INSTITUTO NACIONAL DE FORMACION Y CAPACITACIÓN LABORAL

CARRERA VETERINARIA ZOOTECNIA

EVALUAR LOS PARÁMETROS REPRODUCTIVO EN LA GRANJA DE CERDO DE LA PROPIEDAD SAN

JOSECITO

MODALIDAD DE GRADUACIÓN

TRABAJO DIRIGIDO

POSTULANTE:

Moisés Velarde Sorioco

LICENCIADO:

MAYO: DEL 2023

DEDICATORIA

A dios, por permitirme llegar a este momento tan especial en mi vida, por el triunfo y los
momentos difíciles que me han enseñado a valorar cada día más a mi padre y a mi madre
por ser la persona que me ha acompañado durante todos mis estudios de mi vida y
quienes han velado por mi durante estos 3 años para convertirme en una persona
profesional. A mi madre quien con sus concejos ha sabido guiarme para culminar mi
carrera de veterinaria zootecnia. A mis colegas que gracias al equipo que formamos
logramos llegar hasta el final de los 3 años y que, hasta el momento, seguimos siendo
colegas: a mis profesores, gracias por su tiempo por su apoyo, así como la sabiduría que
me trasmitieron en el desarrollo de mi formación profesional.
AGRADECIMIENTO

A dios por su protección e iluminación, por darme la fortaleza para hasta donde me hoy
encuentro para lograr este objetivo.

A mi madre y mi padre: por el gran sacrificio que hicieron durante todo el tiempo de mi
formación académica, por el apoyo incondicional, la confianza y los ánimos que yo siga
adelante con este paso más de mi vida.

Al plantel Administrativo y Docente En Gral.; por los años de enseñanza de sus

conocimientos y experiencia profesional, siendo de mucha importancia dentro de mi formación.

A la fundación INFOCAL concepción: por acogerme en sus predios todo este periodo de
enseñanza y preparación de mi persona profesional.

A mi tutor profesional Alan Atora: por el tiempo de enseñanza y por su colaboración en la

formación de mi persona como profesional, por su apoyó incondicional en la ejecución de este
trabajo.
 EVALUAR LOS PARAMETROS REPRODUCTIVO EN LA GRANJA DE CERDO DE PROPIEDAD SAN
JOSECITO

INTRODUCCIÓN

La producción del ganado porcino en Bolivia tiene como objeto principal la

obtención de carne pacientemente se ha propiciado mayor desarrollo de la
porcicultura en diferentes regiones del país, existiendo una gran cantidad de
granjas con manejo bajo un sistema de producción intensiva y otras en sistema de
producción tradicional a campo abierto o traspatio.

El sector de la producción boliviana se ha incrementado hasta un 16% en los

últimos años, a causas del movimiento de animales. Este año ido acompañado de
un crecimiento del 10% en el número de padres reproductoras.

Por sistema de productivos, la producción a gran escala representa el 25%

mientras un 75% se produce a mediana y pequeña escala. Por las zonas de san
Josecito, además de ser la hacienda más productora de cerdo, proveyendo el 80%
del consumo nacional. En segundo plano se sitúa concepción con un 10% y el
resto permanece al instituto infocal santa cruz el tercer productor de la provincia
concepción.

La porcicultura en nuestro medio se encuentra en pleno crecimiento, más que todo

en la provincia de concepción, esto se debe al avance genético de la producción,
exige un sin número de necesidades para aumentar el nivel genético.
CARACTERÍSTICAS DE LA INSTITUCIÓN

La fundación INFOCAL SCZ es una institución privada, de bien público sin fines de
lucro, creada por la federación de empresarios privados de santa cruz, el 14 de
febrero de 1996, para proporcionar servicios especializados de formación y
capacitación.

Cuenta con personería jurídica, a través de resolución prefectoral 138/96 de fecha

17 de junio de 1996.

“san Josecito” es una propiedad adquirida por la fundación INFOCAL SCZ en

mayo del año 2001, cuenta con infraestructura adecuada para la capacitación en
agropecuaria.

Tiene una superficie de 1.070 hectáreas, cuenta con una planta de elaboración de
lácteos, maquinarias, instalaciones y herramientas. Cuenta con un hato ganadero
de rasa gyr y mestizo, actualmente 492 cabeza.

