Preinforme de Laboratorio 5 Jabones
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“JABONES”
APELLIDOS: Murrieta Salvatierra
CURSO: Química II
CICLO: 2023 1
I. OBJETIVOS
industria.
Comparar la acción limpiadora del jabón tanto en agua blanda como en agua
dura.
Comprender las diferentes etapas por las que pasa el proceso de elaboración del
jabón.
II. TABLA DE PROPIEDADES
ACEITE DE Eleva los niveles de colesterol HDL Está formada por un 75,5 % de
OLIVA (bueno) Disminuye el colesterol LDL-c ácido oleico (C18:1), un 11,5 %
(colesterol malo) Beneficia el control de de ácido palmítico (C16:0) y por
(C18H34O2) la hipertensión arterial. Reduce la un 7,5 % de ácido linoleico
aparición de trombosis y previene la (C18:2).
aparición de diabetes.
III. REACCIONES
REACCIÓN DE SAPONIFICACIÓN:
CH3(CH2)nCOOCH2
JABONES
Es un agente Reacción
limpiador, soluble química
en agua que por sus
propiedades
deterioras es de uso
común para lavado.
Saponificación
Formas de uso
Sí No