Las Vitaminas Que No Debes Tomar Juntas

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Vitaminas: cuáles no deben tomarse juntas en

ningún caso

Mónica De Haro

Por definición, las vitaminas son esenciales para la vida, ya que no podemos producirlas todas en el
cuerpo (como pasa con la vitamina C) o en cantidades suficientes para satisfacer nuestras
necesidades (vitamina D). Por eso en determinadas etapas, acudimos a los suplementos para
alcanzar los niveles óptimos. Pero no todo vale. (Foto: Getty)

En un escenario ideal, todos nuestros nutrientes deberían provenir de nuestro cuerpo y


de nuestra comida, y no debería haber necesidad de tomar vitaminas ni otros suplementos
nutricionales. Sin embargo, por un sinfín de razones, la mayoría de nosotros necesitamos
complementar nuestra dieta en algún momento de nuestra vida.

Esto puede deberse a que hay ocasiones en que nuestro organismo necesita que tomemos ciertas
medidas adicionales para mantener nuestra salud o puede deberse a factores externos a nosotros,
como el lugar donde vivimos. Aunque esto también es complejo porque antes se pensaba que la
mayoría de las personas que viven en climas fríos tienen deficiencia de vitamina D durante al
menos la mitad del año, pero a los españoles también nos pasa a pesar de contar con la compañía
del sol más meses al año.

El estrés crónico que arrastramos desde hace años es otro de los factores que alteran nuestros
niveles de vitaminas. Tener un sueño deficiente, malas digestiones, menos tiempo de actividad y
menos tiempo en la naturaleza, también afecta a nuestra capacidad para absorber nutrientes.

Cierto es que la dieta siempre debe ser lo primero, pero las investigaciones muestran que un
número significativo de personas no obtienen todos los micronutrientes que necesitan de sus
alimentos. Por lo que usan los multivitamínicos como una red de seguridad nutricional.

Si bien los suplementos pueden proporcionar un camino más directo hacia una mejor salud en
general, no son la solución a largo plazo, sobre todo si no se usan bien. Y es que tomar
suplementos no es bueno per se ni es tan sencillo como parece, es importante
consultarlo con el médico para que funcionen y evitar efectos adversos.

Ten presente que solo hacen falta en el embarazo o si el médico te detecta una carencia
pero ni vas a estar más sano ni vas a prevenir enfermedades por tomar más
vitaminas sin razón.

La mayoría de las vitaminas coexisten entre sí en los alimentos y no debemos preocuparnos


demasiado por que al combinarlas se produzcan reacciones. efectos adversos. Es decir, que en
principio, "no existe una razón sólida por la que determinadas vitaminas no deban tomarse
juntas en ingestas normales y en personas sanas. De hecho, muchas vitaminas se suelen
encontrar en solo suplemento multivitamínico”, según recoge este artículo publicado en
FitandWell.

Sin embargo, una vez que entras en el ajo, es fácil pasarse de rosca y excederse con la dosis
pensando que no pasa nada (lo que los especialistas no recomiendan). Además, algunos
suplementos no deben combinarse, ya que pueden interferir con la absorción de los
demás. Por ejemplo, se sabe que, "el riesgo de deficiencia de cobre es mayor cuando la ingesta de
zinc es alta".

En este sentido, los especialistas aconsejan tener precaución al combinar las vitaminas E y K
solubles en grasa y las vitaminas B-12 y C para una absorción adecuada.

“Es mejor evitar algunas combinaciones de vitaminas, como la vitamina E y la


vitamina K. A veces, los médicos recetan vitamina K para ayudar con la coagulación de la
sangre. Pero la vitamina E aumenta el tiempo de sangrado y, por lo tanto, puede contrarrestar el
efecto de la vitamina K”, según explica a dicha publicación la doctora Fiona Barry.

Por tanto, si es posible, "es mejor que las personas que tengan que tomar compuestos liposolubles
como la vitamina K1 (filoquinona) y la vitamina K2 (menaquinonas), necesarias para la
coagulación sanguínea, la salud de los huesos y el corazón, las tomen separadas de las vitaminas
E y A, solubles en grasa", tal y como apunta El Confidencial.

Por el contrario, puede ser beneficioso apostar por las vitaminas D y K juntas, ya que estos
nutrientes funcionan de manera sinérgica para promover la salud ósea y los niveles saludables de
calcio en su cuerpo.

La vitamina C y la vitamina B12 son otro par de vitaminas que conviene tomar por
separado, ya que la vitamina C reduce la absorción de la vitamina B-12. A menudo, estas
vitaminas se combinan en un suplemento multivitamínico y, en estos casos, la vitamina B12 suele
estar en una concentración bastante alta para superar esto. Además, la vitamina C se puede tomar
en cualquier momento del día, con o sin alimentos, mientras las personas con una deficiencia
de B12 pueden beneficiarse más al tomar suplementos con el estómago vacío para promover la
máxima absorción.

Hay otros casos en los que se deben tomar precauciones especiales. Aunque la vitamina E
es esencial para la salud, tomar demasiada en forma de suplemento podría causar daño en ciertas
personas. Por ejemplo, algunas investigaciones sugieren que los suplementos de vitamina E en
dosis altas pueden conducir a un riesgo elevado de cáncer de próstata en hombres sanos.

Además, algunos suplementos pueden aumentar, disminuir o anular el efecto de un medicamento


recetado, lo cual puede tener consecuencias importantes e imprevisibles. También hay que
desterrar la idea de que el consumo de suplementos de vitaminas y minerales es inocuo.

De ahí que sea importante no tomar las vitaminas ni otros suplementos por iniciativa propia sino
que siempre se debe consultar antes con el médico especialista para valorar cada caso de manera
particular. Nada de hacer lo mismo que nuestros amigos, familiares o vecinos porque a ellos les va
bien tomar las vitaminas de una determinada manera.

Expertos de reconocido como el doctor Jeffrey Linder, de la Facultad de Medicina Feinberg de la


Universidad Northwestern, en la ciudad de Evanston, en el estado de Illinois de los Estados Unidos
creen que "deberían ser considerados fármacos y siempre deben ser usados bajo
prescripción médica y por un tiempo determinado".

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