Ciudadanos Del Mundo para El Desarrollo Sostenible para Estudiantes
Ciudadanos Del Mundo para El Desarrollo Sostenible para Estudiantes
Ciudadanos Del Mundo para El Desarrollo Sostenible para Estudiantes
Escuelas en acción
YO MI
MISMO HOGAR
MI
MI ESCUELA
MUNDO
MI
MI PAÍS COMUNIDAD
Guía para el
Alumnado
La presente guía forma parte de una obra en dos volúmenes titulada Escuelas en acción: Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible.
El otro volumen lleva por título Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible: Guía para el profesorado (ISBN 978-92-3-300061-2)
Publicada en 2017 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
7, place de Fontenoy
75352 París 07 SP, Francia
© UNESCO 2017
ISBN 978-92-3-300062-9
Esta publicación está disponible en acceso abierto bajo la licencia Attribution-ShareAlike 3.0 IGO (CC-BY-SA 3.0 IGO) (http://
creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/igo/). Al utilizar el contenido de la presente publicación, los usuarios aceptan las condiciones
de utilización del Repositorio UNESCO de acceso abierto (http://es.unesco.org/open-access/terms-use-ccbysa-sp).
Título original: Schools in Action, Global Citizens for Sustainable Development: a Guide for Students
Publicado en 2016 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
Los términos empleados en esta publicación y la presentación de los datos que en ella aparecen no implican toma alguna de posición
de parte de la UNESCO en cuanto al estatuto jurídico de los países, territorios, ciudades o regiones ni respecto de sus autoridades,
fronteras o límites.
Las ideas y opiniones expresadas en esta obra son las de los autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la UNESCO ni
comprometen a la Organización.
Impreso en Francia
Escuelas en acción
Ciudadanos del mundo
para el desarrollo sostenible
Guía para el
Alumnado
2 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Agradecimientos
Esta publicación fue preparada por la UNESCO con el generoso apoyo del Fondo Fiduciario del
Japón.
La UNESCO desea manifestar también su agradecimiento a la Sra. Laura Griffin, la Sra. Julia
Viehöfer y al equipo de la redPEA por sus valiosas contribuciones a la presente guía.
“Los beneficios de la educación impregnan todas las dimensiones de la vida desde el momento
del nacimiento. Si queremos erradicar la pobreza y el hambre, mejorar la salud, proteger nuestro
planeta y construir sociedades más inclusivas, resilientes y pacíficas, es necesario brindar a todas
las personas acceso al aprendizaje de calidad a lo largo de toda la vida, prestando especial atención
a dar oportunidades a las niñas y las mujeres. Las pruebas son inequívocas: la educación salva vidas
y las transforma, y es la piedra angular de la sostenibilidad. Por ese motivo, debemos trabajar juntos
en todos los ámbitos del desarrollo para que se convierta en un derecho universal”.
“La educación no solo consiste en aprender; consiste en empoderar a todas las personas, para
construir así sociedades pacíficas y proteger nuestro planeta. Nuestra futura agenda de desarrollo
empieza por la educación; este es el primer paso en el camino hacia la dignidad de cara a 2030”.
Amina J. Mohammed, Asesora Especial del Secretario General de las Naciones Unidas
sobre la Planificación del Desarrollo Post-2015
“La educación ha de ser transformadora e insuflar vida a los valores compartidos. Debe fomentar
que cuidemos activamente del mundo y de aquellas personas con quienes lo compartimos”.
Índice
6. Recursos....................................................................................................................................27
4 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Lista de abreviaturas
Para hacer frente a los problemas del siglo XXI y encontrar soluciones para atajarlos local y
mundialmente, debemos contar con las capacidades, los conocimientos, las actitudes y los
valores pertinentes. Entendernos a nosotros mismos y nuestros vínculos con los demás, y ser
conscientes de nuestra influencia individual y colectiva en el mundo que nos rodea nos habilita
para tomar medidas encaminadas a garantizar un mundo más justo, pacífico, tolerante, inclusivo y
sostenible para todos y en todas partes.
