NCh-ISO 14046-2015-046
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NORMA NCh
CHILENA ISO
14046
Primera edición
2015.04.24
Número de referencia
NCh-ISO 14046:2015
42 páginas
© INN 2015
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Contenido Página
Preámbulo ...........................................................................................................................................iv
0 Introducción ........................................................................................................................1
1 Alcance y campo de aplicación ........................................................................................2
2 Referencias normativas .....................................................................................................3
3 Términos y definiciones ....................................................................................................3
3.1 Términos relacionados con los tipos y clasificaciones del agua ..................................3
3.2 Términos relacionados con el agua .................................................................................5
3.3 Términos relacionados a la evaluación del ciclo de vida y a la evaluación de la
huella de agua ....................................................................................................................5
3.4 Términos relacionados con la interpretación y con el informe de resultados de la
huella de agua ....................................................................................................................8
3.5 Términos relacionados con los productos, los sistemas del producto, los procesos
y las organizaciones ..........................................................................................................8
3.6 Términos relacionados a los datos y la calidad de los datos ......................................10
4 Principios ..........................................................................................................................11
4.1 Generalidades...................................................................................................................11
4.2 Perspectiva del ciclo de vida ...........................................................................................11
4.3 Enfoque ambiental ...........................................................................................................11
4.4 Enfoque relativo y unidad funcional...............................................................................12
4.5 Enfoque iterativo ..............................................................................................................12
4.6 Transparencia ...................................................................................................................12
4.7 Pertinencia ........................................................................................................................12
4.8 Integridad ..........................................................................................................................12
4.9 Coherencia ........................................................................................................................12
4.10 Exactitud ...........................................................................................................................12
4.11 Prioridad del enfoque científico ......................................................................................12
4.12 Pertinencia geográfica .....................................................................................................12
4.13 Integridad ..........................................................................................................................12
5 Marco metodológico ........................................................................................................13
5.1 Requisitos generales .......................................................................................................13
5.2 Definición del objetivo y del alcance ..............................................................................14
5.2.1 Objetivo del estudio .........................................................................................................14
5.2.2 Alcance del estudio..........................................................................................................15
5.2.3 Límites del sistema ..........................................................................................................16
5.2.4 Requisitos de los datos y de la calidad de los datos ...................................................17
5.2.5 Compensación..................................................................................................................18
5.3 Análisis del inventario de la huella de agua ..................................................................19
5.3.1 Cálculo del inventario de la huella de agua ...................................................................19
5.3.2 Flujos elementales ...........................................................................................................20
5.3.3 Asignación ........................................................................................................................22
5.4 Evaluación del impacto de la huella de agua ................................................................25
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5.4.1 Generalidades...................................................................................................................25
5.4.2 Selección de categorías de impacto; indicadores de categoría y modelos de
caracterización .................................................................................................................27
5.4.3 Clasificación .....................................................................................................................28
5.4.4 Caracterización.................................................................................................................28
5.4.5 Huella de agua según su disponibilidad ........................................................................28
5.4.6 Huellas de agua que consideran la degradación del agua ..........................................29
5.4.7 Perfil de la huella de agua ...............................................................................................29
5.5 Interpretación de los resultados .....................................................................................30
5.6 Limitaciones de la huella de agua ..................................................................................30
6 Informe ..............................................................................................................................31
6.1 Generalidades...................................................................................................................31
6.2 Requisitos adicionales y orientación para los informes para una tercera parte .......32
6.3 Aseveración comparativa y estudios comparativos .....................................................35
6.3.1 Aseveraciones comparativas ..........................................................................................35
6.3.2 Estudios comparativos ....................................................................................................35
7 Revisión crítica .................................................................................................................35
7.1 Generalidades...................................................................................................................35
7.2 Necesidad para realizar la revisión crítica .....................................................................36
7.3 Revisión crítica por un experto interno o externo ........................................................36
7.4 Revisión crítica por un panel de partes interesadas ....................................................36
Anexos
Anexo A (normativo) Requisitos adicionales y directrices para las organizaciones .................38
A.1 Definición del objetivo y el alcance para las organizaciones ......................................38
A.2 Los límites de la organización ........................................................................................38
A.3 Requisitos específicos para la evaluación de la huella de agua de una organización ..38
Anexo B (informativo) Bibliografía ...................................................................................................40
Anexo C (informativo) Justificación de los cambios editoriales...................................................42
Figuras
Figura 1 – Fases de la evaluación de la huella de agua.................................................................14
Figura 2 – Procedimientos para el análisis del inventario de la huella de agua .........................20
Figura 3 – Relación entre los sistemas de producto y los procedimientos de asignación........24
Figura 4 – Concepto de indicadores de categoría ilustrado para una categoría de
impacto considerando la escasez de agua ....................................................................26
Figura 5 – Concepto de la huella de agua como una evaluación única
e independiente o como parte de un análisis del ciclo de vida ...................................27
Figura A.1 – Ejemplos de diferentes límites del sistema para la evaluación
de la huella de agua de una organización......................................................................39
Tablas
Tabla C.1 – Cambios editoriales .......................................................................................................42
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Preámbulo
El Instituto Nacional de Normalización, INN, es el organismo que tiene a su cargo el estudio y preparación
de las normas técnicas a nivel nacional. Es miembro de la INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR
STANDARDIZATION (ISO) y de la COMISION PANAMERICANA DE NORMAS TECNICAS (COPANT),
representando a Chile ante esos organismos.
Esta norma se estudió a través del Comité Técnico CL019 Medio ambiente, para especificar principios,
requisitos y directrices relacionados con la evaluación de la huella de agua de productos, procesos y
organizaciones basada en la evaluación del ciclo de vida (ECV).
Esta norma es idéntica a la Traducción Oficial al Español de la Norma Internacional ISO 14046:2014
Environmental management - Water footprint - Principles, requirements and guidelines.
Para los propósitos de esta norma, se han realizado los cambios editoriales que se indican y justifican
en Anexo C.
En la medida permitida por la legislación aplicable, el INN no es responsable de ningún daño directo,
indirecto, punitivo, incidental, especial, consecuencial o cualquier daño que surja o esté conectado con
el uso o el uso indebido de este documento.
Esta norma ha sido aprobada por el Consejo del Instituto Nacional de Normalización, en sesión
efectuada el 24 de abril de 2015.
0 Introducción
Por lo tanto, es deseable tener técnicas de evaluación apropiadas que se puedan utilizar
internacionalmente de manera coherente.
Una de las técnicas que se han desarrollado para este propósito es la evaluación de la huella de agua.
Hay una demanda creciente para la evaluación e informe de huellas del agua. Existen para su
realización varias metodologías, y actualmente estas metodologías enfatizan diferentes aspectos
relacionados con el agua. Por lo tanto, es necesario asegurarse de la coherencia para la evaluación
e informe de huellas del agua.
Se espera que esta norma beneficie a organizaciones, gobiernos y otras partes interesadas en todo
el mundo al proporcionar transparencia, coherencia, reproducibilidad y credibilidad para la evaluación
e informe de las huellas del agua de productos, procesos u organizaciones.
— se basa en el análisis del ciclo de vida (de acuerdo con ISO 14044);
— es modular (por ejemplo, huellas del agua de diferentes etapas del ciclo de vida se pueden sumar
para representar el resultado de la huella de agua);
b) identificar oportunidades para reducir los impactos ambientales potenciales relacionados con el
agua asociados con productos en varias etapas de su ciclo de vida, así como con procesos y
organizaciones;
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d) facilitar la eficiencia del agua y la optimización de la gestión del agua al nivel de productos,
procesos y organización;
f) proporcionar información coherente y fiable con base en evidencia científica para dar el informe
de los resultados de la huella de agua.
Una evaluación de la huella de agua de una situación particular es insuficiente si se utiliza para describir
los impactos ambientales potenciales generales de los productos, procesos o las organizaciones.
La evaluación de la huella de agua, de acuerdo con esta norma se puede realizar e informar como
una evaluación única e individual donde solamente se evalúan los impactos relacionados con el agua;
o bien, como parte del análisis del ciclo de vida donde se dan consideraciones integrales del conjunto
de impactos ambientales, y no solamente los impactos relacionados con el agua.
En esta norma, el término “huella de agua” se utiliza exclusivamente cuando es el resultado de una
evaluación del impacto.
El alcance específico de la evaluación de la huella de agua se define por los usuarios de esta norma
de acuerdo con sus requisitos.
NOTA 2 En esta norma el término “impactos ambientales” incluye categorías que generalmente se encuentran en
modelos utilizados en el análisis del ciclo de vida tales como los impactos en los ecosistemas, en la salud humana y en
los recursos.
NOTA 3 Informar, es diferente de comunicar. Se incluyen en esta norma los requisitos y directrices para proporcionar
informes, pero los requisitos y las directrices para comunicar, tales como las declaraciones o etiquetas ambientales están
fuera del alcance de esta norma.
