Segmentacion Pulpas y Helados Araza
Segmentacion Pulpas y Helados Araza
Segmentacion Pulpas y Helados Araza
Ficha 1966001
Proyecto 3
NUTRI-ARAZA
Tutora:
Autores:
2019
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO
Para nuestro proyecto los criterios de segmentación son para clientes de consumo, ya
que compran y consumen nuestros productos.
El empaque debe ser reconocible, llamar la atención con el logo tipo de la marca.
Debe ser económico para no influir con el precio del producto.
El diseño del empaque facilita y enfatiza la identificación de la marca.
Reciclabilidad y Biodegradabilidad: Para ayudar al medio ambiente nuestros empaques
deben ser reciclables, biodegradables o ambos.
El empaque debe proteger el producto
Debe contener la siguiente información: fecha de fabricación, fecha de vencimiento,
registros de las entidades de control y vigilancia.
Debe identificar los ingredientes o contenido.
Debe contener claramente la tabla nutricional.
Debe contener un código de barras.
Debe cumplir con la normatividad.
Debe contener los datos de contacto: teléfonos, fax, línea al cliente, correo electrónico,
pagina web, etc.
Debe incluir recomendaciones del producto sobre su uso, o advertencias sobre su mal
uso.
PROPUESTA DE DISEÑO DE EMPAQUE O ENVASE
Nutri-araza desea contribuir con el medio ambiente, por eso utilizará un empaque para las
pulpas y helados que se puedan reciclar sin afectar la naturaleza.
NUTRI – ARAZA pretende mostrar un producto innovador, cien por ciento natural, que
aporta y beneficia al consumidor. Un proyecto basado en una fruta exótica cuyos
beneficios son innumerables, aportando un alto valor nutritivo y a un precio asequible.
Permitiendo no solo beneficiar a los clientes, sino a cientos de familias que serán
empleadas para la elaboración y distribución de los productos, de este modo
contribuiremos al desarrollo socioeconómico de la región.
MISIÓN
VISIÓN
Consolidarnos al año 2022 como una empresa líder de productos 100% naturales y
nutritivos en el mercado, ofreciendo alimentos de calidad, a precios competitivos, que
logren satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes, alcanzando una alta
participación y fidelización de nuestros consumidores.
¿QUE HACEMOS?
RESPALDOS
Para nuestros clientes es un empaque muy llamativo por sus colores y por la
facilidad de abrir sin maltratar el producto.
Objetivos:
Posicionarnos en el mercado, siendo la primera opción de compra en la mente de
nuestros posibles consumidores cuando de helados y pulpas de fruta se refiere.
Explotar las propiedades, beneficios y aplicaciones con las que cuenta la pulpa de
arazá.
Cautivar el paladar de los consumidores.
Mantener un precio asequible.
Crear un empaque innovador y original, el cual logre llamar la atención de nuestros
clientes.
Establecer puntos de venta y distribución en cada uno de los pueblos que hacen
parte de los departamentos de Colombia.
Instituir la compañía Nutri- Arazá como una empresa conocida internacionalmente
mediante exportaciones de nuestros productos a distintas partes del mundo.
Políticas:
PLAN DE ACCION
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS
ENERO 2020 FEBRERO 2020 MARZO 2020
1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4
Objetivo: Establecer puntos de ventas específicos en Floridablanca Santander
Capacitación del personal
Distribución de sectores
geográficos a Impactar
Conformación grupos de
Trabajo
Actividad de Lanzamiento
(Parques principales)
Muestra gratis (tiendas/
supermercados, etc.)
Distribución de Congeladores y
Productos Nutri-Arazá para los
distribuidores.
Publicidad: Folletos y
perifoneo
Reporte Escrito de los
objetivos alcanzados con la
actividad.
Nuestra pulpa y helado arazá contara con atributos llamativos, tales como
el empaque, color, precio, calidad y marca junto con el excelente servicio
que brindaremos.
Análisis Situacional
Análisis Interno:
La compañía Nutri-Arazá es una organización que cuenta con un equipo de
trabajo comprometido con el desarrollo y crecimiento de la empresa, que
comprende la importancia y el valor de la salud de los consumidores.
