Ejercicio 1, Quimica Industrial
Ejercicio 1, Quimica Industrial
Ejercicio 1, Quimica Industrial
Bibliografía:
https://canipec.org.mx/la-quimica-verde/
https://avatarenergia.com/quimica-verde/
https://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_qu%C3%ADmico
http://repositorio.utn.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/1092/2/04%20ISC%20065%20Procesos.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=S95C3VaGoeU
Parte 1
La primera parte de tu ejercicio consiste en tu participación dentro del foro
de Ecosistema de bienestar y felicidad, que encontrarás en la plataforma educativa.
Ingresa al foro y realiza lo que ahí se pide.
Toma en cuenta que esta parte del ejercicio no acumula puntos, pero si no participas en el
foro, se te descontarán 5 puntos de la calificación del Ejercicio 2. Por esta razón, tu
aportación es muy importante.
Parte 2
I. Respecto al tema “Química verde”, contesta lo siguiente:
“El diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso o generación de sustancias peligrosas. La
Química Verde se aplica a todo el ciclo de vida de un producto químico, incluyendo su diseño, manufactura, uso y
eliminación final.”
La Química Verde consiste en desarrollar metodologías para modificar las sustancias y los procesos involucrados
en el desarrollo de un producto, con la finalidad de reducir los riesgos a la salud y al medio ambiente.
2. Selecciona un área del sector industrial que esté aplicando los principios de la
química verde. Puedes elegir cualquier giro, por ejemplo: farmacéutica,
biotecnología, metalurgia, polímeros y plásticos, textil, alimenticia, pinturas, o
automotriz.
Polimeros
3. Explica qué procesos químicos y/o tecnológicos lleva a cabo la industria que
elegiste para elaborar uno de sus productos.
Los materiales orgánicos de alto rendimiento que contienen solo elementos comunes como el carbono, el hidrógeno o
el oxígeno podrían resolver nuestro problema de recursos, pero su preparación no suele ser ecológica.
“Estamos investigando los llamados procesos sintéticos hidrotermales”, dice Miriam Unterlass.
“Estamos trabajando a alta presión y alta temperatura en el orden de 17 bares y 200 ° C.
Como resultado, en condiciones tan extremas es posible evitar el uso de solventes tóxicos que de otro modo serían
necesarios para producir estos polímeros.
“Pero ahora hemos dado un paso importante: pudimos sintetizar diferentes ejemplos de polímeros de dos clases muy
interesantes de plásticos:
Polibencimidazoles
Polímeros de pirron”.
Los polibencimidazoles se usan, por ejemplo, hoy en día como membranas en las celdas de combustible, ya que son
resistentes a los ácidos incluso a altas temperaturas y también pueden conducir protones. Las fibras de
polibencimidazol también se encuentran en la ropa ignífuga, como los trajes protectores de los bomberos. “Eso ya
muestra que son súper plásticos reales”.
Los polímeros de pirron, por otro lado, tienen propiedades electrónicas interesantes además de su excelente
estabilidad. Por lo tanto, son adecuados para aplicaciones como transistores de efecto de campo o como material de
electrodo potente y altamente resistente en baterías.
“El hecho de que estos polímeros se puedan preparar utilizando el proceso hidrotérmico es notable, ya que en
condiciones normales las reacciones químicas para generar estos plásticos son sensibles al agua”,
“Esto muestra cuán prometedor es nuestro método para una amplia gama de aplicaciones”.
El nuevo método de fabricación para las dos nuevas clases de materiales ya ha sido patentado, con la ayuda de la
investigación y el soporte de transferencia de TU Wien.
El análisis electroquímico de los productos se realizó en cooperación con el Imperial College de Londres.
En lugar de aditivos tóxicos, solo se usa agua caliente, se podrían generar las dos clases importantes de
polímeros utilizando el nuevo proceso, un paso importante hacia la aplicación industrial del nuevo
método.
5. Añade tu opinión sobre lo que aplica cada industria. ¿te parece innovador?
¿tiene carencias? Explica.
Lo redactado en la investigación de Miriam Unterlass, es innovador, el utiliozar unicamente agua y el uso de agua, alta
presión y temperatura para evitar el uso de solventes toxicos para la producción de polimeros es favorable para el
ecologia, lo que se lee es ya que ya esta patentado en Londres, al replicarlo a nivel mundial la solución sera de la misma
proporcion.
Imagina que trabajas en una compañía que vende productos de limpieza. Identifícala con
un nombre y describe el giro particular. Asume que eres la persona encargada de recibir
una visita de personas importantes de otra compañía con el mismo giro. Su interés es
fusionarse con la compañía que tú representas, y a tu compañía le conviene esa
asociación.
6. Realiza un escrito para explicar a los visitantes qué tipo de producto fabrican,
haciendo énfasis en las normas de seguridad establecidas en la empresa.
