5.3 Caso BonIce
5.3 Caso BonIce
5.3 Caso BonIce
Título
Caso Bon Ice México
Para ello, contactan a la empresa multinacional colombiana Quala, S.A., que tenía negocios en
Ecuador, Venezuela y República Dominicana; dedicada a la producción y comercialización de
productos de consumo masivo desde 1980. Comercializa marcas como: Instacrem, BatiCrema,
Batilado, Quipitos, Hogareña, Fresco Frutiño, Gelatina Frutiño, Doña Gallina, NaranYá, Bon Ice,
Activade, Condimentos del Fogón, Gelagurt, Savitel, Yogoso y Dulces La Casita Hogareña.
Las metrópolis mexicanas padecen de serios problemas viales de tránsito. Un usuario normal con o
sin vehículo, anda en la calle aproximadamente de 3 a 4 horas al día, sea por necesidades
laborales, educativas o de esparcimiento. Por lo tanto, la necesidad de adquirir productos líquidos
o congelados, es imprescindible para soportar el calor intenso del medio día.
Se crea Helados de Qualamex en Julio del 2004, con una planta productora en la ciudad de Toluca.
Inician operaciones y ventas en el área metropolitana de la Ciudad de México, para después
continuar su crecimiento en las ciudades vecinas.
Estrategias comerciales en la distribución y venta de la Congelada Bon Ice:
3.- Exigen a sus vendedores: uniforme con los colores y emblemas del producto Bon Ice, hielera
portable y un cortador para abrir el producto, para que el consumidor pueda ingerirlo fácilmente.
4.- Se otorgan franquicias por zonas geográficas, las cuales deben tener instalaciones y frigoríficos
para congelar el producto, que se suministra desde Toluca, Estado de México.
5.- Se proporciona material promocional que consta de un triciclo con un muñeco, un Pingüino,
emblema del producto.
6.- El precio de venta es de $3 pesos y se motiva a los vendedores con una comisión de 80
centavos por pieza. En un buen punto de venta, se pueden comercializar hasta 400 congeladas
diarias en un lapso de 4 a 6 horas, durante el mediodía.
1.- Se clasifican los semáforos por volumen de ventas. Semáforos “AAA” donde consumen
mínimo 3 congeladas por auto, los “AA” donde consumen 2 congeladas; y los “A” donde
solamente compran una congelada por automóvil. Durante el mediodía, pueden comercializar
entre 250 y 500 congeladas diarias, en un lapso promedio de 5 horas trabajadas.
2.- Se estima que un vendedor rápido y eficaz de congeladas, tarda 35 segundos en vender su
producto en el semáforo “A”; 45 segundos en el “AA”; y 50 en el “AAA”. Los semáforos cambian de
verde a rojo, cada 120 segundos. Por lo tanto, el vendedor debe cambiar de lado de la avenida
cada que esta el “alto” o el “siga”; y pierde 20 segundos en ese cambio.
3.- No tienen sueldo base, solamente se les paga con base en comisión pura. Se les motiva con
una comisión de 80 centavos por pieza. Al final del día, deben pagar en efectivo las congeladas que
pidieron al iniciar su jornada. Si algún producto no se vendió, se les toma como devolución. De no
pagar la totalidad de su venta, se les suspende el pedido del día siguiente.
4.- Si rebasan la venta de 400 piezas diarias, se les regala sin costo el 10% del producto; es decir,
40 congeladas Bon Ice para su reventa y así sucesivamente.
Resultados comerciales y organizaciones en ventas
Diez años después de su lanzamiento, el producto Bon Ice se ha posicionado como un producto
líder en su segmento. A principios del año 2008 deciden ampliar su gama de productos y lanzan
Yogur ice, una versión de yogurt congelado.
En 2009 deciden entrar al canal de autoservicios con una presentación familiar con 24 piezas, la
cual no tuvo el éxito deseado, pues lo retiraron de ese mercado en 2012, liquidando a los
vendedores de ese segmento.
Nuevos productos
En febrero del 2014 diversifica sus productos, lanzando en la Ciudad de México (como mercado de
prueba), unas palomitas de maíz sabor mantequilla llamadas “popetas” a un precio de venta de $4
pesos, que se venden a través de sus vendedores tradicionales de congeladas Bon Ice.