Actividad #03: Compartimos Las Ideas Que Tenemos Sobre El Sistema Inmunológico Y La Alimentación
Actividad #03: Compartimos Las Ideas Que Tenemos Sobre El Sistema Inmunológico Y La Alimentación
Actividad #03: Compartimos Las Ideas Que Tenemos Sobre El Sistema Inmunológico Y La Alimentación
UNIDAD DE APRENDIZAJE N° 1:
TÍTULO: ¡ME ALIMENTO SANO PARA RENDIR MEJOR! COMUNICACIÓN
CUARTO
ACTIVIDAD N° 03
COMPARTIMOS LAS IDEAS QUE TENEMOS SOBRE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Y LA
ALIMENTACIÓN.
COMPETEN CAPACIDADES PROPÓSITO
CIA
LEE Obtiene información del Analizar dos textos expositivos, para luego completar un
DIVERSOS
texto escrito esquema con las semejanzas y diferencias de los textos.
TIPOS
DE TEXTOS Infiere e interpreta Finalmente, reflexionarán sobre el contenido y la forma de los
EN SU información. textos analizados para que puedan brindar una opinión crítica
LENGUA Reflexiona y evalúa la forma, sobre las temáticas que plantean.
MATERNA
el contenido y contexto del
texto
Identifica información explícita y relevante seleccionando datos específicos y algunos detalles en los
CRITERIOS textos expositivos que lee.
DE Explica el tema y la finalidad de los textos expositivos que lee, distinguiendo lo relevante de lo
EVALUACI complementario, clasificando y sintetizando la información.
ÓN Establece relaciones de semejanza y diferencia a partir de información relevante y complementaria de
ACTIVIDAD los textos expositivos que lee.
1 Opina sobre el contenido de los textos a partir de su experiencia y del efecto del texto en el lector.
EVIDENCIA Esquema con las semejanzas y diferencias de los textos que leen.
ACTIVIDAD Opinión crítica sobre las temáticas que plantean.
1
2.- ¿Será importante tener una buena alimentación y hábitos de higiene? ¿Por qué?
CONFLICTO COGNITIVO
RECUPERAMOS LOS SABERES PREVIOS
¿Cómo podríamos fortalecer nuestro sistema inmunológico?
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1.- ANTES DE LA
Revisemos con atención los textos “Fresas” y “EsSalud: consumo
LECTURA
de alimentos ricos en vitaminas A, C y D fortalece sistema inmunológico.
Ahora respondemos las preguntas a partir del título: 3.- ¿A quién está dirigido cada texto?
1.- ¿Qué tipo de textos creen que son? ---------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------- 4.- ¿Qué indicios nos ayudaron a averiguarlo?
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2.- ¿Para qué nos servirán la información? ---------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------- 5.- ¿Dónde pueden estar publicados estos textos?
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2.- DURANTE LA
Texto 2:
EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas A, C y D fortalece sistema
inmune.
Un mayor consumo de alimentos que contengan vitaminas A, C y D como la naranja, mandarina, lima, camu camu y aguaymanto para fortalecer las defensas
del organismo recomendaron especialistas de EsSalud, quienes precisaron que estos productos actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir enfermedades
respiratorias.
La doctora Claudia Matos Miranda, gerente de Medicina Complementaria de EsSalud, explicó que una persona que presenta una baja en sus defensas es
vulnerable a padecer, en forma ocasional o recurrente, alguna enfermedad viral o infecciosa como el coronavirus.
Sostuvo que llevar una buena alimentación con productos que contengan vitaminas A, C y D es una de las formas más eficaces para fortalecer el sistema inmune
de nuestro organismo.
En ese sentido, señaló que, por su alto contenido de vitamina C, es recomendable un mayor consumo de frutas como la naranja, mandarina o lima, “ya que
actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias o la recuperación de estas condiciones”. En este grupo también se encuentran el
camu camu y el aguaymanto.
La especialista sugirió ingerir verduras como la lechuga, acelga, brócoli entre otros, por ser ricas en vitamina C. También propuso comer zanahorias, que son
ricas en vitamina A. “Esta vitamina ayuda a la formación y el mantenimiento de los tejidos blandos, óseos, membranas mucosas y piel.
Asimismo, favorece a una buena visión”, comentó. Además, que la vitamina D la encontramos en alimentos como el pescado y en los lácteos (leche, queso,
yogurt, etc.).
También señaló que es muy importante hidratarse correctamente bebiendo por lo menos ocho vasos de agua pura al día, realizar actividad física como correr,
trotar o bailar, y evitar el consumo de tabaco y alcohol.
Platos recomendados
Esta mañana, especialistas de EsSalud presentaron una mesa demostrativa con ejemplos de deliciosos desayunos, platos de fondo y bebidas que las familias
peruanas pueden consumir para reforzar su sistema inmune, en especial las personas que padecen enfermedades como la diabetes e hipertensión arterial.
En la demostración, se presentaron desayunos saludables compuestos por una taza de avena y un vaso de yogurt natural, acompañado de un pan y una rebanada
de queso fresco. Este tipo de alimentos ayudan a generar una buena digestión, fundamental para mantener el estado óptimo de nuestro organismo.
Como platos de fondo se exhibió un guiso elaborado a base de quinua y pollo y pescado al vapor acompañado de menestras, las cuales tienen un alto contenido
de zinc, potasio y vitaminas del complejo B; esta última ayuda a la formación de glóbulos rojos.
“Este grupo de vitaminas también se encuentran en el pollo, los huevos y los productos lácteos”, acotó el chef Alan Lyon, quien fue paciente de EsSalud y ahora
elabora platos saludables.
Los platillos fueron acompañados de jugos de camu camu que se encuentra en el grupo de alimentos que fortalecen el sistema inmunológico y con ello
previenen o mitigan el impacto de infecciones y enfermedades respiratorias.
Compartimos con
nuestra familia lo
que aprendimos hoy.
Preguntamos:
¿Cómo puedo
mejorar mis
respuestas?
Reflexionamos
Respondemos las siguientes preguntas: ¿Qué aprendí El sistema inmunológico nos protege, y podemos fortalecerlo con la alimentación.
hoy? ¿Qué puedo hacer para mejorar?