I.E.

P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

ÁCIDOS – CARBOXÍLICOS

Son llamados también ácidos orgánicos, se caracterizan por la presencia del

grupo funcional carboxilo – COOH. Este se ubica en posición Terminal, unido a un
grupo alquilo (alifático) o aromático (arilo); sólo va en carbonos primarios.

FÓRMULA R – COOH

NOMENCLATURA Ácido --------------oico

 Estos compuestos se obtienen al sustituir 2 átomos de hidrogeno por un átomo

de oxígeno y otro átomo de hidrógeno de mismo carbono por un radical oxidrilo
(-OH).
 Se enumeran los carbonos dándole el número más bajo al grupo carboxilo.
 Si la cadena presenta dos o tres grupos carboxílicos, se antepone el prefijo di o tri
respectivamente.

PROPIEDADES.
Su finalidad permite que los ácidos de cadena corta, de 1 a 4 carbonos, sean
solubles en agua; de 5 a 10 poco solubles y más de 10 son insolubles. De 1 a 9
carbonos son líquidos y los restantes son sólidos, dentro de los compuestos orgánicos
su punto de fusión y ebullición son los más altos.

Ejemplo :
COOH – CH2 – CH2 – CH = C – CH2 – CH3
|
C2H5
Ácido 5 etil – heptanoico

CH3
|
CH3 – CH – CH – CH – CH – CH – COOH
| | |
CH2 CH3 C2H5
|
CH3
Ácido 2, 4, 5 trimetil – 3 etil heptanoico

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Ejercicios :
I. Nombrar : II. Formular :
a) C2H5 – COOH a) 2,5 dimetil – Exanoico

b) 3 etil – Pentanoico

b) C4H9 – COOH

c) 4,6 dietil – Octanoico

c) C7H15 – COOH

d) Heptanodioico

d) C3H7 – COOH

- 86 -
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ÉTERES

Los éteres son compuestos orgánicos que presentan los radicales alquilicos unidos al
oxigeno. El grupo funcional que presentan es – o – denominado éter .

FORMULA GENERAL
FORMULA GENERAL R – O – R”
NOMENCLATURA:
Se nombran los radicales que forman la fórmula, interponiendo el término “OXI”. Se
nombra primero el radical de menos carbonos.
Ejemplo:
CH3 – O – CH2 – CH3
Metoxietano
C2H5 – O – C3H7
Etoxipropano
CH3 – O – CH – CH2 – CH3
|
CH3
2 Metoxibutano

PROPIEDADES GENERALES:
El primer término es gaseoso y los demás son líquidos muy volátiles, menos densos
que el agua, poco solubles en ella. El más importante es el etoxietano, que es un
disolvente orgánico de resinas colorantes y se usa también en medicina como
anestésico. Tienen olor agradable. Químicamente se caracterizan por ser muy estables
y difícilmente atacables. Son excelentes disolventes de grasas, caucho y yodo.

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Ejercicios
I. Nombra :
a) C3H7 – O – C5H11 II. Formular :
a) 2 metoxipentano

b) C2H5 – O – C3H7 b) Etoxioctano

c) Butoxiheptano
c) CH3 – CH2 – O – C4H9

d) Pentoxidecano
d) C4H9 – O – C2H5

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ESTERES

Son sustancias orgánicas que resultan de la reacción química entre ácidos y alcoholes
con eliminación de agua.
Se caracterizan por tener olor y sabor agradable.

FORMULA GENERAL R – COO . R

NOMENCLATURA ......... ATO ........

PROPIEDADES.

Estos compuestos están distribuidos en la naturaleza y dan olor agradable semejantes

a flores y frutas, son incoloros; poco solubles en agua y son líquidos volátiles.
Los esterés se usan en la preparación de perfumes, saborizantes en refrescos, dulces
y otras golosinas. Su uso es aplicado en la fabricación de poliéster que es utilizado en
la confección de la ropa que no se arruga.

