TALLER N° 3

DIEGO ALEJANDRO GAVIRIA

NICOLÁS DUQUE OSORIO

PROFESOR:
JOHN ANDRÉS MUÑOZ

PRODUCCIÓN II

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA

PREREIRA, DICIEMBRE DE 2020
 MANEJO DE INVENTARIOS

1. Utilice la definición de inventario para clasificar las siguientes entidades como "inventario" o "sin
inventario". Explique

• Mercancía en una tienda

• Cuerdas de alambre para puentes
• Agua en un depósito
• Barras de acero en una fábrica
• Dinero en una cuenta de ahorros
• metalúrgica
• Árboles en un bosque
• Una mina de hierro
• Troncos cortados en una fábrica de
• Brandy en barriles en una destilería pulpa
• Botella de brandy en casa

2. Una embotelladora de refrescos sabe que el desglose de sus costos es el siguiente:

• Costo de materia prima para un litro de refresco, $ 180

• Costo de embotellado para un litro de refresco, $ 200
• Costo de una botella vacía de 1 litro, $ 350
• Costo de preparación para una corrida de embotellado $ 15.000
• Costo de mantener inventario, 35% anual.
a) Evalúe C, el costo total unitario de producción.

COSTOS
MATERIA PRIMA PARA UN LITRO DE REFRESCO $ 180
EMBOTELLADO PARA UN LITRO DE REFRESCO $ 200
UNA BOTELLA VACIA DE 1 LITRO $ 350
PREPARACION PARA UNA CORRIDA DE EMBOTELLADO $ 15.000
MANTENER INVENTARIO 35%

COSTO TOTAL UNITARIO $ 730

b) ¿Cuál es el costo total de producción para tamaños de lote de 1.000, 10.000, 50.000 y
100.000 botellas de 1 litro?

TAMAÑO LOTE CT Y
1000 $ 745.000 $ 0
10000 $ 7.315.000 0,00205058
50000 $ 36.515.000 0,00041079
100000 $ 73.015.000 0,00020544

c) Sea:

Grafique y = f{Q). ¿Qué puede concluir?

podemos observar como q es inversamente proporcional a y
 d) La compañía estima la demanda en 10.000 botellas diarias. La política es tener
un inventario de producto terminado correspondiente a 5 días de demanda. ¿Cuál es la
inversión en este inventario?

Q 50000
i 35%
C 730
H 255,5
S 15000
CT $ 49.290.000

e) Evalúe el costo de mantener el inventario en pesos por año.

Q*H $ 12.775.000

3. Tres compañías en la industria electrónica tienen los siguientes ciclos de inventario:

Compañía A 6
Compañía B 8
Compañía C 4

¿Qué compañía tendrá el menor costo de mantener inventario? Explique por qué.
La compañía C incurrira en un menor costo de inventario debido a que su produccion es
mucho mas agil que el de las demas compañias.
4. La compañía A estima un consumo anual de 1.000 uni, el costo de comprar una unidad es de
$100. Generar una orden de pedido cuesta $2.500 y se ha calculado un porcentaje de mantener
una unidad del 30%.

a) Realice una gráfica donde se muestren las curvas de los costos de mantenimiento,
costos de pedido y el costo total de los inventarios con respecto a Q en intervalos de 50
uni.
D 1000
C $ 100
S $ 2.500
H 30

D S H CT
50 $ 50.000 750 $ 150.750
100 $ 25.000 1500 $ 126.500
150 $ 16.667 2250 $ 118.917
200 $ 12.500 3000 $ 115.500
250 $ 10.000 3750 $ 113.750
300 $ 8.333 4500 $ 112.833
 350 $ 7.143 5250 $ 112.393
400 $ 6.250 6000 $ 112.250
450 $ 5.556 6750 $ 112.306
500 $ 5.000 7500 $ 112.500
550 $ 4.545 8250 $ 112.795
600 $ 4.167 9000 $ 113.167
650 $ 3.846 9750 $ 113.596
700 $ 3.571 10500 $ 114.071
750 $ 3.333 11250 $ 114.583
800 $ 3.125 12000 $ 115.125
850 $ 2.941 12750 $ 115.691
900 $ 2.778 13500 $ 116.278
950 $ 2.632 14250 $ 116.882
1000 $ 2.500 15000 $ 117.500

b) Calcule el EOQ para el problema y compare con la gráfica.