La Guía para el alumnado Escuelas en acción: Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
de la Red del Plan de Escuelas Asociadas de la UNESCO (redPEA) tiene por objeto presentar a los
alumnos de enseñanza secundaria la educación para la ciudadanía mundial (ECM) y la educación
para el desarrollo sostenible (EDS), y proponerles ideas y actividades para que contribuyan
activamente a un mundo más pacífico y sostenible. Esta Guía se inspira en los debates y las
actividades de las casi 1.100 personas de 104 países (coordinadores nacionales de la redPEA,
directores de escuelas, docentes, estudiantes y expertos) que participaron en 2014 y 2015 en
la plataforma de colaboración en línea de la redPEA: Ciudadanos del mundo conectados para el
desarrollo sostenible [http://en.unesco.org/ aspnet/globalcitizens].
Un resumen de lo que significa ser ciudadano del mundo y de cómo puedes contribuir al
desarrollo sostenible.
Ideas para que pases a la acción en tu hogar, tu escuela, tu comunidad, tu país y el mundo.
Esperamos que la presente guía te inspire en poner manos a la obra. En colaboración con los
docentes de la redPEA y tu comunidad, te alentamos a crear redes y a participar en actividades
propuestas en la guía y te invitamos a conversar sobre tus actividades y tu aprendizaje con tus
amigos y en la escuela.
6 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Antes de examinar lo que supone actuar como ciudadano mundial y promover el desarrollo
sostenible, demos un paso atrás y analicemos el significado real de ciudadanía mundial y
desarrollo sostenible.
Por “desarrollo sostenible” se entiende “el desarrollo que satisface las necesidades
del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer
sus propias necesidades” (Informe Brundtland, Nuestro futuro común, Informe de la
Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (1987)).
Ciudadanía mundial
text o com
Con ún
Desarrollo sostenible
“Desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad
de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Informe
Brundtland, Nuestro futuro común)
Aborda las cuestiones sociales, económicas y medioambientales
8 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Veamos ahora cómo la educación puede ayudarnos a ser ciudadanos del mundo y contribuir
al desarrollo sostenible.
“La educación para el desarrollo sostenible es la construcción de un futuro Si vivimos de manera consciente
mejor para todos, y debemos empezar hoy”. (UNESCO (2014) y activa como ciudadanos
del mundo, podremos influir
La finalidad de la educación para el desarrollo sostenible (EDS) es empoderar positivamente para conseguir un
a los alumnos para que tomen decisiones fundamentadas y actúen de forma mundo más pacífico, tolerante e
responsable en beneficio de la integridad medioambiental, la viabilidad inclusivo.
económica y una sociedad justa para las generaciones presentes y futuras.
La ECM y la EDS persiguen la misma visión: se pretende empoderar a educandos de todas las
edades para que contribuyan activamente a lograr un mundo más justo, pacífico, tolerante, inclusivo
y sostenible.
conceden importancia a ayudarte a que adquieras valores y actitudes útiles para abordar los
desafíos mundiales; y
1 UNESCO, 2010. Teaching and Learning for a Sustainable Future: A multimedia teacher education programme. UNESCO, París.
http://www.unesco.org/education/tlsf/mods/theme_d/mod22.html
2 UNESCO, Global Citizenship Education: UNESCO’s approach.
http://www.unesco.org/new/fileadmin/MULTIMEDIA/HQ/ED/pdf/questions-answers-21jan-EN.pdf
e n t o s c o mu n
E l em es
Visión
Empoderar a alumnos de todas las edades para que
contribuyan activamente a un mundo más justo, pacífico,
tolerante, inclusivo y sostenible
Pedagogía integral
Los contenidos/resultados del aprendizaje, así como…
Los procesos y el entorno de aprendizaje
Finalidad transformadora
Se hace hincapié en la acción, el cambio y la transformación
¿Cómo podemos, en nuestra vida cotidiana, adquirir los medios para contribuir positivamente
a la construcción de un mundo más justo, pacífico, tolerante, inclusivo y sostenible?
¿Qué podemos hacer como ciudadanos del mundo activos en apoyo del desarrollo sostenible
a escala local y mundial?