Ejemplo :
CH3 – COO . CH2 – CH2 – CH3
Etanoato de Etilo

CH3 – CH2 – COO . CH3

Propanoato de Metilo

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Ejercicios :

I. Nombrar :
a) CH3 – CH2 – COO . C2H5 II. Formular :
a) Etamoato de exilo

b) C3H7 – COO . CH3

b) Exanoato de heptilo

c) C5H11 – COO . C3H7

c) Metanoato de Etilo

d) CH3 – COO . C2H5

e) Heptanoato de pentilo

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FUNCIONES QUÍMICAS NITROGENADAS

Son compuestos orgánicos que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y además

nitrógeno. Estos pueden ser : aminas, amidas y nitrilos.
LAS AMINAS
Se obtienen de las derivados del amoniaco ( NH 3 ) donde se sustituyen los hidrógenos
del amoniaco por radicales alquilo o alcohólicos.
AMINA FÓRMULA
Primaria R – NH2

Secundaria R – NH – R

Terciaria R–N–R
|
R

NOMENCLATURA
......... amina

Ejemplo :
CH3 – CH2 – CH2 – NH2
Propilamina
CH3 – ( CH2 )3 – NH – CH2 – CH3
Butil – Etilamina

PRÁCTICA
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I. Resuelve :

a) C5H11 – NH2

II. Formular :
a) Pentilamina

b) C2H5 – NH – C3H7

b) Exil – heptilamina

c) C4H9 – N – C2H5
‌ c) Propilamina
C3H7

d) Dimetilamina

d) C6H13 – N – C3H7
‌
C5H11

e) Butilamina

e) C4H9 – NH – C6H13

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AMIDAS

Son compuestos orgánicos que deriva de los ácidos carboxílicos que se forman al
sustituir el – OH por un grupo amino : - NH 2 .

FORMULA R – CO . NH2

NOMENCLATURA ......... AMIDA

Ejemplo :
CH3 – CH2 – Co . NH2
Propanamida

CH3 – ( CH2 )3 – CO . NH – C3H7

Pentanpropanamida

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Ejercicios :
I. Nombrar :

a) CH3 – CO . NH2 II. Formular :

a) Decanamida

b) C4H9 – CO . NH – CH2 – CH3 b) Tributanamida

c) C6H13 – CO.N – C2H5

‌ c) Octanamida
C3H7

d) Butan metanamida
d) C3H7 – CO . NH – C4H9

C5H11

e) Pentan heptanamida
e) C2H5 – CO . N – C5H11

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NITRILOS

Son sustancias nitrogenadas que tienen al grupo funcional – C ≡ N unido a un

radical hidrocarbonado.

FORMULA R – CN

NOMENCLATURA
......... NITRILO

Ejemplo :
CH3 – CH2 – CN
Propano nitrilo

CH3 – CH2 – CH2 – CN

Butano nitrilo

Ejercicios :

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

I. Nombrar : II. Formular :

a) CH3 – ( CH2 ) 4 – CN a) Heptano nitrilo

b) Octano nitrilo

b) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CN

c) Nonano nitrilo

c) CH3 – ( CH2 ) 4 – CN
d) Pentadecano nitrilo

d) CH3 – ( CH2 ) 6 – CN

QUÍMICA NUCLEAR

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

Las reacciones químicas tradicionales ocurren como resultado de la interacción entre

la valencia de electrones alrededor del núcleo del átomo. En 1896, Henri Becquerel,
expandió el campo de la química para incluir los cambios nucleares cuando
descubrió que el uranio emitía radiación. Poco después del descubrimiento de
Becquerel, Marie Sklodowska Curie empezó a estudiar la radioactividad y completó
en gran medida el primer trabajo sobre cambios nucleares. Curie descubrió que la
radiación era proporcional a la cantidad de elementos radioactivos presentes, y
propuso que la radiación era una propiedad de los átomos (al contrario a una
propiedad química de un compuesto). Marie Curie fue la primera mujer en ganar el
Premio Nobel y la primera persona en ganar dos (el primero, compartido con su
esposo Pierre y con Becquerel por descubrir la radioactividad; y el segundo por
descubrir los elementos radioactivos radio y polonio).