EOQ 408
N 2,4
T 102
ST $ 6.124
HT $ 6.124
CT $ 112.247
5. La compañía METCUT lo contrató para trabajar en su departamento de costos. Ellos acaban
de comprar un nuevo paquete de software para inventarios y, entre otras cosas, tienen que
darle el valor de S. Su primera tarea es obtener este valor usando los registros históricos, con
los siguientes datos:

• Costo de preparación de equipo $ 600.000

• Costo de carga/descarga por artículo $ 180
• Corrida inicial de prueba por lote $ 80.000 / lote
• Costo de preparación de una orden de producción por lote $ 120.000
• Costo de capital 25% anual
• Costo de manejo de una unidad $ 2 / unidad

costos
preparacion equipo $ 600.000
carga y descarga $ 180 $/unidad
corrida inicial de prueba de lote $ 80.000 lote

prepacion de una orden de produccion por lote $ 120.000 lote

de capital 25% anual
manejo de una unidad $ 2 $/unidad

S $ 800.000 ANUAL
H $ 228 ANUAL

6. Una planta de producción consume 260 kilogramos de producto por mes. El costo de ordenar
es $2.000 por orden, y el costo de mantener un kilogramo de producto en inventario es $300
por mes. Cada kilogramo de producto tiene un costo de $12.500 Determine:

a) La Cantidad Económica de Pedido.

b) El Tiempo en el cual deben hacer los pedidos en días [250 días/año].
c) El Número de pedidos al año.
d) El Costo Anual de Ordenar.
e) El Costo Anual de Mantener.
f) El Costo Total del Inventario.
g) Realice la Gráfica Tiempo – Inventario.

PRODUCTO 260 kg*MES

S $ 2.000
H $ 300 $*kg
C $ 12.500 $*Kg

Q 59 UNIDADES
T 4 DIAS
 N 53,0 PEDIDOS AL AÑO
CT S $ 105.763
CT H $ 468.000
CT $ 3.267.664 MENSUAL

TASA 14,75
TIEMPO INVENTARIO
0 59
1 44,25
2 29,5
3 14,75
4 0
4 59
5 44,25
6 29,5
7 14,75
8 0
8 59
9 44,25
10 29,5
11 14,75
12 0

7. Una empresa de inyección de plásticos compra sacos de material plástico en forma de pellet
por kilogramos. Se estima que la demanda anual es de 15.000 kg. El costo del kilogramo de
pellet es de $7.500 y sus costos de almacenaje están basados en una tasa anual de 25%. El
costo de generar una orden asciende a los $5.000. El proveedor vende el material plástico en
sacos de 50 kilogramos. Determine:
a) La Cantidad Económica de Pedido.

DATOS
D 15000
S 5000
H 1875
C 7500

Q= 283

b) ¿Qué cantidad de material debería comprar la empresa, 250, 300 o 350 kilogramos?
Evalué cada una de las alternativas.

Q H S CT
50 $ 46.875 $ 1.500.000 $ 114.046.875
100 $ 93.750 $ 750.000 $ 113.343.750
150 $ 140.625 $ 500.000 $ 113.140.625
200 $ 187.500 $ 375.000 $ 113.062.500
250 $ 234.375 $ 300.000 $ 113.034.375
300 $ 281.250 $ 250.000 $ 113.031.250
350 $ 328.125 $ 214.286 $ 113.042.411

c) Si el proveedor maneja una serie de descuentos por volumen, ¿Cuál debería ser la
cantidad optima a comprar?

Paquete de 100 kg = $750.000 Paquete de 300 kg = $2.145.000

Paquete de 150 kg = $1.087.500 Paquete > 500 kg = $3.250.000

CON UN Q= 100 1,590990258

CON UN Q= 150 1,207974085
CON UN Q= 300 1,001734607
CON UN Q= 500 1,166726189

Q $ Pi CT
100 750.000 7.500 113.343.750
150 1.087.500 7.250 109.385.938
300 2.145.000 7.150 107.768.125
500 3.250.000 6.500 98.056.250
 EOQ(500) 303,82181 UNIDADES

d) El Tiempo en el cual deben hacer los pedidos en días [250 días/año].

e) El Número de pedidos al año.
f) El Costo Total del Inventario.
g) Calcule el punto de Reorden si el proveedor demora 7 días para entregar un pedido.
h) Realice la Gráfica Tiempo – Inventario.

