TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

Secretaría Académica, de Investigación e Innovación

Dirección de Docencia e Innovación Educativa

1. Datos Generales de la asignatura

Nombre de la asignatura: Tipología del Producto

Clave de la asignatura: LOC-0929

SATCA: 2-2-4

Carrera: Ingeniería en Logística

2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Logística la capacidad para utilizar con precisión
fuentes de información relativas a la tipología y clasificación de productos en diferentes sectores
industriales, la descripción de las cualidades físicas, químicas y biológicas de los mismos, los aspectos
legales de su manejo, como fundamentos para la toma de decisiones en el área logística.

De igual manera le permite conocer de acuerdo con los requerimientos Nacionales e Internacionales
aspectos ambientales, legales del producto y del cliente en la utilización de los envases y embalajes.

Puesto que da fundamento y soporte a otras materias como Tráfico y Transporte se inserta a la mitad de
la retícula, para consolidar sus conceptos con los elementos de empaque envase y embalaje.
Intención didáctica
Se organiza el temario agrupando los contenidos conceptuales de la asignatura en cinco temas: En el
primer tema se analiza la clasificación de los sectores económicos con el objetivo de facilitar al
entendimiento posterior de la clasificación o tipología de los productos, tema que se abordará con
profundidad en el segundo tema.

En el tercer tema se hace un análisis particular de los materiales peligrosos, dada la importancia y
trascendencia que estos tienen para los ingenieros en logística, por las consideraciones especiales que
su manejo requiere, por su propia naturaleza.

Por último, en el cuarto tema se hace un análisis sobre las necesidades, retos y las implicaciones que se
persiguen de acuerdo a la naturaleza de los productos y su conservación.

3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa

Lugar y fecha de elaboración o
Participantes Evento
revisión
Reunión Nacional de Diseño e
Representantes de los Institutos Innovación Curricular para el
Tecnológicos de: Desarrollo y Formación de
Ciudad Juárez, Cuautitlán Competencias Profesionales de
Instituto Tecnológico de Puebla
Izcalli, León, Pabellón de las Carreras de Ingeniería en
del 8 al 12 de junio de 2009
Arteaga, Puebla, Querétaro, Gestión Empresarial, Ingeniería
Tehuacán, Tijuana, Tlaxco y en Logística, Ingeniería en
Toluca. Nanotecnología y Asignaturas
Comunes.

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Representantes de los Institutos Reunión Nacional de Diseño e

Tecnológicos de: Innovación Curricular para el
Instituto Tecnológico de Ciudad Ciudad Juárez, Cuautitlán Desarrollo y Formación de
Juárez del 27 de abril de 2009 al Izcalli, León, Pabellón de Competencias Profesionales de
1 de mayo de 2009. Arteaga, Puebla, Querétaro, las Carreras de Ingeniería en
Tehuacán, Tijuana, Tlaxco y Logística e Ingeniería en
Toluca. Nanotecnología.
Reunión Nacional de Diseño e
Representantes de los Institutos Innovación Curricular para el
Instituto Tecnológico de
Tecnológicos de: Desarrollo y Formación de
Estudios Superiores de Ecatepec
Ciudad Juárez, Cuautitlán Competencias Profesionales de
del 9 al 13 de noviembre de
Izcalli, León, Puebla, Querétaro, las Carreras de Ingeniería en
2009.
Tehuacán y Tijuana. Materiales, Ingeniería Mecánica
e Ingeniería Industrial.
Reunión nacional de
implementación curricular de las
Representantes de los Institutos carreras de Ingeniería en Gestión
Instituto Tecnológico de Tecnológicos de: Empresarial e Ingeniería en
Aguascalientes del 15 al 18 de Ciudad Juárez, León, Pabellón Logística y fortalecimiento
junio de 2010. de Arteaga, Puebla, Querétaro, curricular de las asignaturas
Tehuacán y Tijuana comunes por área de
conocimiento para los planes de
estudio actualizados del SNEST.
Representantes de los Institutos Reunión Nacional de
Tecnológicos de: Seguimiento Curricular de los
Instituto Tecnológico de Cd. Cd. Juárez, Cuautitlán Izcalli, Programas en Competencias
Juárez, del 27 al 30 de Gustavo A. Madero, León, Profesionales de las Carreras de
noviembre de 2012. Oriente del Estado de Hidalgo, Ingeniería Industrial, Ingeniería
Puebla, Querétaro, Tehuacán, en Logística, Ingeniería Civil y
Toluca. Arquitectura.
Reunión de Seguimiento
Representantes de los Institutos
Curricular de los Programas
Instituto Tecnológico de Toluca, Tecnológicos de:
Educativos de Ingenierías,
del 10 al 13 de febrero de 2014. Cd. Juárez, Tlalnepantla y
Licenciaturas y Asignaturas
Toluca.
Comunes del SNIT.
Representantes de los Institutos
Tecnológicos de:
Aguascalientes, Apizaco, Boca
del Río, Celaya, Cerro Azul, Cd.
Reunión de trabajo para la
Tecnológico Nacional de Juárez, Cd. Madero, Chihuahua,
actualización de los planes de
México, del 25 al 26 de agosto Coacalco, Coatzacoalcos,
estudio del sector energético,
de 2014. Durango, Ecatepec, La Laguna,
con la participación de PEMEX.
Lerdo, Matamoros, Mérida,
Mexicali, Motúl, Nuevo Laredo,
Orizaba, Pachuca, Poza Rica,
Progreso, Reynosa, Saltillo,

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Santiago Papasquiaro,
Tantoyuca, Tlalnepantla, Toluca,
Veracruz, Villahermosa,
Zacatecas y Zacatepec.
Representantes de Petróleos
Mexicanos (PEMEX).