Radiación y Reacciones Nucleares

En 1902, Frederick Soddy propuso la teoría que 'la radioactividad es el resultado de

un cambio natural de un isótopo de un elemento hacia un isótopo de un elemento
diferente.' Las reacciones nucleares incluyen cambios en las partículas del núcleo de
un átomo y por consiguiente causan un cambio en el átomo mismo. Todos los
elementos más pesados que el bismuto (Bi) (y algunos más livianos) exhiben una
radioactividad natural y por consiguiente pueden 'decaer en' hacia elementos más
livianos. Al contrario que las reacciones químicas normales que forman moléculas,
las reacciones nucleares resultan en la transmutación de un elemento en un isótopo
diferente o en un elemento diferente (recuerde que el número de protones de un
átomo define el elemento, por lo tanto un cambio de un protón resulta en un cambio
de un átomo). Hay tres tipos comunes de radiación y cambios nucleares:

1. La Radiación Alpha (a) es la emisión de una partícula alpha del  núcleo de un

átomo. Una partícula a contiene 2 protones y 2 neutrones (y es similar a un núcleo

He:  ) Cuando un átomo emite  una partícula a, la masa atómica del átomo
disminuirá cuatro unidades (ya que 2 protones y 2 neutrones están perdidos) y el
número atómico (z) disminuirá 2 unidades. Se dice que el elemento se 'transmuta'
en otro elemento que es 2 z unidades más pequeño. Un ejemplo de una
transmutación a tiene lugar cuando el uranio decae hacia el elemento torio (Th)
emitiendo una partícula alpha tal como se ve en la siguiente ecuación: 

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

4
238 234
U     2 He  +  Th
 92  90

2. (Nota: en la química nuclear, los símbolos de los elementos tradicionalmente van

precedidos de su peso atómico (arriba a la derecha) y el número atómico (arriba a
la izquierda)).    
 
3. La Radiación Beta(b) es la transmutación de un neutrón (seguido de la emisión

de un electrón del núcleo del átomo : ).  Cuando un átomo emite una partícula
b, la masa del átomo no cambiará (puesto que no hay cambio en el número total
de partículas nucleares), sin embargo el número atómico aumentará l (porque el
neutrón se transmutó en un protón adicional). Un ejemplo de esta descenco del
isótopo de carbón llamado carbón-14 en el elemento nitrógeno es el siguiente: 
14
 0 14
C     e  +  N
-1  7
 6
4. La Radiación Gamma (g) incluye la emisión de energía electromagnética (similar
a la energía proveniente de la luz) de un núcleo de un átomo. Ninguna partícula
es emitida durante la radiación gamma, y por consiguiente la radiación gamma no
causa en sí misma la transmutación de los átomos. Sin embargo, la radiación g es
emitida generalmente durante, y simultáneamente, a la disminución radioactiva  a
o b. Los rayos X, emitidos durante la disminución beta del cobalto-60, son un
ejemplo común de la radiación gamma:      

Vida Media

La disminución radioactiva procede de acuerdo a un principio llamado vida media. La

vida media (T½) es la cantidad de tiempo necesaria para la disminución de la ½ del
material radioactivo. Por ejemplo, el elemento radioactivo bismuto (210Bi) puede

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

experimentar disminución alpha para formar el elemento talio (206Th) con una
reacción de vida media igual a 5 días. Si iniciamos un experimento comenzando con
100g de bismuto en un contenedor con la tapa cerrada, después de 5 días
tendremos 50g de bismuto y 50g de talio en la jarra. Después de otros 5 días (10
desde el principio), la ½ del bismuto restante disminuirá y nos quedarán 25g de
bismuto y 75g de talio en la jarra. Tal como está ilustrado, la reacción procede en
mitades, con la mitad de lo que sobra del elemento radioactivo disminuirá su vida
media en cada período. 