T= 8 DIAS
N= 30 No DE PEDIDOS AL AÑO
CT= 98.056.250 ANUAL
St= 150.000 ANUAL
Ht= 406.250 ANUAL
R= 420 UNIDADES
L 7 DIAS
D PROM 60 UNIDADES/DIAS

TASA 62,5
TIEMPO INVENTARIO
0 500
1 438
2 375
3 313
4 250
5 188
6 125
7 63
8 -
8 500
9 438
10 375
11 313
12 250
13 188
14 125
15 63
16 -
16 500
17 438
18 375
19 313
20 250
21 188
22 125
23 63
24 -
8. En una planta manufacturera se fabrican cinco productos diferentes, las reglas de la
producción Lean establecen que nunca se debe tener un inventario que supere los $2.500.000
de inversión en determinado momento. Los valores correspondientes a cada producto están en
la siguiente tabla:

Para el ejercicio se pide determinar:

a) La Cantidad Económica de Pedido para cada uno de los productos.

b) El Costo de Inversión en el Inventario.
c) Análisis de Sensibilidad para ajustar el presupuesto del inventario.
d) Calcular la Cantidad Económica de Pedido Optima para cada producto respetando la
restricción del presupuesto.
e) El Costo de Inversión en el Inventario Ajustado.
 PRODUCTOS
1 2 3 4 5 total
DEMANDA (D) 8500 6200 2200 4500 3500 24900
12.50
COSTO UNITARIO ( C) 9.500 7.000 3.200 5.500 37.700
0
COSTO ORDENAR (S) 1000 1500 1000 1000 2500 7000
MANTENER (i) 25% 25% 25% 25% 25%
EOQ (Q) 85 103 74 81 75 418
COSTO INVERSION EN EL INVENTARIO 807.5 721.0 236.8 445.5 937.5 3.148.3
(Q*C) 00 00 00 00 00 00
ANALISIS DE SENSIBILIDAD (Q') 67 82 58 64 60 331
COSTO DE INVERSION EN EL INVENTARIO 636.5 574.0 185.6 352.0 750.0 2.498.1
AJUSTADO 00 00 00 00 00 00

PRESUPUESTO INVENTARIO $ 2.500.000 m 0,7941

. En una fábrica de galletas se elaboran cuatro tipos de galletas distintos, la capacidad de

almacenamiento de la bodega de materia prima es de 8.000 m3. La empresa asume un interés
de mantenimiento de inventario anual del 22%. La información para cada producto se muestra
en la siguiente tabla:

Para el ejercicio se pide determinar:

a) La Cantidad Económica de Pedido para cada uno de los productos.

b) El Volumen Total Ocupado por el pedido.
c) Análisis de Sensibilidad para ajustar el volumen del pedido al volumen de la bodega.
d) Calcular la Cantidad Económica de Pedido Optima para cada producto respetando la
restricción de la bodega.
e) El Volumen final Ajustado.
 10. Los costos de penalización se pueden evaluar sólo en función de la cantidad de unidades de
demanda que no se pueden satisfacer, o en función de la cantidad de unidades ponderadas
por la cantidad de tiempo que un pedido permanece en libros. Se tiene el siguiente historial de
transacciones de suministro y demanda para una parte del año:

UNIDADES
MES DEMANDA
RECIBIDAS

ENERO 200 520

FEBRERO 175 1,640
MARZO 850 670
ABRIL 950 425
MAYO 500 280
JUNIO 2,050 550
Suponga que el inventario inicial al principio de Enero es de 480 unidades.

a) Determine el inventario final para cada mes, suponga que el exceso de demanda se
acumula para el mes siguiente
b) Suponga que cada vez que se solicita una unidad y no se puede surtir de inmediato se
hace un cargo único de $10.000. Calcule el costo de agotamiento de inventario incurrido
durante los seis meses si se pierde el exceso de demanda de cada mes.
c) Calcule el costo de agotamiento de inventario incurrido durante los seis meses si se
acumula el exceso de demanda de cada mes.

