NOMBRE: Christopher paulino paulino

MATRICULA: 100534580
SECCION: 07
MATERIA: Administración Turística
Concepto e importancia
La actividad turística se inicia formalmente en nuestro país en el año 1931, cuando
se promulga la ley No. 103, sobre automóviles para Turistas; sin embargo, es con la
promulgación de la ley No. 4378, del 30 de noviembre de 1934, sobre Secretarías de
Estado, que se implementa un sistema de dirección y organización de las actividades
turísticas. Esta labor fue asignada a la Secretaría de Estado de Comunicaciones y
Obras Públicas. Luego estas atribuciones fueron traspasadas a la Secretaría de
Estado de Comercio, Industria y Trabajo, mediante la ley No. 1281, de 1937.
En 1946 se promulga la Ley No.1224, mediante la cual se autoriza la venta de
Tarjetas de Turismo, como una forma de promover el Turismo en el país. Mediante
la ley 1919, de 1948, se colocó la Dirección General de Turismo bajo la dependencia
de la Secretaría de Estado de Economía Nacional.
En febrero del 1956 mediante el Decreto 1489, sobre las funciones a cargo de las
Secretarias de Estado, las funciones relativas al turismo pasan a la Secretaría de
Estado de Interior. Posteriormente, en ese mismo año, dichas funciones fueron
transferidas a la Secretaría de Estado de Industria y Comercio, mediante el decreto
2306. En 1958 mediante el decreto 3740, se crea la Comisión Nacional de Turismo
adscrita a la Secretaría de Estado de Industria y Comercio.
Con la Ley 6004 de 1962 y el Decreto 8446 del mismo año, la Dirección General de
Turismo pasó a depender de la Corporación de Fomento Industrial de R.D.; y
también pasan a dicha Corporación, los ingresos derivados de la Ley 1224 de 1946.
En el 1969 se promulga la Ley No.541, orgánica de Turismo, que creó la Dirección
Nacional de Turismo dependiendo directamente del Poder Ejecutivo y le dio la
calidad de ser el máximo organismo regulador del sector, eliminando así la anterior
Dirección General de Turismo. Con la Ley No.542 del mismo año, se creó la
Corporación de Fomento de la Industria Hotelera y Desarrollo del Turismo, para
coordinar la Promoción Turística y Financiamiento, Mejoramiento y Conservación
de Empresas Hoteleras y Turísticas en general.
En el año 1979 la Ley No.84 dispuso que la Dirección Nacional de Turismo e
Información fuera elevada a Secretaría de Estado, con el objetivo de tener un
organismo rector del sector Turístico del más alto nivel, dotado de todos los recursos
necesarios para implementar coherente y armónicamente la estrategia oficial para el
desarrollo y promoción del turismo, disponiendo también que la corporación de
Fomento de la Industria Hotelera y Desarrollo del turismo, pasara a ser un
organismo adscrito a dicha Secretaría.
Con el interés de clasificar y regular las Empresas Turísticas, en el año 1984 de
dictaron los siguientes reglamentos: el No.2115, sobre clasificación y normas de
establecimientos Hoteleros; el No.2116, sobre clasificación y normas de
Restaurantes; el No.2117, para el negocio de Alquiler de Carros; el No.2118, para el
Transporte Terrestre Turístico de Pasajeros; los Nos.2119 y 2120, que establecen las
Tarifas de Transporte Turístico en Santo Domingo y Puerto Plata respectivamente;
el No.2121, sobre la Tarifa de Guías en Santo Domingo; y los Nos.2122 y 2123, que
tratan sobre las Agencias de Viajes y Tiendas de Regalos respectivamente.
Con la promulgación de la Ley No.158-01, del 09 de octubre de 2001, se estableció
el fomento al Desarrollo Turístico de los Polos de escaso desarrollo, nuevos polos y
localidades de gran potencialidad, y se creó el Fondo Oficial de Promoción
Turística. De igual forma se creó el Consejo de Fomento Turístico para aplicar la
Ley, presidido por el Secretario de Turismo.
En el año 2010, mediante el Decreto 56-10 que cambia la denominación de
Secretarías de Estado por Ministerios, y los secretarios por ministros y
viceministros, la Secretaria de Estado de Turismo, pasó a denominarse Ministerio de
Turismo, asumiendo las transformaciones que incluyó la disposición presidencial.

