Una Dona

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Una dona, también llamada dónut (del inglés doughnut /ˈdoʊnət/ o

/ˈdoʊnʌt/;), rosquilla, berlina o berlín es un toro o rosco de pan dulce que


tradicionalmente está frito en grasa de cerdo.

Historia
Los orígenes de los donuts se disputan. Unos historiadores afirman que sus
precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte
de Europa; pero la forma popular que se asocia hoy en día con el
término doughnut se realizó por primera vez en 1847, cuando
un marinero llamado Hanson Gregory, hiciera el famoso agujero con la tapa
de un pimentero de un barco, para solucionar el problema de que la masa no
se friera bien en el centro. Se considera generalmente que el origen del dónut
viene del dulce navideño holandés oliebollen (bolas de aceite), que éstos
trajeron a Nueva Ámsterdam (futura Nueva York) en el siglo XVI. En los
siglos siguientes evolucionó hacia el dónut que hoy en día se conoce.
En España, en 1962 el empresario y panadero Andrés Costafreda constituyó
la empresa Donut Corporation, tras un viaje a Estados Unidos.5 Comenzó a
fabricarlos y comercializarlos bajo la marca registrada Donuts, sobre la que
mantiene la propiedad exclusiva en España. Actualmente, tras la unificación
del Grupo Panrico en 1999, es esta corporación la que produce y
comercializa bollería bajo este nombre comercial.7
Desde el año 2007 el mayor productor en España de pastelería envasada,
el Grupo Dulcesol, fabrica este producto bajo la marca registrada Soles
Dulcesol y se ha convertido en la principal alternativa comercial.
Las palabras dona y dónut no están registradas en la RAE,9 mientras que
rosquilla sí. Sin embargo, sí que aparece en el Diccionario María Moliner.10

Descripción
Las donas son un postre consumido mayormente por los jóvenes, gracias a
sus sabores y combinaciones dulces y/o salados. Hay muchos tipos de
donas: algunas están glaseadas con varios colores y a veces llevan confites
(ocasionalmente también toppings como coco rallado o maní troceado), otros
están rellenos de mermelada o natillas. Las tres clases de donuts son el tipo
pastel, los leudados (fermentados con levadura) y los tradicionales. Un dónut
tiene en promedio aproximadamente 300 calorías y 25 g de grasa.
Las donas con forma de anillo se hacen juntando los extremos de un pedazo
largo y delgado de masa o usando moldes que cortan simultáneamente los
pedazos externos e internos, quitando la masa en el centro. El pedazo
restante es cocinado o devuelto a la masa para hacer más unidades. Un
dónut en forma de disco puede ser puesto en un molde toroidal para que
aparezca el agujero central.
Alternativamente, un depositor de donas puede usarse para ubicar un círculo
de masa líquida directamente en el horno. Los donas pueden hacerse desde
yemas hasta tipos especiales de masa para pasteles. Los hechos con yemas
de huevo contienen cerca de 25 % de aceite por peso, mientras que los de
pastelería contienen alrededor de 20 % de aceite. Los que son de tipo pastel
se fríen cerca de 90 s a una temperatura de 190 a 198 °C, por los dos lados.
Los que tienen como base yema de huevo necesitan más tiempo, cerca de
150 s, a una temperatura de 182 a 190 °C. Los que son tipo pastel
normalmente pesan entre 24 y 28 g, mientras que los hechos con yema de
huevo pesan en promedio 38 g y son generalmente más grandes una vez
terminados.
En algunos casos son alimentos ricos en grasas hidrogenadas, por lo que su
consumo debe acompañarse de una vida activa y deben formar parte de una
dieta variada, para mantener la ingesta de calorías dentro de las
recomendadas 2000 diarias.
Estos bollos dulces constituyen uno de los alimentos para el desayuno más
populares de los EE.UU., donde aparecen en el cine como uno de los postres
más consumidos por los policías de este país. Aunque también son muy
populares en otros países de la cultura occidental, se encuentran desde en
las salas de reuniones hasta en la cocina del agricultor. En torno a este
popular producto de pastelería se ha generado una industria
de franquicias de las cuales, las más conocidas son las
estadounidenses Dunkin' Donuts, Baskin Robbins, Krispy Kreme y Winchell's
Donuts. Esta industria compite también con la de otros productos de
pastelería estadounidense como los rollos de canela.

Ingredientes

 Harina de trigo
 Azúcar
 Levadura
 Mantequilla o grasas y aceites vegetales (palma, coco, girasol)
 Huevo
 Vainilla
 Leche

¿Cuántas calorías tiene una dona?