INVENTARIO
INICIAL 480
COSTO COSTO DE
UNIDAD EXCES DEMAND
AGOTAMIE AGOTAMIEN
ES DEMAN INVENTA O DE A
MES NTO DE TO DE
RECIBID DA RIO DEMAN ACUMUL
INVENTARI INVENTARIO
AS DA ADA
O ACUMULADO
ENERO 200 520 160 0
FEBRE $
175 1640 0 -1305 -1305 13.050.000
RO 13.050.000
$
MARZO 850 670 0 0 -1125
11.250.000
 $
ABRIL 950 425 0 0 -600
6.000.000
$
MAYO 500 280 0 0 -380
3.800.000
JUNIO 2050 550 1500 0
$
TOTAL 4725 4085 1660 -1305 -3410 13.050.000
34.100.000

11. Una empresa manufacturera de botes personalizados tiene una demanda anual de 125
unidades, con un costo de mantenimiento del inventario anual del 25%. A la empresa le cuesta
poner una orden de materiales para cada bote unos $2.500.000, debido a las condiciones de
su trabajo la empresa permite tener un déficit de unidades a un costo de penalización de
$7.500.000 uni/año. El costo unitario de cada Bote es de $15.000.000. Los proveedores
establecen un tiempo de entrega de materiales de 15 días. La empresa labora durante 240 días
al año Determine:

a) La Cantidad Óptima de Pedido.

b) El numero óptimo de unidades agotadas.
c) El Costo Total del inventario.
d) El punto de Reorden.
e) Realice la Gráfica Tiempo – Inventario.

Q 16 UNIDADES
F 5 UNIDADES
CT $ 3.587.890.625
d PROM 0,520833333 UNIDADES/DIA
LEAD TIME 15 DIAS
R 2,8125 UNIDADES

12. El dueño de una comercializadora de lácteos, vende yogut en botes de 5 ltr. El proveedor
surte cada sábado, ya que la vida útil de cada producto es de una semana. La comercializadora
paga por cada unidad $3.750, y el cual vende a $6.300, las unidades que no se venden en la
semana las pueden regresar al proveedor quien le paga por la unidad $1.500. El dueño ha
documentado la demanda de las últimas 52 semanas, teniendo en cuenta las unidades que
pudo vender como las que no vendió por falta de unidades, la información se muestra en la
siguiente tabla:
 UNIDADES/SEMANA Z Probabilidad
100 180 150 100 60 0.40 0.6554
180 160 110 100 50 0.41 0.6591
80 120 70 100 70 0.42 0.6628
60 100 70 80 120 0.43 0.6664
120 100 70 120 160 0.44 0.6700
130 120 80 220 100 0.45 0.6736
100 110 120 180 180 0.46 0.6772
110 120 200 200 120 0.47 0.6808
70 110 160 40 120 0.48 0.6844
90 140 110 50 40 0.49 0.6879
140 170 0.50 0.6915

a) Determine la cantidad Q de yogurt que se debe comprar cada semana, la muestra

presenta una desviación estándar σ = 43,5
b) Realice la gráfica de Costos vs Q, iniciando Q = 40 hasta Q = 220.

PRECIO DE VENTA $ 6.300

COMPRA $ 3.750
DEVOLUCION $ 1.500

Cu $ 2.550
Ce $ 2.250
Q 6

DEMANDA TOTAL PARA CADA SEMANA

100 180 150 100 60
180 160 110 100 50
80 120 70 100 70
60 100 70 80 120
120 100 70 120 160
130 120 80 220 100
100 110 120 180 180
110 120 200 200 120
70 110 160 40 120
90 140 110 50 40
140 170

PERDIDA
-94 -174 -144 -94 -54
-174 -154 -104 -94 -44
-74 -114 -64 -94 -64
-54 -94 -64 -74 -114
-114 -94 -64 -114 -154
 -124 -114 -74 -214 -94
-94 -104 -114 -174 -174
-104 -114 -194 -194 -114
-64 -104 -154 -34 -114
-84 -134 -104 -44 -34
-134 -164