4. Competencia(s) a desarrollar
Competencia específica de la asignatura
• Diseña, construye, maneja y mejora sistemas de abastecimiento y distribución de bienes y servicios
de manera sustentable.
• Administra los sistemas de flujo de materiales en las organizaciones en forma eficaz y eficiente.

5. Competencias previas
• Conoce las características químicas de los elementos.
• Identifica los símbolos que caracterizan a los elementos químicos.
• Aplica las normas de Higiene y Seguridad.

6. Temario
No. Temas Subtemas
1.1 Clasificación de los sectores económicos de
acuerdo a sus productos.
1.1.1 Primario
1 Los sectores económicos 1.1.2 Secundario
1.1.3 Terciario
1.2 Definiciones, tipología y características de los
insumos y productos.
2.1 Clasificación de acuerdo al material
2.1.1 Naturaleza de los materiales.
2.1.2 Propiedades mecánicas de los materiales.
2.1.3 Propiedades físicas y químicas de los
2 Tipología de los materiales materiales
2.2 Clasificación por sectores y ramas industriales
2.2.1 Reciclados
2.2.2 Nacional según CANACINTRA
2.2.3 Internacional según la CEPAL
3.1 Tipología
3.1.1 Explosivos.
3.1. 2 Gases comprimidos o disueltos a presión
3.1.3 Líquidos combustibles
3 Materiales Peligrosos 3.1.4 Sólidos combustibles
3.1.5 Materiales comburentes y peróxidos
orgánicos
3.1.6 Materiales tóxicos nocivos o infecciosos
3.1.7 Materiales radiactivos

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3.1.8 Materiales corrosivos

3.1.9 Misceláneos
3.2 Condiciones especiales de almacenamiento y
manejo
3.2.1 De acuerdo a la tipología
3.2.2 Residuos no peligrosos y peligrosos.
3.3 Aspectos legales para su transporte y
confinamiento
3.3.1 Nacional NOM
3.3.2 Internacional
3.4 Control de condiciones ambientales de
almacenamiento
3.4.1 Temperatura
3.4.2 Ventilación
3.4.3 Humedad
3.4.4 Iluminación
4.1 Las 8 Dimensiones de la Calidad.
4.1.1 Rendimiento
4.1.2 Características
4.1.3 Fiabilidad
4 Ciclo de vida y Calidad del Producto 4.1.4 Conformidad
4.1.5 Durabilidad
4.1.6 Utilidad / Desempeño
4.1.7 Estética
4.1.8 Calidad percibida

7. Actividades de aprendizaje de los temas

1 Los sectores económicos
Competencias Actividades de aprendizaje
Específica(s): • Realiza una investigación exhaustiva de los
• Identifica los conceptos básicos de los tres sectores económicos: primario,
sectores económicos para conocer los secundario y terciario; que incluyan los
diferentes tipos de servicios que pertenecen a alcances de cada uno de los sectores, así
cada sector. como su impacto económico.
• Lleva a cabo un debate en el tema investigado
Genéricas: • Realiza un ensayo sobre las implicaciones y/o
• Habilidades para buscar, procesar y analizar retos logísticos de cada uno de los sectores
información procedente de fuentes diversas. económicos de nuestro país.
• Capacidad de comunicación oral y escrita.
2 Tipología de los materiales
Competencias Actividades de aprendizaje
Específica(s): • Investigar las diferentes clasificaciones que
• Conoce a profundidad los tipos de productos sobre los productos existe tanto en nuestro
que existen para entender su implicación en el país, así como al menos en otros dos países.
diseño de un plan logístico óptimo. • Analizar en un cuadro comparativo las
semejanzas y diferencias de las diferentes