Reconociendo que los productos industrializados son de gran daño para el cuerpo
humano y que lo único que logran son enfermedades a corto y a largo plazo,
afectando no solo adultos sino además la niñez de nuestro país.
Una empresa que su prioridad sean los consumidores, obtendrá excelentes
resultados de parte de los clientes; uno de los logros como compañía es que
nuestros consumidores conozcan los múltiples beneficios que aporta nuestra
magnifica fruta Arazá, posicionándonos como una organización que cuenta con un
producto único e innovador.
ANALISIS INTERNO
Producto Innovador
Producto Alto en Nutrientes
Facilidad de Compra
FORTALEZAS Producto de Fácil Rotación
Precio Asequible
Se cuenta con el personal calificado para las operaciones
de producción y gestión
Ubicación estratégica de la empresa (punto de fabrica)
Excelente atención al cliente
Bajo costos de producción y ventas
Generadores de empleo desde la agricultura hasta
Análisis Externo:
El negocio de los helados en Colombia va en continuo crecimiento, grandes
organizaciones como Nutresa, Colombina, Popsy y la productora y
comercializadora de alimentos PCA- que produce y vende la marca Mimo’s se
disputan un mercado en continuo crecimiento, esto sin contar con una categoría
que se ha fortalecido en los últimos años y se trata de los helados ocasionales
como paletas, conos y vasos.
La competencia y el nivel de experiencia a la que se ve expuesta nuestra
organización no es un misterio o un campo desconocido, al contrario, se conoce
muy bien el nivel de exigencia y competitividad con la que cuenta cada una de
estas multinacionales. Estas compañías cuentan con una gama alta de productos,
sabores y presentaciones; cuentan con grandes porcentajes de fidelidad por parte
de sus clientes y distribuidores, abarcando puntos estratégicos geográficos que ha
permitido el crecimiento y desarrollo de las empresas.
Los permanentes lanzamientos de nuevos productos, sabores y colores en los que
han incursionado las empresas, para acceder a una mayor porción de este rico y
dulce mercado, dan cuenta de una creciente competencia en la que la lista de
jugadores es larga. Esta lista innumerable de disputa entre organizaciones para
posicionarse como pilar en el mercado colombiano se evidencia en la calidad y
precio de los productos, puesto que los exagerados esfuerzos por minimizar
costos de fabricación hacen aún más difícil el ingreso a nuevas empresas.
ANALISIS EXTERNO
Aumento de la necesidad de los clientes por consumir
productos ricos al paladar y que aporten nutrición al cuerpo.
Alianzas estratégicas para aumentar ventas
OPORTUNIDADES Favorecimiento de la diversidad de clima que tiene
Colombia, en especial regiones de clima caliente.
Apertura de nuevos mercados
Acceso a nuevas tecnologías
Respaldo de los consumidores antes los beneficios de la
fruta
Innovar nuevos productos, sabores y diseños con frutas
exóticas nativas de las regiones
DEFINICION
El control de marketing nos sirve para evaluar el cumplimento de los procesos,
encontrando las causas y garantizando soluciones que nos ayudan a encontrar la
calidad.
CLASIFICACION
CLASIFICACION
CONTROL
CONTROL PREVENTIVO POSTERIOR TARDIO
CONCURRENTE
Prevé los problemas antes Corrigen los problemas Corrige los problemas cuando ya
de que ocurran y realizan cuando se presentan. han ocurrido.
con anticipación acciones
Ejemplo: El proceso de empaque se
correctivas. Ejemplo: se debe ampliar
PRROPUESTA DE IMPLEMENTACION
PLAN DE CONTIGENCIA
CONCLUSIONES
Contaremos con una aceptación del producto por parte de nuestro mercado
objetivo ya que con nuestras degustaciones demostraremos el nutritivo y
rico sabor de la Pulpa de fruta y helado Arazá, donde el consumidor
analizará y evaluará los beneficios que ella contiene y finalmente efectúa la
acción de compra.
BIBLIOGRAFÍA
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2017/Conozca-la-clasificacion-de-alimentos-segun-la-normatividad-vigente
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https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/los-jugadores-del-mercado-de-los-
helados-en-colombia/226424
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https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-3026993
https://www.invima.gov.co/otros-alimentos-y-otras-bebidas