Practica 6 Tallo
Practica 6 Tallo
Practica 6 Tallo
Introducción
El tallo es el sostén de las estructuras aéreas, además, es una estructura de conducción
que lleva los nutrientes generados en las hojas hacia las raíces y de éstas lleva el agua
y minerales hacia las hojas (en algunos casos hay un flujo inverso). Además, tiene
funciones como las de reservorio de nutrientes, reservorio de agua e incluso
participación activa en la fotosíntesis.
Por otra parte, cabe señalar que aunque la mayor parte de los tallos son aéreos
también hay tallos subterráneos.
En la estructura externa del tallo se pueden observar las siguientes partes:
Yemas: Estructuras constituidas por tejido meristemático. Son formaciones
ovoides de las que se originan hojas y flores.
Cuello: Es la parte principal del tallo que continua desde la raíz principal.
Nudos: Son protuberancias de donde salen las ramas o las hojas. Los nudos están
constituidos por células que se dividen activamente permitiendo el crecimiento
de las yemas.
Entrenudos: Espacios comprendidos entre dos nudos.
La consistencia de los tallos se puede clasificar en:
Leñosa: Árbol de tallo grueso y macizo con una porción simple. Los tallos leñosos
son la fuente de muchos productos, principalmente de celulosa para la
fabricación de papel, también se obtienen resinas, colorantes y principios
activos.
Semileñosa: Arbusto con tallo que se ramifica desde la base.
Herbácea: Planta con tallo blanco y verde.
En la estructura interna del tallo se pueden observar:
Epidermis: Es la capa externa, está cubierta a su vez, por una cutícula o capa
incolora e impermeable al agua y a los gases, además, puede tener estomas y
tricomas.
Corteza: Se encuentra inmediatamente después de la epidermis. Las células de
la corteza poseen clorofila. La corteza está formada por parénquima.
Anillo vascular: Se encuentra incrustado en la corteza, formado por fibras
conductoras que constituyen los haces vasculares.
Haces vasculares: Tienen forma de cuña, en ellos se encuentra el floema hacia
afuera y el xilema hacia adentro. Entre esas dos estructuras está el cambium
vascular.
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Resultados
CRECIMIENTO PRIMARIO
MONOCOTILEDÓNEA
Tallo (tr) de maíz
Epidermis
CRECIMIENTO PRIMARIO
DICOTILEDÓNEA
Corte (tr) tallo de
dicotiledónea Corteza
Haz vascular
Explique la distribución de
los tejidos:
Médula
Los haces vasculares
están distribuidos en un
círculo concéntrico.
Haz vascular formado de
xilema, floema y
cambium vascular
ubicado entre ellos, se
organiza en un cilindro
alrededor del tallo
Medula: formada de
parénquima Fibras
Corteza: formada por
parénquima. Floema
CRECIMIENTO Súber
SECUNDARIO
GIMNOSPERMA Canal resinifero
Tallo (tr) pino Corteza
Nombre científico: Pinus
echinata Mill. Floema secundario
Cambium
Explique la distribución de
los tejidos de tallo:
Súber: Crecimiento
secundario Xilema secundario
Canal resinífero:
Estructura de secreción.
Secreta resina.
Cambium: Tejido Médula
meristemático que da
crecimiento en grosor al
tallo.
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Corteza o felodermis:
formada de células de
parénquima.
Floema secundario:
tejido de conducción.
Xilema secundario:
Forma el leño del tallo
formado por las
traqueidas, se observan 3
anillos de crecimiento.
Médula: forma de
parénquima
TALLOS ALMACENADORES
A. Papa
B. Cebolla
C. Jengibre
Nombre científico:
a) Solanum tuberosum
b) Allium cepa L.
c)Zingiber
Nudo
officinale Roscoe
Tallo verde Hojas
Nudo
Explique la estructura de
tallos:
a) Entrenudo
Nudo: Lugar donde
saldrá el brote
Lenticelas: Pecas que
tiene la papa (no están
marcadas)
Brote: Es el que dará Brote
origen a la nueva planta. Tallo
b)
Tallo en forma de disco:
de ahí salen las raíces.
Tallo verde: sirve como
tejido de conducción
Hojas modificadas
llamadas catáfilas, son
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hojas de
almacenamiento.
c)
Nudo: Sitio de inserción
de hojas.
Entrenudo: Espacio entre
nudo y nudo.
Es un tallo de
almacenamiento
Tallo pulverizado de
ruibarbo.
Nombre científico:
Glicosidos
oxalato
Se puede observar la
reacción de glicosidos.
Glicosidos
antraquinónicos
detectados con
hidróxido de potasio,
también hay granos de Drusas
almidón.
Discusión
En el desarrollo de la práctica se estudió la estructura externa e interna del tallo.
Observamos que los tallos se pueden clasificar en tres: Tallo herbáceo, tallo semileñoso
y tallo leñoso. El primero es propio de plantas con crecimiento primario y el segundo de
plantas con crecimiento secundario, mientras que el semileñoso es propio de los
arbustos.
En la parte externa del tallo herbáceo, pudimos observar sus características, por
ejemplo en la dicotiledónea, distinguimos los nudos, entrenudos y la yema apical. Los
nudos y entrenudos también los vimos en el jengibre y en la papa.
Cabe mencionar que la papa y el jengibre son tallos subterráneos, la cebolla es un tallo
modificado que a su vez tiene hojas modificadas
Conclusión
Se identificaron los tallos mediante sus características morfológicas.
Se logró identificar diferencias entre tallos herbáceos, semileñosos y leñosos.
Cuestionario
1. Explique tres funciones del tallo.
Sostén: Comprende un conjunto de tejidos duros que forman su esqueleto
y las mantiene erguidas. Está compuesto de colénquima y esclerénquima
que son tejidos de sostén.
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Bibliografía
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