Practica 1

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PRÁCTICA 1.

VOLATILIDAD DE UNA SOLUCIÓN

OBJETIVOS

 Comprender el fenómeno de volatilidad.


 Analizar la pérdida de peso del líquido vs tiempo.
 Observar la influencia del volumen adicionado del líquido.

INTRODUCCIÓN

La volatilidad es una medida de la tendencia de una sustancia de pasar a vapor. Es decir, es


una medida de la facilidad con que una sustancia se evapora, a unas condiciones de
temperatura y presión, generalmente a condiciones estándar, las sustancias con mayor presión
de vapor se evaporan más fácilmente que las sustancias con una menor presión de vapor. 1

Aunque por lo general se aplica a líquidos, la volatilidad se puede aplicar a materiales sólidos
como el hielo seco (sólido de dióxido de carbono) y el cloruro de amonio, que pueden cambiar
directamente de sólido a vapor sin convertirse en líquido. El paso directo de sólido a vapor se
llama sublimación. 2

MATERIALES Y REACTIVOS

 Caja Petri
 Balanza
 Cronometro
 Las soluciones a medir son: gasolina, removedor, listerine.

PROCEDIMIENTO

 Pesar una caja Petri con tapa


 Adicionar una película uniforme del líquido, tapar y registrar su peso.
 Destapar la caja Petri por un periodo de tiempo de 1 min, tapar y registrar su peso,
repetir hasta que la masa del líquido sea constante. (Si la pérdida de peso es
insignificante aumentar los periodos de tiempo).
 Realizar un duplicado y analizar los resultados.
PREGUNTAS

 ¿Qué sustancias se están evaporando en el líquido?


 Teniendo los siguientes datos calcule cuanto líquido se evapora en un lapso de tiempo.
Peso inicial de la caja Petri 4.5789 g

Tiempo (min) Peso de caja Petri (g)


1 4.6098
3 4.5854
5 4.5841
7 4.5829
9 4.5802
11 4.5798
13 4.5795
15 4.5790

TABLA DE RESULTADOS

Repeticiones Temperatura ambiente Peso inicial caja Peso caja con el


Petri liquido
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REFERENCIAS

[1] PETRUCCI. R., HARWOOD, W., HERRING, F. G., Química General, 8th Edición, Pearson
educación S. A., Madrid, España, 2003.

[2] ATKINS, P. W., Química Física. 6th edición, Ediciones Omega S. A., Barcelona,
España,1999.

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