Práctica 8

Introducción
Flor
La función fundamental de las flores es la de asegurar la reproducción sexual de la planta. No obstante, en muchas flores la autopolinización es
frecuente con la consiguiente pérdida de las ventajas generadas por la reproducción sexual.
En general la mayoría de las flores presentan cuatro conjuntos de piezas, que son: Los sépalos, pétalos, estambres y carpelos. Se cree que todas
estas piezas son hojas altamente modificadas pero cuyo origen sigue siendo el mismo.
Los sépalos son estructuras generalmente muy semejantes a las hojas. Es decir, de forma foliácea y color verde. Forman en conjunto la estructura
floral denominada cáliz. Esta estructura encierra y protege a la yema florar en desarrollo. Por encima de los sépalos se encuentran los pétalos que
en conjunto constituyen la corola. Los pétalos al igual que los sépalos pueden tener la forma e incluso el color de las hojas, pero generalmente
presentan otros colores que son los que hacen llamativas para sus polinizadores para la gran mayoría de las flores. Además, la corola puede actuar
como estructura de protección mecánica para los estambres y carpelos que suelen estar en su interior.
Los estambres son las estructuras que cargan los granos de polen, que son los gametos masculinos de la planta. Se componen de un pedicelo
alargado denominado filamento y en su extremo están dos estructuras en formas de saco llamadas anteras. Las anteras son las que contienen los
granos de polen.
En el centro de la flor se localizan el o los carpelos. El único carpelo o la suma de todos los carpelos fusionados de la flor están compuestos por el
estigma, que es una superficie pegajosa donde se adhieren los granos de polen; un pedicelo denominado estilo que comunica al estigma con la otra
estructura del carpelo, que es el ovario. El ovario es una estructura relativamente ancha donde se encuentran uno o más óvulos, que son los que
contienen los gametos femeninos de la planta. Las flores que presentan tanto carpelos como estambres funcionales se denominan flores perfectas.
Cabe recalcar que no todas las flores tienen todas las estructuras descritas. Además, que muchas plantas no presentan flores perfectas, sino que
tienen flores masculinas (con solo estambres funcionales) y flores femeninas (con solo carpelos funcionales). A estas flores se las denomina flores
imperfectas.
Es muy frecuente que varias flores se reúnan y asocien, adquiriendo el conjunto de todas ellas el aspecto de una única flor. Estas falsas flores se
denominan inflorescencias. Las inflorescencias se colocan en un eje central primario llamado raquis y cada flor individual de una inflorescencia
compuesta se apoya en un vástago más pequeño llamado pedicelo.

Resultados
ACTIVIDADES DE LA PRÁCTICA 8
FLOR E INFLORESCENCIA
Instrucciones: Observe las imágenes y proporcione los nombres de las estructuras que se señalan. Con este material complete el Cuadro 1 del
manual de prácticas.
DICOTILEDÓNEA
Nombre común: Azalea
Nombre científico: Rhododendron indicum (L.) Sweet Pétalos
Estructuras que se observan:
 Pétalos: Forma la corola, puede tener simetría
radial, son estructuras coloridas y atractivas para
los polinizadores.
 Cáliz: Está formado por sépalos, estos están
separados y se diferencian de los pétalos por su Cáliz
color.

Fig. 1. Flor de azalea.

Nombre común: Azalea Antera

Nombre científico: Rhododendron indicum (L.) Sweet
Estructuras que se observan: Estigma
 El estigma: Es la parte final del pistilo, ahí se hace
el reconocimiento del polen.
 Antera: Es donde se forman los granos de polen
 Ovario: Es donde se encuentran los óvulos, está
formado por carpelos y cuando se fecunda y Ovario
madura da origen al fruto.

Fig. 2. Androceo y gineceo.

Nombre común: Azalea
Nombre científico: Rhododendron indicum (L.) Sweet
Estructuras que se observan: Oculo
 Óculo: Espacio formado por el carpelo, es donde
se encuentran los óvulos.
 Óvulos: Forma los gametos femeninos y da origen Óvulos
a la semilla.

Fig. 3. Corte transversal de ovario.

Instrucciones: Observe las imágenes y proporcione los nombres de las estructuras que se señalan. Con este material complete el Cuadro 1 del
manual de prácticas.

MONOCOTILEDÓNEA Antera
Nombre común: Agapando
Nombre científico: Agapanthus africanus (L.) Tépalos
Hoffmanns.
Estructuras que se señalan:
 Tépalos: Es colorido, no se diferencia entre cáliz
y corola.
 Antera del estambre: Es donde se forman los
granos de polen.
 Ovario súpero: Forma los frutos y es donde se Óvario
encuentran los óvulos.

Fig. 1. Flor de agapando.