Esta norma proporciona los principios, los requisitos y las directrices para realizar e informar de una
evaluación de huella de agua única o individual, o como parte de una evaluación ambiental más
integral.
Sólo las emisiones al aire y los vertidos al suelo con impactos en la calidad del agua se incluyen en la
evaluación y no se incluyen todas las emisiones al aire o vertidos al suelo.
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Aunque el informe está dentro del campo de aplicación de esta norma, la comunicación de los
resultados de la huella de agua, por ejemplo, en forma de etiquetas o declaraciones, está fuera del
campo de aplicación de esta norma.
2 Referencias normativas
El documento siguiente es indispensable para la aplicación de esta norma. Para referencias con fecha,
sólo se aplica la edición citada. Para referencias sin fecha se aplica la última edición del documento
referenciado (incluyendo cualquier enmienda).
ISO 14044:2006, Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Requisitos y directrices.
La equivalencia de la Norma Internacional señalada anteriormente con Norma Chilena, y su grado de correspondencia
es el siguiente:
3 Términos y definiciones
Para los propósitos de esta norma, se aplican los términos y definiciones siguientes:
3.1.1
agua dulce
agua que contiene una concentración baja de sólidos disueltos
NOTA 1 El agua dulce comúnmente contiene menos de 1 000 mg/L de sólidos disueltos y generalmente se acepta
como adecuada para su extracción y tratamiento convencional para producir agua potable.
NOTA 2 La concentración de sólidos disueltos totales puede variar considerablemente en el espacio y/o el tiempo.
3.1.2
agua salobre
agua que contiene sólidos disueltos en una concentración menor que la del agua de mar (ver 3.1.4),
pero en cantidades que exceden las normas generalmente aceptables para usos municipales,
domésticos y de irrigación
NOTA 1 La concentración de sólidos disueltos en las aguas salobres puede variar de 1 000 mg/L a 30 000 mg/L.
NOTA 2 La concentración de sólidos disueltos totales en muchas aguas salobres puede variar considerablemente en
el espacio y/o el tiempo.
3.1.3
agua superficial
agua sobre el suelo que fluye y se almacena, tales como ríos y lagos, excluyendo el agua de
mar (ver 3.1.4)
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3.1.4
agua de mar
agua en el mar o en el océano
NOTA 1 El agua de mar tiene una concentración de sólidos disueltos mayor o igual
a 30 000 mg/L.
3.1.5
agua subterránea
agua que está contenida en una formación subterránea y que se puede recuperar
3.1.6
agua fósil
agua subterránea (ver 3.1.5) que tiene una tasa insignificante de recarga natural en la escala
del tiempo humana
NOTA Algunas veces el término “no renovable” se utiliza para este concepto.
3.1.7
cuerpo de agua
entidad de agua con características hidrológicas, hidrogeomorfológicas, físicas, químicas y biológicas
definidas en un área geográfica dada
NOTA En caso de que se disponga, el detalle de la georreferenciación de un cuerpo de agua se debería determinar
en la etapa del objetivo y el alcance. Este se puede reagrupar en diferentes cuerpos de agua más pequeños.
3.1.8
cuenca hidrográfica
área desde la cual las escorrentías de agua procedentes de precipitaciones drenan por gravedad a
una corriente u otro cuerpo de agua (ver 3.1.7)
NOTA 1 Algunas veces los términos “derrames de agua”, “área de drenado”, “captación” “área de captación” o “cuenca
de río” se utilizan para el concepto de “cuenca hidrográfica”.
NOTA 2 Una cuenca hidrográfica de agua subterránea no necesariamente se corresponde en área con la cuenca
hidrográfica superficial.
NOTA 3 El detalle georreferenciado de una cuenca hidrográfica se debería determinar en la etapa del objetivo y del
alcance: ésta puede reagrupar diferentes subcuencas hidrográficas.
3.1.9
flujo elemental de agua
agua que entra al sistema bajo estudio, que ha sido extraída del medio ambiente; o agua que sale del
sistema bajo estudio que es liberada al medio ambiente
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3.2.1
uso del agua
uso del agua por actividades humanas
NOTA 1 El uso incluye, pero no está limitado a cualquier extracción del agua (ver 3.2.2), liberación del agua, u otras
actividades humanas dentro de la cuenca hidrográfica (ver 3.1.8) que impacte en los flujos del agua y/o en su calidad,
incluyendo en las corrientes, como son la pesca, diversión y transporte.
NOTA 2 El término “consumo de agua” a menudo, se utiliza para describir el agua extraída de la cuenca hidrográfica
pero no retornada a la misma cuenca hidrográfica (ver 3.1.8). El consumo de agua puede ser debido a la evaporación,
a la transpiración, a la integración en un producto o por liberación en una cuenca hidrográfica diferente o en el mar.
Los cambios en la evaporación causados por un cambio en el uso del suelo se consideran como consumo de agua.
(por ejemplo, reservorio) La cobertura temporal y geográfica de la evaluación de la huella de agua (ver 3.3.2) se debe
definir en el objetivo y el alcance.
3.2.2
extracción del agua
la remoción antropogénica del agua de cualquier cuerpo de agua (ver 3.1.7) o de cualquier cuenca
hidrográfica (ver 3.1.8), ya sea de forma permanente o temporal
3.2.3
degradación del agua
cambios negativos en la calidad del agua (ver 3.2.4)
3.2.4
calidad del agua
características físicas (por ejemplo, termales), químicas y biológicas del agua con respecto a su aptitud
para el uso previsto por los humanos o los ecosistemas
3.3.1
huella de agua
métrica o métricas con las que se cuantifican los impactos ambientales potenciales relacionados con
el agua
NOTA En el caso de que los impactos ambientales potenciales relacionados con el agua, no hayan sido evaluados
integralmente, el término “huella de agua” solamente se puede utilizar si está acompañado por un calificativo. Un calificativo
es una o varias palabras adicionales utilizadas en conjunto con el término “huella de agua” para describir la categoría o
las categorías del impacto estudiadas en la evaluación de la huella de agua por ejemplo, huella de agua por escasez,
huella de agua por eutrofización, “huella de agua no integral”.
3.3.2
evaluación de la huella de agua
recopilación y evaluación de las entradas, las salidas y los impactos ambientales potenciales
relacionados con el agua utilizada o afectada, por un producto, un proceso, o una organización
NOTA En esta norma el término “estudio” se utiliza a menudo como sinónimo de “evaluación de la huella de agua”.
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3.3.3
evaluación integral de la huella de agua
la evaluación de la huella de agua (ver 3.3.2) que cumple el principio de integridad (ver 4.13)
NOTA El principio de integridad implica considerar todos los atributos ambientales pertinentes, o aspectos del
medio ambiente, de la salud humana y de los recursos relacionados con el agua, incluyendo la disponibilidad del agua
(ver 3.3.16) y la degradación del agua (ver 3.2.3).
3.3.4
ciclo de vida
etapas consecutivas e interrelacionadas de un sistema del producto, desde la adquisición de materia
prima o de su generación a partir de recursos naturales hasta la disposición final
3.3.5
Evaluación de Ciclo de Vida
ECV
recopilación y evaluación de las entradas, las salidas y los impactos ambientales potenciales de un
sistema de producto a través de su ciclo de vida (ver 3.3.4)
3.3.6
análisis del inventario del ciclo de vida
ICV
fase del análisis del ciclo de vida (ver 3.3.4) que implica la recopilación y la cuantificación de entradas
y resultados de un sistema del producto durante su ciclo de vida
3.3.7
análisis del inventario de la huella de agua
fase de la evaluación de la huella de agua (ver 3.3.2) que implica la recopilación y la cuantificación de
entradas y resultados relacionados con el agua para productos, procesos u organizaciones como se
indica en la definición del objetivo y el alcance
NOTA Esto incluye, cuando es pertinente, las emisiones provenientes del aire, agua y suelo que tienen impactos en
la calidad del agua (ver 3.2.4).
3.3.8
límite del sistema
conjunto de criterios que especifican cuáles de los procesos unitarios son parte de un sistema del
producto o de las actividades de una organización
3.3.9
criterios de corte
especificación de la cantidad de flujo de materia o de energía o del nivel de importancia ambiental
asociado a los procesos unitarios o al sistema del producto para su exclusión del estudio
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3.3.10
evaluación del impacto de la huella de agua
fase de la evaluación de la huella de agua (ver 3.3.2), que es continuación del análisis del inventario
de la huella de agua (ver 3.3.7) dirigida a conocer y evaluar la magnitud y cuán significativos son los
impactos ambientales potenciales relacionados con el agua de un producto, proceso u organización
3.3.11
categoría de impacto
clase que representa asuntos ambientales de interés a la cual se pueden asignar los resultados del
análisis del inventario del ciclo de vida (ver 3.3.6)
3.3.12
indicador de categoría de impacto
representación cuantificable de una categoría de impacto (ver 3.3.11)
NOTA La expresión abreviada: “indicador de categoría” se puede utilizar para mejorar la lectura.
