Tarea 1 U1, Juan Carlos Martinez Sandoval

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Juan Carlos Martínez Sandoval

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Calidad Aplicada a la Gestión Empresarial

Tarea 1 Unidad 1

Profesora: Ing. Tania Ramos García


Calidad: La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas o explícitas según
un parámetro, (significados, 2022).

Auditoria de calidad: Es una revisión que se hace en una empresa. Tienen como objetivo de verificar que el sistema
de calidad implementado alcanza los estándares establecidos y que su mantenimiento es correcto, (unifikas, 2022).

Círculos de calidad: Es un grupo de empleados que se reúne de manera regular para identificar, analizar y resolver
problemas relacionados con el trabajo que realizan, (Quiroa, s.f.).

Costo de mala calidad (COPQ): Es el impacto agregado que causa en la empresa los errores y defectos que genera una
organización en sus productos y servicios.

Costos de mala calidad (COP): Es la suma total de los recursos desperdiciados, tales como capital y mano de obra, por
causa de la ineficiencia en la planificación y en los procedimientos de trabajo.

Ingeniería de calidad: es una metodología que consiste en la aplicación de técnicas cuantitativas para optimizar productos
y procesos de manufactura.

Despliegue de la función de calidad: También llamado La Casa de la Calidad, Análisis de necesidades y expectativas,
o QFD (Quality Function Deployment) es una metodología usada en la ingeniería de la calidad para crear productos que se
adapten a los gustos y necesidades del usuario, (Bernal, 2012).

Función de la pérdida de calidad: comúnmente llamada función de perdida de Taguchi (por su creador Genichi Taguchi,
en la segunda mitad del s.XX), es una herramienta de cálculo usada en ingeniería para el control de calidad. Esta
herramienta sirve para evaluar de forma numérica la «pérdida de calidad» en un proyecto, producto o servicio, con respecto
a su nivel de calidad óptimo.

Gestión de calidad (QM): módulo que hace referencia a la gestión de la calidad del aprovisionamiento, cuyo objetivo
principal es gestionar la información asociada a calidad, para aquellos materiales de aprovisionamiento externo.

Plan de calidad: Es información documentada que especifica qué procedimientos de trabajo y recursos se encuentran
asociados y se deben aplicar en el proceso, quien son las personas que deben aplicarlos y cuándo tienen que aplicarse a
un proyecto, producto, proceso o contrato específico.

La política de calidad: es la línea de acción de una organización para la mejora de sus procesos internos. Se refleja a
través de un documento que describe el papel de los tres agentes principales en la Gestión de Calidad: el cliente, el mercado
y la empresa.

Herramienta de calidad: se utilizan para determinar, medir, analizar y proponer soluciones a los problemas identificados
que interfieren con el rendimiento de los procesos de la organización, ayudando a mejorar los indicadores de calidad.

Trilogía de calidad: Explicada por Juran nos dice que cualquier organización que emprenda un viaje en la gestión de
la calidad tendrá que tener tres procesos en marcha, que son: planeación de la calidad, control de la calidad y mejora de
la calidad.

Tiempo de cola: Es el estudio matemático de las colas o líneas de espera dentro de un sistema. Esta teoría estudia factores
como el tiempo de espera medio en las colas o la capacidad de trabajo del sistema sin que llegue a colapsar.
Cambio rápido: Consiste en una serie de técnicas dirigidas a disminuir el tiempo de cambio de formato de las máquinas
que intervienen en el proceso productivo, (aulafacil, 2022).

1.1 PRINCIPALES CORRIENTES FILOSÓFICAS DE LA CALIDAD en mi área de trabajo:


La principal filosofía que se presenta en mi trabajo es la de EDWARD DEMING, la cual consiste en la mejora continua, ya
que es el departamento de comunicación y difusión debemos prestar un servicio siempre de la mejor manera y que evento
tras evento o comunicado tras comunicado sea mejor al anterior y así poder llegar a más personas, podemos lograrlo si
todos los departamentos se coordinan con nosotros y romper esa barrera de superioridad para poder tener la mejor calidad
den los comunicados.

1.2. CONCEPTOS Y TERMINOLOGÍA SEGÚN LA ASQ (SOCIEDAD AMERICANA DE LA CALIDAD), en mi área de


trabajo:
Al ser una dependencia gubernamental, los términos y herramientas que aquí se presentan es muy difícil poder tomarlos y
aplicarlos, ya que dependemos de un sistema centralizado de donde se envía la información y se solicita o se pide que
realizar y como realizarlo, pero podemos aplicar la calidad, ya internamente como departamento, se desea que el servicio
sea de primer mundo y sin errores.
Sistemas de gestión, que tienen en sus trabajos, así como las aportaciones beneficios:

El Instituto Tecnológico de Ciudad Juárez establece el compromiso de implementar sus procesos con eficacia, orientados
hacia la satisfacción de sus clientes, sustentada en la calidad del proceso educativo, promoviendo la protección del medio
ambiente y previniendo la contaminación por impactos ambientales de sus actividades y servicios, a través de su sistema
de gestión integral, cumpliendo con los requisitos legales aplicables y otros requisitos mediante la mejora continua,
conforme a las normas ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015.

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Entonces mi lugar de trabajo depende del Sistema centralizado, se envía desde México el cómo y porque y se realiza la
labor, basándonos en un manual de identidad, entonces tiene pros y contras, ya que nos dicen que hacer y cómo, pero si
queremos mejorar es difícil o se necesita solicitar autorización para poder modificar el sistema, (Martinez Sandoval, 2022).
Bibliografía
aulafacil. (2022). www.aulafacil.com. Obtenido de https://www.aulafacil.com/cursos/estrategia/lean-manufacturing/cambio-
rapido-de-herramienta-smed-l20027
Bernal, J. J. (18 de 10 de 2012). www.pdcahome.com. Obtenido de Despliegue de la función calidad (QFD): Guía de uso.
Para qué sirve el QFD y cómo realizarlo: https://www.pdcahome.com/1932/qfd-despliegue-calidad/
Martinez Sandoval, J. C. (2022). CALIDAD APLICADA A LA GESTIÓN EMPRESARIAL . Juarez: ITCJ.
Quiroa, M. (s.f.). economipedia. Obtenido de Circul ode calidad: https://economipedia.com/definiciones/circulo-de-
calidad.html
significados. (2022). significados.com. Obtenido de https://www.significados.com/calidad/
unifikas. (2022). www.unifikas.com. Obtenido de https://www.unifikas.com/es/noticias/iso-9001-las-6-claves-para-
enfrentarte-una-auditoria-de-calidad-con-
exito#:~:text=Una%20auditor%C3%ADa%20de%20calidad%20es,que%20su%20mantenimiento%20es%20correct
o.

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