Considera en tu escrito:
a. El tipo de equipo de protección personal que deben utilizar todos
los trabajadores de la compañía.
b. Explica por qué lo utilizan.
c. Muestra la simbología y los signos de colores (según la NFPA 704)
de seguridad industrial para clasificar y almacenar las sustancias
químicas que utilizan en la planta.
Somos una Empresa con diversas soliciones, entre estas la fabricación de soluciones de Limpieza que no afectan al medio
ambiente, estas desarrolladas bajo los estrictos niveles de calidad para el uso en la industria, comercio y casa habitación.
Ofrecemos soluciones de limpieza de calidad, comprometidos con nuestros clientes y el medio ambiente, buscando el
bienestar de nuestros Proveedores y Socios (trabajadores), en donde se desarrollen bajo un ambiente digno y seguro,
regiendo nuestros procesos operativo bajo las siguientes normas de calidad:
Con el conocimiento y apega a las Normas de Calidad, se reducen riesgos de accidentes, generando un ambiente seguro
con cultura preventiva y reactiva en caso de cualquier tipo de emergencia y/o contingencia.
En el entendido que nuestros productos no son toxicos o peligrosos, en el área de fabricación y o alamacen, no quedamos
excentos a accidentes o riesgos laborales, por lo anterior utilzamos las herraminedas y equipo de protección a nuestros
colaboradores:
Cofia.
Lentes.
Calzado an tiderrapante.
Guantes de nitrilo.
Mandil de polietileno.
Tapones para oidos.
Cubrebocas
Es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas encaminadas a la transformación de unas sustancias iniciales en
productos finales diferentes.
Azucar:
Crudo
Mascabado
Morena.
Purificación-Sulfitación, “El objetivo principal de esta etapa es producir anhídrido sulfuroso SO2, evitando la sublimación
del azufre y mezclarlo con el jugo de caña para eliminar materiales colorantes y transformar a las sales férricas que se
forman en tanques y tuberías en compuestos ferrosos incoloros”.
Preparación De La Caña.
La caña antes de ingresar al molino pasa por un juego de niveladora y dos picadoras con el objeto de prepararla
adecuadamente para la extracción de jugo en los molinos.
Molienda.
La caña preparada por las picadoras llega a un tandem de molinos, constituido cada uno de ellos por tres o cuatro mazas
metálicas y mediante presión extrae el jugo de la caña.
Purificación-Sulfitación
2“El objetivo principal de esta etapa es producir anhídrido sulfuroso SO2, evitando la sublimación del azufre y mezclarlo
con el jugo de caña para eliminar materiales colorantes y transformar a las sales férricas que se forman en tanques y
tuberías en compuestos ferrosos incoloros”.
Purificación-Encalado
En este proceso se elimina los ácidos orgánicos del jugo y permite elevar el pH a un valor aproximado entre 5.1 a 5.5 con
el objetivo de minimizar las posibles pérdidas de sacarosa.
Clarificación
El objetivo de este proceso es obtener un jugo claro de color amarillo brillante, transparente y sedimentar todos los
precipitados (cachaza) formados en el encalado para producir un jugo cristalino
Evaporación.
3“El objetivo de este proceso es concentrar el jugo claro proveniente del clarificador, para obtener un jarabe de 60 –65
°Brix de concentración”.
La estación de evaporación consta de un evaporador principal que recibe el nombre de preevaporador y cuatro líneas de
evaporadores en arreglo de cuádruple, cada línea de evaporación está provista de instrumentación y equipos de control.
Clarificación De Meladura.
La meladura sufre un nuevo proceso de purificación en un clarificador por flotación con el objeto de remover impurezas,
para asegurar que en el producto final no haya presencia de sólidos extraños.
Cristalización
La cristalización tiene como objetivo “almacenar las masas cocidas y pasar con la consistencia debida a centrifugación y
controlar agotamiento de masas”. La cristalización se realiza en los tachos, que son recipientes al vacío de un solo efecto.
El material resultante que contiene líquido (miel) y cristales (azúcar) se denomina masa cocida. El trabajo de cristalización
se lleva a cabo empleando el sistema de tres cocimientos o templas para lograr la mayor concentración de sacarosa.
Centrifugación.
La centrifuga permite “separar la sacarosa cristalizada de la miel”.
El azúcar seca y fría se empaca en sacos de diferentes pesos y presentaciones dependiendo del mercado y se despacha a la
bodega de producto terminado para su posterior venta y comercio.
11. Cuando ocurren accidentes en la industria se deben analizar las causas para
tomar las medidas emergentes y preventivas. Estudia con atención el diagrama
Análisis-Causa- Raíz, de Ishikawa.
12. Haz clic aquí para descargar el caso San Juan de Ixhuatepec.
De acuerdo al modelo Causa- efecto de Ishikawa o diagrama de pescado y
utilizando tu criterio:
a. Indica el problema central.
Fuga de gas de 20 cm de diametro, que trabnsportaba GLP desde la refinierias desde la refinierias, hasta la
planta de almacenamiento.
Criterios de evaluación:
Criterios de evaluación Puntaje