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    Dieta para Diabeticos

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    Gloria Sotero
    Este documento presenta un plan de dieta de 1500 calorías para personas con diabetes. La dieta se compone de cinco comidas principales que incluyen desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, con opciones bajas en hidratos de carbono para cada comida. La dieta también especifica la cantidad diaria recomendada de aceite y las porciones de fruta, verduras, carnes y otros alimentos.

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    Gloria Sotero
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    Este documento presenta un plan de dieta de 1500 calorías para personas con diabetes. La dieta se compone de cinco comidas principales que incluyen desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, con opciones bajas en hidratos de carbono para cada comida. La dieta también especifica la cantidad diaria recomendada de aceite y las porciones de fruta, verduras, carnes y otros alimentos.

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    DIETA PARA DIABETICOS

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    Este documento presenta un plan de dieta de 1500 calorías para personas con diabetes. La dieta se compone de cinco comidas principales que incluyen desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, con opciones bajas en hidratos de carbono para cada comida. La dieta también especifica la cantidad diaria recomendada de aceite y las porciones de fruta, verduras, carnes y otros alimentos.

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    DIETA PARA DIABETICOS: 1500 CALORIAS

    DESAYUNO: 32g. HC 16%

     Leche descremada (200 ml. = 1 vaso), con café o sin café, té o malta,
    edulcorada con aspartamo.
     Pan (40g) o 4 tostadas (30g) o 5 galletas María (30g) o copos de cereales (25g.)

    MEDIA MAÑANA: 32g. HC 16%

     Si se desea, café cortado o con leche (50ml = taza pequeña)


     Pan (20g). 1 fruta mediana

    COMIDA: 65g. HC 32%


    Un plato a elegir entre: 1 cazo
    Pasta
    Patata
    Arroz
    Guisante
    Legumbre
     Sopa de arroz, pasta, sémola o tapioca (30 g. en seco)
     Arroz o pasta (30 g. en seco) preparados como se desee
     Alubias, garbanzos, lentejas (40 g. en seco)
     Guisantes frescos (140 g. en crudo)
     Patatas al vapor, al horno o hervidas (100 g. en crudo)
    Segundo Plato a elegir entre:
     Carne de pollo, vaca, ternera o caballo (100 g.)
     Pescado blanco (150 g.)
    Además:
     Ensalada de tomate y lechuga (200 g.)
     Pan (40g.) – Puede cambiarlo por 1 cazo más de arroz, pasta, legumbres en
    primer plato.
     1 fruta mediana
    MERIENDA 10g. HC 5%
     Leche desnatada (200 ml.= 1 vaso) o 2 yogures desnatados

    CENA 60g. HC 20%


     Verdura, de cualquier tipo cocida o rehogada (200 g.) o ensalada variada.

    Elegir entre: 1 cazo


    Pasta
    Arroz
    Patata
    Guisante
     Sopa de arroz, pasta, sémola o tapioca (30 g. en seco)
     Arroz o pasta (30 g. en seco) preparados como se desee
     Guisantes frescos (140 g. en crudo)
     Patatas al vapor, al horno o hervidas (100 g. en crudo)
    Segundo Plato a elegir entre
     Carne de pollo, vaca, ternera o caballo (100 g.)
     Pescado blanco (150 g.) o azul (100 g.)
     1 huevo + 1 clara (máximo 3 veces a semana)
     Jamón york (50 g.) (máximo 2 veces a la semana)

    Además:
     Pan (40g.) – Puede cambiarlo por 1 cazo más de arroz, pasta, legumbres en
    primer plato.
     1 fruta mediana

    ANTES DE ACOSTARSE 5g. HC 16%


     Leche desnatada (100 ml.)

    ACEITE DIARIO = 30ML. (2-3 cucharadas soperas)

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