Disminución Radioactiva del Bismuto-210 (T½ = 5 días)

La fracción del material original que sobra después de la disminución radioactiva puede ser
calculada usando la ecuación:
1
Fracción sobrante = (donde n = # de vida media transcurrida)
2n

La cantidad de material radioactivo que sobra después de un número dado de vida

media es por consiguiente:

Cantidad sobrante = Cantidad Original * Fracción sobrante

La reacción de disminución y el T ½ de una substancia son específicas al isótopo de

un elemento que experimenta una disminución radioactiva. Por ejemplo, Bi210
puede experimentar un decaer a a Tl206 con un T ½ de 5 días. ¡Comparativamente, el

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

Bi215, experimenta un decaer b al Po215 con un T ½ de 7.6 minutos, y el Bi208

experimenta otro modo de disminución radioactiva (llamada captura del electrón) con
un T½ de 368,000 años!   

Las Reacciones Nucleares Artificiales

Mientras que muchos elementos experimentan disminución radioactiva

naturalmente, las reacciones nucleares pueden también ser estimuladas
artificialmente. Hay dos tipos de reacciones nucleares artificiales: 

1) La Fisión Nuclear: son reacciones en las cuales un núcleo de un átomo se divide

en partes más pequeñas, soltando una gran cantidad de energía en el proceso.
Comúnmente esto ocurre al 'lanzar' un neutrón en el núcleo de un átomo. La energía
del neutrón en forma de 'bala' provoca la división del blanco en dos (o más)
elementos que son menos pesados que el átomo original.

La Reaccón de Fisión del Uranio-235

Una simulación de la fisión de U235

Reacción de la fisión nuclear.

Durante la fisión de U235, 3 neutrones son soltados adicionalmente a los dos

átomos resultantes. Si estos neutrones chocan con núcleos U235 vecinos, ellos

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

pueden estimular la fisión de estos átomos y empezar una reacción en cadena

nuclear autónoma. Esta reacción en cadena es la base del poder nuclear. A medida
que los átomos de uranio siguen dividiéndose, la reacción libera una significativa
cantidad de energía. El calor liberado durante esta reacción es recogido y usado
para generar energía eléctrica.

2) La Fusión Nuclear: son reacciones en las cuales dos o más elementos se

'fusionan' para formar un elemento más grande, soltando energía en este proceso.
Un buen ejemplo es la fusión de dos isótopos de hidrógeno 'pesado' (deuterio: H2 y
tritio: H3) en el elemento helio.

Fusión Nuclear de Dos Isótopos de

Hidrógeno 

Nuclear Fusion

Las reacciones de fusión liberan enormes cantidades de energía y son comúnmente

referidas como reacciones termonucleares. A pesar que mucha gente piensa que el
sol es una gran bola de fuego, el sol (y todas las estrellas) son en realidad enormes
reactores de fusión. Las estrellas son esencialmente gigantes bolas de gas de
hidrógeno bajo tremenda presión debido a las fuerzas gravitacionales. Las moléculas
de hidrógeno son fusionadas en helio y elementos más pesados dentro de las
estrellas, soltando energía que recibimos como luz y calor.  

EFECTO INVERNADERO

Se llama efecto invernadero al fenómeno por el que determinados gases

componentes de una atmósfera planetaria retienen parte de la energía que el suelo
emite por haber sido calentado por la radiación solar. Afecta a todos los cuerpos
planetarios dotados de atmósfera. De acuerdo con el actual consenso científico, el

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

efecto invernadero se está viendo acentuado en la Tierra por la emisión de ciertos

gases, como el dióxido de carbono y el metano, debida a la actividad económica
humana.

Este fenómeno evita que la energía del Sol recibida constantemente por la Tierra vuelva
inmediatamente al espacio, produciendo a escala planetaria un efecto similar al
observado en un invernadero.

Tabla de contenidos
 1 Balance radiativo terrestre
o 1.1 Radiación recibida del Sol
o 1.2 Albedo
o 1.3 Efecto invernadero
 2 Gases de efecto invernadero y actividad industrial
 3 Protocolo de Kyoto

 4 Referencias

Balance radiativo terrestre

Representación esquemática simplificada de los flujos de energía entre el espacio, la

atmósfera de la Tierra y la superficie de la Tierra.