Nombre común:
Nombre científico: Agapanthus africanus (L.) Antera Estilo
Hoffmanns.
Estructuras que se señalan:
 Estambres Antera: Es donde se forman los granos
de polen.
 Estambres Filamento:
 Tépalos unidos: no se diferencia entre cáliz y Ovario
corola.
 Estilo: Es la parte final del pistilo, ahí se hace el
reconocimiento del polen.
 Ovario: Forma los frutos y es donde se encuentran Tépalos
los óvulos.

Filamento
Fig. 2. Verticilos florales.

Instrucciones: Observe las imágenes y proporcione los nombres de las estructuras que se señalan. Con este material complete solo
la información solicitada de geranio y rosa del Cuadro 2 del manual de prácticas.

Nombre común: Rosa

Nombre científico: Rosa sp. Corola
Estructuras que se observan:
 Corola: Está formada por pétalos. Cáliz
 Cáliz: Está formado por sépalos, estos están
separados y se diferencian de los pétalos por su
color.

Fig 1. Rosa
Estructuras que se observan:
 Pétalos: forman la corola. Cáliz
Pétalos Estambres
 Cáliz: se forma con sépalos.
 Estambres: forman el androceo.
 Pistilos: formado por los estigmas.

Pistilos

Fig 2. Verticilos florales.

Instrucciones: Observe las imágenes y proporcione los nombres de las estructuras que se señalan. Con este material complete solo
la información solicitada de geranio y rosa del Cuadro 2 del manual de prácticas.
Nombre común: Inflorescencia
Nombre científico: Pelargonium sp.
Estructuras que se observan:
 Inflorescencia indeterminada de tipo Umbela:
cada flor tiene un pedúnculo del mismo
tamaño y parten del mismo punto.

Fig. 1. Geranio.
 Pétalos
Estructuras que se observan:
 Pétalos: Forma la corola, puede tener simetría
radial, son estructuras coloridas y atractivas para
los polinizadores.
 Sépalos: Forman al cáliz, se distingue de los
pétalos por el color.
 Estambres con pistilos: forman el androceo.
Sépalos

Estambres

Fig 2. Verticilos florales.

Estructuras que se observan: Estilo

 Ovario: Forma los frutos y es donde se
encuentran los óvulos.
 Estilo y estigmas: Es la parte final del pistilo,
ahí se hace el reconocimiento del polen. Estambres
 Estambres con anteras: forman el androceo.
Ovario

Fig. 3. Androceo y Gineceo.

Cuadro 1.
Monocotiledónea Dicotiledóneas
Características Nombre común: Agapando Nombre común: Rosa
Nombre científico: Agapanthus Nombre científico: Rosa sp.
africanus (L.) Hoffmanns.
Tipo de inflorescencia Umbela Flor solitaria
Completa/ incompleta Incompleta Completa
Perfecta/imperfecta Perfecta Perfecta
 Sésil/pedunculada Pedunculada Pedunculada
Simetría Radial Radial
Cáliz # Sépalos 5 Sépalos
Libres/unidos 6 Tépalos Libres
Corola # Pétalos Tépalos unidos 5 Pétalos
Libres/unidos Libres
Androceo # Estambres 6 Numerosos
Libres/unidos Libres Libres
Gineceo Posición de ovario Súpero Ínfero
Forma estigma ---------- ----------
#Carpelos 3 ----------
#Lóculos 3 ----------
Tipo de placentación ---------- ----------

Cuadro 2

Ejemplo Completa/Incompleta Perfecta/Imperfecta Flor/Inflorescencia

Geranio Completa Perfecta Inflorescencia Umbela
Rosa Completa Perfecta Flor

Discusión
En esta práctica estudiamos las flores las cuales pueden ser solitarias, o bien, se pueden desarrollar en grupos y se denominan inflorescencias.
La flor común se conforma por cuatro verticilos: androceo, gineceo, cáliz y corola. Cada una de las partes que posee la flor, nos permite
clasificarlas en perfectas, imperfectas, completas e incompletas. Las flores completas tienen los cuatro verticilos, las flores perfectas poseen cáliz y
corola, las flores incompletas no tienen alguno de los verticilos y por ultimo las flores imperfectas no poseen pistilos o estigma.
En el desarrollo de la práctica analizamos 4 flores, de las cuales el geranio y la rosa se observan completas y perfectas, la rosa es una flor, mientras
que el geranio es una inflorescencia de tipo umbela.