En las secciones que figuran a continuación encontrarás ideas sobre la manera de empezar a
reflexionar sobre la ciudadanía mundial y el desarrollo sostenible, por ejemplo, en casa, en la escuela
o como miembro de algún club comunitario, y actuar como ciudadano del mundo y en pro del
desarrollo sostenible.
En cada sección, rellena las partes Aprender para mí mismo y Reflexionar y actuar. Toma nota de
tus pensamientos e ideas en cada ocasión. Podrás hacerlo en el formato que elijas y compartirlo
después con tus amigos y en la escuela. Seguidamente, se te propondrá una actividad para que la
realices.
Guía para el Alumnado 13
YO MISMO
Los ejercicios y actividades que aparecen a continuación pretenden ayudarte a que examines y evalúes
de manera crítica tu papel en relación con los demás y el entorno, y a que elabores ideas concretas
sobre la manera en que puedes promover la solidaridad y la protección del medio ambiente.
ECM EDS
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Elabora una descripción de ti mismo en el formato Elabora una descripción de ti mismo en el
que elijas utilizando los materiales que desees formato que elijas utilizando los materiales que
(cartulinas y lápices/rotuladores, material de arte o desees (cartulinas y lápices/rotuladores, material
TIC). de arte o TIC).
Reflexiona sobre las siguientes preguntas Reflexiona sobre las siguientes preguntas
personales: personales:
• ¿Qué es importante para mí? • ¿Qué es importante para mí?
• ¿Qué se me da bien y/o qué no se me da tan • ¿Qué se me da bien y/o qué no se me da tan
bien? bien?
• ¿Qué me alegra y qué me entristece? • ¿Qué me alegra y qué me entristece?
• ¿Qué conforma mi identidad? (p.ej., el género, la • ¿Qué papel tengo en casa, en la escuela, en
nacionalidad, la orientación sexual, etc.) mi comunidad y en el mundo en general?
• ¿Qué papel tengo en casa, en la escuela, en mi • ¿Soy consciente de mis decisiones de
comunidad y en el mundo en general? consumo y de cómo me afectan a mí, a los
• ¿Soy consciente de mis decisiones y de cómo demás y al entorno?
me afectan a mí, a los demás y al mundo que
Piensa en cómo te sientes mientras realizas esta
me rodea?
actividad, y en qué opiniones tienes sobre los
Piensa en cómo te sientes mientras realizas papeles que desempeñas y sobre ti mismo en
esta actividad, y en qué opiniones tienes sobre relación con el entorno.
los papeles que desempeñas y sobre ti mismo
Comparte tus rasgos de identidad y
respecto de tus relaciones con los demás.
pensamientos e ideas con tus compañeros, tus
Comparte tus rasgos de identidad y pensamientos profesores y otras personas.
e ideas con tus compañeros, tus profesores y
otras personas.
14 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
EN MI HOGAR
El hogar es el lugar y la vivienda donde se vive permanentemente como parte de una familia o un
hogar.
Al pensar en nuestro hogar, reflexionamos sobre nosotros mismos y nuestra situación dentro de la
familia, la comunidad, el país y el mundo en general.
Los ejercicios y actividades que aparecen a continuación tienen por finalidad ayudarte a que
examines y evalúes de modo crítico tu papel en relación con los demás, y nuestras necesidades
en relación con las necesidades de las personas que viven en otros lugares del mundo o que
pertenecen a otra generación.
ECM EDS
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Elabora una descripción de ti mismo en el formato Elabora una descripción de ti mismo en el
que elijas y con los materiales que desees formato que elijas utilizando los materiales que
(cartulina y lápices/rotuladores, material de arte o desees (cartulina y lápices/rotuladores, material
TIC). de arte o TIC).
Reflexiona sobre las preguntas personales Reflexiona sobre las preguntas personales
siguientes: siguientes:
EN MI ESCUELA
La escuela es el lugar donde los alumnos reciben formación. También es el edificio y las personas.
Al pensar en nuestra escuela, reflexionamos sobre nosotros mismos y nuestra situación en la comunidad
escolar, la comunidad local, el país y el mundo en general.