Así mismo se cuenta con equinos y especies menores como ser porcinos y ovinos,
todo ello, todo ello para la practicas de campo que oferta la capacitación
agropecuaria.

UBICACIÓN

Provincia Ñuflo de Chávez, departamento de santa cruz.

2,5Km carretera concepción san Ignacio de Velasco.

PASTURAS

397 Ha. Divididas en 20 potreros, con una superficie utilizable de 60 %=235 Ha.
De brachiaria brizantha y 7 Ha. De pasto de corte (Taiwán morado y mar alfalfa).

Cuatro campos naturales (jaragua y ramoneo) divididos aproximadamente en 150

Ha. Cada uno.
DIAGNOSTICO

En la propiedad san Josecito se realizó el siguiente diagnóstico viendo el estado

de La granja de cerdos de san Josecito se encuentra como sistema de producción
semi intensivo rustica 7 reproductoras como vientre, 2 como destete y una como
canchilla un macho reproductor y 18 lechones en recría.

Observándose la falta de registro de cerda en apareamiento, parto y lactancia para

poder medir los parámetros reproductivos con una fecha de monta y fecha de
parto y la cantidad de lechones nacido vivo
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La etapa de crecimiento y un buen desarrollo en cerdo es un periodo muy

determinante para el veterinario ya que el comportamiento de estas etapas
representa una mejor finalización corporal (crecimiento) en menor tiempo posible,
para la producción de cerdos.

El porcicultor se enfrenta una variedad de problemas, tales como déficit de

crecimiento enfermedades parasitaria, problemas de nutrición, profilaxis y otros.
Además, la mayor parte de la granja no cuenta con un apropiado manejo integral
(dieta) balanceada, asistencia técnica y no cuenta con registro especifico de tal
manera que falta de atención en estos factores de producción conlleva a un
incremento de los costos y un bajo rendimiento en cuanto a la finalización
esperada del animal.

Provocando finalmente que los cerdos no logran alcanzar el crecimiento o

desarrollo esperado en el tiempo establecido, por lo que se ven obligados a sacar
el mercado animal con un crecimiento inferior a los adecuadamente establecidos,
debido a un control inadecuado en la etapa de una dieta no balanceada y por
consecuencia de todo esto recae en perdida para el porcicultor. Si bien la mayoría
de estos factores antes citados afectan el crecimiento corporal del cerdo, no son
del todo determinante ya que pueden ser controlados a corto plazo, mediante la
utilización de promotores o premezcla alimenticias que le pueden estimular el
desarrollo del cerd
OBGETIVOS

Objetivo general

Evaluar los parámetros reproductivos del porcino en la raza mestiza en la

propiedad San Josecito – Infocal Concepción en la gestión 2023.

Objetivo especifico

 Determinar el índice de fertilidad de las cerdas

 Determinar el índice de parición de las cerdas
 Verificar y describir enfermedades reproductivas
 Describir el manejo reproductivo de la cerda
 MARCO TEORICO

La importancia del sector porcino.

Comprende todas las actividades económicas relacionadas con la cría del cerdo
para el consumo humano. Esta satisface, además, la demanda de otros sectores:
piel cosméticos, farmacología, investigación, etc. Dice el refrán que “del cerdo se
aprovechan hasta los andares”. Sin duda, un potente sector porcino es un motor
para la economía de un país.

La producción ganadera es una actividad del sector primario. Los cerdos la fuente
de la materia prima de los que se beneficia la industria de la carne. Además de los
productos elaborados (transformación) en el sector secundario. Así como son la
materia prima de una notable cadena de distribución en el sector terciario para su
comercialización y llega hasta los hogares de los consumidores. (Bolivia,2022).

Por ello, un importante lema del sector porcino en los últimos años es “de la granja
a la mesa”. El elevado valor nutritivo de la carne de cerdo la convierte en unos de
los alimentos más completos. Por lo tanto, en una de las `principales fuentes de
proteínas consumida en todo el mundo. Muchos países en desarrollo, donde
existe una creciente necesidad de aumentar el consumo de proteínas, presentan
una baja capacidad de producción de carne.

