Administracion Presup Agricola San Juan 1

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
INFORME ACADÉMICO COLABORATIVO
TITULO:
PRODUCTO ACREDITABLE
AUTORES:
Effio Ramirez David
Odar Salinas Teresa
Roman Renteria Zaida
Salazar Vasquez Elva
Sanchez Burga Cristhian
Serra Cottes Patricio
Vera Huamanchumo Ana
DOCENTE
Marcos A. Salas Paredes
CHICLAYO – PERÚ
2020
EMPRESA AGRÍCOLA SAN JUAN
1. INFORMACIÓN GENERAL
1.1. RAZON SOCIAL
Empresa Agrícola San Juan S.A. se constituyó, de acuerdo a la Ley General de
Sociedades Nº 26887, por escritura pública extendida el 10 de julio de 1998 inscrita con título
No 81/540 y Ficha No 768 en la Oficina Registral Regional de Lambayeque. Posteriormente,
surge por acuerdo de junta general de accionistas el de denominación de Sociedad Anónima
Abierta a Sociedad Anónima Ordinaria según consta en la partida registral Nº 11002001, en la
misma partida.
El capital está representado por 60´000,000 acciones ordinarias de S/ 1.00 de valor
nominal cada una, suscritas y pagadas.
1.2. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
La empresa ubicada en la Región Norte del Perú en el Departamento de Lambayeque,
inicia sus actividades como Cooperativa Agraria en el año 2007, convirtiéndose luego en
Sociedad Anónima para dedicarse a Sembrar, cultivar y cosechar productos potencialmente
exportables que generen beneficios y desarrollo económico a los accionistas, colaboradores y
a la región en sí.
2. 2.- PLAN ESTRATÉGICO
2.1. RESEÑA HISTORICA
Agrícola San Juan S.A., inició operaciones, el 10 de Julio 1998, dentro del
sector agrícola peruano. La compañía pertenece al Grupo Huancaruna, que tiene como
actividades principales la financiación e Inversión en las actividades agrarias y
agroindustriales. San Juan, tiene como actividad principal el cultivo de caña de azúcar, la
misma, que procesa a través de varios ingenios para luego ser distribuida localmente. La
empresa se transforma de Cooperativa Agraria Limitada Nº 281, mediante su adaptación en
Sociedad Anónima, mediante acuerdo que consta en actas del 27 de diciembre de 1996,
documento que fue certificado notarialmente el 6 de febrero del1997. La empresa en el 2001,
se acoge al beneficio tributario del Decreto Legislativo 885 - Ley de Promoción del Sector
Agrario, modificado por ley 26865 y reglamentado por Decreto Supremo Nª 002-98-AG, así
como a los beneficios de la Ley 27360 Normas de promoción del sector agrario, obteniendo
los beneficios derivados de la mencionada ley. En el año 2005, se toma como decisión de
inversión, la siembra de uva de mesa de exportación, en la variedad Red Globe, iniciando con
8 Has en junio del 2005 y terminando en diciembre del mismo año con 38 Has, iniciándose
una nueva etapa Agroindustrial de Empresa Agrícola San Juan S.A. En marzo del 2007, se
construye el moderno Packing House, para el procesamiento de uva de mesa, con una
inversión superior a los de US$ 3500,000.00, considerando que la capacidad instalada asegura
el procesamiento actual de su producción, así como el crecimiento en áreas adicionales
proyectadas para los próximos ejercicios. A partir del 2007 y consecutivamente el 2008,
Empresa Agrícola San Juan S.A., ha participado como expositor en FRUIT LOGISTICA,
principal Feria de productos frescos del mundo que se realiza cada año en Berlín – Alemania.
En el 2010 se instalan 100 has adicionales de uva de mesa, en campos adyacentes a las 150
has ya instaladas. Las mismas que dieron su primera producción en diciembre del 2011. El
2011 se construye nuestro campamento de personal con instalaciones modernas y con todas
las comodidades que nos ha permitido brindarles el servicio de hospedaje de todos nuestros
trabajadores provenientes de otros departamentos del país como Cajamarca, y Piura.
2.2. MISIÓN:
El compromiso de Empresa Agrícola San Juan S.A. es sembrar, cultivar y cosechar
caña de azúcar y cultivos de agro exportación, optimizando su rendimiento en calidad y
cantidad, para contribuir a elevar el estándar de producción nacional, generando empleo y
bienestar a la región, procurando una retribución justa a los accionistas y trabajadores.
2.3. VISION
Ser una Compañía líder en la siembra, cultivo y cosecha de caña de azúcar y cultivos
de agro exportación, mediante la utilización eficiente y eficaz de los recursos disponibles, la
generación de empleo, bien estar y la capacitación de sus trabajadores, así como, el respeto
integral al medioambiente y su compromiso con el desarrollo agrícola de la región y del país.
2.4. OBJETIVO SOCIAL
Agrícola San Juan S.A., es una empresa dedicada a la actividad agrícola, siendo los
cultivos principales la caña de azúcar y la uva de mesa, además cuenta con módulos
experimentales de cultivo de palto y arándano. La caña de azúcar se procesa en los diferentes
ingenios de la zona obteniendo azúcar rubia doméstica, la uva de mesa es procesada en
nuestro packing house, para luego distribuirlo directamente en los diferentes mercados del
interior y exterior del país
OBEJTIVOS ESPECÍFICOS
 Producir y exportar uva de la mejor calidad, buscando la satisfacción de los
clientes en los diferentes del mundo.