Los ejercicios y actividades que aparecen a continuación tienen por finalidad ayudarte a que analices
tu entorno escolar y desarrolles y apliques competencias en materia de compromiso cívico, como la
promoción de la tolerancia, el respeto de la diversidad y una comunidad escolar respetuosa con el medio
ambiente.
ECM EDS
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Imagina que vas a recibir a un visitante en tu Imagina que vas a recibir a un visitante en tu
escuela. escuela.
Piensa detenidamente en cómo es tu escuela: el Piensa detenidamente en cómo es tu escuela:
ambiente en el aula, las personas, tus profesores la ubicación, el entorno escolar, las aulas, las
y amigos, los hábitos y las actividades (p.ej., personas, tus profesores y amigos, los hábitos
hora del almuerzo y de la pausa, asambleas) y tu y las actividades (p.ej., hora del almuerzo y de la
aprendizaje. pausa, asambleas) y tu aprendizaje.
Redacta una carta/un correo electrónico de Redacta una carta/un correo electrónico de
bienvenida a la visita describiendo tu escuela. bienvenida a la visita describiendo tu escuela.
Menciona actividades que tu escuela esté Menciona actividades que tu escuela esté
realizando o podría prever para promover la realizando o podría prever para ser más
tolerancia y el respeto de la diversidad (utiliza respetuosa con el medio ambiente (utiliza
palabras clave y fotografías). palabras clave y fotografías).
Comparte la carta/el correo electrónico y tus Comparte la carta/el correo electrónico y tus
pensamientos e ideas con tus compañeros, tu pensamientos e ideas con tus compañeros, tu
profesor/a y otras personas. profesor/a y otras personas.
16 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
EN MI COMUNIDAD LOCAL
Una comunidad es el conjunto de las personas que viven en una zona determinada o las personas que se
consideran una unidad porque tienen en común una característica concreta.
Al pensar en nuestra comunidad, reflexionamos sobre nosotros mismos, nuestro hogar, nuestra escuela y
nuestra situación en relación con las personas que nos rodean, nuestro país y el mundo en general.
Los ejercicios y actividades que figuran a continuación pretenden ayudarte a que analices el compromiso
de tu comunidad con la promoción de la tolerancia y el entendimiento mutuo, así como con la protección
del entorno local. Las actividades también te darán ideas para que propongas medidas en favor de la
interacción social y el entendimiento mutuo y el consumo responsable en tu comunidad.
ECM EDS
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Elabora un plano de tu comunidad local utilizando Elabora un plano de tu comunidad local utilizando
los materiales (papel y lápices/rotuladores, los materiales (papel y lápices/rotuladores,
materiales de arte o TIC) y el formato que elijas materiales de arte o TIC) y el formato que elijas
(organigrama, mapa conceptual, vista aérea). (organigrama, mapa conceptual, vista aérea).
Incluye casas, tiendas, empresas, parques Incluye casas, tiendas, empresas, parques
infantiles, centros deportivos y comunitarios
infantiles, centros deportivos y comunitarios
y otros edificios, así como los sistemas de
transporte (carreteras, senderos, carriles ciclistas, y otros edificios, así como los sistemas de
etc.). transporte (carreteras, senderos, carriles
ciclistas, etc.).
Confecciona un cuestionario de seguimiento
para reunir datos sobre tu comunidad local. Por Confecciona un cuestionario de seguimiento
ejemplo, las actividades que hace la gente, los para reunir datos sobre tu comunidad local.
grupos o clubes que existen, la opinión que tienen Por ejemplo, las actividades que hace la gente,
las personas sobre la vida en tu comunidad local, los grupos o clubes que existen, la opinión
lo que les gusta, lo que no les gusta y lo que que tienen las personas sobre la vida en tu
desean mejorar, y los temas que son importantes comunidad local, lo que les gusta, lo que no les
para ellas. gusta y lo que desean mejorar, y los temas que
Comparte tu plano y tus pensamientos e ideas con son importantes para ellas.
tus compañeros, tu profesor/a y otras personas. Comparte tu plano y tus pensamientos e ideas
con tus compañeros, tu profesor/a y otras
personas.
Guía para el Alumnado 17
EN MI PAÍS
Un país es una nación con su propio gobierno que ocupa un determinado territorio.
