Reino: Plantae
Generalmente bulbosas, rizomatosas
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida Hojas basales en espiral sin estípulas
Orden: Asparagales Flores hermafroditas, actinomorfas
Subclase: Liliidae Perigonio 3 + 3
Familia: Amaryllidaceae Estambres 3 + 3
Subfamilias: Amaryllidoideae
Flores dispuestas en cimas o umbelas
Agapanthoideae
Allioideae Ovario ínfero tricarpelar; estigma trilobulado
Fruto cápsula loculicida o baya
Distribución

70 géneros
1600 especies
 Allium cepa
Cebolla
Subfamilia: Allioideae

Aliina + alinasa =
alicina
C6H10S2O
 Allium fistulosum
Cebolla de verdeo
Subfamilia: Allioideae
Allium ampeloprasum var. porrum
Puerro
Subfamilia: Allioideae

Inulina
 Allium ascalonicum
Chalota o escalonia
Subfamilia: Allioideae
Allium schoenoprasum
Ciboulette
Subfamilia: Allioideae
 Allium sativum
Ajo
Subfamilia: Allioideae
 Agapanthus sp.
A. africanus
A. praecox
Subfamilia: Agapanthoideae

Saponinas
 Subfamilia:
Amaryllidoideae

Narcissus sp.

Amaryllis belladonna

Alcaloides

Hippeastrum sp.
 Familia Asparagaceae

Reino: Plantae
Herbáceas División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Rizomatosas Orden: Asparagales
Reproducción vegetativa por yemas laterales Subclase: Liliidae
Familia: Asparagaceae
Hojas alternas dispuestas en roseta. Subfamilias:
Agavoideae
Cápsulas septicidas con semillas negras Aphyllanthoideae
Asparagoideae
Brodiaeoideae
Lomandroideae
Nolinoideae
Scilloideae.
 Actinomorfas o zigomorfas

Androceo de 6 estambres
Flor
Gineceo gamocarpelar

Ovario súpero o ínfero

Óvulos anátropos.
Hyacinthus sp.
Inflorescencia

Terminales o axilares

Panículas o espigas
.
La familia Asparagaceae comprende aproximadamente
153 géneros y unas 2,500 especies de plantas con
flores. Distribuida en casi todo el mundo, la familia es
extremadamente diversa y sus miembros están unidos
principalmente por relaciones genéticas y evolutivas en
lugar de por similitudes morfológicas.
Hojas: Fibra

Tallo: bebidas
alcohólica

Agave sisalana

Agave tequilensis
Asparagus
officinalis
Género Agave: Agave attenuata Género Manfreda: Manfreda brunnea

Género Hosta: Hosta june Género Yucca: Yucca gloriosa