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    Práctico N°6 - Estado Líquido

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    Este documento presenta las instrucciones para realizar 4 actividades experimentales sobre propiedades de los líquidos. La primera actividad mide la tensión superficial del agua y el etanol contando el número de gotas que pueden agregarse a una moneda antes de desbordarse. La segunda actividad observa cómo el azufre flota en el agua y se hunde con detergente. La tercera actividad compara el tiempo que tarda una esfera en caer a través de aceite, glicerina y agua, midiendo la viscosidad. La cuarta actividad observa la evaporación

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    Este documento presenta las instrucciones para realizar 4 actividades experimentales sobre propiedades de los líquidos. La primera actividad mide la tensión superficial del agua y el etanol contando el número de gotas que pueden agregarse a una moneda antes de desbordarse. La segunda actividad observa cómo el azufre flota en el agua y se hunde con detergente. La tercera actividad compara el tiempo que tarda una esfera en caer a través de aceite, glicerina y agua, midiendo la viscosidad. La cuarta actividad observa la evaporación

    Descripción original:

    Práctica de laboratorio, propiedades del estado líquido

    Título original

    Práctico N°6- estado líquido

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    Práctico N°6: Estado líquido

    Objetivo: Estudiar algunas propiedades de diferentes líquidos a presión y temepratura ambiente

    Actividad N°1: Tensión superficial I

    Materiales y sustancias: 2 Monedas del mismo valor, 2 cuenta


    gotas, detergente, agua, etanol

    Procedimiento
    Primera parte
    1. Colocar las monedas en una superficie seca y horizontal
    2. Agregar agua gota a gota en una de las monedas. Realizar
    este procediemiento con mucha precaución evitando que se desmorone la “montaña de agua”.
    3. Ir contando las gotas a medida que se van agregando
    4. Terminar el procedimiento una vez que se vuelque el agua por fuera de la moneda. Registrar el
    número de gotas añadidas
    5. Realizar el mismo procedimiento en la otra moneda agergando gotas de etanol.

    Segunda parte
    1.Secar bien una de las monedas y formar sobre ella una montaña de agua
    2.Agregar una gota de agua jabonosa

    Actividad N°2: Tensión superficial II

    Materiales y sustancias: Vaso de Bohemia, azufre en polvo, agua y detergente.

    Procedimiento:
    1. Colocar agua en el vaso de Bohemia hasta la mitad de su capacidad.
    2. Agregar una punta de espátula de azufre en polvo sobre el agua. Observar.
    3. Agregar dos gotas de detergente y observar.

    Actividad N°3:Viscosidad

    Materiales y sustancias: Probetas, esfera, temporizador, aceite, glicerina y agua


    Procedimiento:
    1. Sostener la esfera sobre la boca de la probeta en
    contacto con el aceite.
    2. Soltar la esfera con cuidado.
    3. En el momento que la esfera pasa la primera línea
    marcada activar el temporizador.
    4. Detener el temporizador en el instante en que la esfera
    atraviesa la segunda marca.
    5. Registrar en el cuadro el tiempo medido.
    6. Repetir el procedimiento con glicerina y con agua.
    ¡¡Importante!! Deben contabilizar el tiempo para la misma distancia recorrida por la esfera en los
    diferentes fluidos estudiados.

    Líquido Tiempo (seg)


    Aceite comestible
    Glicerina
    Agua

    Actividad N°4: Volatilidad

    Materiales y sustancias: 2 vidrios de reloj, acetona y agua.

    Procedimiento:
    1. Colocar tres gotas de cada líquido en un vidrio de reloj.
    2. Comparar su rapidez de evaporación.

    Conclusiones
    Tensión superficial
    1) ¿Qué es la tensión superficial de un líquido?
    2) En el experimento con las monedas ¿con cuál sustancia lograron una montaña con más gotas?
    Analiza qué tipo de partícula forma a cada sustancia e intenta dar una explicación.
    3) Busca información sobre tensoactivos y redacta una definición
    4) ¿En qué partes de este práctico se observó la acción de un tensoactivo? Fundamenten
    Viscosidad
    1) ¿Qué es la viscosidad de un líquido y de qué depende?
    2) ¿Cuál de los tres fluídos con los que trabajaron es el más viscoso? Fundamenta
    Volatilidad
    1) ¿Cuál de las sustancias con las que trabajaron es más volatil? Fundamenta
    2) ¿Cuál de estas sustancias esperarías que tuviera mayor presión de vapor, encontrándose ambas
    a igual temperatura? ¿por qué?
    3) ¿Qué fuerzas intermoleculares están presentes en cada uno de estos líquidos? ¿Puedes
    relacionar esta característica con su volatilidad?

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