Al pensar en nuestro país, reflexionamos sobre nosotros mismos, nuestro hogar, nuestra escuela,
nuestra comunidad y nuestra situación en nuestro país, vinculado con el mundo en general.
Los ejercicios y actividades que aparecen a continuación tienen por finalidad ayudarte a analizar
la estructura de gobierno de tu país y a reflexionar de manera crítica acerca de problemas locales
y nacionales, como la intolerancia y la xenofobia, el cambio climático y los comportamientos de
consumo irresponsables. Estas actividades también pretenden darte ideas para tomar medidas ante
dichos problemas.
ECM EDS
Cuando pensamos en nuestro país en relación Cuando pensamos en nuestro país en relación
con la ciudadanía mundial, examinamos con el desarrollo sostenible, examinamos
aspectos como: el entendimiento intercultural, aspectos como: nuestro entorno (p.ej.,
el respeto de la diversidad y la tolerancia y la las condiciones climáticas o la diversidad
inclusión. biológica), la economía nacional y la sociedad
(el consumo y los estilos de vida).
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Realiza una búsqueda de 10 a 15 palabras Realiza una búsqueda de 10 a 15 palabras
relacionadas con el concepto de “país y ciudadanía relacionadas con el concepto de “país y
mundial”, utilizando los materiales que tú elijas. desarrollo sostenible”, utilizando los materiales
Piensa detenidamente en qué es un país, cómo que tú elijas.
se forma, cómo se representa, qué significa haber Piensa detenidamente en qué es un país, cómo
nacido en un país, qué significa vivir en un país, se forma, cómo se representa, qué significa
cómo es el país en que naciste, en el que vives, haber nacido en un país, qué significa vivir en un
cómo están vinculados los países, etc. país, cómo es el país en que naciste, en el que
Comparte tus pensamientos e ideas. Muestra vives, cómo están vinculados los países, etc.
tu búsqueda de palabras a tus compañeros, Comparte tus pensamientos e ideas. Muestra
profesores y otras personas y pídeles que la tu búsqueda de palabras a tus compañeros,
completen. profesores y otras personas y pídeles que la
completen.
18 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
EN MI MUNDO
El mundo es la Tierra y todas las personas, los lugares y las cosas que en ella existen.
Al pensar en nuestro mundo, reflexionamos sobre nosotros mismos, nuestro hogar, nuestra escuela,
nuestra comunidad, nuestro país y nuestra situación en el mundo en general.
Los ejercicios y actividades que aparecen a continuación tienen por objeto ayudarte a reflexionar y evaluar
de manera crítica los vínculos que tienes con tu hogar, escuela, comunidad, país y el mundo en general y
ayudarte a tomar medidas respecto de problemas mundiales, como la discriminación o el cambio climático,
para que el mundo en que vivimos sea mejor.
ECM E DS
ACTIVIDAD ACTIVIDAD
Diseña tu propio mapamundi utilizando los Diseña tu propio mapamundi utilizando los
materiales que quieras (papel para exposiciones, materiales que quieras (papel para exposiciones,
cartulina, el patio de recreo o la planta del cartulina, el patio de recreo o la planta del
vestíbulo, lápices/rotuladores, material de arte o vestíbulo, lápices/rotuladores, material de arte o
TIC). TIC).
Echa un vistazo a distintos mapamundis antes de Echa un vistazo a distintos mapamundis antes de
empezar para que puedas hacerte una idea de sus empezar para que puedas hacerte una idea de sus
diferencias. Piensa detenidamente en el alcance de diferencias. Piensa detenidamente en el alcance
los mapas, si son mapas de tipo político o físico, su de los mapas, si son mapas de tipo político o
escala, su exactitud, si son mapas bidimensionales físico, su escala, su exactitud, si son mapas
o tridimensionales, el color, las etiquetas, etc. bidimensionales o tridimensionales, el color, las
etiquetas, etc.
Comparte tus pensamientos e ideas. Muestra tu
mapamundi a tus compañeros, tu profesor/a y a Comparte tus pensamientos e ideas. Muestra tu
otras personas. mapamundi a tus compañeros, tu profesor/a y a
otras personas.