IMPORTANCIA

El turismo es actualmente una de las actividades económicas y culturales

más importantes con las que puede contar un país o una región.
Entendemos por turismo a todas aquellas actividades que tengan que ver
con conocer o disfrutar de regiones o espacios en los que uno no vive de
manera permanente. El turismo puede presentar muchas variantes ya que
hay diferentes tipos de turismo: turismo cultural, de aventura, de
entretenimiento, de relajación. Del mismo modo, también hay diferentes
personas que realizan diversos tipos de turismo: turismo de jóvenes, de
familias, de la tercera edad, de parejas, de amigos, etc.
Independientemente de las posibles variantes que haya del turismo, la
importancia de esta actividad reside en dos pilares principales. El primero es
aquel que tiene que ver con el movimiento y la reactivación económica que
genera en la región específica en la que se realiza. Así, todos los países y
regiones del planeta cuentan con el turismo como una actividad económica
más que genera empleos, obras de infraestructura, desarrollo de
establecimientos gastronómicos y hoteleros, crecimiento del transporte
aéreo, terrestre o marítimo, etc. Obviamente, hay regiones en el mundo que
están catalogadas como algunos de los puntos de turismo más importantes
o dinámicos mientras que otros no, y esto tendrá que ver con la atención
que cada país puede prestarle a esta actividad, creando más posibilidades
para que los visitantes disfruten.

Orígenes del turismo

El turismo ha estado presente desde que comenzó la historia de la
humanidad. Cuando hablamos de los seres humanos nómadas o
sedentarios, hablamos de los primeros turistas. El turismo ha ido cambiando
junto con el hombre, de acuerdo a sus necesidades y características, y es
esto lo que provoca que el turismo incremente cada vez más su importancia
mundial.
Los hombres primitivos viajaban para buscar comida o escapar de peligros.
No se trataba de turismo porque no era de libre voluntad, sino que se veían
obligados a realizarlos por circunstancias.
El primer turista reconocido al viajar a través de Grecia fue Herodoto en los
años 484 antes de Cristo.
Thomas Cook marca el comienzo del turismo como actividad económica,
donde se ve beneficiado el país y las actividades inherentes a ellas como
son los hoteles, restaurantes, bancos y el comercio en general, con el fin de
dar a los viajeros la satisfacción, de poder realizar un viaje placentero sin la
necesidad de acudir a un banco para cambiar dinero.
En lo social su aportación abrió un campo a todos los sectores sociales,
pues se basó en las necesidades de las personas de bajos recursos para
ofertas de paquetes que le permitieran conocer diferentes lugares a bajo
costo, sin olvidar aquellos que pudieran pagar lo necesario para tener un
viaje donde todo este incluido.
El padre de las agencias de viajes, Thomas Cook, revolucionó el concepto
de viaje.
En 1841 organizó en Inglaterra la primera excursión programada de la cual
se tiene constancia llevando a unas 500 personas desde Leicester hasta
Loughborough, tomando en cuenta boleto de ida y vuelta, siendo así
considerado el primer viaje organizado de la historia. Es a partir de este
importante suceso donde Thomas Cook empezó a deja huella. También fue
la primera excursión anunciada en tren. Enseguida fue copiada por todo el
mundo y mientras tanto su compañía crecía rápido, organizando tours por
todo el continente Europeo, llegando más tarde al Continente Americano.

Principales precursores del turismo

Thomas Cook, es una persona considerada como el padre del turismo, pero en realidad
es el precursor de las agencias de viajes, de paquetes organizados. Su primer viaje
organizado lo realizó en base a buscar una solución a los problemas de alcoholismo,
cuyo objetivo era realizar una salida a la campiña era mejor que pasar una tarde en la
cantina.
El primer viaje alquilo un tren para el traslado de las personas, si bien este viaje no tuvo
el éxito esperado, él comprendió que era un mercado muy rentable y que aún no estaba
explotado. En 1851 creo la primer agencia de viajes del mundo cuyo nombre era
“Thomas Cook and son”. En 1867 inventa el voucher documento que permite la
utilización en hoteles de ciertos servicios contratados y pre pagados por una agencia de
viaje.

El otro pionero en las agencias de viajes fue el norteamericano Henry Wells, quien, con
William F. Fargo, dio vida a otra de las grandes organizaciones de viajes, American
Express, que nació vinculada al transporte de correos y mercancías para convertirse a
finales del S. XIX en una organización financiera emisora de cheques de viajes.