COSTOS
$ 239.700 $ 443.700 $ 367.200 $ 239.700 $ 137.700
$ 443.700 $ 392.700 $ 265.200 $ 239.700 $ 112.200
$ 188.700 $ 290.700 $ 163.200 $ 239.700 $ 163.200
$ 137.700 $ 239.700 $ 163.200 $ 188.700 $ 290.700
$ 290.700 $ 239.700 $ 163.200 $ 290.700 $ 392.700
$ 316.200 $ 290.700 $ 188.700 $ 545.700 $ 239.700
$ 239.700 $ 265.200 $ 290.700 $ 443.700 $ 443.700
$ 265.200 $ 290.700 $ 494.700 $ 494.700 $ 290.700
$ 163.200 $ 265.200 $ 392.700 $ 86.700 $ 290.700
$ 214.200 $ 341.700 $ 265.200 $ 112.200 $ 86.700
$ 341.700 $ 418.200

Q $
40 $ 9.894.000
50 $ 8.664.000
60 $ 7.530.000
70 $ 6.492.000
80 $ 5.694.000
90 $ 5.040.000
100 $ 4.434.000
110 $ 4.212.000
120 $ 4.230.000
130 $ 4.680.000
140 $ 5.178.000
150 $ 5.772.000
160 $ 6.414.000
 170 $ 7.200.000
180 $ 8.034.000
190 $ 9.060.000
200 $ 10.086.000
210 $ 11.208.000
220 $ 12.330.000

13. Una fábrica de productos de consumo masivo, quiere planificar el aprovisionamiento de

unidades a su principal vendedor, para ello ha recolectado la información de las ventas de los
últimos dos meses la cual se presenta en la tabla, se estima que la demanda anual es de 20.000
uni, el suministro de cada orden se efectúa una vez por semana cada 7 días, la gerencia a
estimado un nivel de servicio del 95%, el costo de generar una orden de entrega es de $12.000,
cada unidad tiene un costo de $2.000, y los costos de mantener una unidad en el punto de venta
es del 30%.
 a) Determine la cantidad óptima de entrega de productos.
b) Calcule el punto de reorden
c) Realice la Gráfica Tiempo – Inventario.

DATOS
S 12000
H 400
L 7
C 2000
i 20%
CONFIABILIDAD 95%
Z 1,65
LAMDA 44,8333333
DESVIACION
ESTANDAR 34,3
Q 52
M 313,833333
SIGMA 91
S 150,15
R 464

14. Una empresa fabrica transformadores eléctricos con una demanda anual de 60.000 unidades,
su tasa de producción es de 50 uni/hr; el costo de fabricar un transformador es de $3.500.000;
 cada vez que se inicia la producción de un lote nuevo, el costo de preparar la producción es de
$525.500. La empresa ha estipulado una tasa de mantener un inventario anual del 23%. La
fábrica labora 250 días al año en jornadas de 8 hr/dia. Determine:

a) El Lote Económico de Producción. f) El Número anual de corridas.

b) El Tiempo Total del Ciclo. g) El tamaño del stock de
c) El Tiempo de producción. seguridad.
d) El Tiempo de parada. h) El Costo Total de la Producción.
e) El Inventario Máximo Disponible. i) Realice la Gráfica Tiempo –
Inventario.

DATOS
Q 443 unidades
T 0,0074 años
Tp 0,0044 años
ts 0,0030 años
I max 177
N 136,0 corridas al año
R 144,0
L 0,60 dias
CT $ 210.142.496.737

15. Una empresa de zapatos, produce diez productos distintos en su línea de producción; a la
empresa le gustaría planear sus lotes de producción con el fin de cumplir con la demanda y
minimizar los costos de preparación e inventario. Para ello la empresa ha definido los siguientes
parámetros de producción; los costos de preparación son en promedio $55.500 por hora, los
costos de ocio y mantenimiento del inventario se estiman en un 30% anual. La empresa labora
250 días al año, en una jornada laboral de 8 hr/dia. La información sobre cada producto se
presenta a continuación:
a) Realice los pasos para determinar el lote óptimo de producción para dicha
empresa.
b). El departamento de mercadeo envía los siguientes requerimientos de demanda de tres
productos nuevos. La gerencia quiere saber cuáles productos se pueden fabricar sin tener
necesidad de realizar ampliaciones de la capacidad instalada de la planta.