Practica 5

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÁNICA II

(LABORATORIO)

Nombre: Mariana Múgica Ruiz

PRÁCTICA No. 5 REDUCCIÓN

Obtención de Difenilmetanol
Reacción

Mecanismo

recuperado de reaction flash app


Análisis del procedimiento

Se hizo una prueba con 2,4-dinitrofenilhidracina, disolución en metanol para


comprobar que no hubiera presencia de benzofenona. Desde la primera prueba
salió de color amarillo, loque nos indica que toda benzofenona se redujo a
bencidrol. Se llevó a cabo la síntesis de un alcohol secundario, a través de la
reducción de una cetona (benzofenona). Se utilizó borohidruro de sodio como
agente reductor, ya que sólo reduce aldehídos y cetonas por ser un reductor
selectivo. Se agregó ácido clorhídrico al 10% hasta pH ligeramente ácido y
precipitación del bencidrol. Respecto al producto obtenido, es un sólido en forma
de cristales pequeños, lo cual nos indica que tiene una pureza alta, y lo confirma
su punto de fusión, que se determinó, y es muy cercano al punto de fusión del
bencidrol.
Benzofenona: las bandas que se ubican en 1700 cm-1 del estiramiento del enlace
C=O, que corresponde a una cetona. Bencidrol: la banda en 3300cm-1 que
corresponde al estiramiento del enlace O-H y otra banda en 1100 cm-1, que
corresponde al estiramiento del enlace C-OH de un alcohol secundario como lo es
el bencidrol.

Cálculo del rendimiento, pf y rf

El producto obtenido fue un sólido blanco de apariencia similar a la cal, se


obtuvieron en total 0.3416 gramos. Su intervalo de fusión se encuentra entre los
62-63°C.

El rendimiento, se calcula de la siguiente manera: Se pesaron 0.5 g de


benzofenona (masa molar: 182.217 g/mol). Por lo cual, teóricamente se obtiene
0.5041 g. El rendimiento es de 0.3416 (100/0.5041) = 67.76%

Pf exp: 65° Cr cm: 7 cm

mancha: 4.5 cm

P: 6 cm Rf: 4.5/6= 0.75


Cuestionario

1. ¿Cuál es la finalidad de efectuar la prueba con la solución de 2,4-


dinitrofenilhidracina?
- Comprobar que no hubiera presencia de benzofenona, ya que el 2,4-
dinitrofenilhidracina es un reactivo que reacciona con cetonas.

2. Escriba la ecuación de la reacción que se efectúa en las pruebas mencionadas


en la pregunta anterior. Indique el nombre y apariencia del producto orgánico
obtenido en esta reacción.

- El producto que se obtiene es un precipitado de color naranja, que es la 2,4-


dinitrofenilhidracina de la benzofenona.

3. En los espectros de infrarrojo de la benzofenona y del bencidrol, asigne las


bandas correspondientes a los grupos funcionales principales.
- Benzofenona

Bencidrol

4. ¿Qué importancia tiene seguir el curso de esta reacción por cromatoplaca?


- La cromatografía es un método muy utilizado en todas las ramas de la ciencia
que permite la separación, identificación y determinación de los componentes
químicos en mezclas complejas. Cromatoplaca comparativa con la materia prima y
el producto.

5. ¿Qué aplicaciones en la industria tienen las reacciones de reducción? Mencione


algunos compuestos que se obtienen por este método.

- Un ejemplo de una molécula que puede sufrir una reducción es la cetona o el


aldehído. La reducción de estos grupos se lleva a cabo mediante el
empleo de hidruros como el de borohidruro de sodio y el de aluminio. Los
aldehídos se reducen a alcoholes primarios y las cetonas en alcoholes
secundarios. El primero (borohidruro de sodio) es un reductor suave y el segundo
(aluminio), es uno de los más potentes reductores y consiguientemente su
accionar no es selectivo, razón por la cual se han estudiado entre estos extremos,
diversos agentes reductores en medio acuoso y en solventes orgánicos que
puedan ser utilizados con mayor selectividad, en función de los grupos presentes
en la molécula orgánica, donde se desea realizar una reducción.

6. ¿Cuáles son los agentes reductores más utilizados en la industria? ¿Porqué?

- El carbón y sus derivados hidrocarburos (metano, propano, butano, gasolina,


compuestos orgánicos como los carbohidratos o grasas...) Por ejemplo, en la
combustión de la glucosa en las células el organismo:C6H12O6 (glucosa) + 6O2
(traído a las células por los glóbulos rojos) → 6CO2 + 6H2OEn esta reacción el
carbono pasa de estado de oxidación 0 a + 4 oxidándose → actúa como reductor
Monóxido de carbono (CO), es empleado como reductor en metalurgia para
eliminar los óxidos de los metales en los altos hornos.

Conclusiones

Se efectuó de forma efectiva la reducción de una cetona por medio del método
tradicional, utilizando como punto de partida la benzofenona y planteando el
mecanismo de reacción de la reducción, dando como resultado el alcohol
secundario correspondiente, que en este caso fue el difenil carbinol. Las
reacciones de reducción demostraron ser útiles cuando no queríamos obtener un
producto más grande, como en el caso de la reacción de trifenilcarbinol con
Reactivo de Grignard, por lo que, conociendo ambos métodos (reactivo de
Grignard y por reducción) es posible decidir dependiendo de los reactivos con los
que se dispone a llegar al producto deseado. Si se busca la obtención de un
alcohol terciario, es más efectiva la reacción con reactivo de Grignard. Para la
obtención de un alcohol secundario se utiliza una reducción de un grupo cetona, y
para la obtención de un alcohol primario, se hace una reducción de grupo
aldehído.

Referencias

- IR Benzofenona. (s. f.). Spectral Database for Organic Compounds


SDBS.Disponible en: https://sdbs.db.aist.go.jp/sdbs/cgi-
bin/cre_frame_disp.cgi?sdbsno=1294.Consultado el 13 de abril de 2022,
- IR Bencidrol. (s. f.). Spectral Database for Organic Compounds
SDBS.Disponible en: https://sdbs.db.aist.go.jp/sdbs/cgi-
bin/cre_frame_disp.cgi?sdbsno=869.Consultado el 13 de abril de 2022
- Solomons, T. W. G., “Fundamentals of Organic Chemistry”, (1ra edición),
John Wiley, New York, 1997.
“Manual de Química Organica”, Hans Beyer, Wolfgang Walter, (19 edición),
Editorial Reverté S.A, págs: 278,326,586
- “Química 2”, J. Eduardo Martinez Marquez, (1ra edición), Editorial
Thomsom, Pág 146 “Fundamentos de química orgánica”, C. D. Gutsche,
(1ra edición), Editorial Reverté S.A, pags : 408-410

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