3.3.13
perfil de la huella de agua
recopilación de resultados de los indicadores de categoría de impacto (ver 3.3.12) que consideran los
impactos ambientales potenciales relacionados con el agua
NOTA Si el perfil de la huella de agua es integral, se le puede denominar “perfil de la huella de agua” sin ningún
calificativo. A los resultados de este perfil de la huella de agua se les pueden denominar “huella de agua” (ver 3.3.1). Si
el perfil de la huella de agua no es integral, es necesario que esté asociado a un calificativo que describa objetivamente
lo que se ha evaluado.
3.3.14
factor de caracterización
factor que surge de un modelo de caracterización que se aplica para convertir el resultado del análisis
del inventario del ciclo de vida (ver 3.3.6) asignado a la unidad común del indicador de categoría
(ver 3.3.12)
NOTA La unidad común permite reagrupar los resultados en un mismo indicador de categoría.
3.3.15
mecanismo ambiental
sistema de procesos físicos, químicos y biológicos para una categoría de impacto (ver 3.3.11) dada,
que vincula los resultados del análisis del inventario del ciclo de vida (ver 3.3.6) con indicadores de
categoría (ver 3.3.12) y con puntos finales de categoría
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3.3.16
disponibilidad del agua
la extensión en la cual los seres humanos y los ecosistemas tienen suficientes recursos de agua para
sus necesidades
NOTA 1 La disponibilidad del agua depende de la ubicación y de la temporalidad. La cobertura temporal y geográfica
y la definición para evaluar la disponibilidad del agua, se deberían determinar en la fase del objetivo y del alcance.
NOTA 2 La calidad del agua (ver 3.2.4) también puede tener influencia sobre la disponibilidad; por ejemplo, si la
calidad del agua no es suficiente para cubrir las necesidades de los usuarios.
NOTA 3 La gestión del agua y del suelo (por ejemplo, forestal, agrícola, conservación de humedales, generación de
energía hidroeléctrica), puede modificar la disponibilidad del agua (por ejemplo, la regulación del flujo de los ríos y la
recarga de las aguas subterráneas).
NOTA 4 Si la disponibilidad del agua considera solamente la cantidad del agua; se denomina escasez de agua
(ver 3.3.17).
3.3.17
escasez de agua
la extensión en que la demanda de agua se compara con el reabastecimiento del agua en un área.
Por ejemplo, una cuenca hidrográfica (ver 3.1.8) sin tomar en cuenta la calidad del agua (ver 3.2.4)
3.4.2
parte interesada
persona u organización que puede afectar, verse afectada, o percibirse como afectada por los
resultados de una evaluación de la huella de agua
3.5 Términos relacionados con los productos, los sistemas del producto, los procesos
y las organizaciones
3.5.1
producto
bienes o servicio
NOTA El producto se puede categorizar como sigue:
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3.5.2
coproducto
cualquier producto (ver 3.5.1) de entre dos o más productos provenientes del mismo proceso unitario
(ver 3.5.6) o sistema del producto (ver 3.5.4)
3.5.3
residuo
sustancias u objetos cuya disposición se procede o se está obligado a proceder
NOTA La definición se tomó de la Convención de Basilea sobre Control de Movimientos Transfronterizos de Residuos
Peligrosos y su Disposición (22 de marzo de 1989), pero no está limitada en esta norma a los residuos peligrosos.
3.5.4
sistema de producto
conjunto de procesos unitarios (ver 3.5.6) con flujos elementales y flujos de producto, que desempeña
una o más funciones definidas, y que sirve de modelo para el ciclo de vida (ver 3.3.4) de un producto
(ver 3.5.1)
3.5.5
proceso
conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos
de entrada en resultados
3.5.6
proceso unitario
elemento más pequeño considerado en el análisis del inventario del ciclo de vida (ver 3.3.6) para el
cual se cuantifican datos de entrada y salida
3.5.7
unidad funcional
desempeño cuantificado de un sistema del producto (ver 3.5.4), proceso (ver 3.5.5) u organización
(ver 3.5.11) para su utilización como unidad de referencia
NOTA En el caso de la evaluación de la huella de agua (ver 3.3.2) para las organizaciones, el término “unidad del
informe” puede reemplazar al término “unidad funcional”.
3.5.8
flujo de referencia
medida de las salidas de los procesos (ver 3.5.5) en un sistema del producto determinado (ver 3.5.4)
requerida para cumplir la función expresada mediante la unidad funcional (ver 3.5.7)
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3.5.9
categoría de producto
grupo de productos que pueden cumplir funciones equivalentes
3.5.10
reglas de categorías de producto
conjunto de reglas específicas, requisitos y guías para el desarrollo de declaraciones ambientales
tipo III para una o más categorías de producto (ver 3.5.9)
3.5.11
organización
persona o grupo de personas que tiene sus propias funciones con responsabilidades, autoridades y
relaciones para el logro de sus objetivos
3.5.12
instalación
instalación única, conjunto de instalaciones o procesos de producción (fijos o móviles), que se pueden
definir dentro de un límite geográfico único, una unidad de la organización o un proceso de producción
3.5.13
inventario de la huella de agua
resultado del análisis del inventario de la huella de agua (ver 3.3.7), incluyendo flujos elementales que
se utilizan para evaluaciones posteriores del impacto de la huella de agua (ver 3.3.10)
3.5.14
inventario de la huella de agua directo
inventario de la huella de agua (ver 3.5.13) que considera las entradas y los resultados que derivan de
las actividades dentro de los límites establecidos por la organización
3.5.15
inventario de la huella de agua indirecto
inventario de la huella de agua (ver 3.5.13) que considera las entradas y los resultados que son
consecuencia de las actividades de una organización, pero que surgen de los procesos que son de su
propiedad, o que están bajo el control de otras organizaciones
3.6.1
datos primarios
valor cuantificado de un proceso unitario (ver 3.5.6) o de una actividad obtenida de una medición
directa, o de cálculos con base en mediciones directas de su fuente original
NOTA La necesidad de datos primarios no se origina necesariamente en el sistema del producto (ver 3.5.4) bajo
estudio, porque los datos primarios pueden estar relacionados con sistemas del producto diferentes, pero comparables
al que se está estudiando.
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3.6.2
datos secundarios
datos obtenidos de otras fuentes diferentes a las de una medición directa o a los de un cálculo basado
en mediciones directas de la fuente original
NOTA Dichas fuentes pueden incluir bases de datos y bibliografía publicada validada por Autoridades Competentes
en la materia.
3.6.3
análisis de la incertidumbre
procedimiento sistemático para cuantificar la incertidumbre introducida en los resultados de un análisis
de inventario del ciclo de vida (ver 3.3.6) debido a los efectos acumulativos de la imprecisión del
modelo, de la incertidumbre de las entradas y de la variabilidad de los datos
NOTA Se utilizan márgenes o distribuciones de probabilidad para determinar la incertidumbre de los resultados.
4 Principios
4.1 Generalidades
Estos principios son fundamentales y se deben utilizar como orientación para las decisiones
relacionadas con la planificación, la realización y el informe de la evaluación de la huella de agua.
La evaluación de la huella de agua de acuerdo con esta norma se puede realizar e informar como
una evaluación única e individual (donde solamente se evalúan los impactos ambientales potenciales
relacionados con el agua); o como una parte de la evaluación del ciclo de vida (donde se hacen
consideraciones a todos los impactos ambientales potenciales pertinentes; y no solamente a los
impactos ambientales potenciales relacionados con el agua). La evaluación de la huella de agua
debería ser integral y considerar todos los atributos pertinentes o los aspectos relacionados con el
ambiente, la salud humana y los recursos. Al hacer la consideración de todos los aspectos y atributos
pertinentes dentro de un estudio, por medio de un cruce de perspectivas, se pueden identificar y
evaluar las compensaciones potenciales.
La evaluación de la huella de agua de un producto considera todas las etapas del ciclo de vida del
producto, según sea apropiado, desde la materia prima hasta su disposición final. A través de este
panorama y perspectiva sistemáticos la transferencia de una carga ambiental potencial entre las
etapas del ciclo de vida de los procesos individuales se puede identificar y posiblemente evitar. Una
evaluación de la huella de agua de una organización adopta una perspectiva del ciclo de vida basada
en todas sus actividades. Si es apropiado, y se justifica, la evaluación de la huella de agua se puede
restringir a una o a varias etapas del ciclo de vida.
La evaluación de la huella de agua evalúa los impactos ambientales potenciales relacionados con
el agua, asociados con un producto, proceso u organización. Los impactos económicos o sociales
típicamente están fuera del alcance de la evaluación de la huella de agua. Otras herramientas se pueden
combinar con la evaluación de la huella de agua para evaluaciones más extensas y complementarias.