Una dona, donut o rosquilla como suele ser denominada, es una de las
comidas más dulces que se pueden encontrar en el mercado. Mientras que
estas son realmente deliciosas, y consumidas en grandes cantidades, es
conocido ampliamente de que no son para nada saludables. Aparte de no ser
saludables, estas suelen ser altas en calorías, pero si queremos ser más
claros ¿Cuántas calorías tiene una dona?

Cuantas calorías tiene una dona

Para analizar el tema de cuantas calorías tiene una dona, debemos analizar a
la dona clásica, conocida también como la dona glaseada que se encuentra
cubierta de azúcar.

La dona clásica cuenta con 209 calorías, además de 22 gramos de hidratos


de carbono, en donde la mitad de estos son producto del azúcar. Además,
este tipo de dona cuentan con 12 gramos de grasas, en donde la mitad de
estas son grasas saturadas dañinas para el cuerpo.

La dona es un producto lleno de azúcar, además de grasas saturadas, los


cuales suelen empeorar los niveles de colesterol en nuestro cuerpo.

Pero aparte de la dona clásica, hay muchas variedades, por ejemplo esta la
dona cubierta de chocolate, la cual puede reducir de manera ligera sus
hidratos de carbono, sin embargo, el número de calorías se ve aumentado. Si
analizamos cuantas calorías tiene una dona de chocolate, esta cuenta
con 239 calorías, en donde 19 gramos provienen de hidratos de carbono en
donde la mitad de estas proviene de azucares. Además, cuenta con 17
gramos de grasas.

Cuando comparamos las diferencias que existen entre una dona clásica y
una de chocolate, ambas cuentan con altos niveles de azúcar, además de
grasas saturadas que son peligrosas para nuestro organismo. Mientras
que los nutricionistas recomiendan de vez en cuando consumir algo dulce
para mejorar el ánimo en general, si esto se realiza en exceso, genera
grandes riesgos a nuestra salud.

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dona? y te ha servido la información que te hemos dado, te vamos a pedir por
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Hay donas de las más clásicas hasta las más raras pero deliiiiii del mundo ;)
Y estas son las que tienes que probar sí o sí.

* Dona glaseada.

Las donas glaseadas son las más sencillas pero ricas, literal es una dona
clásica esponjosita <3

* Donas rellenas.

Esta dona ya es un poco más grosera porque está rellena y no tiene hoyito
en el centro :O Puede estar rellena de chocolatito, mermelada, crema...
uuuuuffff. ¡Morimos por una!

* Donas veganas.

Dirás, ¿eso qué? Pero aunque no lo creas son donas deliciosas y además
que no tienen tantos ingredientes engordantes. Matamos dos pájaros de un
tiro ;)
* Centros de dona.

Uuuuuffff, estos centros de dona son engañosos, parece que comemos


poquitos pero en realidad 3, ya cuentan como una dona completa. ¡Pero sin
duda son mega deliciosas! Y no importa comernos toda una caja,

 * Hamburguesa de dona.

Sí, es raro pero existe una hamburguesa que en lugar de ser un pan, es una
dona glaseada. Puede parecer un poco asqueroso pero están de
otro mundo :D

* Donas decoradas.

Hay donas que tienen decoraciones muy cute; con ojitos, de animalitos,


orejitas... Ay noooo, hasta nos dan ganas de no comerlas pero, una dona es
una dona <3 

* Donas con dulces.

En estos tiempos, las donas ya pueden incluir muchas otras cosas riquísimas
como dulces, chocolates, gomitas... ¡de todo! Tienes que probarlas sin duda.

 Con todas estas opciones, estamos seguras que no te vas a resistir a comer


una hoy, en el Día Nacional de la Dona ;)

Origen del donut

Conocer el origen de los donuts es algo complejo de conocer, pero se sabe


que en la Grecia Antigua, eran muy aficionados a una masa muy similar a la
del donut.

La preferían horneada más que frita; ellos, que inventaron las empanadas, no
conocieron la gran variedad de fruta de sartén que podía hacerse con la
masa de harina de trigo (ver historia del trigo), si bien la palabra
griega bounosse refiere a un fruto de sartén muy parecido al bollo suizo.

Los romanos fueron un paso más adelante, tomaban una porción de masa,
cerraban la mano y la arrojaban sobre un recipiente de agua hirviendo, o
sobre una sartén donde el aceite estaba muy caliente.
También preparaban para fiestas sonadas una especie de buñuelo
llamado globulus, que comían caliente y le añadían miel. También eran
acompañadas con vino (ver historia del vino).