César Ritz fue un hotelero suizo, nacido en Niederwald (Suiza) el 23 de febrero de

Considerado el padre de la hotelería, concibió, organizó y dirigió los hoteles de lujo del
llamado Ancien Regime turístico que estuvo en vigor hasta 1914. Durante el primer
tercio del siglo XIX y hasta el comienzo del siglo XX puede decirse que fue el animador
de la vida elegante de la que fue de alguna forma el maestro de ceremonias, una
actividad absolutamente personal por su parte, ya que allí donde él estuviese atraía la
presencia de reyes, magnates y figuras mundiales.
Padre la hotelería moderna decía “en mis hoteles, el cliente es el dueño”. Llego a
manejar 12 hoteles, creo la documentación para conocer al cliente.La importancia de
Ritz radica en la introducción de un nuevo concepto de hotel como establecimientos de
servicio completo y personalizado, fijando los mínimos del alojamiento correcto en
términos domésticos: habitaciones de espacio suficiente y decoración cuidada y lujosa
-cortinajes, alfombras, polveras y tocadores provistos de jofaina y depósito de agua-,
generaliza el cuarto de baño moderno en cada habitación, utiliza la iluminación
indirecta y suprime los papeles pintados para remplazarlos por pintura; introduce la
atención directa al cliente (servicio de habitaciones) centralizado en la recepción.
La importancia que da a la cocina y a la calidad de los vinos le llevan a eliminar los
antiguos comedores de huéspedes, que se convierten en refinados restaurantes, con
mesas reducidas para pocos comensales (su asociación con el gran cocinero Auguste
Escoffier fue famosa); establece una diferenciación jerárquica en el personal de servicio
por medio de uniformes y graduaciones, desde el camarero hasta el maître.

Características del turismo en el siglo XIX

En los relatos de los viajeros que recorrieron España durante la primera
mitad del siglo XIX, se encuentran muestras elocuentes de un nuevo modo
de entender el paisaje asociado al romanticismo. Aportan percepciones y
vivencias interesantes del paisaje natural (marcando sus contrastes
fundamentales y destacando sus notas distintivas) y del paisaje humanizado
(proporcionando valiosas interpretaciones sobre el trazado tradicional y los
componentes cualitativamente más apreciables de las ciudades), y con todo
ello se elaboran imágenes y valoraciones con amplias resonancias
geográficas. Los relatos de los viajeros románticos inician en España un
modo de entender el paisaje que anuncia y anticipa en gran medida las
perspectivas de la consideración moderna, desarrollada con posterioridad,
de la realidad geográfica española.

Origen de la hotelería moderna

La Revolución Industrial y la Industria Hotelera

Las tabernas europeas empiezan a ofrecer además del servicio de

hospedaje el servicio de comida y bebida, sin embargo las condiciones de
salud seguían siendo pobres, se tenía que seguir compartiendo las
habitaciones y la cama (practica muy común hoy en día en Europa), pero
las tarifas eran altas.

Por otro lado los aristócratas no estaban dispuestos a dormir con

mercaderes y soldados, por lo que se construyeron edificios de lujo para
ellos, con todas las comodidades de los antiguos castillos europeos, este
tipo de construcciones tomaron el nombre francés de Hotel que también
significa mansión, y cuyas tarifas no podían pagar los ciudadanos comunes.

A raíz de la Revolución Industrial (Época de la Historia ubicada a mediados

del siglo XIX cuando la maquina empieza a sustituir a la mano de obra), los
grandes inventos científicos y tecnológicos cambiaron al mundo (teléfono,
telégrafo, luz eléctrica, etc.). Es cuando los medios de transporte como el
ferrocarril, el buque de vapor y los primeros automóviles hicieron su
aparición, las personas empiezan a viajar masivamente de un lugar a otro,
en corto tiempo. En un principio, los viajes están destinados sólo a
comerciantes y a las clases más adineradas, que empiezan a salir fuera de
sus ciudades y exigen establecimientos donde los viajeros puedan comer y
pasar la noche, es el nacimiento de la hotelería propiamente dicha.
En un principio surgen hoteles de lujo al alcance de las clases acomodadas
que cobran tarifas que son imposibles de pagar para el resto de las
personas, pero con el surgimiento de las teorías que fomentan el bienestar
de la sociedad, comienzan a surgir lugares más modestos y al alcance de
todos los bolsillos. Fue así como en 1794 se inaugura en la Ciudad de New
York el City Hotel, con 73 cuartos y solo hospedaje brindaba.