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4.6 Transparencia
Se divulga información suficiente y apropiada con objeto de permitir que los usuarios de la evaluación
de la huella de agua tomen decisiones con una confianza razonable.
4.7 Pertinencia
Se seleccionan aquellos datos y métodos que son los apropiados para la evaluación de la huella de
agua.
4.8 Integridad
Todos los datos que proporcionen una contribución significativa a la evaluación de la huella de agua
se incluyen en el inventario.
4.9 Coherencia
Las suposiciones, métodos y datos se aplican de la misma manera a lo largo de la evaluación de la
huella de agua para llegar a conclusiones de acuerdo con la definición del objetivo y del alcance.
4.10 Exactitud
El sesgo y la incertidumbre se reducen tanto como sea posible.
4.13 Integridad
Una huella de agua considera todos los atributos ambientales pertinentes, o los aspectos del medio
ambiente natural, la salud humana y los recursos relacionados con el agua (incluida la disponibilidad
del agua y la degradación del agua).
NOTA Una evaluación no integral conlleva el riesgo de no tomar en cuenta la transferencia de contaminación de una
categoría de impacto a otra.
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5 Marco metodológico
5.1 Requisitos generales
La evaluación de la huella de agua trata el impacto ambiental potencial o los impactos ambientales
potenciales relacionados con el agua asociados con un producto, proceso u organización.
Una evaluación de la huella de agua de acuerdo con esta norma debe incluir las cuatro fases de la
evaluación del ciclo de vida:
Un estudio del inventario de la huella de agua de acuerdo con esta norma debe incluir las siguientes
tres fases de la evaluación del ciclo de vida:
Para las organizaciones se deben aplicar los requisitos adicionales y las directrices proporcionadas
en Anexo A.
Se puede realizar el informe de los resultados del análisis del inventario de la huella de agua, pero no
debe realizar el informe como huella de agua.
La evaluación de la huella de agua se puede realizar como una evaluación única e independiente, o
como parte del análisis del ciclo de vida.
La huella de agua es el resultado de una evaluación integral, con la cual se obtiene un perfil de
resultados del indicador de categoría de impacto. Si la ponderación se aplica, se debe llevar a cabo y
realizar el informe de acuerdo con ISO 14044.
Cuando se realiza una evaluación integral, se debe demostrar que todos los impactos ambientales
significativos potenciales relacionados con el agua se hayan tratado por las categorías de impacto
seleccionadas. La falta de datos no puede ser una justificación para no tomar en cuenta una categoría
de impacto importante.
Los resultados de una evaluación de la huella de agua no integral se deben expresar en el informe,
como huella de agua con un calificativo; por ejemplo, “huella de agua según disponibilidad”; “huella de
agua según la escasez”, “huella de agua según la eutrofización”; “huella de agua según la ecotoxicidad”;
“huella de agua según la acidificación”, “huella de agua no integral”.
El término “huella de agua” de una organización, sin el calificativo, se debe utilizar solamente si se
consideraron los inventarios directos e indirectos de la organización en una evaluación de la huella de
agua integral.
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Cuando existan reglas de categoría de producto pertinentes, éstas se deberían adoptar, siempre que:
— hayan sido desarrolladas de conformidad con ISO 14025; y
— sean consideradas apropiadas (por ejemplo, límites del sistema, modularidad, asignación o
calidad de los datos) por la organización que aplique esta norma.
Definición del
objetivo y alcance
(Ver 5.2)
Evaluación del
impacto de la
huella de agua
(Ver 5.4)
Al definir el objetivo de la evaluación de la huella de agua, se deben declarar sin ambigüedades los
elementos siguientes:
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— el público objetivo, por ejemplo, a quiénes está previsto que se les informe de los resultados del
estudio;
— si el estudio es una evaluación única e independiente o forma parte de un análisis del ciclo de
vida; y
— si el estudio forma parte del análisis del ciclo de vida donde está prevista una aseveración
comparativa.
El alcance de la evaluación de la huella de agua debe ser coherente con el objetivo de la evaluación
de la huella de agua (ver 5.2.1). Al definir el alcance del estudio, los elementos siguientes se deben
considerar y describir claramente, tomando en cuenta los requisitos y la orientación dada en las
cláusulas pertinentes:
a) sistema bajo estudio, límites del sistema, y límites de la organización según sea pertinente
(ver 5.2.3);
b) unidad funcional;
e) criterios de corte;
i) considerar si los resultados de la evaluación de la huella de agua van a incluir un resultado del
indicador del impacto (y especificar cuál), un perfil de la huella de agua, y/o una huella de agua
después de la ponderación (ver 5.4.1);
k) qué cadenas de causa-efecto e impactos ambientales potenciales están cubiertos por la evaluación
de la huella de agua e identificar las consecuencias previsibles de los impactos ambientales
potenciales excluidos (ver 5.4);
n) condiciones de la línea base con las que se comparen las condiciones actuales causadas por las
actividades, si es aplicable;
NOTA Las condiciones de la línea base pueden incluir el período utilizado como referencia para la comparación y
su inventario.
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En algunos casos el alcance del estudio se puede revisar debido a limitaciones no previsibles;
o por restricciones o como resultado de información adicional. Tales modificaciones, junto con su
justificación/explicación se deben documentar.
Los límites del sistema determinan qué procesos unitarios se deben incluir dentro de la evaluación
de la huella de agua. La selección de los límites del sistema debe ser coherente con el objetivo del
estudio. Los criterios utilizados para establecer los límites del sistema se deben identificar y explicar.
Los límites del sistema para la evaluación de la huella de agua se deben documentar de manera clara
y deben indicar si es que la huella de agua se determinará para un producto específico, proceso u
organización. Si la huella de agua se va a determinar para un producto, se deben aplicar los requisitos
y directrices de ISO 14044 sobre los límites del sistema.
Cuando se realice una evaluación de la huella de agua de una organización se deben determinar
los límites de la organización y los límites del sistema. El método de consolidación aplicado se
debe documentar y todos los cambios efectuados al método de consolidación se deben explicar
(ver Anexo A).
Se deben tomar decisiones respecto a qué procesos unitarios incluir en el estudio y el nivel de detalle
bajo el cual se deben estudiar estos procesos unitarios.
Los procesos unitarios que están incluidos en el análisis del inventario de la huella de agua deben
estar claramente identificados.
Se deben tomar decisiones con respecto a qué elementos de entrada y salida se deben incluir en el
estudio, y establecer claramente el nivel de detalle del análisis del inventario de la huella de agua.
La omisión de etapas del ciclo de vida, procesos, entradas o salidas se permite solamente si esto no
cambia significativamente las conclusiones generales del estudio. Se deben identificar claramente las
omisiones de las etapas del ciclo de vida, los procesos y las entradas o salidas, y se deben explicar
las razones e implicaciones de sus omisiones.
La fase de definición del objetivo y del alcance debe incluir la identificación de:
— los procesos unitarios que requieren de una evaluación detallada basada en los datos primarios,
debido a que son una contribución esperada significativa para los resultados; y
— los procesos unitarios para los cuales el inventario puede estar basado en datos secundarios o
en datos estimados; puesto que son de menor significancia o son difíciles de obtener como datos
primarios.
Cuando se seleccionan los procesos unitarios para incluirlos en el estudio, se debe considerar que
las cuestiones del agua dependen de la escasez del agua local, y de la calidad del agua local. Los
procesos unitarios que están localizados en diferentes áreas se deberían mantener por separado.
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Entre otros datos por recopilar, los siguientes datos relacionados con el agua se deben considerar
para su recopilación:
a) cantidades de agua utilizada (incluyendo la liberación y extracción del agua) (ver 5.3.2);
b) tipos de recursos de agua utilizados (incluidos para la extracción del agua y para el cuerpo receptor
del agua) (ver 5.3.2);
c) los datos que describen la calidad del agua (incluidos para la extracción del agua, la liberación y
para el cuerpo receptor de agua) (ver 5.3.2);
e) cambios en el drenado, flujo de corrientes, flujo subterráneo, o evaporación del agua obtenidos
por cambios en el uso del suelo, actividades de gestión del suelo, y otras formas de intercepción
del agua cuando sea importante para el alcance y los límites del estudio que se está realizando;
f) los lugares del uso del agua (incluidos para la extracción del agua, liberación del agua o la
influencia en la calidad del agua) que se requieren para determinar algún indicador de condición
ambiental relacionado con el área donde tiene lugar el uso del agua (ver 5.3.2);
g) aspectos estacionales en los flujos del agua; extracción y liberación, o cambios en la calidad del
agua, cuando sea pertinente;
h) aspectos temporales en el uso del agua, incluyendo si es pertinente los tiempos en el uso del
agua y la duración del almacenamiento del agua.