 Optimizar los recursos tales como humanos, materiales y tecnológicos para
producir a bajos costos para obtener la mejor rentabilidad de la organización.
 Ser la mejor alternativa de trabajo en la región promoviendo la justicia, pago
justo y buen estado físico y emocional para mejor aporte a la institución.
 Asegurar la disponibilidad de la información necesaria para apoyar las
operaciones y el seguimiento de los procesos.
 Realizar las pruebas de confirmación, el control y monitoreo de los procesos.
 Implementar las acciones necesarias, a fin de alcanzar los resultados
necesarios planificados y la mejora continua de los procesos.
 Dar soporte para el cumplimiento de los objetivos del sistema Integrado de
Gestión.
3. CONSIDERACIONES DEL MERCADO
3.1. DEMANDA
Las exportaciones de uvas frescas del Perú al mercado exterior incrementaron en un
8% en los últimos años.
La demanda de la uva de mesa para AGRÍCOLA SAN JUAN S.A. se ha determinado
a partir de sus ventas históricas, Siendo sus principales demandantes los siguientes países:
 Norte América  Sudamérica España
USA Colombia Holanda
Canadá Venezuela  Asia
 América Brasil Vietnam
Central  Europa Singapur
Panamá Alemania Malasia
México Francia Indonesia
Costa Rica UK
Corea del Sur Tailandia
3.2. OFERTA
En la planta de empaque de uva la producción diaria es acumulada, hasta completar la
capacidad de un conteiner (5544 cajas de 4Kg.), para transportarla al puerto de Paita, donde la
mercancía espera la salida de la nave de unos días hasta una semana. Pero como todo lo que
se produce es vendido. Las ventas en este caso en particular son la misma producción.
AGRÍCOLA SAN JUAN S.A. llega a ofertar entre 500 a 600 conteiners.

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Roman Renteria Zaida

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Vera Huamanchumo Ana

Marcos A. Salas Paredes

1.1. RAZON SOCIAL

Empresa Agrícola San Juan S.A. se constituyó, de acuerdo a la Ley General de

No 81/540 y Ficha No 768 en la Oficina Registral Regional de Lambayeque. Posteriormente,

surge por acuerdo de junta general de accionistas el de denominación de Sociedad Anónima

Abierta a Sociedad Anónima Ordinaria según consta en la partida registral Nº 11002001, en la

El capital está representado por 60´000,000 acciones ordinarias de S/ 1.00 de valor

nominal cada una, suscritas y pagadas.

1.2. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO

La empresa ubicada en la Región Norte del Perú en el Departamento de Lambayeque,

Sociedad Anónima para dedicarse a Sembrar, cultivar y cosechar productos potencialmente

exportables que generen beneficios y desarrollo económico a los accionistas, colaboradores y

2.1. RESEÑA HISTORICA

actividades principales la financiación e Inversión en las actividades agrarias y

empresa se transforma de Cooperativa Agraria Limitada Nº 281, mediante su adaptación en

documento que fue certificado notarialmente el 6 de febrero del1997. La empresa en el 2001,

el procesamiento actual de su producción, así como el crecimiento en áreas adicionales

trabajadores provenientes de otros departamentos del país como Cajamarca, y Piura.

El compromiso de Empresa Agrícola San Juan S.A. es sembrar, cultivar y cosechar

caña de azúcar y cultivos de agro exportación, optimizando su rendimiento en calidad y

cantidad, para contribuir a elevar el estándar de producción nacional, generando empleo y

bienestar a la región, procurando una retribución justa a los accionistas y trabajadores.

de agro exportación, mediante la utilización eficiente y eficaz de los recursos disponibles, la

integral al medioambiente y su compromiso con el desarrollo agrícola de la región y del país.

2.4. OBJETIVO SOCIAL

experimentales de cultivo de palto y arándano. La caña de azúcar se procesa en los diferentes

ingenios de la zona obteniendo azúcar rubia doméstica, la uva de mesa es procesada en

interior y exterior del país

 Producir y exportar uva de la mejor calidad, buscando la satisfacción de los

clientes en los diferentes del mundo.

producir a bajos costos para obtener la mejor rentabilidad de la organización.

 Ser la mejor alternativa de trabajo en la región promoviendo la justicia, pago

justo y buen estado físico y emocional para mejor aporte a la institución.

 Asegurar la disponibilidad de la información necesaria para apoyar las

operaciones y el seguimiento de los procesos.

 Realizar las pruebas de confirmación, el control y monitoreo de los procesos.

 Implementar las acciones necesarias, a fin de alcanzar los resultados

necesarios planificados y la mejora continua de los procesos.

 Dar soporte para el cumplimiento de los objetivos del sistema Integrado de

3. CONSIDERACIONES DEL MERCADO

Las exportaciones de uvas frescas del Perú al mercado exterior incrementaron en un

8% en los últimos años.

La demanda de la uva de mesa para AGRÍCOLA SAN JUAN S.A. se ha determinado

 Norte América  Sudamérica España

USA Colombia Holanda

Canadá Venezuela  Asia

 América Brasil Vietnam

Central  Europa Singapur

Panamá Alemania Malasia