De esa costumbre creen algunos que deriva el término buñuelo: del


latín pugnus= puño o puñado: la /p/ sonoriza en b y el conjunto /gn/ se
convierte en /ñ/.

Quién inventó el donut

Tal y como lo conocemos en la actualidad, se considera que el donut es


invención de los holandeses en el siglo XVI. En Holanda era conocido
como bollo de aceite: olykoek. Se elaboraba con una masa azucarada
(ver historia del azúcar) que luego se freía.

A principios del XVII el donut fue llevado a Estados Unidos, donde los
colonos ingleses lo denominaron dough nut, o pasta de nueces. Allí se
expandió rápidamente y su éxito entre la población fue inmediato.

Por qué los donuts tienen agujero

Pocas veces algo tan inconsistente ha tenido tanta trascendencia: el secreto


del donut era un agujero. Es cierto, sin el agujero central que hoy tiene el
donut no hubiera sido posible perpetuar este producto.

El hecho de no tener agujero en el centro hacía que la masa no se friera bien


en aquella zona, circunstancia que hacía que en esa parte supiera a masa
cruda. Era un problema de solución difícil en el que pensaron muchos
pasteleros del momento.

Dándole vueltas al asunto, un marinero americano llamado Hanson Gregory


tuvo la ocurrencia en 1847 de hacer un agujero en el centro de unos
donuts que su madre estaba friendo y el resultado fue extraordinario: el donut
estaba así tan uniformemente hecho que su sabor mejoró mucho.

Habían pasado más de dos siglos desde que el donut careciera de ese
agujero hoy tan característico.
Un monumento en la ciudad norteamericana de Rockport, estado de Maine,
recuerda el hecho, aunque también debe decirse que los holandeses de
Pensilvania habían tenido esa ocurrencia de manera independiente.

La prensa local no tardó en comentar que en América era posible alcanzar la


fama por inventar un agujero, por hacer útil el espacio vacío: eso dice la placa
de bronce puesta al pie del monumento.

Pero el invento perfeccionó el donut, y con ello otros muchos dulces: a partir
de entonces se universalizó la práctica de pinchar la masa antes de
introducirla en el horno.

Historia del donut en España

Existen antecedentes del donut en España. Los españoles del siglo XVI ya


conocían el donut; no tenía ese nombre, sino el de buñuelo: se llamó así ya a
finales de la Edad Media tanto en Castilla como en Cataluña.

La masa frita algo dulce y con su agujero en el centro estaba presente en


Castilla a finales del XV; se comía caliente y embadurnado en miel. Era
manjar propio de los meses fríos, y su temporada coincidía con el día de
difuntos, el primero de noviembre, tal vez por casualidad.

En el “Arte de cozina, pastelería, vizcochería y conservería”, de Francisco


Martínez Montiño, cocinero mayor de Felipe II, son numerosas las recetas
que se explican referidas a buñuelos y toda clase de bollos y fruta de sartén,
algunas de las cuales son casi idénticas al donut.

Podríamos afirmar que en España, por ejemplo, los Reyes Católicos, ya


degustaban donuts, aunque bajo el nombre castellano de bollos de hechura.

¿Quieres saber más sobre historia?

Desde CurioSfera-historia.com deseamos que esta reseña histórica sobre


la Historia de los donuts y su inventor te haya resultado amena, entretenida, y
sobre todo, esperamos que de mucha utilidad.
Si necesitas ver otros post similares, deseas obtener más respuestas, o
quieres consultar otras curiosidades históricas y datos peculiares, puedes
visitar la categoría de Historia.

El pasado 2 de junio, como cada primer viernes de ese mes, desde hace 79

años, Estados Unidos celebra el ‘Día Nacional de las Donas’ (National

Doughnut Day), para recordar uno de los panecillos más emblemáticos,

populares y apreciados por los estadounidenses.

¿Sabe usted cuál es el propósito del agujero central


de la dona?

El origen de los ‘american doughnuts’ (bollos


americanos ) se remonta a los siglos XVIII y XIX, y
ha sobrevivido gracias a la tradición de los colonos
holandeses que desembarcaron en Nueva
Amsterdam (la actual Manhattan) llevando consigo
el gusto —y la receta— de los olykoeks (bollos fritos
en aceite), típicos de los Países Bajos, y
ampliamente consumidos en las celebraciones
navideñas. 