Guía para el Alumnado 19
CÍRCULOS CONCÉNTRICOS
Mira el diagrama que aparece a continuación y haz tú uno con el material que desees (papel y
lápices/rotuladores, material de arte o TIC). Piensa bien el título de cada círculo concéntrico y
después rellena cada sección con palabras e imágenes. Por último, pon a tu creación un título bien
meditado y pertinente. Muestra tu trabajo a tus compañeros, tus profesores y otras personas.
MI MUNDO
MI PAÍS
OMUNIDAD
MI C
MI ESCUELA
O
MI H GAR
YO MISMO
20 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Tomando como inspiración un taller del director del proyecto “Mil voces por la paz”, Anthony
Heidweiller, y del primer violonchelista de la Filarmónica de Bruselas, Luc Tooten, 53 alumnos
de la redPEA fundaron su propio coro “Colom” (“paloma”, en catalán) en primavera de 2014.
Descubrieron que el canto puede cambiar las cosas de verdad mientras debatían sobre la manera
en que los Estados bálticos habían recuperado su independencia mediante la Revolución Cantada
de 1989. A pesar de que nunca antes habían cantado ni escuchado música clásica, el diverso grupo
de jóvenes estudiantes de Bruselas se puso manos a la obra para preparar su participación en el
proyecto internacional.
Del 3 al 9 de noviembre de 2014, los jóvenes cantantes se unieron al coro estonio Voces Musicales.
Esa semana de intercambio y canto conjunto culminó con un concierto común. Los 1.300 cantantes
participantes, acompañados por la Filarmónica de Bruselas, se unieron en un inspirado alegato por
la paz en la Basílica del Sagrado Corazón (Koekelberg Basilica) de Bruselas.
Guía para el Alumnado 21
TENGO DERECHO A…
ADOPTA UN PUEBLO
La redPEA de Gambia creó el proyecto “Adopta un pueblo”, dirigido a las escuelas de la redPEA del
interior del país, para llevar a cabo tareas de sensibilización en las escuelas y comunidades de los
pueblos acerca de los cambios climáticos y medioambientales locales y de las maneras de preservar
y conservar los recursos naturales.
El proyecto “Adopta un pueblo” fue una actividad clave del Programa de Participación de la UNESCO
2012-2013 en Gambia, que movilizó a las escuelas de la redPEA del país para abordar cuestiones
relacionadas con la educación para el desarrollo sostenible y fortalecer sus capacidades para hacer
frente a retos contemporáneos, como el cambio climático.
Por ejemplo, el programa de aprendizaje del servicio medioambiental ayuda a mejorar los resultados
académicos de los alumnos en las asignaturas de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas,
estimulándolos a reflexionar acerca de su entorno y de los métodos innovadores de ecologización.
Durante un intercambio con la Abbey Grange Church de la England Academy de Leeds (Reino
Unido), los alumnos diseñaron y presentaron carteles sobre la importancia de prevenir la
contaminación del agua, de ahorrar electricidad, etc.
En el marco del proyecto de “escuela ecológica”, los alumnos elaboran bolsas verdes para ayudar a la
comunidad a sustituir las bolsas de la compra de plástico, reduciendo así los residuos y promoviendo
el reciclaje. A fin de lograr que la actividad tenga mayor incidencia, los estudiantes de la O.P. Jindal
animan a otras escuelas asociadas a participar en la producción de las bolsas verdes.
Los estudiantes también realizaron una visita al Foro local de consumidores, para informarse sobre
las actividades que realiza en apoyo de la protección de los consumidores. Tras el intercambio
interactivo que tuvo lugar con el presidentea y dos miembros del Foro, muchos estudiantes
decidieron informarse mejor de sus derechos y deberes como consumidores.
26 Escuelas en acción Ciudadanos del mundo para el desarrollo sostenible
Otros alumnos elaboraron un proyecto sobre la producción interna de champiñones como fuente
alternativa de alimentos en relación con la gestión de aguas urbanas. Sus champiñones de cultivo
propio se producen de forma sencilla y económica. Después de 30 a 35 días, los champiñones, que
tienen muchas proteínas y poca grasa, se pueden recolectar y utilizar para muchos platos, como las
tortillas. Otro grupo de alumnos fabricó tejas ecológicas de elaboración casera, que al mismo tiempo
contribuyen a reducir la contaminación del aire y el agua.