Por el contrario, en algunos países, el sector porcino ha crecido

considerablemente, tanto en producción, como en censo de animales y numero de
granja. Esto superando ampliamente la tasa autoabastecimiento del mercado
nacional. Convirtiéndose así en la exportación de la carne de porcino en un
elemento esencial para el equilibrio del mercado. (Bolivia,2022)

El aparato reproductor de la cerda.

El aparato reproductor de la cerda (Sus Scrofa Domesticus) presenta dos ovarios

en forma de racimos de uva, que son capaces de madurar un gran número de
folículos, la bolsa ovárica es bien desarrollada y encierra completamente al
ovario, el oviducto se divide en tres partes y es donde se lleva a cabo la
fecundación de los óvulos, el útero es bicornual, los cuernos son largo y el cuerpo
es corto, el cérvix es más largo que el cuerpo del útero y los anillos cervicales
tienen forma de espiral, la vagina es larga y es la que comunica al cérvix con la
vulva.(Enrique R. Ariznavarreta, 2017)

Ovarios

En las cerdas, los ovarios son similares a la forma de un racimo de uvas, debido a
que los folículos y (cuerpos lúteos) sobresalen. El peso de los ovarios es de 3 a 7
gramos. La función de los ovarios es producir es producir óvulos, estrógenos y
progesterona, siendo el ovario el izquierdo de mayor actitud, el cual libera el 55%
de los óvulos. En cada ovario el número de folículos es de 8 a 15. Una vez
liberados los óvulos caen en el oviducto u trompas de Falopio donde se realiza la
fecundación. (TACARA, 2012)

Útero

Está formado por el del útero (4-5cm) donde se bifurca en dos cuernos úteros, los
cuerpos tienen una longitud variable entre individuos debido a varios factores entré
los que se encuentra la raza, números de partos y la edad. Presenta una forma
tortuosa y conectan el cuerpo del útero con los oviductos. Es aquí donde se
implicarán los embriones y de la capacidad uterina depende enormemente el
número máximo de lechones por camada. El útero posee una pared compuesta
por tres capas, el endometrio, miometrio y serosa, presente glándulas uterinas a lo
largo uterino esenciales en la gestación.

Oviducto

Son conductos delgados de largo recorrido de unos 25 cm que unen el útero a los
ovarios que están divididos en tres regiones infundíbulo, ampolla e istmo. La parte
más cercana al ovario, el infundíbulo, lo envuelve formando lo que se conoce
como bolsa ovárica, mientras que el istmo se une al útero por la unión
uterotubarica, en esta zona donde los espermatozoides se mantienen viables y
con capacidad fecundante unas 24h formando el reservorio espermático.
(Magapor,2021)
Ovarios

Son las gónadas femeninas, y tiene dos funciones principalmente, la primera es la

producción de ovocitos y la segunda es la síntesis de hormonas reproductivas. Su
forma es lobulada no están conectados físicamente al resto del aparato
reproductor, se encuentran unidos al resto por el ligamento ancho del útero.

Fisiología de la reproducción de la cerda.

El siclo reproductivo presenta diferentes periodos como son la pubertad, madures

sexual, ciclo estral actividad sexual postparto y envejecimiento estos estados son
regulados por diversos factores ambientales, genéticos, fisiológicos, hormonales y
de la conducta.

Característica del ciclo estral de la Marrana.

El ciclo estral de la cerda reproductora es paliéstrico continuo, es decir, su

reproducción no tiene una estacionalidad, en el sentido que cicla regularmente
todo el año, cada 21 días, con rango de 19 a 23, el ciclo es regulado por
mecanismo endocrinos y neuroendocrinos (hormonas hipotalámicas,
gonadotropinas, y esteroides secretados ovarios) este ciclo se divide en cuatros
fases: Proestro, Estro, Metaestro y diestro. (3tres3.com)

Proestro

La duración del Proestro es de 2 días y se caracteriza por el crecimiento folicular.

