Complemento Teórico Soluciones

Complemento teórico: Soluciones
SOLUCIONES
Una solución es una mezcla homogénea cuyos componentes, llamados soluto y solvente, no pueden
ser separados por métodos mecánicos simples (filtración, decantación y centrifugación). Las
soluciones verdaderas constan de un solvente y uno o varios solutos cuyas proporciones varían de
una solución a otra. SOLUCIÓN = SOLVENTE + SOLUTO
Por definición el solvente es la especie que se encuentra en mayor proporción y el soluto es la

especie en menor proporción.
En las soluciones pueden darse diferentes combinaciones en las que sólidos, líquidos o gases actúen
como solutos o como solventes.
La clase más común es aquella en la que el solvente es un líquido; por ejemplo, el agua de mar es
una solución acuosa de muchas sales y algunos gases.
Ejemplos de Soluciones
Soluciones líquidas y espontaneidad del proceso de solución
Una sustancia puede disolverse en el solvente mediante una reacción o sin ella.
El calcio metálico se disuelve en ácido clorhídrico con desprendimiento de hidrógeno. Hay un

cambio químico que origina hidrógeno y cloruro de calcio iónico, soluble:
Ca(s) + 2 HCl(ac) → 2 CaCl(ac) + H2(g)
Por el contrario, el cloruro de sodio sólido, NaCl, se disuelve en agua sin que se observe reacción
química: NaCl(s) → Na+ (ac) + Cl- (ac)
Si la primera solución se evapora hasta sequedad, se obtiene cloruro de calcio sólido, CaCl2 en
lugar de calcio metálico, lo que, junto con la producción de hidrógeno, constituyen las pruebas de
una reacción con el solvente. En cambio, si se evapora la solución de cloruro de sodio, se obtiene el
NaCl original. La facilidad del proceso de solución depende de dos factores:
1) del cambio del contenido energético (exotermicidad o endotermicidad) y

2) del cambio en el desorden (entropía) que acompaña al proceso. La ESPONTANEIDAD de un

proceso está favorecida por una disminución en la energía del sistema, lo que corresponde a los
procesos exotérmicos, y por un aumento del desorden del sistema.
Muchos sólidos se disuelven en líquidos mediante procesos endotérmicos. La razón es que la

endotermicidad es superada por el gran aumento del desorden que acompaña a la solución del
soluto. Las partículas de soluto están muy ordenadas en un retículo cristalino, pero se mueven al
azar en una disolución líquida.
Casi todos los procesos de solución se producen con un aumento del desorden del soluto.
Interacciones a considerar en el proceso de solución
1. Interacciones soluto-soluto
2. Interacciones solvente-solvente
3. Interacciones solvente-soluto
El proceso de solución es más favorable cuando los dos primeros factores son relativamente
pequeños y el tercero grande.
Velocidad de disolución y saturación
A una temperatura dada, la velocidad de disolución aumenta si se han pulverizado los cristales
como consecuencia del aumento del área expuesta del soluto con el solvente. La pulverización
también aumenta el número de vértices y aristas, con ello los iones estarán menos fuertemente
unidos. Cuando se introduce en agua un sólido iónico, algunos de sus iones se solvatan y se
disuelven.
La velocidad de este proceso disminuye con el tiempo porque la superficie de cada cristal se va
haciendo cada vez más pequeña. Al mismo tiempo, aumentan los iones en disolución y las
colisiones entre los iones disueltos y el sólido.
Dichas colisiones provocan la recristalización o precipitación. Después de cierto tiempo, las

velocidades de los dos procesos opuestos se igualan y se dice entonces que el sólido y los iones
disueltos están en equilibrio.
disolución
Sólido Iones disueltos
cristalización
Una vez establecido el equilibrio, no se disuelve más sólido sin que se produzca la cristalización del
mismo peso de los iones disueltos. A dicha disolución se la denomina SATURADA.
La saturación se produce a bajas concentraciones para aquellas especies disueltas en solventes en

las que son poco solubles y a concentraciones elevadas cuando la sustancia es muy soluble. La
solubilidad de los sólidos aumenta con la temperatura.
Por ello a veces pueden prepararse SOLUCIONES SOBRESATURADAS, que contienen mayor
concentración de soluto que la necesaria para alcanzar la saturación.
Efecto de la temperatura y presión sobre la solubilidad
Por convención un proceso exotérmico es aquel donde se libera calor al medio ambiente y un
proceso endotérmico es aquel que absorbe calor desde el medio, como se verá más adelante.
Exotérmico: reactivos → productos + calor
Endotérmico: reactivos + calor → productos
La disolución de la mayor parte de los sólidos es un proceso endotérmico, sus solubilidades en agua
aumentan cuando se suministra calor y aumenta la temperatura, por ejemplo, la disolución de KCl
es endotérmica:
H2O KCl(s) + 4,06 kcal → K+ + Cl- (ac)
El principal factor que refuerza la exotermicidad de la disolución de líquidos y gases es que las
interacciones soluto-soluto son mucho más pequeñas que en los sólidos y no debe superarse una
energía del retículo cristalino.
Efecto de la presión sobre la solubilidad
Los cambios de presión no afectan de modo apreciable a las solubilidades de sólidos y líquidos en
los solventes líquidos. Sin embargo, las solubilidades de los gases en todos los disolventes
aumentan cuando lo hace la presión parcial del gas.
Este es el enunciado de la LEY DE HENRY, que corresponde al PRINCIPIO DE LE