Uno de aquellos emigrantes holandeses fue


Elizabeth Gregory, madre del capitán de un barco
mercante. Ella preparaba los olykoeks según su
receta personal, en la que en el centro de la masa—
elaborada con leche, mantequilla, harina, azúcar  y
huevos— incluía una porción de nueces y otros
frutos secos.

Pero el mítico agujero de la rosquilla o doughnut


(literalmente, ‘masa de nuez’), hay que atribuírselo a
su hijo, el capitán Hanson Gregory, quien lo ideó en
1847.

 En una entrevista al diario Boston Post, el propio


Hanson explicó cuál fue su verdadera motivación: a
él le molestaba que la parte central del bollo
siempre quedara más cruda que el resto, así que un
día recurrió a una lata de pimienta vacía para
perforar el bollo y eliminarle la parte central.

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especie amenazada

El centro crudo era una consecuencia ine-vitable de


la forma del bollo y de cómo se transmitía el calor
durante su fritura: pasando de las partes exteriores
hacia las más interiores del bollo. 

De tal forma que para cuando la parte externa del


bollo estaba en su punto, el centro todavía estaba a
medio hacer. Al agujerear la masa en su centro,
aumentaba el contacto de la masa con el aceite
caliente, y con ello la fritura de la masa resultaba
mucho más homogénea.

Así fue como nació el agujero central de la dona.

Bollos para los soldados


La dona pudo pasar a la historia como uno más de
los numerosos panecillos que ahora se ofrecen en
las pastelerías, de no haber sido por la feliz
ocurrencia  de un joven médico del Ejército, Morgan
Pett, quien en su primer día en la base militar a la
que le habían destinado durante la Primera Guerra
Mundial, se apersonó en el recinto hospitalario con
tres docenas de donas para alegrarle la mañana a
los soldados heridos en combate a los que iba a
tratar. Una iniciativa que fue muy bien acogida por
los soldados, y también por sus superiores. 
Esa fue la razón por la que más tarde las donas
inspiraron una campaña recaudatoria en la que se
involucró el Ejército de Salvación (Salvation Army).

Archivo

La idea cruzó el Atlántico junto con las voluntarias


de esa organización de ‘apoyo espiritual’ que
prestaban su ayuda en territorio francés y que
pronto fueron bautizadas como las doughnuts
dollies, encargadas de repartir donas en las
trincheras para que los soldados se sintiesen como
en casa… y un poco mejor alimentados. 

El alto valor calórico de las donas, hoy condenado


por los nutricionistas, en tiempos de guerra destacó
como una apreciada opción alimenticia.
Alimento del progreso 
Al finalizar la guerra, los soldados llevaron de vuelta
a casa su afición a los donuts, una afición que en
1920 llevó a Adolf Levitt, un pastelero ruso residente
en Nueva York, a inventar la primera máquina
automática para hacer donas, en la que los aros de
masa circulaban por un canal rebosante de aceite
hirviente, y ya fritos ascendían por una rampa móvil
hasta caer en una cesta.

En los años siguientes a su invento, Levitt amasó


una considerable fortuna sirviendo donuts al por
mayor por todo Estados Unidos, lo que consolidó la
popularidad de ese panecillo.

Tanto, que para 1934, durante la Feria Mundial de


Chicago, los doughnuts fueron presentados como ‘el
alimento del siglo y del progreso’ cuyo automatizado
proceso de elaboración le mostró a los visitantes
una visión del fantástico futuro que se avecinaba
gracias a las máquinas modernas.

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virtuoso arte de sus autores

 “En aquel momento se trataba de una elección


lógica”, explica David A. Taylor, experto en historia
de la ciencia de Estados Unidos, “en un país sumido
en la Gran Depresión las donas eran un agradecido
bocado accesible para cualquiera, lo que las
consolidó en la cultura popular. De hecho, el bajo
precio de las donas, derivado de la automatización
del proceso de producción, representaba la
democratización de la comida del futuro”.

Gente embelezada
En 1950 Vernon Rudolph inventó la Krispy
Automatic Ring King Junior Doughnut machine, que
según David Taylor “era en realidad una versión
evolucionada de la primera máquina de Adolf Levitt,
que por lo demás ya había ido incorporando
mejoras durante aquellos primeros años de la
mecanización de las donas” .  