Entre 10 y 20 folículo crecen rápidamente, durante esta etapa la progesterona
desciende a su nivel más bajo. El nivel de estrógenos aumenta a causa del
crecimiento folicular lo cual provoca el incremento del tamaño de la vulva, estos
cambios se apreciar entre 2-3 días antes del celo. (cerdos 2020)

Esta fase ocurre entre 16 y 21 días del ciclo estral y puede durar 24 a 48 horas,
siendo caracterizada por intenso crecimiento folicular que irán eventualmente
ovular crecen de 4 a 5 mm. De diámetro. Las otras modificaciones del sistema
genital durante el Proestro incluyen un aumento de tamaño de la vulva al final del
periodo y una relación del cérvix, como preparación para la monta o inseminación.
Ocurre también un estímulo en la actividad secretora de mucosa que reviste la
porción anterior de la vagina, el cérvix, útero con incremento la producción de
moco cervical. (Vasques, 2020)

Estro

Durante el Estro los folículos maduros alcanzan un tamaño de 9-11mm y casi al

final de esta etapa ocurre la ovulación, el tamaño de la vulva disminuye. En
ocasiones se puede observar la salida de un líquido mucosa a través de los labios.
La cerda se muestra inquieta atenta a todo su alrededor, busca intensamente al
verraco emite gruñidos similares al macho, su apetito disminuye. En presencia del
macho, la cerda centra su atención en él, dirige sus orejas en esa dirección, se
aproxima y desarrolla el fenómeno de la inmovilización, que cosiste en que la
cerda permanece quieta, arquea el dorso y permite la monta. (Cerdo,2020)

El Estro ocurre entre los días 0 y 2 ciclo Guardapolvo estral esta fase tiene una
duración media de 50-60 horas en adultas y en primerizas esta fase tiene una
duración aproximadamente de 24-36 horas. Este periodo de ciclo la hembra suina
presenta una vulva rosada con menos adema y menor al volumen en comparación
con el pro-estro, con presencia de escurrimiento mucoso la vulva, vagina y el
cérvix (Cerdo, 2020)

Metaestro

Durante los 2 días siguientes al estro se forman los cuerpos lúteos a partir de la
teca interna y la granulosa, en un principio se denominan cuerpos hemorrágicos,
ya que la sangre ocupa el interior del folículo colapsado. Con la formación de los
cuerpos lúteos se inicia la producción de progesterona.

Este periodo sucede entre el 3 y5 día del ciclo estral siendo caracterizado por la
formación de cuerpo lúteos (CL). La hembra no acepta más al macho; y la vulva
presenta seca y pálida habiendo pocas posibilidades de ocurrir fecundación de un
número adecuado de ovocitos. (R.vet,2020)
Diestro

Dura al alrededor de 9-10 días y se produce progesterona, si no ocurre la

gestación al final comienza la regresión del cuerpo lúteo disminuyendo el nivel de
progesterona circulante en sangre, comenzando la maduración de nuevos
folículos y con ello el inicio de un nuevo ciclo.

Esta fase ocurre entre los días 6 y 15 del ciclo estral siendo caracterizada por la
plena actividad del cuerpo lúteo. Con una producción de progesterona por el
cuerpo lúteo las concentraciones de esta hormona. En torno a los días 3-5 días del
ciclo del cuerpo lúteo mide 9-11mm. Si no ocurre concepción el cuerpo lúteo
comienza a regresar los días 13-15 del ciclo estral ocurriendo decrecimiento de la
concentración de progesterona. Este evento ocurre en respuesta al aumento de
concentración de prostaglandina F2á hormonas de la musculatura que contribuye
para la regresión del CL. A partir de estos eventos se inicia una nueva onda
guardapolvo a de reclutamiento folicular a partir del día 17 del ciclo estral. (R. vet,
2020)

Parámetros reproductivos de la cerda

En la explotación porcina debe tomarse en cuenta el aspecto reproductivo, ya que

existe creciente interés en tener animales de alto valor genético y sacar al
mercado mayor cantidad por año.

Los caracteres reproductivos podemos distinguir los ligados a la aptitud

maternales de las reproductoras, de manera general es importante la:
(GARCIA,2008)

a) Precocidad sexual
b) El ritmo reproductivo (fertilidad y fecundidad)
c) La prolificidad
d) La longevidad reproductividad
e) La capacidad lechera de las hembras hasta el destete
Gestación

La gestación es el tiempo que va desde la fecundación al parto. En la cerda la

gestación tiene una duración de 114-116 días. Fisiológicamente se caracteriza por
progresos que prolonga la duración del cuerpo lúteo del ciclo. Durante la segunda
mitad de la gestación ocurren cambios en el aparato reproductor, especialmente
en la vulva y vagina. En a vulva ocurre la edematización y vascularización. La
mucosa vaginal es pálida durante la mayor parte de la preñez (Carrero,2005)