Lo siguiente se debe incluir, si es pertinente para las categorías de impacto seleccionadas dentro de
la fase del objetivo y campo de aplicación:
— las emisiones al aire y los vertidos al agua y el suelo con impactos sobre la calidad del agua; y
— cualquier otro dato necesario para el método aplicado para la evaluación del impacto de la huella
de agua.
Se deben considerar los valores absolutos así como las diferencias de la línea base para las cantidades
de consumo de agua y las emisiones/vertidas, donde aplique y sea pertinente.
Cuando se hayan considerado cualquiera de estos elementos, pero no se hayan incluido, se debe
documentar la base para la exclusión.
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Los datos secundarios solamente se deberían utilizar para las entradas cuando la recopilación de
los datos primarios no sean posibles o factibles y pueden incluir: datos procedentes de bibliografía,
datos calculados, estimados, predicciones del modelo u otros datos representativos. Las razones para
utilizar datos secundarios para procesos significativos se deben justificar y documentar.
a) cobertura relacionada con el tiempo: antigüedad de los datos y período de tiempo mínimo en el
que se deberían recopilar los datos;
b) cobertura geográfica: área geográfica donde se deberían recopilar los datos de los procesos
unitarios para satisfacer el objetivo del estudio;
d) precisión: medida de la variabilidad de los valores de los datos para cada dato expresado
(por ejemplo, varianza);
i) fuentes de los datos, incluyendo los modelos cuando se utilicen (incluyendo documentación sobre
las suposiciones del modelo; variación del modelo y exactitud);
Se debe documentar el tratamiento de los datos que faltan. Cuando se hagan suposiciones, éstas
se deben indicar claramente como tales y se debe describir la base de las suposiciones. Se debería
evaluar la importancia de los datos que faltan.
5.2.5 Compensación
NOTA La compensación es un mecanismo para compensar la huella de agua de un producto, proceso u organización
mediante actividades que reducen los impactos del agua en un proceso fuera de los límites del sistema del producto.
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Los cálculos del inventario deben seguir los procedimientos descritos en ISO 14044 (ver también
Figura 2).
a) El cálculo de los datos debe estar de acuerdo con ISO 14044:2006, 4.3.3: Todos los procedimientos
de cálculo se deben documentar explícitamente y se deben especificar y explicar claramente las
suposiciones realizadas. Se deberían aplicar los mismos procedimientos de cálculo regularmente
a lo largo de todo el estudio.
b) La validación de los datos se debe realizar de acuerdo con ISO 14044:2006, 4.3.3.2: Una
verificación de la validez de los datos se debe realizar durante el proceso de recopilación de datos
para confirmar y proporcionar evidencia de que se han cumplido los requisitos de la calidad de los
datos para la aplicación prevista. La validación puede implicar, por ejemplo, realizar balances de
materia de agua y/o análisis comparativo de factores de liberación en agua. Como cada proceso
unitario obedece a las leyes de conservación de la materia y energía, los balances de materia y
energía proporcionan una verificación útil de la validación de la descripción de un proceso unitario.
c) Los datos relacionados con procesos unitarios, flujos de referencia y evaluación de la unidad
funcional deben estar de acuerdo con ISO 14044:2006, 4.3.3.3: Se debe determinar un flujo
apropiado para cada proceso unitario. Se deben calcular los datos cuantitativos de entrada y
salida en relación con este flujo. Con base en el diagrama de flujo y los flujos entre procesos
unitarios, los flujos de todos los procesos unitarios se relacionan con el flujo de referencia. El
cálculo debe dar como resultado que todos los datos de entrada y salida estén referenciados a la
unidad funcional.
d) Se debería tener cuidado al sumar las entradas y las salidas. El nivel de agregación debe ser
coherente con el objetivo del estudio.
e) El ajuste de los límites del sistema se debe hacer de acuerdo con ISO 14044:2006, 4.3.3.4: Reflejar
la naturaleza iterativa de la evaluación de la huella de agua, las decisiones respecto a los datos
que se van a incluir se deben basar en un análisis de sensibilidad para determinar su importancia,
verificando así el análisis inicial descrito en 5.2. Los límites iniciales del sistema se deben revisar,
según corresponda, de acuerdo con los criterios de corte establecidos en la definición del alcance.
Se deben documentar los resultados de este proceso de ajuste y del análisis de sensibilidad.
— la exclusión de etapas del ciclo de vida o de procesos unitarios cuando el análisis de sensibilidad
pueda demostrar que carece de importancia;
— a exclusión de entradas y salidas que carecen de importancia para los resultados del estudio;
— la inclusión de nuevos procesos unitarios, entradas y salidas que ha demostrado que son
potencialmente importantes.
Este análisis sirve para limitar el tratamiento posterior de los datos correspondientes a esos datos de
entrada y salida que se determinaron como importantes para el objetivo de la evaluación de la huella
de agua.
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Hoja de recopilación
de datos revisada Hoja de recopilación de datos
Recopilación de datos
(Ver ISO 14044:2006, 4.3.2)
Datos recopilados
Datos validados
La asignación
Datos adicionales Relación de los datos con los procesos unitarios incluye
o proceso unitario (Ver ISO 14044:2006, 4.3.3.3) reutilización
requerido/omitido y reciclado
Datos validados por proceso unitario
Inventario calculado
Inventario terminado
Los datos relacionados con el agua que representan flujos elementales se pueden recopilar
directamente de los procesos unitarios o derivados de los datos que representan flujos de materia,
por ejemplo, materiales secundarios o residuos para procesado posterior.
El inventario de la huella de agua debe incluir entradas y salidas para cada proceso unitario que forme
parte del sistema en estudio. Cualquier discrepancia en el balance del inventario se debe explicar.
En general, la información de cada flujo elemental, donde sea pertinente debería incluir:
a) cantidades de agua utilizada: masa, o volumen (por ejemplo, entradas de agua y salidas de agua);
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— agua superficial;
— agua de mar;
— agua salobre;
— agua fósil;
c) parámetros y/o características de calidad del agua por ejemplo, características físicas
(por ejemplo, termal), químicas y biológicas o descriptores funcionales de la calidad del agua;
— transpiración;
— integración en el producto;
— desplazamiento de agua de un tipo de recurso fuente de agua a otro tipo de recurso de agua
dentro de una cuenca hidrográfica por ejemplo, agua subterránea hacia agua superficial;
— otras formas de uso del agua; por ejemplo, uso en las corrientes;
e) ubicación geográfica del uso del agua o de su afectación (incluyendo extracción y/o liberación
del agua): información de la ubicación física del uso del agua o de su afectación incluyendo la
extracción y liberación (como sitio específico, según sea necesario) o bien la asignación de las
ubicaciones físicas hacia una categoría derivada de una clasificación apropiada de las cuencas
hidrográficas o de las regiones;
NOTA 1 Algunos indicadores de la condición ambiental (por ejemplo, escasez de agua, nivel local de desarrollo
social, etc.) pueden requerir información del lugar donde se hace uso del agua.
f) aspectos temporales del uso del agua, por ejemplo, tiempo de uso y liberación si el período de
residencia pertinente ocurre dentro de los límites del sistema;
g) emisiones al aire o vertidos al agua y al suelo que impactan en la calidad del agua.
NOTA 2 Puede haber otras emisiones al aire y vertidos al suelo en el sistema bajo estudio, que no impacten a la
calidad del agua, los cuales no se incluyen; por ejemplo, emisiones directas al aire que contribuyan a dañar la salud
humana solamente por inhalación.
Se pueden utilizar categorías de datos adicionales con base en el alcance del estudio.
Entradas de agua o salidas del agua de diferentes tipos de recursos, diferente calidad, diferente forma,
diferente lugar con diferentes indicadores de la condición ambiental, o de diferente período no se
deben agregar en la fase del inventario. La agregación se puede efectuar en la fase de evaluación del
impacto.
NOTA 3 El agua del grifo o el agua tratada (por ejemplo, de una planta de tratamiento), o el agua residual que no se
libera directamente al medio ambiente (por ejemplo, se envía a una planta de tratamiento de aguas residuales) no son
flujos elementales del agua, pero son flujos intermedios de un proceso dentro de la tecnosfera.
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5.3.3 Asignación
5.3.3.1 Generalidades
La asignación es necesaria cuando los sistemas o procesos producen múltiples productos o servicios
(coproductos), y cuando otras opciones no son posibles (por ejemplo, ampliación de los límites del
sistema). La asignación se utiliza para asignar las entradas y salidas de los procesos a la función que
se está estudiando.
NOTA El Informe Técnico ISO/TR 14049 proporciona varios ejemplos de asignación para coproductos y reciclado.
Las entradas y salidas del proceso se deben asignar a los diferentes productos, de acuerdo con
procedimientos claramente establecidos que se deben documentar y explicar junto con el procedimiento
de asignación.