A lo largo del Siglo XIX, en Estados Unidos se seguían construyendo

hoteles por lo general en los puertos o cerca de las tabernas, y se buscaba
mejorar los servicios, fue después que este país inspirado por sus ideas
democráticas rompió con la tradición europea de ofrecer alojamiento
compartido, y hoteles solo para la aristocracia, al ofrecer hoteles con
instalaciones limpias, higiénicas, cómodas y sobre todo al alcance del
presupuesto de las clases sociales populares y trabajadoras.

El suizo Cesar Ritz es considerado el Padre de la Hotelería Moderna. Desde

muy joven trabajo en Paris en 1867 en un hotel, bar y después en un
restaurante, iniciando desde los puestos más humildes, hasta llegar a
gerente de los mejores hoteles de Francia, Austria, Suiza e Inglaterra.
Mejoró todos los servicios del hotel, al  introducir el cuarto de baño en las
habitaciones, el restaurante de lujo, la alta cocina, los vinos más selectos
(servicios que en aquella época debían de buscarse fuera del hotel)
revolucionó la administración al introducir el servicio completo y el trato
personal.

En 1874 William Chapman Ralston, un antiguo carpintero de barcos y

después banquero, al hacer una fortuna y llegar a California en la Fiebre del
Oro (época en que se descubrió oro en ese estado), se propuso construir el
hotel más lujoso del mundo el Palace Hotel, con 800 habitaciones, siete
pisos  de altura, con techos de domos de vidrio opaco y pisos de mármol,
maderas preciosas etc.

El concepto moderno de hotel surgió, a principios del siglo XX cuando se

construyeron los primeros edificios con el fin específico de albergar viajeros
y hombres de negocios en medio de grandes comodidades. Uno de los
mayores desarrollos en la historia de la hotelería, ocurrió en el año 1908,
con la apertura del Hotel Statler en Buffalo, Nueva York, después conocido
simplemente como "The Buffalo".

En este Hotel, fueron introducidas muchas innovaciones de carácter

hotelero por Ellsworth Milton Statler, quien brindo cuartos privados con baño
integrado y luces en la entrada, los huéspedes recibían todos los días el
periodo matutino y una jarra de agua helada, fue Statler quien creó su
slogan “Una habitación y un baño por un dólar y medio”.

El turismo en el siglo XX
El turismo continúa con las mismas inercias decimonónicas en los primeros años
del siglo XX. El ferrocarril y el barco son los principales medios de transporte,
aunque se fabrican en serie de autocares y coches. En esos primeros años las
actividades de playa y balnearismo desarrolladas continúan siendo desarrolladas
principalmente por las clases acomodadas.
Con el estallido de la Gran Guerra se produce un hecho singular: nacen los
primeros viajes cuyo principal fin es el morbo… Sí, sí, el morbo, peto tildado de
una pátina de patriotismo. Así, con el comienzo de la Primera Guerra Mundial y,
sobre todo, tras finalizar ésta, muchos británicos viajan al continente para
conocer los campos de batalla de la sangrienta contienda. El río Marne francés, la
península de Gallipolli en Turquía o el Somne fueron los destinos más visitados
por los súbditos del rey inglés.
Los siguientes años trajo consigo una nueva guerra universal, a cuyo fin se
estableció un nuevo orden mundial. Esos tiempos en los que se respiraba paz en
Occidente hizo perder el miedo a viajar por placer. Las autoridades de las
potencias mundiales regulan el transporte aéreo y crean organismos
internacionales de turismo.
Además, se produce la recuperación económica de Alemania y Japón y se forja
en los países desarrollados una clase social media, interesada en viajar, gracias,
entre otros factores, a la mejora de las condiciones laborales. Todo ello se
desarrolla en paralelo a las mejoras en los transportes y en las infraestructuras.
Los años sesenta es la época más importante para el desarrollo del turismo de
masas gracias a la estabilidad política y prosperidad económica en términos
generales. Por el contrario, los setenta se caracterizan por las crisis energéticas
(1973 y 1978) que suponen un periodo de crisis para el sector turístico (se
superan a finales de la década). Sin embargo, en esa década continúan los
avances tecnológicos (aviones más rápidos y seguros, trenes…).
En los años ochenta el turismo crece a nivel mundial, siendo los principales
núcleos receptores en el Mediterráneo (Francia, España e Italia). Por su parte, en
la última década del siglo dos hechos políticos en Europa darán un nuevo giro al
turismo: el Tratado de Maastricht (que aprueba la libre circulación de pasajeros
y mercancías por el territorio de la Unión Europea) y el Acuerdo de Shengen
(con el que finalizan los controles fronterizos dentro del espacio de Shengen
(formado por casi todos los países de la Unión Europea). Con ambos tratados se
armonizan todos los controles fronterizos externos