La gestación, o preñez o embarazo es el estado fisiológico durante el cual se

desarrollan uno o más producto; incluye desde el momento desde la fertilización
hasta expulsión del feto maduro. En la cerda. La gestación dura 114+o- 1.5 días
en promedio. Algunos factores como el número de fetos y la raza del padre o de la
madre pueden hacer variar esta duración (Carrero, 2005)

La duración de la gestación de la cerda es de 114-115 días, aunque el intervalo de

variación está lejos estas cifras. Así nosotros hemos observado valores extremos
de 107 y 121 días he incluido autores encontrados intervalos de variación aún
mayores.

Periodo de pre- implantación

Abarca las dos primeras semanas de gestación durante esta fase los cigotos se
mueven libremente, al principio por el oviducto (3 a 4 días) y después por el útero
a los 5 días llegan al estado de mórula midiendo aproximadamente 0.15 mm.
Posteriormente se forma el blastocito expandiéndose de modo que a los 10 días
mide 5 mm de 3 diámetros. (Veterinaria,2001)

Periodo fetal

Transcurre desde el día 36 hasta en el momento del parto. Durante él tiene lugar
la diferenciación y desarrollo de los tejidos y órganos de modo que conforme
avanza la gestación los fetos van incrementando su tamaño y peso. A los dos
meses el feto mide unos 11cm y pesa 60 gr; a los 105 días 25 cm y750 gr y en los
últimos días de preñez la Ganancia de peso de los fetos pueden alcanzar
alrededor de100gr/día. (Veterinaria, 2001)

Mortalidad Embrionaria

La mortalidad embrionaria deriva del macho se debe a factores genéticos

(translocaciones cromosómicas y homocigosis letales), espermatozoides
inmaduros, mala calidad de semen, periodos largos de conservación,
contaminación de semen etc. (Veterinaria, 2001)

Factores externos

Que están relacionada con mortalidad embrionaria

 Consumo elevado de energía al principio de la gestación por cerdas que

han perdido excesivo paso en lactación anterior.
 Niveles de excesivamente bajo de alimento.
 Temperaturas elevadas o bajas.
 Tratamiento sanitario inadecuados.
 Procesos infecciosos.

Para incrementar la supervivencia embrionaria es recomendable:

 Cubrir en el momento apropiado y manejar adecuadamente el semen para

la inseminación.
 Alojar individualmente a la cerda inmediatamente después de la cubrición.
 Mantener en el alojamiento unas condiciones ambientales adecuadas
(15º25ºC de temperatura 60-80% de humedad relativa.
 Procurar que la reproductora tenga un estado sanitario adecuado
(desparasitaciones, vacunaciones, etc. (Ortega, 2019)

Mortalidad fetal
A diferencia de los embriones los fetos muertos raramente se reabsorben; sufren
sin embargo el proceso de una momificación, que caracteriza por la reabsorción
por el útero de los fluidos de sus tejidos óseo intacto de modo que un examen del
mismo con rayos x puede aportar información sobre la enfermedad responsable
de la muerte. (Ortega, 2019)

Abortos

Los abortos son la muerte intrauterina de los fetos (que implica pérdidas de
gestación entre 35 y 110 días) con expulsión de todos ellos. El porcentaje de
abortos sobre cubriciones debería ser inferior al 2%. Cuando superamos este
límite, hemos descartados un problema de estacionalidad y no que se concentren
en alguna fase concreta de la gestación, las causas pueden ser:

 Diseños erróneos de instalación, donde se produce competencias por el

comedero o sitio para dormir, los abortos pueden producirse a lo largo de
toda gestación.
 Hay algunas infecciones que pueden producir el aborto en cualquier
momento de la gestación, con o sin afectación sistémica de la cerda,
estes es el caso por ejemplo de: influenza, enfermedad de Aujeszky,
brucelosis, PPA, PPC, etc.
 Toxicidad, ya sea vía pienso o por otra vía. Pueden afectar también en
cualquier momento de la gestación. Se ha culpado habitualmente a las
micotoxinas de producir abortos, aunque no hay evidencias directas
(pero sí que podrían jugar un papel indirecto). Las concentraciones
elevadas de monóxido de carbono (> 100 ppm) podrían muerte fetal.
(Comunidad, 2021)

