Variedad de Leche y Leche Condensada
Variedad de Leche y Leche Condensada
Variedad de Leche y Leche Condensada
Variedades de leche
Leche Higiénica
Leche Pasteurizada
Leche Esterilizada
Leche vitaminizada
Leche condensada
Recepción de la
Leche
Depuración Física
Almacenamiento y Estandarización de la
Grasa y Sólidos Totales
Pre- calentamiento
Evaporación o
condensación
Adición de
Sacarosa
Normalización del
Concentrado
Enfriamiento y
Cristalización
Envasado
Etiquetado
Almacenado
Comercialización
Envasado
Decoloración
Cambios Químicos