Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 59 vistas

    Folleto de Papa

    Cargado por

    Romina salaverry
    El documento describe la importancia de la papa en México. Señala que la papa es una buena fuente de calorías y nutrientes y es un cultivo importante para la agricultura y economía mexicanas. Más de 700,000 familias viven del cultivo de papa en 19 regiones del país. Luego, presenta una receta para niditos de papa que incluye papas, huevos, quesos y jamón.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Folleto de Papa

    Cargado por

    Romina salaverry
    59 vistas2 páginas
    El documento describe la importancia de la papa en México. Señala que la papa es una buena fuente de calorías y nutrientes y es un cultivo importante para la agricultura y economía mexicanas. Más de 700,000 familias viven del cultivo de papa en 19 regiones del país. Luego, presenta una receta para niditos de papa que incluye papas, huevos, quesos y jamón.

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento describe la importancia de la papa en México. Señala que la papa es una buena fuente de calorías y nutrientes y es un cultivo importante para la agricultura y economía mexicanas. Más de 700,000 familias viven del cultivo de papa en 19 regiones del país. Luego, presenta una receta para niditos de papa que incluye papas, huevos, quesos y jamón.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    59 vistas2 páginas

    Folleto de Papa

    Cargado por

    Romina salaverry
    El documento describe la importancia de la papa en México. Señala que la papa es una buena fuente de calorías y nutrientes y es un cultivo importante para la agricultura y economía mexicanas. Más de 700,000 familias viven del cultivo de papa en 19 regiones del país. Luego, presenta una receta para niditos de papa que incluye papas, huevos, quesos y jamón.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 2

    ¡La

    importancia
    de la papa! Presentacion
    El presente trabajo va
    dirigido a todos en general,
    tanto a jurados, docentes,
    La papa es una buena compañeros y familiares, el
    fuente de calorías, también cual hace resaltar la gran
    biodiversidad de papas que
    tiene algunos
    existe en nuestro país y la
    micronutrientes, así como
    gran relevancia que pude
    un gran contenido de tener tal.
    proteínas y es un cultivo
    muy importante para el
    Tipos de papas sector agrícola mexicano.
    Es importante la función de
    Se conocen más de 4 mil la papa en la agricultura, la
    variedades, las más conocidas economía y la seguridad
    son las siguientes: Canchán, alimentaria mundial.
    Blanca, Amarilla, Huayro,
    Tumbay, Huamantanga,
    Única, Yungay, Peruanita,
    Tomasa, Perricholi y Negra
    andina.

    Son más de 700,000


    las familias que viven
    de su cultivo en 19
    regiones productoras.
    Plato que
    prepararemos Niditos
    NIDITOS DE PAPA
    (12 raciones) de papa
    Ingredientes:

    Procedimiento:
    1.Pelamos y cocemos las papas amarillas,
    Ø 2 kg de papa amarilla
    cuando estén listas las colocamos en un
    Ø 12 huevos bowl o en un recipiente y pisamos con un
    Ø 175 gramos de manteca tenedor.
    2.Agregamos los huevos, la manteca, el
    Ø 300 gramos de queso
    queso rallado, la sal y pimienta.
    parmesano rallado Mezclamos hasta que aparente o se
    Ø Sal y pimienta al gusto forme un puré normal.
    3.En una manga de repostería con una
    Ø 200 gramos de mozzarella
    punta estrella colocamos la mezcla.
    Ø 200 gramos de jamón 4.En una asadera ponemos papel para
    hornear y hacemos una espiral
    comenzando desde el centro (8 vueltas o
    dependiendo del tamaño que quieran),
    luego repetimos (3 o 4 vueltas, pero sobre
    la última vuelta de la base “el borde”)
    formando un hueco.
    5.Cortamos en cubitos y colocamos en el
    hueco la muzzarella y el jamón.
    6.Por último, les espolvoreamos el queso
    parmesano rayado y ponemos en el
    horno a 180° por 25 minutos.
    7.Por último, servimos en un plato y se
    procede a degustar del platillo.

    También podría gustarte