Según (3Tres3.com) los abortos ocurren por infecciones específicas como la

brucelosis, leptospirosis, toxoplasmosis, seudo rabia, peste porcina y otros
producen los abortos en cualesquiera momentos de la gestación se puede morir
toda la camada o algunos lechones. En la gestión también actúan infecciones del
tracto genital donde los lechones que mueren aparecen momificados en el parto.
Los factores ambientales producen abortos rápidos, con vaciado total del
contenido uterino.

Parto

El parto es el fenómeno mediante el cual los fetos maduros son expulsados del
útero al medio externo. Ocurren generalmente en la noche. La cerda se muestra
nerviosa, se observa el líquido calostral en la punta de los pezones y un marcado
adema de la ubre. La vulva se torna hiperémica y edematizada. La temperatura
rectal aumenta, se observa movimiento de la cola y anorexia. Si la hembra no se
encuentra en confinamiento, busca materiales para hacer si nido. (Porcino, 2005)

Etapas del parto

Se considera generalmente que el parto de la cerda incluye tres fases:

 Fase de dilatación
 Fase de expulsión fetal.
 Fase de expulsión de la placenta.

Este reflejo puede aumentar con el movimiento fetal y se hace mas intenso con la
acción de la oxitocina. Al final de esta fase el cérvix expandido forma un canal con
la vagina. (Porcina, 2005)

Fase de dilatación

Ofrece una serie de modificaciones conductuales, anatómicas y fisiología que

marcan claramente los signos precursores del parto.

a) Perdida de apetito, inquietud del parto

 b) Hinchazón de la vulva y del parto mamario con aparición de gotas de
calostro.
c) Aumento de la frecuencia respiratoria y de la temperatura rectal 12-24
horas antes del parto.

El estado hormonal de la cerda durante esta fase se caracteriza por un descenso

drástico de progesterona y una elevación de estrógenos, prolactina, relaxina y
oxitocina. (Porcino, 2005)

Fase Expulsión fetal

El feto cubierto por su membrana es expulsado hacia la cavidad pélvica; al llegar a

ella, se inician las contracciones reflejas y voluntarias del diafragma y de los
músculos abdominales. Estas contracciones dirigen al feto a través del canal
obstétrico canal de parto, asta que las extremidades aparecen por vulva divido que
la mayoría de las conexiones placentarias se rompen durante esta fase duración
debe ser corta o el feto puede morir por asfixia. La expulsión de los fetos se inicia
con la dilatación total de la vulva produciéndose contracciones del diafragma y de
los músculos abdominales con la que los fetos son propulsados a través del cérvix
saliendo al exterior al romperse la bolsa de las aguas. (Porcinocultura. Com,2020)

Durante la fase de expulsión fetal puede observarse:

a) El tiempo que transcurre entre el nacimiento de dos lechones es de

unos 15 minutos siendo los intervalos más largos al principio y al
final del parto.
b) Alrededor del 70% de los lechones nacen de cabeza y el 30%
restante de nalgas, envueltos en membranas fetales de las que por
si mismo se liberan los lechones que no se liberan de ellas mueren
por asfixia.
c) La duración de la fase de expulsión es de 2-4 horas si este tiempo
puede variar ampliamente según el tamaño de camada, se ha
controlado periodos de expulsión con duración superiores a 15
 horas para tamaño de camada de 18-20 lechones.
(Porcicultura.com, 2020)

Fase de expulsión de placenta

La expulsión de la placenta es causa por contracciones uterinas peristálticas que

se originan en el ápice del cuerno. Estas contracciones provocan la inversión del
coriolantoides. Las placentas pueden ser expulsadas en diferente orden a saber:

 Una después cada cerdito

 Fusionadas cuando pertenecen a un solo cuerno mismo cuerno uterino.