El proyecto Piensa Verde, que pone de relieve la importancia de relacionarse con la naturaleza para
despertar sentimientos de amor y responsabilidad para su protección, lleva a los alumnos fuera del
aula para limpiar el lago del parque ecológico Carol Baur, utilizando canoas para buscar y recoger los
residuos.
Guía para el Alumnado 27
6 Recursos
PUBLICACIONES
Global Citizenship Education (GCED) UNESCO’s Approach Education for Sustainable Development Sourcebook (en
(en inglés). UNESCO, París, 2015. http://www.unesco. inglés). UNESCO, París, 2012. http://unesdoc.unesco.org/
org/new/fileadmin/MULTIMEDIA/HQ/ED/pdf/questions- images/0021/002163/216383e.pdf
answers-21jan-EN.pdf
YouthXchange: Biodiversity & Lifestyles Guidebook (en
Global Citizenship Education: Preparing learners inglés). UNESCO y PNUMA, París/Nairobi, 2015.
for the challenges of the 21st Century (en inglés).
UNESCO, París, 2014. http://unesdoc.unesco.org/ YouthXchange: Climate Change and Lifestyles Guidebook
images/0022/002277/227729E.pdf (en inglés). UNESCO y PNUMA, París/Nairobi, 2011.
http://unesdoc.unesco.org/images/0021/002128/212876E.
Hoja de ruta para la ejecución del programa de acción pdf
mundial de educación para el desarrollo sostenible.
UNESCO, París, 2014. http://unesdoc.unesco.org/ YouthXchange - towards sustainable lifestyles (en inglés).
images/0023/002305/230514s.pdf UNESCO y PNUMA, París/Nairobi, 2008 (segunda
edición).
El desarrollo sostenible comienza por la educación: cómo http://unesdoc.unesco.org/images/0015/001587/158700e.
puede contribuir la educación a los objetivos propuestos pdf
para después de 2015. UNESCO, París, 2014. http://
unesdoc.unesco.org/images/0023/002305/230508s.pdf Global Education First Initiative Brochure (en inglés).
Iniciativa Mundial La Educación ante Todo del Secretario
Stay Safe and Be Prepared. Student’s guide (en inglés). General de las Naciones Unidas, 2012.
UNESCO, París, 2014. http://unesdoc.unesco.org/ http://globaleducationfirst.org/files/GEFI_Brochure_ENG.
images/0022/002287/228798e.pdf pdf
VÍDEOS
Global Citizenship is… Participants of the Second UNESCO Learning to Protect Biodiversity. UNESCO, París, 2012. http://
Forum on Global Citizenship Education. 28-30 de enero de youtu.be/kHhspf5IfdE (en inglés)
2015, Sede la UNESCO, París. https://www.youtube.com/
Education Can: Sustainable Development begins with
watch?v=XVSgbU6WVSk#t=54 (en inglés)
education. Iniciativa Mundial La Educación ante Todo
Education for Sustainable Development. Children speak up. del Secretario General de las Naciones Unidas, 2014.
UNESCO, París, 2014. https://www.youtube.com/watch?v=F- https://www.youtube.com/watch?feature=player_
Wl3crN8eU (en inglés) embedded&v=3OdP7bYe5wk (en inglés)
Education for disaster preparedness. UNESCO, París, 2013. Youth and Education for Sustainable Development.
https://www.youtube.com/watch?v=USLHmwvpjX8 (en Universidad de Uppsala (Ingrid Rieser), Uppsala, 2014.
inglés) https://www.youtube.com/watch?v=68ndl7c0W7s (en
inglés)
Learning to Address Climate Change. UNESCO, París,
2012. http://youtu.be/KJbRnv7rMkk (en inglés)
Si eres estudiante y deseas convertirte en ciudadano del mundo y actor del
desarrollo sostenible, en la presente guía encontrarás los conocimientos,
los conceptos y la inspiración que necesitas para actuar, junto con tus
profesores y tu comunidad.
9 789233 000629