La imagen muestra cómo estos flujos se combinan para mantener caliente la superficie
del planeta creando el efecto invernadero. Si 235 W/m 2 fuera el calor total recibido en
la superficie, entonces la temperatura de equilibrio de la superficie de la Tierra sería de
-22 °C (Lashof 1989). En cambio, la atmósfera de la Tierra recicla el calor que viene de
la superficie y entrega unos 324 W/m 2 adicionales que elevan la temperatura media de
la superficie a aproximadamente +14 °C 1.

El efecto invernadero es un factor esencial del clima de la Tierra. Bajo condiciones de

equilibrio, la cantidad total de energía que entra en el sistema por la radiación solar se
compensará exactamente con la cantidad de energía radiada al espacio, permitiendo a

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

la Tierra mantener una temperatura media constante en el tiempo.

Todos los cuerpos, por el hecho de estar a una cierta temperatura superior al cero
absoluto, emiten una radiación electromagnética. La radiación electromagnética se
traslada sin obstáculos a través del vacío, pero puede hacerlo también a través de
medios materiales con ciertas restricciones. Las radiaciones de longitud de onda más
corta (o frecuencia más alta) son más penetrantes, como ilustra el comportamiento de
los rayos X cuando se los compara con la luz visible. También depende de las
propiedades del medio material, especialmente del parámetro denominado
transmitancia, que se refiere a la opacidad de un material dado para radiación de una
determinada longitud de onda.

Radiación recibida del Sol

El Sol es el responsable de casi toda la energía que alcanza desde el exterior la

superficie de la Tierra. El Sol emite radiación que se puede considerar de onda corta,
centrada en torno a la parte del espectro a la que son sensibles los ojos, y que
llamamos por ello luz visible. Incluye también dosis significativas de radiación
ultravioleta, de longitud de onda menor que la visible. La parte ultravioleta es absorbida
en buena parte por el ozono y otros gases en la alta atmósfera, contribuyendo a su
calentamiento, mientras que la luz visible traspasa la atmósfera casi sin problemas. La
Tierra intercepta una energía del Sol que en la parte superior de la atmósfera vale 1366
W/m2. Sin embargo, sólo intercepta energía la sección de la Tierra orientada hacia el
Sol, mientras que la emite toda la superficie terrestre, así que hay que dividir la
constante solar entre 4, lo que lleva a 342 W/m2.

Albedo

De la radiación que llega al planeta, principalmente en forma de luz visible, una parte
es reflejada inmediatamente. Esta fracción de energía que es devuelta inmediatamente
al espacio se llama albedo, y para la Tierra vale 0,313 (31,3%), así que se pierden en el
espacio 0,313 * 342 = 107 W/m 2, por lo que quedan 342-107=235 W/m2 que es la
energía que no es reflejada por la atmósfera, el suelo sólido o el océano. El albedo de
la Tierra es un factor causal importante de su clima, afectado por causas naturales y
también por otras antropogénicas.

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

Es frecuente confundir los efectos del albedo con los del efecto invernadero, pero el
primero se refiere a energía devuelta directamente al espacio, mientras que el segundo
lo hace a energía primero absorbida y luego emitida. En el primer caso se trata de los
mismos fotones llegados desde el Sol, en el segundo se trata de los que la Tierra emite,
tras calentarse, precisamente por no haber reflejado toda la radiación solar.

Efecto invernadero

La Tierra, como todo cuerpo caliente, emite radiación, pero al ser su temperatura
mucho menor que la solar, emite radiación infrarroja de una longitud de onda mucho
más larga que la que recibe. Sin embargo, no toda esta radiación vuelve al espacio, ya
que los gases de efecto invernadero absorben la mayor parte. La atmósfera transfiere
la energía así recibida tanto hacia el espacio (37,5%) como hacia la superficie de la
Tierra (62,5%). Ello representa 324 W/m 2, casi la misma cantidad de energía que la
proveniente del Sol, aún sin albedo. De este modo, el equilibrio térmico se establece a
una temperatura superior a la que se obtendría sin este efecto. La importancia de los
efectos de absorción y emisión de radiación en la atmósfera son fundamentales para el
desarrollo de la vida tal y como se conoce. De hecho, si no existiera este efecto la
temperatura media de la superficie de la Tierra sería de unos -22 ºC, y gracias al efecto
invernadero es de unos 14ºC.