Todas juntas en un periodo de aproximadamente una hora después de la salida

del último cerdito. Debido a esto la duración de esta fase es variable; con la
expulsión de la ultima placenta finalizada el parto. La fase de expulsión de la
placenta (secundinizacion) se caracteriza por la expulsión de las membranas
fetales debido a que las contracciones uterinas continúan. (Porcicultura.com,
2020)

Las placentas pueden ser expulsadas después de cada lechón, fusionadas

cuando pertenecen en un mismo cuerno uterino o todas juntas dentro de las
primeras cuatro horas después del último lechón. Un retraso de la secundinizacion
puede conllevar: fiebre postparto, metritis, síndrome M.M.A. etc.

Factores que afecta la reproducción

Manejo

La cerda representa la “unidad reproductora de lechones”, por tanto, un buen

manejo desde el parto al destete resultara en más lechones destetados por cerda
por año. Los reproductores pierden más del 25% de los lechones nacidos vivos,
antes de que sean destetados. Muchas de esas muertes se producen en los
primeros días de nacimiento, por ello es que se debe manejar a la maternidad
como un conjunto de cerdas y lechones. (GAMBA, 2000)
Alimentación de la cerda gestante

La alimentación de la cerda gestante sea joven o adulta debe estar perfectamente

balanceada para proporcionar todos los requerimientos de nutrientes necesarios y
optimizar los requerimientos productivos. El efecto negativo de una alimentación
deficiente repercute en los rendimientos reproductivos de los partos posteriores
daba la capacidad que tiene la madre de sacrificar sus propias reservas corporales
sin afectar el desarrollo prenatal de los lechones. (GAMBA, 2000)

El programa de alimentación para cerdas gestantes debe ajustarse a los

siguientes aspectos:

a) Condición corporal a partir del primer servicio debe recibir alimento

balanceada para gestación.

b) En los primeros tercios de gestación los requerimientos nutricionales,

superan ligeramente al mantenimiento.

c) Excesos de grasa pueden ocasionar problemas al parto y acortan la vida

productiva de la cerda (especialmente gestante en jaulas por falta de
actividad)

La deficiencia de minerales y vitaminas provoca alteraciones en la reproducción de

machos y hembras los cuales se manifiestan en el tamaño de la camada, taza de
concepción el primer servicio y mortalidad en lechones. (GAMBA, 2000)

Números de partos

A menudo cuando el número de partos se incrementa (sobre el 6to parto) la

mortalidad preparto es mayor. Esto debido a la degeneración manifiesta la mucosa
uterina en cerdas viejas. (GAMBA, 200)

Las futuras reproductoras llegan a la madurez sexual entre los 5 a 7 meses de

edad con pesos de 100 a 120 kg alcanzando su mayor etapa productiva entre 3er
y 6to parto a partir del 7mo parto la fecundidad decrece y los partos se desarrollan
más fácilmente. (razasporcinas.com, 2005)

Detección de preñez

A partir del día 18 post-servicio debe hacerse una observación de mañana y tarde
de las hembras, con el fin de detectar cualquier posible repetición del celo y/o
descarga vaginal previa a la repetición. Si se presenta una descarga vaginal
anormal (pus), se debe eliminar la cerda. Si la hembra no presentó celo, se
recomienda hacer un chequeo con ultrasonido a partir del día 35 post-servicio y al
día 90 confirmar que la cerda se encuentre gestante mediante una inspección
visual. (porcino E. S., 2021)

Diagnóstico de gestación

De la preñes se utilizan diferentes métodos como la biopsia vaginal pruebas de

laboratorio, inyección de estrógenos, registros, ultrasonidos (18-20 días) y
palpación rectal entre 25-30 días.

Su objetivo es reducir el número de días improductivos pudiéndose utilizar, a nivel

explotación, técnicas variadas de diagnósticos cada una de las cuales tienen sus
ventajas e inconvenientes. (Porcinos E. S, 2021)

Enfermedades que Afectan la Natalidad en cerdas

Cualquier enfermedad grave de la cerda preñada puede resultar en muertes de los

fetos, debido a la interrupción de la normalidad del ambiente uterino. Pueden
perderse uno, varios o todos los fetos de la camada. Si la infección ocurre a
menos de los 35 días de gestación, los fetos pueden ser absorbidos. Si ocurre
entre los días 35 y 70 de gestación, los fetos se momifican. sí es después del día
70, pueden ser que los lechones nazcan débiles o muertos. (Bencomo, 2010)
PLAN DE TRABAJO