El flujo turístico
Los flujos turísticos hacen referencia a las formas de desplazamiento de las
poblaciones a las diferentes zonas que sirven de zonas turísticas. Estos flujos
aumentan o disminuyen dependiendo la temporada, por ello se dice muchas veces
que hay temporadas altas y temporadas bajas, esto depende del flujo turísticos que
existen en estas épocas. Estos datos son esenciales para crear formas que ayuden a
que el flujo siempre sea constante.

Características del turismo en el siglo XX

Efectivamente, antes de 1925 los inicios fueron muy modestos: Bandol
hacia 1881 y más tarde La Ciotat e Hyères-Plage. A continua- ción Cannes,
donde dos o tres hoteles empezaron a abrir en verano, y el cabo de Antibes,
donde Antonio Sella fue el primer gran hostelero que creyó en la posibilidad
de una sesión balnearia de verano. En definiti- va, los progresos fueron muy
claros desde 1900 y así se pueden seguir en las guías. Se pasó de una
decena de lugares citados hacia 1900 a una treintena hacia 1925. Se
trataba, en cualquier caso, de pequeñas esta- ciones con uno o dos hoteles.
A partir de 1925 la aparición de Juan les Pins fue un éxito. Con anterioridad
este nombre jamás se mencionaba, pero en algunos años la Pinède se
convirtió en una estación balnearia. Las guías hablaban de ella más que de
ninguna otra playa mediterránea, no teniendo aún ri- val. Tenía una decena
de hoteles, entre los que destacaba, sin duda, el «Porvençal», con 250
habitaciones; bellas villas y, sobre todo, un fla- mante casino nuevo.
Descubierto por algunos americanos de la «lost- generation», Juan les Pins
fue desarrollado en tres años (1925-1927) por sus amigos, los Gould,
millonarios instalados en París durante tem- poradas. Su grupo, la «Société
Immobilière et les Bains de Mer de Juan les Pins», había juntado capitales
considerables. La nueva estación se- dujo rápido, ya que era original y
ofrecía diversas distracciones. Artis- tas de renombre internacional, con
acento americano u oriental, anima- ban las interminables noches en las
que se podían admirar mujeres con vestidos extravagantes y en las que el
público llegaba incluso a partici- par. Entre estos veraneantes noctámbulos
sobresalieron reyes (los de Grecia), príncipes (el duque de Windsor),
escritores y muchas estrellas de Hollywood. Megève y Juan les Pins fueron
invenciones casi contemporáneas. En ambos casos la creación tuvo mucho
que ver con la promoción de un gran capitalista. En el primer caso hablamos
de la familia Rothschild y en el segundo de Gould. El desarrollo de Megève
fue un éxito gracias a la presencia de Alberto y de Astrid y de la muy alta
sociedad. En Juan les Pins contamos con las estrellas, las «vedettes» y los
escritores que organizaron escándalos. Como quiera que fuera, en ambos
casos se si- guió un proceso elitista de invención.

Estudio de caso
La necesidad del logro de un acercamiento de lo cognitivo con la práctica
empresarial, de la excelencia académica, a partir de, movilizar
conocimientos diversos, habilidades, valores, actitudes y aptitudes, que se
requieren para poder darle solución de manera coherente a las
problemáticas del mundo actual y la relevancia que logra  el método
situacional a través de los estudios de casos permite que el individuo logre
adentrarse en las complejas relaciones que se establecen, hoy en día, en lo
laboral y, en las problemáticas particulares, de una especialidad.

Por lo que el presente trabajo expone un conjunto de 5 casos vinculados a

las asignaturas de Administración de empresas turísticas, Tendencias del
Turismo y Sistema Turístico que permite no solo adentrarse en la práctica
de las mismas sino que el estudiante, para su análisis,  pueda lograr el
vínculo inter-materia e intra-materia necesario para su formación.