La suma de las entradas y salidas asignadas de un proceso unitario deben ser iguales a las entradas
y salidas del proceso unitario antes de la asignación.
Cada vez que diversos procedimientos de asignación alternativos parezcan posibles de aplicar, se
debe efectuar un análisis de sensibilidad para ilustrar las consecuencias de la desviación del enfoque
seleccionado.
El estudio debe identificar los procesos compartidos con otros sistemas del producto y tratarlos de
acuerdo con el procedimiento por pasos que se presenta a continuación:
— dividir el proceso unitario a asignar, en dos o más subprocesos y recopilar los datos de
entrada y salida relacionados con estos subprocesos; o
— ampliar el sistema del producto para incluir las funciones adicionales relacionadas con los
coproductos tomando en cuenta los requisitos del límite del sistema.
b) Paso 2: Cuando no se pueda evitar la asignación, las entradas y salidas del sistema se deberían
dividir entre sus diferentes productos o funciones, de tal forma que reflejen las relaciones físicas
subyacentes entre ellos, por ejemplo, deberían reflejar la forma en la cual las entradas y salidas
se cambian por los cambios cuantitativos en los productos o funciones procedentes del sistema.
c) Paso 3: Cuando la relación física por sí misma no se pueda establecer o utilizar como base de
la asignación, las entradas y salidas se deberían asignar entre los productos y las funciones de
tal forma que reflejen otras relaciones entre ellos. Por ejemplo, los datos de entrada y salida se
podrían asignar entre coproductos en proporción al valor económico de los productos.
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Algunas salidas pueden ser parcialmente coproductos y parcialmente residuos. En estos casos es
necesario identificar la proporción entre coproductos y residuos puesto que las entradas y salidas se
deben asignar solamente a la parte correspondiente a los coproductos.
Los procedimientos de asignación se deben aplicar de manera uniforme a las entradas y salidas
similares del sistema en consideración. Por ejemplo, si se hace la asignación para productos utilizables
(por ejemplo, productos intermedios o desechados) que salen del sistema, entonces el procedimiento
de asignación debe ser similar al procedimiento de asignación utilizado para aquellos productos que
entran al sistema.
El inventario se basa en los balances de materia entre entradas y salidas. Por lo tanto, los
procedimientos de asignación se deberían aproximar lo más posible a tales relaciones y características
de entrada/salida fundamentales.
Se deben tener en cuenta los cambios en las propiedades inherentes de los materiales. Además,
particularmente para los procesos de recuperación entre el sistema de producto original y subsecuente,
los límites del sistema se deben identificar y explicar, asegurándose que los principios de asignación
se observen, tal como se describen en 5.3.3.2.
Sin embargo, en estas situaciones, es necesario realizar un esfuerzo adicional por las razones
siguientes:
— se debería tener cuidados específicos al definir los límites del sistema en lo que respecta a
procesos de recuperación.
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Sistema de
producto
Procesado
del material
Sistema de Procedimiento
Reciclado en el Sí
producto de de asignación
mismo producto
ciclo cerrado de ciclo cerrado
No
Sistema de
producto de
ciclo abierto
Cambio en las No
propiedades
inherentes
Sí
Procedimiento
de asignación
de ciclo abierto
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Los procedimientos de asignación para los procesos unitarios compartidos mencionados en 5.3.3.3,
deberían utilizar como base de la asignación, si es viable, el orden siguiente:
— valor económico (por ejemplo, el valor en el mercado del material sobrante, o material reciclado
en relación al valor en el mercado del material primario); o
5.4.1 Generalidades
La evaluación del impacto de la huella de agua debe cumplir con ISO 14044.
Esta norma proporciona otros requisitos y directrices para evaluar los impactos ambientales potenciales
relacionados con el agua.
Los impactos relacionados con el agua se pueden representar por uno o más parámetros que
cuantifiquen los impactos ambientales potenciales de un sistema del producto, proceso u organización
relacionados con el agua, incluyendo:
— el perfil de la huella de agua que abarca varios resultados de indicadores (ver Figura 5). Cuando
se aplica la ponderación, se debe de realizar e informar de acuerdo con ISO 14044.
El término huella de agua sólo se debe utilizar para describir el resultado o los resultados de una
evaluación integral de la huella de agua. Si los impactos ambientales potenciales relacionados con
el agua no se evalúan integralmente, entonces el término huella de agua sólo se debe utilizar con un
calificativo.
Se debe establecer claramente cuáles de estos parámetros están previstos para ser determinados, en
la fase de evaluación del impacto del estudio.
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Ejemplos
Entradas y salidas de
Resultado del inventario del agua con indicación de la
región y cuerpo de agua
ciclo de vida (posiblemente junto con
otros flujos elementales)
Categoría
de Escasez de agua
impacto
Entradas y salida de
Resultado del ICV asignados agua con indicación de la
a la categoría de
región y cuerpo de
Mecanismo ambiental
impacto
agua
Modelo de
caracterización
Contribución a la escasez
Indicador de categoría
de agua
Indicador
ambiental
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Caracterización Caracterización
Perfil de la Resultado del indicador Resultado del indicador Resultado del indicador Resultado del indicador
huella de de la huella de agua de la huella de agua de la huella de agua de la huella de agua
agua ej: m 3 H 2 O equivalentes ej: kg PO 34 equivalentes ej: kg de CO2 equivalentes ej: PM2,5 equivalentes
b
Huella de agua después de ponderación b Parámetros después de ponderación
NOTA En la figura, el concepto de la huella de agua como una evaluación única e independiente solamente se
muestra en las cajas negras; la fase del análisis del ciclo de vida completo se muestra en las cajas grises.
Los impactos relacionados con el agua están asociados con numerosos mecanismos ambientales
y por lo tanto numerosos indicadores de categoría son posibles. El indicador de categoría o los
indicadores de categoría, y el método o métodos de evaluación del impacto de la huella de agua se
deben seleccionar con base en los objetivos y el alcance del estudio. El método o los métodos aplicados
en la evaluación del impacto de la huella de agua se deben describir claramente y documentar. La
descripción debe incluir una descripción de los mecanismos ambientales que son considerados por el
método o métodos de evaluación del impacto de la huella de agua.
Un método de evaluación del impacto de la huella de agua puede incluir varios indicadores de categoría
relacionados con diferentes mecanismos ambientales.
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El indicador de categoría o los indicadores de categoría, se pueden elegir en cualquier parte a lo largo
del mecanismo ambiental del modelo o de los modelos de caracterización. El nombre del indicador
de categoría de impacto debe ser lo suficientemente explícito como para expresar con claridad a qué
mecanismo ambiental se refiere. Cada indicador de categoría de impacto se debe documentar de
manera que refleje a qué mecanismo ambiental se refiere.
5.4.3 Clasificación
Si el cálculo de la huella de agua se basa en categorías de impacto diferentes, los resultados del
inventario del ciclo de vida se deben asignar a estas categorías de impacto diferentes.
5.4.4 Caracterización
5.4.4.1 Generalidades
El método para calcular los resultados del indicador se debe identificar y documentar incluyendo los
juicios de valor y las suposiciones utilizadas.
El método o métodos de evaluación del impacto de la huella de agua deben considerar el impacto o
los impactos ambientales potenciales debidos al cambio en la cantidad del agua y/o al cambio en la
calidad de las aguas causados por el sistema bajo estudio. Cualquier cambio en la calidad del agua
puede tener un efecto directo en la disponibilidad posterior o en los posibles usos del agua retornada
(por ejemplo, extracción del agua para el consumo humano, biodiversidad, o funciones del ecosistema).
Hay diferentes tipos de recursos de agua (por ejemplo, agua subterránea, agua superficial, agua de
mar). Las cuestiones que pertenecen al uso de cada tipo se deben distinguir tan extensamente como
sea posible. Los tipos de recursos de agua tal como se describen en 3.1, se deberían tener en cuenta,
según sea apropiado, para la caracterización.
La elección de los métodos de caracterización y los factores para cada categoría de impacto evaluada
se deben explicar y justificar.
Las cuestiones sobre el agua son de carácter local y están relacionadas con una cuenca hidrográfica
y con características específicas de precipitación, hidrológicas, geográficas; y a las condiciones
climáticas, eco-sistémicas y socio-económicas. La evaluación del impacto de la huella de agua debe
considerar las condiciones locales y puede, cuando aplique, estar relacionada con cuestiones más
amplias regionales y globales.
Los aspectos de temporalidad, incluyendo el estacional, se deben considerar también cuando sea
pertinente.
NOTA Si un reservorio cambia la disponibilidad del agua a lo largo del año, es apropiado reflejar esto en los cálculos
del inventario.
NOTA 1 La huella de agua según su disponibilidad puede incluir presionar otros tipos de agua distintos al agua dulce.
