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    Ficha Tecnica de Laminadora

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    manuel medina
    Este documento proporciona información sobre la laminadora de masa Econom STM513 fabricada por Rondo. La máquina tiene una capacidad de 2-3 kg de masa húmeda al 55% de humedad, es accionada por un motor de 0.6 HP y ofrece laminado preciso para panaderías, restaurantes y cocinas pequeñas. El diseño compacto y ergonómico de la máquina permite un fácil almacenamiento y limpieza.

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    manuel medina
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    Este documento proporciona información sobre la laminadora de masa Econom STM513 fabricada por Rondo. La máquina tiene una capacidad de 2-3 kg de masa húmeda al 55% de humedad, es accionada por un motor de 0.6 HP y ofrece laminado preciso para panaderías, restaurantes y cocinas pequeñas. El diseño compacto y ergonómico de la máquina permite un fácil almacenamiento y limpieza.

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    Título original

    FICHA TECNICA DE LAMINADORA

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    Este documento proporciona información sobre la laminadora de masa Econom STM513 fabricada por Rondo. La máquina tiene una capacidad de 2-3 kg de masa húmeda al 55% de humedad, es accionada por un motor de 0.6 HP y ofrece laminado preciso para panaderías, restaurantes y cocinas pequeñas. El diseño compacto y ergonómico de la máquina permite un fácil almacenamiento y limpieza.

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    Ficha Tecnica de Laminadora

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    Este documento proporciona información sobre la laminadora de masa Econom STM513 fabricada por Rondo. La máquina tiene una capacidad de 2-3 kg de masa húmeda al 55% de humedad, es accionada por un motor de 0.6 HP y ofrece laminado preciso para panaderías, restaurantes y cocinas pequeñas. El diseño compacto y ergonómico de la máquina permite un fácil almacenamiento y limpieza.

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    Contáctenos:

    www.citalsa.com

    LAMINADORA DE MASA ECONOM STM513


    Cintas de algodón de limpieza fácil.

    Contenedor de harina.

    CAPACIDAD:
    2 – 3 kg bloques de masa. Esta capacidad es para una
    humedad promedio de masa del 55%.

    MARCA:
    Rondo

    PROCEDENCIA:
    Suiza
    POTENCIA DEL MOTOR:
    FUNCIÓN: 0.6 HP.
    Máquina laminadora de masa, ideal para espacios
    pequeños o para empresas en las cuales no haya espacio VELOCIDAD DE BANDA DE DESCARGA:
    para maquinaria. 50 cm/s.
    El modelo Econom de RONDO combina la capacidad con
    el rendimiento. ESPACIO REQUERIDO EN POSICIÓN DE TRABAJO:
    Ya sea el modelo de sobremesa o con zócalo 1040 x 2500 mm.
    desplazable, Econom es la máquina ideal para hoteles,
    restaurantes, pizzerías y grandes cocinas, pero también E S PA C I O R E Q U E R I D O E N P O S I C I Ó N D E
    para obradores artesanales y pastelerías. Naturalmente, DESCANSO:
    con Econom puede laminar con gran precisión todo tipo 940 x 1590 mm.
    de masas.
    ANCHO DE MESA:
    CONSTRUCCIÓN: 487 mm.
    Acero inoxidable y materiales de grado alimenticio.
    ANCHO DE BANDA:
    EQUIPAMIENTO BÁSICO: 475 mm.
    Cintas de entrada y de salida accionadas, escala y fijador
    del espesor final para obtener gruesos regulares fáciles LONGITUD DE MESA TOTAL:
    de reglar. 1590 mm.

    Rascadores Rondo. Para su limpieza, se desmontan en LONGITUD CILINDROS:


    pocos segundos y sin herramientas. 500 mm.

    Elementos de mando separados para el arranque y la ABERTURA CILINDROS:


    parada, rejillas de seguridad y dispositivos de protección 0,5 - 30 mm.
    para los dedos.
    CIERRE DE CILINDROS:
    Manual.

    DIÁMETRO DE LOS CILINDROS:


    84 mm.

    [email protected]
    Contáctenos:
    www.citalsa.com

    LAMINADORA DE MASA ECONOM STM513

    PESO NETO:
    145 Kg.

    VOLTIOS:
    220V.

    HERTZ:
    60 Hz.

    POTENCIA ELÉCTRICA: El moderno diseño de Econom hace posible trabajar


    Trifásica. prácticamente sin fatigarse. Todos los elementos de
    mando e indicación están dispuestos de tal forma que se
    POTENCIA DEL MOTOR: alcanzan con comodidad y se manejan sin esfuerzo
    0,75 kVA / 0,5 kW. físico.
    VENTAJAS DEL EQUIPO:
    Formato particularmente compacto para que quepa en
    cualquier obrador, por pequeño que sea.

    Al terminar el trabajo no hay más que plegar las mesas de


    trabajo hacia arriba y desplazar Econom a un lado. Y así
    le queda el sitio libre para otros trabajos.

    Gracias a su diseño higiénico, la limpieza de Econom se


    lleva a cabo rápidamente. Sus superficies son lisas y
    fáciles de limpiar. El motor, por ejemplo, está cubierto
    completamente por la bandeja de harina, y el tope de
    espesor final está integrado en la carcasa.

    ESPECIFICACIONES DE INSTALACIÓN:
    Conexión eléctrica 220V, trifásica.
    Cilindros permanentemente gracias a su sistema
    especial de rascadores que elimina con seguridad los OPCIONALES:
    residuos de masa y de harina. Bandeja recoge masa
    La ergonómica palanca de cierre de los cilindros le NOTA: Los parámetros están sujetos a cambios sin
    permite trabajar sin cansarse y haciendo el mínimo previo aviso.
    esfuerzo. Con el tope de espesor final puede ajustar fácil La maquina no está diseñada para trabajar las 24
    y simplemente el espesor final que desee. horas.
    Sus masas siempre tendrán el mismo grosor final, y sus
    productos siempre tendrán el mismo tamaño y el mismo ESTE EQUIPO CUENTA CON UN KIT DE
    peso. REPUESTOS SUGERIDO PARA GARANTIZAR SU
    ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO, CUENTE CON
    NUESTRA ASESORÍA

    [email protected]

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