El documento describe las propiedades y usos medicinales del comino y la hierbabuena. El comino se ha usado tradicionalmente para problemas digestivos y contiene compuestos con actividad antimicrobiana, anticancerígena y antidiabética. La hierbabuena también se usa para la digestión y contiene compuestos con actividad antiinflamatoria, antifúngica y ansiolítica. Ambas plantas son ricas en flavonoides y aceites esenciales con diversas aplicaciones medicinales.
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El documento describe las propiedades y usos medicinales del comino y la hierbabuena. El comino se ha usado tradicionalmente para problemas digestivos y contiene compuestos con actividad antimicrobiana, anticancerígena y antidiabética. La hierbabuena también se usa para la digestión y contiene compuestos con actividad antiinflamatoria, antifúngica y ansiolítica. Ambas plantas son ricas en flavonoides y aceites esenciales con diversas aplicaciones medicinales.
El documento describe las propiedades y usos medicinales del comino y la hierbabuena. El comino se ha usado tradicionalmente para problemas digestivos y contiene compuestos con actividad antimicrobiana, anticancerígena y antidiabética. La hierbabuena también se usa para la digestión y contiene compuestos con actividad antiinflamatoria, antifúngica y ansiolítica. Ambas plantas son ricas en flavonoides y aceites esenciales con diversas aplicaciones medicinales.
El documento describe las propiedades y usos medicinales del comino y la hierbabuena. El comino se ha usado tradicionalmente para problemas digestivos y contiene compuestos con actividad antimicrobiana, anticancerígena y antidiabética. La hierbabuena también se usa para la digestión y contiene compuestos con actividad antiinflamatoria, antifúngica y ansiolítica. Ambas plantas son ricas en flavonoides y aceites esenciales con diversas aplicaciones medicinales.
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Plantas medicinales:
Comino y Hierbabuena
Nombre: Rocío Valdés
Asignatura: Química y uso de plantas medicinales en América Profesor: José Becerra Fecha: 30/07/21 Comino Cuminum cyminum Características Hierba anual perteneciente a la familia apiaceae De tallo erecto con hojas pecioladas y sentadas, sus flores son blancas y rosadas Sus semillas son ovaladas Distribución Origen: Egipto Distribución: Sur del Mediterráneo al este de Asia Cultivo: India, Irán, Argentina, Ucrania, Egipto, Dinamarca, Libano, México, Afganistán, Turquía, Chile, Bulgaria, América y Asia central Historia Hace 5.000 años era utilizado para momificar los faraones En la antigua medicina irán, los frutos de la planta se usaban para el tratamiento de los dolores de muelas y la epilepsia También se utilizaba en la medicina ayurvédica como tratamiento de la dispepsia, la diarrea y la ictericia. En la medicina Unani el fruto del comino estaba documentado para curar las opacidades de la córnea, úlceras, forúnculos, orzuelos, tos e inflamación. Propiedades Antimicrobiano Antioxidante Antiespasmódico Antihelmíntico Cardio protector Carminativo Emenagogo Antidiabético Quimiopreventivo Antialérgico Antiinflamatorio Compuestos Terpenoides: Flavonoides: Cuminaldehido Luteolina γ-terpineno Apigenina Cuminol Quercetina Linelool Pinocarveol Fig 1: Cuminaldehido Copaeno Safranal Cimeno Beta pineno Uso medicinal tradicional En el Ayurveda, se considerado carminativo, emenagogo, antiespasmódico, astringente, epiléptico, abortivo y diurético Tratamiento de problemas digestivos, flatulencia, diarrea, dispepsia, hipertensión e ictericia. En Indonesia, la pasta de comino se aplica en la frente para aliviar el dolor de cabeza y también se utiliza para prevenir la diarrea con sangre y el reumatismo. En Irán la planta se utiliza tradicionalmente para estimular la producción de leche, aliviar la flatulencia, el dolor, y como un excelente agente antiespasmódico Actividad farmacologica Antimicrobiano: El aceite esencial mata bacterias gram positivas y negativas Anticancerígeno: La nano emulsión destruye y disminuye la cantidad de células cancerígenas Antidiabético: El comino tiene la capacidad de bloquear y regular las enzimas amilasa y glucosidasa Hierbabuena Mentha spicata Caracteristicas
Planta perteneciente a la familia
labiatae Hojas aserradas y rugosas Inflorescencias terminales tipo verticilastro Distribución