En zonas de la Tierra cuya atmósfera tiene poca proporción de gases de efecto

invernadero (especialmente de vapor de agua), como en los grandes desiertos, las
fluctuaciones de temperatura entre el día (absorción de radiación solar) y la noche
(emisión hacia el cielo nocturno) son muy grandes.

Desde hace unos años el hombre está produciendo un aumento de los gases de efecto
invernadero 2, con lo que la atmósfera retiene más calor y devuelve a la Tierra aún más
energía causando un desequilibrio del balance radiativo y un calentamiento global.

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

Gases de efecto invernadero y actividad industrial

Evolución de las emisiones de dióxido de carbono, en millones de toneladas por año,

discriminada por región.
Artículo principal: Gas de efecto invernadero

Los denominados gases de efecto invernadero o gases invernadero, responsables del

efecto descrito, son:

 Vapor de agua (H2O).

 Dióxido de carbono (CO2).
 Metano (CH4).
 Óxidos de nitrógeno (NOx).
 Ozono (O3).
 Clorofluorocarburos (artificiales).

Si bien todos ellos (salvo los CFCs) son naturales, en tanto que ya existían en la
atmósfera antes de la aparición del hombre, desde la Revolución Industrial y debido
principalmente al uso intensivo de los combustibles fósiles en las actividades
industriales y el transporte, se han producido sensibles incrementos en las cantidades
de óxidos de nitrógeno y dióxido de carbono emitidas a la atmósfera, con el agravante
de que otras actividades humanas, como la deforestación, han limitado la capacidad
regenerativa de la atmósfera para eliminar el dióxido de carbono, principal responsable
del efecto invernadero.

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

Estos cambios causan un paulatino incremento de la temperatura terrestre, el llamado

cambio climático o calentamiento global que, a su vez, es origen de otros problemas
ambientales:

Variación de la temperatura global y de la concentración de dióxido de carbono

presente en el aire en los últimos 1000 años.
 Desertización y sequías, que causan hambrunas
 Deforestación, que aumenta aún más el cambio
 Inundaciones
 Fusión de los casquetes polares y otros glaciares, que causa un ascenso del nivel
del mar, sumergiendo ciudades costeras. Es únicamente hielo apoyado en suelo
firme, ya que el semisumergido en el mar no aumenta el volumen de agua.
 Destrucción de ecosistemas

Protocolo de Kyoto

El protocolo de Kyoto es un convenio internacional que intenta limitar globalmente las

emisiones de gases de efecto invernadero. El protocolo surge de la preocupación
internacional por el calentamiento global que podrían incrementar las emisiones
descontroladas de estos gases.

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I.E.P “SAN AGUSTIN” QUIMICA 4º AÑO - SECUNDARIA

De todos los planetas del Sistema Solar, Venus es el que tiene un efecto invernadero
más intenso debido a la densidad y composición de su atmósfera, ya que contiene un
96% de CO2 y tiene una presión superficial de 90 bar. En estas condiciones la superficie
alcanza temperaturas de hasta 460 ºC. Cuando comenzó el estudio de la atmósfera de
Venus en las décadas de 1960-70, surgieron las primeras señales de alarma sobre un
posible efecto invernadero en la Tierra provocado por el aumento de la concentración
de dióxido de carbono en la atmósfera. Siendo ambos planetas geológicamente muy
similares su principal diferencia se encuentra en la intensidad del efecto invernadero en
Venus..

La Tierra debido a su fuerza de gravedad retiene en su superficie al aire y al agua del

mar, y para poner en movimiento al aire y al mar en relación con la superficie del
planeta se necesita la energía cuya fuente primaria es el Sol, que emite en todas
direcciones un flujo de luz visible o próxima a la radiación visible, en las zonas del
ultravioleta y del infrarrojo.

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