Conclusión
 Se logró identificar las diferencias entre flor e inflorescencia mediante sus características morfológicas externas.
 Una flor puede ser Completa y perfecta; incompleta e imperfecta; incompleta e imperfecta pero no puede ser completa e imperfecta.
CUESTIONARIO
1. Defina flor solitaria e inflorescencia
 Flor solitaria: flor que no forma parte de una inflorescencia. Es una flor cuyo tallo (llamado tallo floral) no es compartido con
ninguna otra estructura vegetal, crece en un solo pedúnculo. No hay más flores, ni hojas, ni yemas, ni brotes, sólo la flor.
 Inflorescencia: Es la disposición de las flores sobre las ramas o la extremidad del tallo. Se le llama inflorescencia a aquellos
sistemas de ramas que están destinados a la formación de flores. Constan de un eje principal llamado raquis que lleva
generalmente brácteas en cuyas axilas nacen flores o inflorescencias parciales. El raquis está unido al tallo por el pedúnculo y cada
flor está sostenida por el pedicelo. Pueden ser de dos tipos: Unifloras: cuando consta de una sola flor, puede ser terminales o
axilares las que constan generalmente de pedicelo y algunas brácteas. Ej. tulipán, magnolia. Inflorescencias Plurifloras: cuando
constan de dos o más flores.
2. Explique tres funciones de la flor
 Reproducción: Pueden reproducirse de forma sexual debido a que las flores contienen una parte masculina localizada en los
estambres de la flor y otra parte femenina que se localiza en el pistilo. A partir de las flores, se forman las semillas. Cuando una
semilla cae a tierra y encuentra una temperatura y una humedad adecuadas, germina y da origen a una nueva planta. Muchas
plantas también se reproducen de un modo no sexual, sin que intervengan flores ni semillas, por esquejes es decir, ramas que
desarrollan raíces, crecen y dan lugar a una nueva planta.
 Polinización: El polen de la flor proviene del estambre y contiene el gameto. Los granos de polen viajan desde los estambres de
una flor hasta el pistilo de otra por medio de insectos que se alimentan del néctar de las flores y cuando van a otra flor la polinizan
o por el viento.
 Producción y semillas de frutos: Cuando el polen masculino entra en el pistilo, la flor se transforma, el óvulo de la planta madura
convirtiéndose en una semilla y cuando el ovario madura forma el fruto. EL fruto protege a las semillas.
3. Escriba el nombre de los verticilos posibles de las siguientes combinaciones:

Flor Completa Incompleta

Perfecta Cáliz, corola, androceo y Perigonio (cáliz o corola)
gineceo. Androceo y gineceo
Imperfecta No existe Perigonio femenino (ginoceo)
Perigonio masculino
(androceo)

4. Complete el siguiente cuadro

Droga vegetal Familia Principios activos Usos Productos farmacéuticos (3

 Nombre científico ejemplos)
Árnica Heterotheca inuloides Aceite esencial, lactonas y Antiinflamatoria, analgésica,  Arnicamed (gel)
ésteres. antihistamínica y  STODAL (jarabe)
antibacteriana.  Traumeel (gel)
Rosa Rosa sp. Aceites esenciales, Antiséptica, tonificante de  Le Labo Rose 31 (loción
terpenos, ácidos grasos, piel, repara afecciones corporal)
citronelol, taninos, cutáneas, cicatrizante.  Lush-Rose Jam (gel de ducha)
flavonoides y vitaminas.  Fresh-Rose (gel hidratante para
ojos)
Flor de manita Chiranthodendron Flavonoides, lectinas Tratamiento de desórdenes
pentadactylon gastrointestinales como
diarrea, regular presión
arterial.
Vinca Catharanthus Alcaloides, triterpenos, Estimulante folicular,  Vincristina (solución inyectable)
roseus taninos. diurética, antiinflamatoria. Para tratamiento de leucemia
aguda.
 Vinblastina (polvo o solución
inyectable): Tratamiento de
cáncer Unisexual (no puede
tener androceo y gineceo a la
vez)
 Vindesina (solución inyectable):
Tratamiento de leucemias
agudas infantiles.

Bibliografía
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México. Disponible en: http://datosabiertos.unam.mx/IBUNAM:MEXU:425281 Fecha de actualización: 06/04/2014, 1:02:51 p.m.
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(MEXU), Plantas Vasculares. En Portal de Datos Abiertos UNAM (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.
Disponible en: http://datosabiertos.unam.mx/IBUNAM:MEXU:912195 Fecha de actualización: 20/06/2013, 12:01:58 p.m.
 Departamento de Botánica, Instituto de Biología (IBUNAM), Chiranthodendron pentadactylon Larreat., ejemplar de: Herbario Nacional
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México. Disponible en: http://datosabiertos.unam.mx/IBUNAM:MEXU:857896 Fecha de actualización: 17/02/2003, 12:00:00 a.m.
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México (MEXU), Plantas Vasculares. En Portal de Datos Abiertos UNAM (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de
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México (MEXU), Plantas Vasculares. En Portal de Datos Abiertos UNAM (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de
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