Ficha Ap 16

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUARMEY

Creado con R.M. N° 540-87-ED


Revalidado con R.D. N° 0065-2006-ED y R.D. N° 0629-2006-ED

Carrera Profesional: Tecnología Pesquera Fecha Semana 16


Modulo Formativo: Extracción Pesquera y Navegación Lugar Aula – taller-campo
Unidad Didáctica: Elementos de Maquinaria Pesquera
Capacidad Terminal: Planificar, ejecutar y supervisar las operaciones de navegación y pesca, para lograr una extracción responsable,
racional y sostenible de los recursos hidrobiológicos a largo plazo, concordante con el ecosistema y la normativa vigente.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N°14 (semana 16)
N°14 Equipos de prensa y secadores Equipos centrifuga Y PAMA , ensaque y almacenamiento
ELEMENTOS DE CAPACIDAD: Reconocer, clasificar y describir las principales características de cada uno de los tipos de
maquinarias, sus elementos y su acoplamiento para labores específicas en la industria pesquera.
Contenidos
Procedimientos Conceptos Actitudes
 Lee y comprende sobre el tema. Prensa y secador concepto y
 -Explicar el funcionamiento cada uno de funciones -Demuestra puntualidad.
maquinarias Concepto y funciones
 Explicar y descripción el transportador y cocina Equipos para el tratamiento agua de -Demuestra interés en tema.
bombeo -Participa en clases.
Tipos celda de flotación, ciclones, sala
ensaque y almacén

Momentos Estrategias Métodos/técnicas Duración


Saber escuchar la opinión de los alumnos, ¿alguien ha visualizado Preguntas y
Motivación secador ? ¿Qué es una planta evaporadora? ¿explica zona ensaque? explica respuestas, 15 min
tema clase participativa
-Es del tema actividad programada en sílabos Observación
-Proporciona la información en separata, diapositivas, explicación. análisis y lectura en
Proporcionar
- se realiza grupos para resumir separata. equipo 25 min
Información
-Proporciona la información en separata, diapositivas, explicación.
-Responden los cuestionarios.
- Los estudiantes son organizados en grupos. Resultado del caso
Desarrollar Practica - se reparten tema para exponer practico
Dirigida - realizan resumen en un informe grupal. discusión en equipo 90 min
-exponen en forma grupal, por partes cada alumno
- Sus compañeros escuchan la exposición Exposición
Resolución de - realizan preguntas al grupo Explicación
Problemas y -El docente refuerza la opinión de compañeros secuencial del caso 20 min
Transferencias - los grupos se esfuerzan por explicar mejor el tema que se entregó en practico
separata.
-Exposición. Observación Recojo
Evaluación 30 min
- Preguntas de Evidencias
Indicadores Técnicas Instrumentos
Verifica y aplica las características y función de las maquinarias de la etapa de Exposición Examen
productos terminados de H.P Lectura, resúmenes en Ficha de
equipo - casos prácticos observación
Recursos: Videos, separatas, laptop pizarra plumones, papelotes, exámenes.

Anthony Morales Villanueva


Docente Tecnología Pesquera

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