Laboratorio Probabilidades 2022 - 1

Curso/ GESCAL Facultad Ingeniería Asunto Laboratorio
Clase
Docente Ing. Eloy Soles J Carrera Ingeniería Industrial Nº 03
Unidad I Tema Probabilidades Tipo Casos, ejercicios u
otros
SEMESTRE: 2022-1
1. Los operarios de una planta de producción de conservas de pescado encuentran en promedio que un 10
% de las latas producidas son producto defectuoso. Si en la planta se inspeccionan 10 latas durante una
inspección, calcular la probabilidad de que en un momento dado.
a) Se encuentren defectuosos la mitad de las latas.
b) Se encuentren defectuosos menos de 4 latas.
c) Se encuentren defectuosos más de 4 latas.
2. MUCHIK es un establecimiento de comida rápida en donde se atiende a 50 clientes por hora.
a) ¿Cuál es la probabilidad que se tenga que atender a menos de ocho clientes entre las 5:00 p.m. y las
5:15 p. m.?
b) Hallar la probabilidad de que entre las 4:00 p.m. y 4:30 p.m. se atienda a más de 20 clientes.
3. El promedio de ventas de televisores en una de las tiendas de Mall Plaza es de 6 cada dos horas.
a) ¿Cuál es la probabilidad de que en un intervalo de 40 minutos no se realice venta alguna?
b) ¿Cuál es la probabilidad de que se realice al menos 4 ventas en el intervalo de 60 minutos?
4. En la pizzería PIZZANO se ha determinado que el tiempo que se demora en entregar una pizza al
cliente, desde que el cliente realiza el pedido hasta que lo recibe, se distribuye normalmente con una de
media de 12.3 y una desviación estándar de 1.7 minutos. Para atraer clientes se ha diseñado una campaña
publicitaria en la que la pizza será gratis si se demoran más de 15 minutos para su entrega. ¿Qué
proporción de pizzas no se cobrarían por ese motivo?
5. Los paquetes grandes de café MÓNACO señalan en la etiqueta un contenido neto que debería ser de 4
kg. En el departamento de empaque saben que el contenido neto en peso es ligeramente variable y han
estimado que la desviación estándar es de s = 0.04 kg y una media de 4.013 Kg. Si el peso se ajusta a una
distribución normal.
6. En la empresa The Coca Cola Company, el volumen que una máquina de llenado automático llena la bebida Fanta
en latas y sigue una distribución normal con media 34 ml., y una desviación estándar de 1,5 ml.
a) El gerente de operaciones le ha solicitado a Ud., practicante de Ing. Industrial de la UPN que determine la
proporción de latas no conformes que son desechadas si se desechan aquellas latas que tienen menos de 33 ml.
b) Si al día se producen 120000 latas de Fanta y su precio de venta es S/. 3,5 ¿Cuánto dinero se pierde en el caso
anterior?
7. El jefe de la Planta de Envasado de Cartavio Rum Company SAC le ha solicitado a Ud., estudiante del 8° ciclo de
Ingeniería Industrial de la UPN, que está realizando sus prácticas pre-profesionales para que supervise la
producción de su producto estrella “RonPanFilas Premium” y que al finalizar la semana le presente un Análisis de
Pareto referente a los defectos que se han registrado en sus líneas durante de este producto. Ud. prepara su hoja de
verificación y ha obtenido clasificados por tipo de defecto, día, turno, línea y operario que registró dicho defecto.
Su jefe le ha solicitado focalizar o priorizar el problema y en que máquina se presenta con mayor frecuencia.
Los datos son:
N° de veces
Maquina Máquina Máquina
Defectos que se
CM21 CM14 CM50
presenta
Etiqueta Rayada 44 74 60 178
Mala terminación de pegado 6 1 4 11
Sopladura de etiqueta 8 3 4 15
Tapa irregular 28 12 16 56
Otros 2 2 2 6
Grafique y redacte claramente sus conclusiones.
8. Un inspector que trabaja para un fabricante de ropa investiga las fuentes de defectos de la ropa para definir la
prioridad de los proyectos de mejora. El inspector da seguimiento al número y tipo de defectos en el proceso, de
acuerdo a la siguiente información
Costo unitario
Defectos Frecuencia
(S/)
Error de puntadas 112 1.89
Error de dobladillo 43 4.23
Botón faltante 217 0.17
Hilo flojo 67 0.89
Defecto de tejido 23 4.89
Tejido mal
18 5.12
alineado
Grafique y redacte claramente sus conclusiones.
9. Reúnase con su grupo de trabajo a través de medios virtuales y elabore un Diagrama de Ishikawa para organizar las
posibles causas clasificándolos de acuerdo a la Metodología de las 6 M del siguiente problema:
“Insatisfacción de los clientes por la mala calidad del yogurt”
a) Realice una sesión de Brainstorming. Escriba por lo menos 02 sub causas (SC1, SC2) y una causa raíz (CR)
aplicando el Método de los 5 Por qué.
b) Aplique la Técnica del Grupo Nominal, Matriz de Priorización o Análisis de Pareto y determine una Causa
Raíz (CR), la más importante, para el problema.
c) Proponga o mencione un Plan de Acción para eliminar la CR.
Ing. Eloy Soles J.

Abril 2022

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Grafique y redacte claramente sus conclusiones.

Ing. Eloy Soles J.

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