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El nivel de cobertura temporal y geográfica y la definición para evaluar la disponibilidad del agua se
debe describir con el detalle adecuado.
Los mecanismos ambientales cubiertos por la huella de agua según su disponibilidad deben describir
e identificar las consecuencias previsibles de los impactos ambientales potenciales excluidos
relacionados con la disponibilidad del agua.
Si la huella de agua según su disponibilidad sólo considera la cantidad del agua se debería llamar
huella de agua por escasez. El cálculo de las huellas del agua por escasez se debería realizar utilizando
factores de caracterización derivados de los modelos de caracterización que se contabilizan por las
diferencias locales en la escasez de agua.
NOTA 2 El agua de mar típicamente se excluye del cálculo de escasez. Sin embargo, en algunos casos, el agua del
mar puede estar sujeta a la escasez, (por ejemplo, en los mares interiores de la tierra) y, por lo tanto, no está excluida
por defecto de la evaluación.
NOTA 3 Si solamente se evalúa un tipo de recurso de agua en la evaluación de la huella de agua por escasez; se
puede utilizar un calificativo para aclarar qué tipo de recurso se utilizó (por ejemplo: “huella de agua dulce por escasez”).
El propósito de las huellas del agua que tratan la degradación del agua es el de dar una evaluación
de la contribución de productos, procesos y organizaciones a los impactos ambientales potenciales
relacionados con la calidad del agua.
Los mecanismos ambientales cubiertos por las categorías de impacto seleccionadas para considerar
la degradación del agua (por ejemplo, eutrofización acuática, acidificación acuática, eco-toxicidad
acuática, contaminación térmica) se deben describir y las consecuencias previsibles de los impactos
ambientales potenciales excluidos relacionados con la degradación del agua se deben identificar.
NOTA Se puede encontrar información adicional sobre algunas categorías de impacto en ISO/TR 14047.
Si se selecciona una categoría de impacto (por ejemplo, eutrofización), entonces, esta categoría
de impacto se debe identificar en el calificativo de la huella de agua (por ejemplo, huella de agua
por eutrofización).
Un perfil de la huella de agua considera un rango de impactos ambientales potenciales asociados con
el agua. Un perfil de la huella de agua está hecho con varios resultados de indicadores de categorías
de impacto, que se calculan a partir de varias categorías de impacto.
Los impactos ambientales potenciales cubiertos por el perfil de la huella de agua se deben describir y
las consecuencias previsibles de los impactos ambientales potenciales excluidos relacionados con el
agua se deben identificar.
El perfil de la huella de agua se puede agregar como un solo parámetro. Si se aplica la ponderación,
ésta se debe de realizar e informar de acuerdo con ISO 14044.
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Si se aplica la ponderación, los resultados no se deben utilizar como base de una aseveración
comparativa prevista para su divulgación al público.
b) evaluación que considera las verificaciones de los análisis de integridad, sensibilidad y coherencia;
f) evaluación cualitativa y/o cuantitativa de la incertidumbre, por ejemplo, mediante la aplicación del
método de simulación de Monte Carlo;
g) consideraciones del análisis de sensibilidad para proporcionar rangos acerca de los resultados
informados.
NOTA En ISO 14044:2006, B.3.3 se proporciona orientación adicional para realizar la verificación del análisis de
sensibilidad.
Una evaluación de la huella de agua de una situación particular no es suficiente para utilizarse
en la descripción completa de los impactos ambientales potenciales de productos, procesos u
organizaciones (ver introducción). Las decisiones sobre los impactos que se basan solamente en
una cuestión ambiental, pueden estar en conflicto con los objetivos y metas relacionados con otras
cuestiones ambientales.
La huella de agua no siempre puede demostrar diferencias significativas entre las categorías de
impacto y los resultados de los indicadores relacionados con productos alternativos, procesos u
organizaciones Esto puede ser debido a:
— limitaciones del análisis del inventario de la huella de agua, tales como: establecer los límites
del sistema, que no abarquen todos los posibles procesos unitarios para un producto, proceso u
organización, o que no incluyan todas las entradas y salidas de cada proceso unitario, puesto que
hay criterios de corte, brechas en los datos y suposiciones asociadas;
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— limitaciones del análisis del inventario de la huella de agua, tales como la calidad inadecuada
de los datos del inventario de la huella de agua, los cuales por ejemplo, se pueden causar por
incertidumbres o diferencias en los procedimientos de asignación y de agregación;
Las incertidumbres están asociadas con características espaciales y temporales para cada categoría
de impacto. Las diferencias en las definiciones espaciales y temporales pueden conducir a diferentes
resultados de la huella de agua.
Actualmente no hay consenso sobre una metodología única aceptada para asociar de manera exacta y
coherente los datos del inventario con los impactos ambientales potenciales específicos. Los modelos
para las categorías de impacto están en diferentes etapas de desarrollo.
6 Informe
6.1 Generalidades
El informe de la evaluación de la huella de agua y de los resultados de la huella de agua debería seguir
las reglas especificadas en ISO 14044.
Si los impactos ambientales potenciales relacionados con el agua no se evaluaron de manera integral,
entonces el término “huella de agua” sólo se debe informar con un calificativo. Un calificativo es una
o varias palabras adicionales utilizadas en conjunto con el término “huella de agua” para describir la
categoría de impacto o las categorías de impactos estudiadas en la evaluación de la “huella de agua”
por ejemplo, “huella de agua por disponibilidad”; “huella de agua por escasez”, huella de agua por
eutrofización, “huella de agua por ecotoxicidad”; huella de agua por acidificación”; “huella de agua no
integral”.
El tipo y formato del informe se debe determinar en la fase de definición del objetivo y alcance del
estudio.
Los tipos del recurso de agua utilizados y los impactos ambientales potenciales relacionados con el
agua tratados por el método o los métodos de evaluación del impacto de la huella de agua utilizados
deben ser explícitos.
El informe del inventario de la huella de agua debería ser transparente dando información acerca de
cada flujo elemental, según lo especificado en 5.3.2; así como acerca de las fuentes de datos.
NCh-ISO 14046:2015
Si es viable, se debería realizar el informe de las iniciativas para mejorar el desempeño ambiental
relacionado con el agua asociadas a productos, procesos u organizaciones en varios puntos del ciclo
de vida.
Cuando se comparan las huellas del agua de diferentes sistemas del producto, procesos u
organizaciones, se debería realizar una verificación del análisis de coherencia, tal como se describe
en ISO 14044.
6.2 Requisitos adicionales y orientación para los informes para una tercera parte
Cuando se realiza el informe de los resultados de la evaluación de la huella de agua a una tercera
parte (es decir, otras partes interesadas distintas de quien encarga o realiza el estudio), se debe
preparar un informe de tercera parte.
El informe de tercera parte se puede basar en documentación del estudio que contiene información
confidencial, la cual puede no incluirse en el informe de tercera parte.
El informe de tercera parte constituye un documento de referencia y debe estar disponible para
cualquier tercera parte a la cual se informa sobre la evaluación de la huella de agua y los resultados
de la huella de agua. El informe de tercera parte debe cubrir los aspectos siguientes:
a) aspectos generales:
3) declaración de que el estudio se ha realizado de acuerdo con los requisitos de esta norma;
3) el público objetivo;
4) si el estudio es una evaluación única e independiente o parte de un análisis del ciclo de vida; y
5) si el estudio es parte de un análisis del ciclo de vida donde está prevista una aseveración
comparativa;
1) función, incluyendo:
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ii) definición; y
2) descripción cualitativa y cuantitativa de los procesos unitarios incluyendo detalles sobre datos
individuales;
4) procedimientos de cálculo;
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8) inventario del período utilizado como línea base, cuando sea pertinente;
1) los procedimientos de evaluación del impacto, los cálculos y los resultados del estudio;
2) las limitaciones de los resultados de la evaluación del impacto relativos al objetivo y alcance
definidos;
3) la relación de los resultados de la evaluación del impacto con el objetivo y el alcance definidos;
4) la relación de los resultados de la evaluación del impacto con los resultados del inventario;
7) descripciones o referencias a todos los juicios de valor utilizadas en relación con las
categorías de impacto, modelos de caracterización, factores de caracterización, normalización,
agrupamiento, ponderación y, en otras partes de la evaluación del impacto, la justificación para su
uso y su influencia sobre los resultados, conclusiones y recomendaciones;
8) una declaración de que los resultados de la evaluación del impacto son expresiones relativas
y no predicen los impactos en puntos finales de categoría, ni sobrepasan los umbrales, los
márgenes de seguridad o riesgos;
iii) cualquier otro procedimiento que transforme los resultados del indicador y una
justificación de las referencias seleccionadas, factores de ponderación, etc.;
iv) cualquier análisis de los resultados del indicador, por ejemplo, análisis de sensibilidad e
incertidumbre o el uso de datos ambientales incluida cualquier implicación para los
resultados;
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f) interpretación:
1) los resultados;
2) conclusiones;
Las aseveraciones comparativas, tal como se definen en ISO 14044, no se deben basar en una
evaluación de una situación particular de la huella de agua ya que la evaluación de una situación
particular de la huella de agua evalúa solamente categorías de impacto limitadas.