Se trataba de una máquina compacta que


involucaba todo el proceso de producción: mezclaba
los ingredientes, elaboraba la masa, la moldeaba,
freía, enfriaba y distribuía los donuts en cajas al
vertiginoso y rentable ritmo de 800 unidades por
hora, lo que ayudó a sustentar el éxito de la cadena
Krispy Kreme.

Además, y en una genial intuición, el aparato pasó a


protagonizar el escaparate de muchos
establecimientos, de tal modo que la gente,
especialmente los niños, pegaban su cara a las
paredes de cristal para ver embelesados la
subyugante escena de una máquina productora de
donas.  

Como recuerda Taylor: “Contemplar aquellas


máquinas y ver cómo gracias a ellas se obtenía un
delicioso producto, hizo que la gente se sintiera
menos amenazada y más cómoda con la creciente
presencia de la tecnología en el centro mismo de la
vida familiar”.

Archivo
Por todo ello, en 1997 y con motivo del 60
aniversario de la apertura del primer puesto de
ventas de Rudolph, la Krispy Automatic Ring King
Junior Doughnut machine pasó a formar parte de la
exposición del Museo Nacional de Historia
Americana (National Museum of American History),
integrado a la Smithsonian Institution como uno de
los grandes hitos de la tecnología aplicada a la
industria alimentaria de Estados Unidos. 

Al respecto, David A. Taylor no  deja lugar a dudas:


“La máquina de hacer donas representa un
importante capítulo en la cultura americana y en la
historia industrial del siglo XX”.

Dos anotaciones finales


1. El primer Día Nacional del Doughnut, se celebró
en 1938, organizado por el Salvation Army, para
homenajear a los veteranos de guerra. 
2. Aunque en este texto se utilizan indistintamente
los términos doughnuts,  donuts  y donas, este
último se popularizó a partir de la década de los
‘50s, con los inicios de la cadena Dunkin Donuts. 
Las donas, rosquillas, donuts, doughnuts o como quieras
llamarlas, son sin duda uno de los alimentos favoritos de la
sociedad moderna. Solo para dimensionarlo, en todo el mundo se
abre una nueva tienda de donas cada 50 minutos.

Desde un postre, un desayuno o un simple antojo de media


mañana para burlar el hambre, esa gran versatilidad ─además,
de que son deliciosas─ hacen que las rosquillas tengan gran
popularidad en los centros de trabajo, oficianas y tiendas de
conveniencia de todo el planeta.

Pero ¿Qué tanto sabes sobre las donas? En este post te traemos
una lista de 12 curiosidades que probablemente no sabias sobre las
donas.

1 Su origen

El origen exacto de las donas sigue sin tener un consenso.


Muchos autores sugieren que ya existían panecillos similares
desde la antigua roma o incluso presumiblemente en la biblia se
mencionan una especie de donuts, sin embargo, lo más parecido
a lo que conocemos hoy en día proviene del siglo XVIII.

Los olykoek, o traducidos como panecillo de aceite, son un tipo de


pan frito tradicional holandés que lleva azúcar o mermelada. De
acuerdo a la historia, los colonos neerlandeses llevaron la receta
a Nueva York a mediados del siglo XVIII y a partir de ahí se
transformaron completamente hasta convertirse en el concepto
tradicional de rosquilla.

2 El mito detrás del orificio


Si bien, las primeras donas ya tenían un sabor más o menos
similar a las actuales, su forma sí se transformó con el pasar de
los años.
Según el mito popular, el marinero estadounidense, Hanson
Gregory, creó la peculiar forma de anillo como una manera de
quitar la parte cruda del centro.

Aunque esta historia nunca ha sido comprobada, lo que sí se


sabe es que ya para finales del siglo XVIII se hacían donas de la
forma y el sabor actual en las panaderías del noreste de los
Estados Unidos.

3 Aumento de su popularidad
Por siglos las donas fueron un alimento habitual en algunas
zonas de Estados Unidos y en Reino Unido, pero su popularidad
mundial llegó hasta la primera guerra mundial.

Las tropas estadounidenses traían cargamentos de donuts a los


frentes de batalla ya que eran bastante fáciles de llevar. Esto
ocasionó que en Europa se volvieran conocidas rápidamente.

Por cierto, los integrantes del Ejército de Salvación les llevaban


rosquillas y café a los soldados que estaban sirviendo en las
trincheras Francia, esto como una forma de agradecimiento a su
labor.

4 Se producen más de 30 mil millones al año


La industria de las donas es enorme y más con el crecimiento
global que han tenido las grandes cadenas los últimos años.

