Frappuccino

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Frappuccino

Bebida de sabor café dulce y fría

Frappuccino es una marca registrada de


bebidas de café congelados vendidos por
la cadena de café Starbucks. Se compone
de café u otro ingrediente de base (por
ejemplo, crema), mezclado con hielo y
otros ingredientes diversos, coronado con
crema batida. Frappuccino también se
vende como bebida de café en botella en
las tiendas y en máquinas expendedoras.

Historia
Frappuccino es un acrónimo de frappé y
cappuccino, un café expreso con leche
espumada. La palabra fue acuñada y
registrada como marca en Boston,
Massachusetts. En el área de Boston, un
"frappe" (pronunciado "frap") es un término
para referirse a un batido espeso con
helado, derivado de la palabra francesa
frappé. La bebida Frappuccino original fue
desarrollada, registrada y vendida en las
cafeterías de George Howell, The Coffee
Connection, al este de Massachusetts.
Cuando Starbucks compró The Coffee
Connection en 1994, también recibió los
derechos de usar, fabricar, comercializar y
vender la bebida Frappuccino. La bebida
se estrenó bajo el nombre de Starbucks en
1995.

En respuesta al éxito de Frappuccinos,


varios competidores de Starbucks han
desarrollado bebidas semejantes con
nombres que suenan similares, pero sólo
Starbucks pueden utilizar legalmente la
marca "Frappuccino".

Descafeinado

Los Frappuccinos descafeinados se


interrumpieron en 2008 y fueron
prorrogados en 2010. Están disponibles
actualmente.

Crème

Alternativamente a las versiones de


Frappuccino a base de café, fue creada
una a base de "crema" para hacer una
bebida llamada Frappuccino Blended
Crème.

Vegan

Desde de mayo de 2010, se encuentran


disponibles Frappuccinos a base de leche
de soja en las tiendas en los Estados
Unidos y Canadá. En enero de 2011,
Starbucks introdujo esta opción en las
tiendas de Australia. Desde entonces, se
ha implementado en el Reino Unido y otras
tiendas alrededor el mundo.

Versiones disponibles
La siguiente es una lista de las versiones
típicas disponibles de cada tipo de
Frappuccino.

Mezclas de jugos

En el verano de 2006, Starbucks introdujo


la mezcla de jugo de Frappuccino, que se
describe como "jugos de frutas reales
combinados con Tazo Tea, mezclado con
hielo" . Esta versión es diferente a las
versiones Tazoberry "té mezclado" de hace
varios años, ya que utiliza más jugo y te
helado "recién hecho" en lugar de la bebida
concentrada en botella. Las mezclas de
jugo se interrumpieron entre 2007 y 2008.
Las bebidas en esta categoría incluyen:

Granada (frambuesa y grosella negra en


Reino Unido e Irlanda): Granada,
melocotón y otros jugos de fruta
combinados con té helado 'Zen'.
Tangerine (mango-maracuyá en Reino
Unido, Irlanda, Japón y España):
Mandarina y otros jugos de fruta
combinado con té helado.
Blended Strawberry Lemonade: Una
combinación de puré de fresa y
limonada.
Blended Beverage Lemonade: limonada
fresca con la cáscara de limón real,
mezclado con hielo.

La Lemonade Blended Beverage se hizo


con una propietaria de base Blended
Lemonade, que consistía en la cáscara de
limón real y era más gruesa que la
limonada que se utiliza actualmente para
Iced Tea Lemonade. Esta base se
interrumpió en el otoño de 2008. Los
Blended Lemonade todavía se puede
comprar en Starbucks. Sin embargo, se
hacen con otra base de limonada y, por lo
tanto, tiene un sabor y consistencia
diferente.

Modificaciones
Como muestran las variedades de bebidas
enumerados anteriormente, muchas
bebidas contienen ingredientes
adicionales, que pueden incluir tomas de
café espresso, jarabes saborizados, chips
de brownie y polvos con sabor. Los
Frappuccinos también pueden ser el doble
de mezclado o elaborado con más o
menos hielo. También se pueden añadir en
la corona del Frappuccino una llovizna de
Mocha, doble chip Chocolate o llovizna
caramelo, entre otros ingredientes.
Cualquier bebida puede tener un jarabe
adicional o muchos otros aromatizantes
añadidos a petición por un cargo
adicional.
Sin embargo, otra modificación, aunque
menos popular, es ordenar el Frappuccino
"estilo affogato". La palabra italiano
affogato se traduce como "ahogado" en
Español. Un Frappuccino affogato tiene un
shot de espresso en la parte superior en
lugar de mezclarse con el resto de la
bebida. Las versiones más comunes de
esta variación se conocen como "affogato
caramelo" y "mocha affogato", en el que el
espresso se vierte en la parte superior de
un patrón cuadriculado de caramelo o
salsa de mocha en lugar de crema batida.

Variedades internacionales
También hay diferentes versiones
disponibles sólo en algunos países, tales
como Plátano, Mango y Azuki (frijol rojo)
en Filipinas y Japón. Plátano también está
disponible en Suiza. Blackberry Green Tea
está disponible actualmente en las
Filipinas y Australia. Otra variación que se
encuentra en Japón es el Frappuccino
Sakura (flor de cerezo). El Frappuccino
Jelly era antes una oferta de temporada en
Filipinas, pero ahora es parte del menú
estándar. Coconut Mocha está disponible
en los EE.UU., Argentina, Uruguay y Brasil
ofrecen un Frappuccino de Dulce de Leche
(un jarabe derivado de un proceso de la
leche de vaca). En Perú, desde 2011,
existe el Frappuccino de Algarrobina (un
jarabe derivado del árbol de algarrobo
Negro).

Versión embotellada
Una bebida embotellada, también llamado
Frappuccino, se vende en las tiendas y
máquinas expendedoras. En los EE.UU. la
versión embotellada de 9.5-oz es
fabricada por PepsiCo. En Europa, este
producto es hecho por Arla Foods en
Dinamarca. Este producto utiliza una
receta diferente de la de la bebida
mezclada del mismo nombre.

Los sabores disponibles son:


Caramel: el sabor más popular. Tiene un
toque de sabor de caramelo.
Mocha: hecho con chocolate.
Mocha Lite: hecho con chocolate y
crema especial para que sea menos
engordante.
Vainilla: con un toque de aroma de
vainilla.
Café: similar al café helado.
Strawberries & Crème: base de crema y
café.
Mint Mocha (Edición Limitada): desde
su incorporación en julio de 2005, ha
aparecido durante las temporadas de
vacaciones.
Dark Chocolate Mocha de la
hierbabuena (Limited Edition): igual que
la Mint Mocha, pero con sabor a
chocolate y menta extra. Lanzado para
la temporada navideña de 2007 y 2008.

Mocha Chocolate negro: Al igual Mocha


pero con chocolate extra. Lanzamiento
febrero de 2008.

Dark Mocha Frambuesa (Edición


Limitada): chocolate negro con un toque
de frambuesa. Lanzado en agosto de
2008.
Mocha Cookies Crumble: chocolate con
galletas en la parte superior.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una
categoría multimedia sobre
Frappuccino.
Sitio oficial de Starbucks .
Sitio oficial de Frappuccino .

Obtenido de
«https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Frappuccino&oldid=116869313»

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