Bases Concurso Gastronomia Palma Real
Bases Concurso Gastronomia Palma Real
Bases Concurso Gastronomia Palma Real
“SABOR PALMAREALINO”
1. PRESENTACION
La Municipalidad Distrital de ECHARATI, mediante la comisió n municipal de festejos “COMUFE 2022”
de la Municipalidad del Centro Poblado de Palma Real, Gerencia de Desarrollo Econó mico y proyecto:
"MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE PROMOCIÓN Y COMPETITIVIDAD DE PRODUCTOS
AGROPECUARIOS POTENCIALES DE LAS 5 LOCALIDADES DEL DISTRITO DE ECHARATE -
PROVINCIA DE LA CONVENCION - DEPARTAMENTO DE CUSCO", realizan el Concurso
Gastronó mico “SABOR PALMAREALINO”, busca darle a la població n de Palma Real la posibilidad de
participar por medio de sus , organizaciones , entre otros, en actividades de sano esparcimiento,
donde se aprenderá el tratamiento y buenas prá cticas de manipulació n de alimentos, como conjunto
de medidas de higiene aplicadas en la cadena o proceso de elaboració n y distribució n de alimentos,
destinados a asegurar su calidad sanitaria, evitando de este modo, cualquier tipo de enfermedades.
Del mismo modo, dar a conocer la importancia del uso de equipos de protecció n personal EPP en
cualquier ámbito de nuestra vida cotidiana. De este modo, se busca dar un mensaje diferente a la
sociedad mediante estas herramientas de comunicació n de gran alcance. Esta actividad se encuentra
enmarcada dentro de las jornadas de sensibilizació n que contempla el proyecto: “MEJORAMIENTO
DE LOS SERVICIOS DE PROMOCION Y COMPETITIVIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
POTENCIALES DE LAS 05 LOCALIDADES DEL DISTRITO DE ECHARATI, PROVINCIA LA
CONVENCION-CUSCO”, como son la participació n activa de las Diferentes Gerencias en Línea y
Organizaciones. Esta actividad se llevará a cabo durante los “41 ANIVERSARIO DE CREACIÓN
POLÍTICA” del Centro Poblado de Palma Real.
2.-DEL CONCURSO.
El presente evento es parte de la organizació n por la festividad de los “41 ANIVERSARIO DE
CREACIÓN POLÍTICA” del Centro Poblado Palma Real, tiene por finalidad motivar y promover la
participació n de la població n de ECHARATI, en el CONCURSO DE GASTRONOMIA “SABOR
PALMAREALINO”, la presentació n de los platos de gastronomía será a base de productos de la zona y
la regió n, así como también el uso de alimentos ricos y nutritivos.
El evento se desarrollará el día LUNES 29 de AGOSTO del 2022 desde las 11: 00 am.
Cada participante deberá de cumplir el protocolo de bioseguridad sanitaria: lavado de manos,
distanciamiento social y uso correcto de mascarilla.
3.-OBJETIVOS.
Objetivo general
Sensibilizar a la població n en el desarrollo del turismo gastronó mico en Palma Real, y a su vez
revalorar nuestra identidad y variabilidad de productos de nuestro Distrito.
Objetivos específicos:
- Enfocar la elaboració n de platos con productos nativos permitiendo la creatividad así la
construcció n de una identidad culinaria propia mediante la incorporació n de productos de
nuestra zona y la regió n.
- Visualizar el aporte de la gastronomía (movimiento econó mico), en el tema de turismo.
- Promover el consumo de alimentos saludables de gran valor nutricional como principal fuente
para el fortalecimiento del sistema inmunoló gico y neuronal, para la prevenció n de la anemia y de
la COVID-19.
- Fomentar las buenas prá cticas de manipulació n de alimentos, en el marco de la emergencia
sanitaria por la COVID-19 haciendo referencia a la higiene personal y el adecuado tratamiento de
los alimentos durante su manipulació n.
- Revalorar las dotes del arte culinario y las potencialidades nutritivas de cada producto
especialmente resaltando los productos de nuestra zona.
- Fomentar la participació n y trabajo organizado y conjunto con las organizaciones y població n en
general de Palma Real.
CAPITULO I. DE LA ORGANIZACIÓN
Art 01.- La presente actividad está a cargo de la Gerencia de Desarrollo Econó mico mediante el
proyecto “MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE PROMOCION Y COMPETITIVIDAD DE
PRODUCTOS AGROPECUARIOS POTENCIALES DE LAS 05 LOCALIDADES DEL DISTRITO DE
ECHARATI, PROVINCIA LA CONVENCION-CUSCO”- (BIOCOMERCIO), estará n a cargo de la
organizació n y premiació n del mismo, así como también, de la orientació n continú a.; para lo cual
cualquier consulta podrá n realizar al nú mero celular 914971761.
3 Exposició n 1–2
4 Degustació n. 1–4
TOTAL 20
ARTICULO VI. DE LOS PREMIOS.
Art. 21.- La comisió n organizadora entregará premios para el primer y segundo puesto, se premiará a
la culminació n de la actividad a los ganadores del Concurso de Gastronomía “SABOR PALMAREALINO”.
Comisió n organizadora
FICHA DE INSCRIPCION
DATOS INFORMATIVOS:
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SECTOR:
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…………………………………………………
BASES PARA EL CONCURSO DE POESÍA POR EL “DIA NACIONAL DEL CAFÉ PERUANO” EN LAS I.E
DEL CENTRO POBLADO DE PALMA REAL
I. TEMA:
El tema está relacionado con el “Día Nacional del Café Peruano”
II. DE LA INSCRIPCIÓN:
Se realizara en la oficina del Proyecto Biocomercio totalmente gratuito indicando su nombre y
apellidos, grado y sección del estudiante; o enviando sus datos al whapshat 914971761 hasta el día
viernes 26 de agosto hora 1:00 pm.
III. PARTICIPANTES:
En este concurso participarán los estudiantes de nivel Secundario y primario de las Instituciones
Educativas públicas del Centro Poblado de Palma Real.
De las cuales se llevara a cabo por categorías:
Nº Categoría Participan
01 A Niños de (1º, 2º y 3º) primaria
02 B Niños de (4º, 5º, 5º,6º) primaria
03 C Estudiantes de (1º, y 2º) secundaria
04 D Estudiantes de (3º, 4º y 5º) secundaria
V. CRONOGRAMA:
VII. DE LA PREMIACIÓN:
Los Premios para los ganadores en todos los niveles están a cargo de la comisión organizadora y se
premiara el primer y segundo lugar.
Atentamente,
La Comisión