Caso: La Mueblería de Don Juan
Caso: La Mueblería de Don Juan
Caso: La Mueblería de Don Juan
Sección: LGGC01/616_MIXTA
11 de octubre, 2021
Desarrollo.
Datos del caso:
Don Juan es muy ordenado en sus números, tiene un registro de lo que vende y de
cuáles son sus costos, pero necesita ayuda en la definición de una estrategia
competitiva. Su principal producto es el living para casas.
El volumen de ventas de los livings fueron los últimos meses:
Unidades
Vendidas. Proveedores de Materias Primas.
PROVEEDO
MES UND. R LEAD TIME COSTO DE VENTA
1 5 1 5 50.000
2 8 2 7 40.000
3 7 3 9 25.000
4 4
5 9
6 6
7 6
8 9
9 4
10 5
Con esos datos recogidos de mercado, don Juan debe decidir un programa de
trabajo en su gestión de inventario.
2
1. Bajo el concepto de demanda final atendida, nombre y explique dos
metodologías que le permitan a don Juan pronosticar la demanda para períodos
que vengan después del mes 10.
UNIDADES VENDIDAS
9 9
9 8
8 7
7 6 6
6 5 5
5 4 4
4
3
2
1
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
5 + 8 + 7 + 4 + 9 + 6 + 6 + 9 + 4 + 5 / 10 = 58,5 Unidades
3
Para la unidades vendidas por año 12 meses, multiplicado por el total de unidades
vendidas en el periodo; 58,5.
Para el obtener el índice de Rotación de Inventario, unidades vendidas por año 702,
dividido por el promedio del inventario agregado 50.
3. ¿Por qué el costo de venta es menor en los proveedores con mayor Lead
Time?
Lead Time, o tiempo de ciclo de entrega o de suministro, esto se refiere a el tiempo que
transcurre desde que se genera una orden de pedido a un proveedor hasta que se
entrega la mercancía de ese proveedor al cliente.
Respecto a los proveedores con mayor Lead Time nos indica que es un proveedor que
puede tener distintas características entre ellas su bajo costo, siendo esto un punto
critico dentro de una proyección de fabricación o de venta ya que de esto también
depende la productividad y las utilidades.
Estos proveedores pueden tener esta condición debido a el tamaño de su cartera de
clientes, prioridad de entrega, también la distancia que se recorre para la entrega puede
hacer de este una variable critica.
También es un factor importante la recepción del pedido por parte del proveedor hasta
el día de la entrega en las instalaciones del cliente, esto puede estar negociado desde
antes, pero es una variable de mucho cuidado ya que si no se realiza el pedido en el
día indicado podríamos quedar sin suministros por varios días.
4. Si don Juan quiere aumentar el nivel de servicio, ¿qué proveedor será el más
conveniente?
Si la mueblería quiere aumentar su nivel de servicios, sería buena opción tomar como
alternativa al proveedor 3 ya que se adecua a su demanda sin perjudicar el negocio su
proceso productivo.
4
5. ¿Cuál es el elemento positivo y negativo de seleccionar a cada proveedor?
Describa las 3 alternativas.
Proveedores de Materias Primas.
Tiempo de espera
Costos más no va en relación Tiempo de espera mayor.
elevados. con el costo que
Negativo solicita.
Rotación de Inventarios:
Permite identificar cuantas veces el inventario es renovado o vendido dentro de un
periodo determinado, siendo generalmente durante 12 meses, se utiliza además para
medir la rentabilidad que tiene una empresa.
Valor promedio de Inventario:
Permite controlar el valor de la mercancía que se encuentra almacenada, con respecto
a las mercaderías que están saliendo debido a las ventas.