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    El documento presenta una encuesta de 10 preguntas sobre las preferencias de los clientes respecto a una cafetería y repostería propuesta cerca de la Universidad Central del Ecuador, con opciones saludables y bajas en azúcar. La encuesta indaga sobre las preferencias de postres, precios, servicios adicionales deseados y opiniones sobre degustar opciones saludables y bajas en azúcar.

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    El documento presenta una encuesta de 10 preguntas sobre las preferencias de los clientes respecto a una cafetería y repostería propuesta cerca de la Universidad Central del Ecuador, con opciones saludables y bajas en azúcar. La encuesta indaga sobre las preferencias de postres, precios, servicios adicionales deseados y opiniones sobre degustar opciones saludables y bajas en azúcar.

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    El documento presenta una encuesta de 10 preguntas sobre las preferencias de los clientes respecto a una cafetería y repostería propuesta cerca de la Universidad Central del Ecuador, con opciones saludables y bajas en azúcar. La encuesta indaga sobre las preferencias de postres, precios, servicios adicionales deseados y opiniones sobre degustar opciones saludables y bajas en azúcar.

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    PROYECTO

    Tema: Análisis sobre la rentabilidad de una cafetería y repostería


    con opciones saludables y bajas en azúcar
    Nombre: Dulces Delicias “PSJMA”
    Sector: Cerca de la Universidad Central del Ecuador.
    Encuesta 10 a 12 preguntas
    1. ¿Le gustaría servirse un delicioso postre cerca de la UCE?
    SI, me gustaría
    No, preferiría otro lugar
    Posiblemente
    Indiferente
    2. Para acompañar su café o jugo usted prefiere:
    Sánduches
    Tortas
    Mouses
    Quimbolitos
    Postres bajos en azúcar
    3. Cuando se dirigen a una cafetería, ¿Cómo lo hacen?
    Solo
    Con mis hijos(as)
    Con amigos
    Familia
    4. ¿Usted considera que en el sector de la Universidad
    Central existen buenas cafeterías? En caso de que su
    respuesta sea SI, mencione cual
    Si
    No

    5. ¿Cuánto sería lo máximo que pagarías por tu postre


    favorito en una cafetería o repostería?
    1-2 dólares

    2-3 dólares

    4 dólares
    6. ¿Qué aspecto considera más importante al comer fuera de
    su casa?
    Precio de la comida sea adecuado
    Ambiente deber ser atractivo
    Variedad de productos
    Atención al cliente
    7. ¿Qué tipo de café prefieres?
    Mate
    Cappuccino
    Americano
    Otros
    8 . ¿Qué servicio adicional le gustaría que se implemente dentro de una cafetería o
    repostería?

    A) Que exista un espacio decorado y artístico para poder tomarse fotos.

    B) Que se ofrezcan descuentos o promociones de manera frecuente.

    C) Que haya degustaciones de los nuevos productos.


    9. Al ingresar a una repostería del sector de la universidad central usted va por...?

    Recomendación

    Conoce del precio y está conforme

    Casualidad

    Calidad del producto

    10. ¿Qué piensa sobre degustar postres en una repostería cuyo objetivo principal es usar
    ingredientes saludables y bajos en azúcar?

    Es buena idea

    Es mala Idea

    No es de mi interés

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