Una evaluación de la huella de agua que es parte de un estudio del análisis del ciclo de vida para una
aseveración comparativa prevista para su divulgación al público debe aplicar los requisitos pertinentes
de ISO 14044 y ser objeto de una revisión crítica.
En un estudio comparativo, la equivalencia de los sistemas que se van a comparar se deben evaluar
antes de la interpretación de los resultados. En consecuencia, el alcance del estudio se debe definir
de tal manera que los sistemas se puedan comparar. Los sistemas se deben comparar utilizando
la misma unidad funcional y consideraciones metodológicas equivalentes, tales como desempeño,
alcance geográfico, límites del sistema, calidad de los datos, procedimientos de asignación, reglas de
decisión al evaluar entradas y salidas y reglas de decisión sobre la evaluación del impacto. Cualquier
diferencia entre los sistemas con respecto a estos parámetros se debe identificar y se debe realizar.
7 Revisión crítica
7.1 Generalidades
El alcance y tipo de la revisión crítica deseada se debe definir en la fase del alcance de la evaluación
de la huella de agua, y la decisión sobre el tipo de revisión crítica se debe registrar.
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Una evaluación de la huella de agua que es parte de un estudio del análisis del ciclo de vida prevista
para una aseveración comparativa para su divulgación al público, debe aplicar los requisitos pertinentes
de ISO 14044 y estar sujeta notablemente a una revisión crítica. En ese caso, se deben aplicar los
mismos procedimientos y requisitos de ISO 14044.
Para los estudios no previstos para utilizarse en aseveraciones comparativas, aunque la revisión crítica
no se requiere, dicha revisión crítica también es posible y esta información puede ser de ayuda, según
sea apropiado.
— los métodos utilizados para determinar las huellas del agua son coherentes con esta norma;
— los métodos y el modelo de simulación del inventario utilizados para realizar la evaluación de la
huella de agua son científica y técnicamente válidos;
— los datos y los resultados del modelo utilizados son apropiados y razonables en relación con el
objetivo del estudio;
— el informe del estudio es transparente y coherente con el objetivo y el alcance del estudio.
Una revisión crítica puede facilitar la comprensión y aumento de credibilidad del estudio, por ejemplo,
al involucrar a las partes interesadas.
Si los resultados (o parte de los resultados) de una evaluación de la huella de agua están previstos
para informar a terceras partes:
— se debería hacer una declaración de la revisión crítica disponible para cualquier tercera parte.
Una revisión crítica la puede realizar un experto interno o externo. En este caso un experto independiente
de la evaluación de la huella de agua debe realizar la revisión. La declaración de revisión, los comentarios
de quien realiza el estudio y cualquier respuesta a las recomendaciones realizadas por el revisor se
deben incluir en el informe de la evaluación de la huella de agua.
Una revisión crítica se puede realizar como una revisión por las partes interesadas. En este caso,
quien encarga el estudio original debería seleccionar un experto externo independiente para presidir
un panel de revisión constituido por al menos tres miembros. Con base en el objetivo y el alcance
del estudio, el presidente debería seleccionar otros revisores independientes calificados. Este panel
puede incluir otras partes interesadas afectadas por las conclusiones extraídas de la evaluación de la
huella de agua; tales como agencias gubernamentales, grupos no gubernamentales, competidores e
industrias afectadas.
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Para la evaluación de la huella de agua, se debe considerar la experiencia de los revisores en las
disciplinas científicas pertinentes a las categorías de impacto importantes del estudio, además de
otras experiencias e intereses.
La declaración de revisión y el informe del panel de revisión, así como los comentarios del experto
y cualquier respuesta a las recomendaciones hechas por el revisor o el panel se deben incluir en el
informe de la evaluación de la huella de agua.
La revisión crítica debe verificar si la evaluación de la huella de agua se realizó cumpliendo con los
requisitos de esta norma.
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Anexo A
(normativo)
Cuando una instalación está controlada por varias organizaciones, éstas deberían adoptar el mismo
enfoque de consolidación.
NCh-ISO 14046:2015
Organización
Instalación 1 Instalación ...n
Adquisición Procesos de
de materias Producción Uso Fin de vida
primas producción
Adquisición
de materias Producción Uso Fin de vida
primas
Otras Otras
actividades actividades
El inventario de la huella de agua a nivel de una organización o de una instalación debe considerar el
inventario directo de la huella de agua de las actividades controladas directamente por la organización
o por su instalación o instalaciones específicas bajo estudio.
El inventario de la huella de agua utilizando la perspectiva del análisis del ciclo de vida para una
organización debe considerar los inventarios de la huella de agua directos e indirectos de las actividades
asociadas con la organización que ha adoptado una perspectiva del ciclo de vida.
La organización debe considerar el ciclo de vida completo para cubrir todas las entradas y salidas
relacionadas con las actividades de la organización y justificar y divulgar cualquier exclusión.
Una evaluación completa desde la “cuna a la tumba” de una organización como se muestra en
Figura A.1 incluye el uso y el tratamiento al final de la vida de los productos vendidos por la organización
que informa (en el período referenciado). Esto incluye las emisiones y vertidos en la fase de uso de
los productos vendidos durante su vida útil esperada y en la disposición de residuos y tratamiento al
final de la vida de los productos vendidos por la organización que informa (en el período de referencia).
Se deberían incluir los flujos en la etapa de uso, si los productos utilizan agua, consumen energía o
generan emisiones con impactos ambientales potenciales en el agua durante su uso, por ejemplo,
lavadoras de ropa y de vajilla, ropa (requiere lavado y secado), alimentos (requieren cocinado y
refrigeración) o jabones y detergentes (requieren agua caliente).
El cálculo de entradas y salidas para la etapa de uso típicamente requiere de especificaciones
de diseño del producto y de suposiciones acerca de cómo los consumidores usan los productos
(por ejemplo, perfiles de uso, suposiciones sobre el tiempo de vida útil de los productos, etc.).
Si se justifica en la fase de definición del objetivo y el alcance del estudio de la huella de agua, se
puede realizar un estudio “desde la cuna a la puerta” donde queden excluidas las etapas de uso y fin
de la vida útil.
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NCh-ISO 14046:2015
Anexo B
(informativo)
Bibliografía
[2] ISO 14025:2006, Etiquetas y declaraciones ambientales - Declaraciones ambientales tipo III -
Principios y procedimientos.
[3] ISO 14040:2006, Gestión ambiental - Análisis de ciclo de vida - Principios y marco de referencia.
[4] ISO/TR 14047, Environmental management - Life cycle assessment - Illustrative examples on
how to apply ISO 14044 to impact assessment situations.
[5] ISO/TR 14049, Environmental management - Life cycle assessment - Illustrative examples on
how to apply ISO 14044 to goal and scope definition and inventory analysis.
[6] ISO 14051, Gestión ambiental - Contabilidad de costos del flujo de materiales - Marco de
referencia general.
[7] ISO 14064-1:2006, Gases de efecto invernadero - Parte 1: Especificación con orientación, a nivel
de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las emisiones y remociones de gases
de efecto invernadero.
[8] ISO 14064-2:2006, Gases de efecto invernadero - Parte 2: Especificación con orientación, a nivel
de proyecto, para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la reducción de emisiones o el
aumento en las remociones de gases de efecto invernadero.
[9] ISO 14064-3:2006, Gases de efecto invernadero - Parte 3: Especificación con orientación para la
validación y verificación de declaraciones sobre gases de efecto invernadero.
[10] ISO/TS 14067:2013, Gases de efecto invernadero - Huella de carbono de productos - Requisitos
y directrices para cuantificación y comunicación.
[11] ISO/TS 14071, Environmental management - Life cycle assessment - Critical review processes
and reviewer competencies: Additional requirements and guidelines to ISO 14044:2006.
[12] ISO/TS 14072, Environmental management - Life cycle assessment - Requirements and guidelines
for organizational life cycle assessment.
NCh-ISO 14046:2015
La equivalencia de las Normas Internacionales señaladas anteriormente con Norma Chilena, y su grado de
correspondencia es el siguiente:
ISO 14051 NCh-ISO 14051:2012 La Norma Chilena NCh-ISO 14051:2012 es una adopción
idéntica de la versión en español de la Norma Internacional
ISO/IEC 14051:2011.
NCh-ISO 14046:2015
Anexo C
(informativo)
En toda la norma Se reemplaza “este Informe Técnico” por La norma es de alcance nacional.
“esta norma”.
En toda la norma Se reemplaza “apartado” por “cláusula”. De acuerdo con estructura de NCh2.