Origen: Asia oriental y Europa
Cultivo: Zonas tropicales y templadas Distribución: Mundial Historia
La mentha spicata se ha usado en la medicina tradicional iraní desde la
antigüedad En la medicina ayurvédica, Mentha sp. se utilizaba para ayudar a las afecciones digestivas, los problemas de la piel y los dolores de cabeza. La historia demuestra que se utilizaba mucho en la antigua Grecia. Se añadía a los baños y se utilizaba para tratar las enfermedades de transmisión sexual, blanquear los dientes y curar las llagas de la boca. Propiedades Antimicrobiano Antioxidante Antifungico Antidiabetico Antiinflamatorio Anticancerigeno Antipirético Antiandrogénico Antiflatulento Componentes Flavonoides: Carvona Catequina Limoneno Epicatequina Cineol Rutina Pulegona Luteolina beta-bourbonene Miricitina beta-pineno Apiginina Naringenina Fig. : Carvona Uso medicinal tradicional El uso tradicional más común es para prevenir la diarrea. Se utiliza en la medicina popular para el tratamiento de la bronquitis, las náuseas, la flatulencia, la anorexia y las afecciones hepáticas. En nepal utiliza para el tratamiento de la diarrea, el dolor de estómago, disentería, retención de orina y indigestión. En sudafrica y Turquia se cocinan las hojas para el tratamiento de la tos, los resfriados y el asma. En Bulgaria e Italia, la infusión de hojas y flores se utiliza para curar la ictericia El te de mentha spicata es usado en colombia para tratar el estres Actividad farmacologica Ansiolítico: El extracto de M. spicata funciona como sedante y provoca un efecto hipnótico Anticancerígeno: El aceite tiene un efecto antiproliferativo, además cuando el extracto se une con la flor de Vitis rutundifolia se inhibe el crecimiento del carcinoma Antiandrogénico: El aceite esencial puede controlar los niveles de testosterona Bibliografía Li, R., & Jiang, Z. T. (2004). Chemical composition of the essential oil of Cuminum cyminum L. from China. Flavour and fragrance journal, 19(4), 311- 313.El-Ghorab, A. H., Nauman, M., Anjum, F. M., Hussain, S., & Nadeem, M. (2010). A comparative study on chemical composition and antioxidant activity of ginger (Zingiber officinale) and cumin (Cuminum cyminum). Journal of agricultural and food chemistry, 58(14), 8231-8237. Srinivasan, K. (2018). Cumin (Cuminum cyminum) and black cumin (Nigella sativa) seeds: traditional uses, chemical constituents, and nutraceutical effects. Food quality and safety, 2(1), 1-16. Mnif, S., & Aifa, S. (2015). Cumin (Cuminum cyminum L.) from traditional uses to potential biomedical applications. Chemistry & biodiversity, 12(5), 733-742. Singh, N., Yadav, S. S., Kumar, S., & Narashiman, B. (2021). A review on traditional uses, phytochemistry, pharmacology, and clinical research of dietary spice Cuminum cyminum L. Phytotherapy Research. Nirmala, M. J., Durai, L., Rao, K. A., & Nagarajan, R. (2020). Ultrasonic nanoemulsification of Cuminum cyminum essential oil and its applications in medicine. International journal of nanomedicine, 15, 795. Dhandapani, S., Subramanian, V. R., Rajagopal, S., & Namasivayam, N. (2002). Hypolipidemic effect of Cuminum cyminum L. on alloxan-induced diabetic rats. Pharmacological research, 46(3), 251-255. Orsinia G. & Tilletta S. (2019) Delimitación taxonómica de las especies de Mentha (Lamiaceae) presentes en herbarios y herbolarios del norte y Andes de Venezuela Mahendran, G., Verma, S. K., & Rahman, L. U. (2021). The traditional uses, Phytochemistry and pharmacology of Spearmint (Mentha spicata L.): A review. Journal of Ethnopharmacology, 114266. Mahboubi, M. (2021). Mentha spicata L. essential oil, phytochemistry and its effectiveness in flatulence. Journal of Traditional and Complementary Medicine, 11(2), 75-81. Bimakr, M., Rahman, R. A., Ganjloo, A., Taip, F. S., Salleh, L. M., & Sarker, M. Z. I. (2012). Optimization of supercritical carbon dioxide extraction of bioactive flavonoid compounds from spearmint (Mentha spicata L.) leaves by using response surface methodology. Food and Bioprocess Technology, 5(3), 912-920. Caro, D. C., Rivera, D. E., Ocampo, Y., Franco, L. A., & Salas, R. D. (2018). Pharmacological evaluation of mentha spicata L. and plantago major L., medicinal plants used to treat anxiety and insomnia in Colombian Caribbean coast. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2018.