CHATELIER.
El agua gaseosa es una solución saturada de dióxido de carbono en agua bajo presión. Cuando se
abre una botella de bebida gaseosa, la presión sobre la superficie de la bebida se reduce a la presión
atmosférica, y muchas burbujas de CO 2 abandonan la solución. Si se deja abierta la botella, la
bebida acaba “sin gas” con mayor rapidez que si estuviese herméticamente cerrada, ya que el CO 2
escapa de la botella abierta. Este proceso, es el inverso de la disolución de CO 2 en agua (proceso
exotérmico) por lo que el escape de CO 2 desde el líquido debe ser un proceso endotérmico, esto es
que absorbe calor desde el medio ambiente. Esto es lo que provoca la sensación de “frescor” de las
bebidas gaseosas.
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Concentración de las soluciones La cantidad de un soluto disuelto en una cantidad específica de

solvente es su concentración. Cuando una solución contiene una elevada concentración de soluto se
dice que es una solución concentrada; cuando contiene una cantidad relativamente pequeña, se
habla de solución diluida.
La concentración puede expresarse en muchas formas, las cuales se clasifican en:
Físicas: Porcentuales (p/p; p/v; v/v)
Partes por millón (ppm)
Unidades de Concentración Partes por billón (ppb)
Químicas: Molaridad (M)
Molalidad (m)
Fracción molar (X)
TANTO POR CIENTO: La concentración de las disoluciones se expresa en términos de tanto por
ciento masa de soluto, o sea, el peso de soluto por 100 unidades de masa de solución. La unidad
empleada con mayor frecuencia es el gramo.
a) Tanto por ciento peso/peso (%p/p)

gramos de soluto
% de soluto(P/P) = x100%
gramos de disolución
b) Tanto por ciento peso/volumen (%p/v)
gramos de soluto
% de soluto(p/v) = x100%
mililitros de disolución
PARTES POR MILLÓN (ppm) Es una unidad de concentración empleada para soluciones muy
diluidas. Una solución cuya concentración es 1 ppm contiene 1 gramo de soluto por cada millón
(106 ) de gramos de solución, o en forma equivalente, 1 mg de soluto por kilogramo de solución.
Debido a que estas soluciones acuosas diluidas tienen densidades de 1 g/mL = 1kg/L, 1 ppm
corresponde también a 1 mg de soluto por litro de solución.
MOLARIDAD (M) La molaridad (M) es una manera corriente de expresar la concentración de las
soluciones. Se define como el número de moles de soluto por litro de solución. En forma simbólica
la molaridad se presenta como:
Molaridad = Nº de moles de soluto / litros de solución

Para preparar 1 litro de una solución 1 molar debe llevarse 1 mol de soluto a un matraz aforado de 1
litro, añadir agua para disolver el soluto y después más agua hasta que el volumen sea 1 litro.
MOLALIDAD (m) La molalidad, m, de un soluto en solución es el número de moles de soluto por

kilogramo de solvente (no solución).
Molalidad = Nº de moles de soluto / Nº de kilogramos de solución
La diferencia entre molalidad y molaridad, debido a que estas dos formas de expresar la
concentración son muy similares, fácilmente se pueden confundir.
Molalidad (m) está definida en términos de la masa del solvente, en cambio la molaridad (M) está
definida en términos del volumen de la solución.
La molalidad de una solución dada no varía con la temperatura, porque las masas no varían con la
temperatura. Sin embargo, la molaridad cambia con la temperatura a causa de la expansión o
contracción de la solución
FRACCIÓN MOLAR
La fracción molar de un componente en una solución está dada por el número de moles de dicho
componente dividido por el número total de moles de todos los componentes de la solución (soluto
más solvente).
Comúnmente se utiliza el signo X para la fracción molar, con un subíndice que indica el
componente sobre el cual se está enfocando la atención.
Por ejemplo, la fracción molar del ácido clorhídrico, HCl en una solución se puede representar
como XHCl. La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una solución debe ser
igual a uno.
Fracción molar del componente = moles del componente/ moles totales de todos los componentes
Fracción molar del solvente (Xsolvente) + Fracción molar del soluto (Xsoluto) = 1

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Complemento teórico: Soluciones

Por definición el solvente es la especie que se encuentra en mayor proporción y el soluto es la

Soluciones líquidas y espontaneidad del proceso de solución

El calcio metálico se disuelve en ácido clorhídrico con desprendimiento de hidrógeno. Hay un

Ca(s) + 2 HCl(ac) → 2 CaCl(ac) + H2(g)

1) del cambio del contenido energético (exotermicidad o endotermicidad) y

2) del cambio en el desorden (entropía) que acompaña al proceso. La ESPONTANEIDAD de un

Muchos sólidos se disuelven en líquidos mediante procesos endotérmicos. La razón es que la

Velocidad de disolución y saturación

Dichas colisiones provocan la recristalización o precipitación. Después de cierto tiempo, las

La saturación se produce a bajas concentraciones para aquellas especies disueltas en solventes en

Efecto de la temperatura y presión sobre la solubilidad

Exotérmico: reactivos → productos + calor

Endotérmico: reactivos + calor → productos

H2O KCl(s) + 4,06 kcal → K+ + Cl- (ac)

Efecto de la presión sobre la solubilidad

Este es el enunciado de la LEY DE HENRY, que corresponde al PRINCIPIO DE LE

Concentración de las soluciones La cantidad de un soluto disuelto en una cantidad específica de

La concentración puede expresarse en muchas formas, las cuales se clasifican en:

Físicas: Porcentuales (p/p; p/v; v/v)

Partes por millón (ppm)

Unidades de Concentración Partes por billón (ppb)

Químicas: Molaridad (M)

Fracción molar (X)

a) Tanto por ciento peso/peso (%p/p)

b) Tanto por ciento peso/volumen (%p/v)

Molaridad = Nº de moles de soluto / litros de solución

MOLALIDAD (m) La molalidad, m, de un soluto en solución es el número de moles de soluto por

Molalidad = Nº de moles de soluto / Nº de kilogramos de solución

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