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Genéricas: clasificaciones.
• Habilidades para buscar, procesar y analizar • Diseñar un plan logístico para un tipo de
información procedente de fuentes diversas. producto en especial, tomando en cuenta
• Capacidad de abstracción, análisis y síntesis. alguna clasificación nacional.
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la • Realizar la simulación de un plan logístico
práctica. internacional para un tipo de producto de
• Capacidad de comunicación oral y escrita. acuerdo a la tipología de algún otro país.
• Discutir ampliamente las diferencias de los
dos tipos de planes.
3 Materiales Peligrosos
Competencias Actividades de aprendizaje
Especifica(s): • Investigar sobre la tipología de los materiales
• Conoce la importancia de las graves peligrosos y sobre la normatividad que existe
implicaciones que tiene el manejo adecuado para cada uno de ellos.
de los materiales peligrosos para su manejo y • Por equipos, diseñar un plan de logística para
traslado. un tipo de material peligroso considerando:
las condiciones especiales de almacenamiento
Genéricas: y manejo, así como los aspectos legales para
• Capacidad de trabajo en equipo. su transporte y confinamiento.
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la
práctica.
• Habilidades para buscar, procesar y analizar
información procedente de fuentes diversas.
4 Ciclo de vida y Calidad del Producto
Competencias Actividades de aprendizaje
Especifica(s): • Investigar sobre las características de calidad
• Conoce a profundidad las diferentes aplicadas a los materiales.
características de calidad en los tipos de • Por equipos, diseñar un plan de logística para
productos que existen para entender su un tipo de material las condiciones de calidad
implicación en el traslado. para su almacenamiento y manejo, así como
los aspectos legales para su transporte y
Genéricas: confinamiento.
• Habilidades para buscar, procesar y analizar
información procedente de fuentes diversas.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la
práctica.

8. Prácticas
• Diseñar un plan logístico para un tipo de producto en especial, tomando en cuenta alguna
clasificación nacional.
• Realizar la simulación de un plan logístico internacional para un tipo de producto de acuerdo a la
tipología de algún otro país.
• Por equipos, diseñar un plan de logística para un tipo de material peligroso considerando: las
condiciones especiales de almacenamiento y manejo, así como los aspectos legales para su

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transporte y confinamiento.
• Realización por equipos de máximo 4 integrantes, el desarrollo de un diseño para empaque de
algún producto considerando volumen, forma, peso, etc.

9. Proyecto de asignatura
El objetivo del proyecto que planteé el docente que imparta esta asignatura, es demostrar el desarrollo y
alcance de la(s) competencia(s) de la asignatura, considerando las siguientes fases:
• Fundamentación: marco referencial (teórico, conceptual, contextual, legal) en el cual se
fundamenta el proyecto de acuerdo con un diagnóstico realizado, mismo que permite a los
estudiantes lograr la comprensión de la realidad o situación objeto de estudio para definir un
proceso de intervención o hacer el diseño de un modelo.
• Planeación: con base en el diagnóstico en esta fase se realiza el diseño del proyecto por parte de
los estudiantes con asesoría del docente; implica planificar un proceso: de intervención empresarial,
social o comunitario, el diseño de un modelo, entre otros, según el tipo de proyecto, las actividades
a realizar los recursos requeridos y el cronograma de trabajo.
• Ejecución: consiste en el desarrollo de la planeación del proyecto realizada por parte de los
estudiantes con asesoría del docente, es decir en la intervención (social, empresarial), o
construcción del modelo propuesto según el tipo de proyecto, es la fase de mayor duración que
implica el desempeño de las competencias genéricas y especificas a desarrollar.
• Evaluación: es la fase final que aplica un juicio de valor en el contexto laboral-profesión, social e
investigativo, ésta se debe realizar a través del reconocimiento de logros y aspectos a mejorar se
estará promoviendo el concepto de “evaluación para la mejora continua”, la metacognición, el
desarrollo del pensamiento crítico y reflexivo en los estudiantes.

Se sugiere:
Diseño o mejora de un sistema logístico que incluya los elementos del manejo de los diferentes
materiales, considerando las legislaciones y los sectores para lograr la calidad deseada en el cliente.

10. Evaluación por competencias

La evaluación debe ser continua y cotidiana por lo que se debe considerar el desempeño en cada una de
las actividades de aprendizaje de competencias específicas como genéricas, haciendo especial énfasis
en:
• Evaluación diagnóstica.
• Reporte escrito de la investigación sobre estructuras de compra, clasificación de productos,
clasificación de proveedores, entre otros.
• Descripción de otras experiencias concretas que podrían realizarse adicionalmente: (discusiones
grupales, cuadros sinópticos, mapas conceptuales, resúmenes etc.)
• Exámenes escritos
• Evaluación de los reportes escritos de las ideas y soluciones creativas encontradas durante el
desarrollo de las actividades.
• Presentación ejecutiva del portafolio de evidencias: apuntes, tareas, investigaciones, exámenes,
presentaciones, reporte de actividades en la industria.

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11. Fuentes de información

1. Fundamentos de la ciencia de los materiales, William F. Smith. 2da. Edición, Mc-Graw-Hill.
2. Manufactura, ingeniería y tecnología. Serope Kalpakjian / Steven R Schmid. 5 Edición. Person -
Prentice Hall
3. Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales. Fred E. Meyers / Matthew P.
Stephens. 1a. Edición. Person - Prentice Hall
4. Seguridad industrial y salud 4ED. C. Ray Asfahl. Person - Prentice Hall
5. Empaque performance. La revista Mexicana del empaque, envase, embalaje y plásticos.
6. http://www.cmpl.ipn.mx/Area_Tecnica/Glosario.htm

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