De acuerdo al sitio web examiner, se estima que se fabrican


aproximadamente 35 mil millones de donas al año en todo el
mundo. De esta cifra, unas 10 mil millones se hacen únicamente
en los Estados Unidos.

5 El país con mayor consumo por persona


Si bien, es en Estados Unidos donde más se fabrican donas (ver el
punto anterior), es en Canadá donde hay el mayor consumo per
capita del mundo (30 donas al año por persona).

De igual manera, en ningún otro país hay tanta densidad de


tiendas por persona que en la nación de la hoja de maple.

6 No son tan chatarra como parece


Las donas tienen la reputación de ser un alimento poco nutritivo,
sin embargo, a pesar de estar fritas y tener un dulce glaseado en
la cubierta, en realidad no son “tan chatarra” como muchos
pensarían.

La información nutricional de distintas marcas comerciales


(Krispy Kreme, Dunkin ‘Donuts, etc.), muestra que una dona
glaseada en promedio tiene unas 200 calorias. Un número similar
al de las papas de una Big Mac de McDonalds o incluso menor al
de un Frappuccino grande de Starbucks.

En cuanto a la cantidad de azúcar, es realmente inferior al de


muchas bebidas azucaradas.  A excepción de las donas rellenas,
la mayoría tienen entre 15 a 20g; es decir, la mitad de la azúcar de
una lata de Coca Cola (38g).

Nada mal.

7 Una buena forma de subir de peso rápido


Hay doctores que recomiendan a sus pacientes que tiene bajo
peso comer donas por la mañana. De igual manera, muchos
actores que tienen que subir algunos kg rápidamente para un
papel, se alimentan con rosquillas. Aunque en el punto anterior
mencionamos que las rosquillas no son tan malas si se compara
con otros alimentos chatarra, entonces ¿Cuál es la razón para
decir que sirven para aumentar de peso?

La respuesta es simple: son fáciles de comer.

Sin que te des cuenta, en un abrir y cerrar de ojos puedes


comerte una docena. Y al ser alimentos ricos en calorías y
carbohidratos, con solo unas cuantas puedes satisfacer
rápidamente las necesidades energéticas diarias.

8 Ingredientes difíciles de creer


Muchos pensarían que las donas están hechas únicamente de
azúcar, chocolate, mermelada o cualquier ingrediente del estilo.
Pero ¿Qué dirías si te dijeran que están hechas de pure de papa?

Pues de acuerdo a diversas fuentes, en la receta secreta de las


famosas donas glaseadas de Krispy Kreme hay un porcentaje de
almidón proveniente de las papas. Aunque esta información no
ha sido confirmada por la compañía (ya que es una receta
secreta), lo que sí se sabe es que en los años 40s y 50s era común
agregarle papas a la masa para darle cierta esponjosidad a las
donas.

9 La dona más grande del mundo


La rosquilla más grande que se haya hecho jamás fue un donut
de estilo americano relleno de mermelada de frambuesa de 4
metros de diámetro y 40 cm de alto. Su peso total era de 1,7
toneladas.
Esta proeza se logró en la ciudad de Nueva York en 1993.

10 Su relación con los policías


El clásico estereotipo de los policías y las donas que ha sido tan
retratado en las series y películas, se remonta a la década de los
40s en Estados Unidos.

En aquellos tiempos, los únicos lugres que estaban abiertos


durante la noche eran las tiendas de donas, así que los autos de
los policías del turno nocturno terminaban llenos de cajas de
rosquillas.

Al día de hoy esa relación se sigue manteniendo.

11 La más cara del mundo


Para celebrar el Día de la Dona, la cadena Krispy Kreme en Reino
Unido para su tienda en la exclusiva zona de Oxford Street, creó
la rosquilla más costosa de todo el planeta.

Esta dona tenía como ingredientes oro de 24 kilates, diamantes


comestibles, champaña, vinagre balsámico de chocolate añejo y
un puñado de ingrediente secretos bastante caros.

A pesar de su prohibitivo precio de £1,000 la pieza, hubo largas


filas para comprar una.

12 El día de la dona


Sí, hay un día para celebrar a las donas.

El “Día Nacional de a Dona” se celebra el primer viernes de cada


mes de junio. El origen de esta celebración se remonta a los años
30s para celebrar a los integrantes del Ejército de Salvación que
llevaban donas y café a las tropas en las trincheras (ver el punto
“Aumento de su popularidad”).

Habitualmente en este día las tiendas dan promociones


atractivas, así que no está de más agregarlo al calendario.

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