Actividades 1 mes 2 mes

1 2 3 4 5 1
sema sema sema seman seman sema
na na na a a na
desinsectación de sala de x x x x
los lechones
Nº de Partos

Atención de partos

Manejo de lechones

limpieza de los x x
comederos
revisión de animales e x x x x x
instalaciones
Alimentación de lechones
 alimentación y revisión x x x

Observación de monta x

preparación de alimento x x
para los lechones
castración y x
desparasitación de los
lechones
Administración de
vitaminas y minerales

INFORME Y PRESENTACION DE RESULTADO

Desarrollo

En la propiedad de san Josecito cuenta con una granja de cerdo

Elaboración de alimento

La elaboración de los alimentos cuenta 1 sola ración para todas para todas las
etapas reproductivas que son proveedoras de alimentos que son: 230 kg de miz y
46 kg de sorgo y 50 kg de soya y su administración es de 2 veces al día

Tabla N.ª 1

composición de los alimentos

 Maíz cantidad en (kg) 230kg

sorgo cantidad en (kg) 46kg

soya solvente cantidad en (kg) 50kg

Alimento de suero

El suero es un ingrediente natural derivado de la leche fresca y se caracteriza por

su alto valor nutritivo, palatabilidad y digestibilidad favorece el consumo de
alimento en el periodo post-destete. El suero fomenta el rendimiento animal y la
salud

Tabla N. ª

cantidad de alimento por unidad / día

cerdas adultas Cant. De alimento 1,5 kg 6 L suero

verracos Cant. De alimento 1,5 kg 7 L suero
lechones cant. De alimento 400 kg 2 L suero

Ganancia de peso en lechones

En la granja de cerdo de la propiedad san Josecito la

Tabla Nº3

animales 1er peso 2do peso 3er peso

sexo destetados/35 días
N.º 2/5/2023 20/5/2023 30/5/2023
Lechones 1 Hembra 2/5/2023 9,96 11,6 15,5
Lechones 2 Hembra 2/5/2023 10 11,5 15
 Lechones 3 Hembra 2/5/2023 10,6 10 16
Lechones 4 Macho 2/5/2023 8 11,9 17
Lechones 5 Macho 2/5/2023 8,4 10,6 14
Lechones 6 Hembra 2/5/2023 9,16 13 14
Lechones 7 Macho 2/5/2023 11,18 10 14
Lechones 8 Macho 2/5/2023 8,56 10 18
Promedio 9,4825 11,075 15,4375

CONCLUCIONES

De acuerdo en los parámetros analizados en la granja de cerdo de la propiedad

san Josecito a pequeña escala de acuerdo al número de animales se concluye
que a pesar de ser un pequeño sector que produce su propio alimento presentar
problemas sanitarios, parámetros no se ven afectados, encontrándose entre los
rangos recomendados, ya que esta granja pone interés en atención al parto,
mientras más lechones obtengan sus ingresos serán mayores, por el contrario sin
dejar atrás la reproducción adecuada en cada de unas de la áreas, de servicio y
gestación para poder incrementar favorablemente los parámetros de fertilidad, y
repetibilidad, así como la reproducción previo al parto para prevenir el desarrollo
de enfermedades en los lechones.

Si tal vez estas características no son muy favorables para ser competencia antes
las grandes empresas porcícolas, si constituyen una participación en el mercado
nacional ya que esta granja a mediana escala, con prácticas tradicionales para
obtener una reproducción alta en lechones para el beneficio económico de la
familia.

Recomendaciones

Factores importantes que debemos tomar en cuenta en cuanto al cuidado para la

cría de cerdos, como la alimentación y alojamiento de los lechones para poder
contar con la óptima imagen para el consumo humano.

1. Limpieza y desinfección de la granja de cerdo

Una granja limpia evita la presencia de enfermedades y aumenta la producción.
Para evitar en lo posible que brote enfermedades infecciosas en el porcino se
debe seguir un riguroso régimen de higiene y sanidad de los animales.

2. Almacenamiento, control suministro y uso de agua

Para mejor consumo se deben revisar cotidianamente los bebederos, comprobar

el caudal de agua, verificar que el bebedero, no este tapado, ya que si el caudal es
demasiado bajo el lechón en transición se alejaría del bebedero antes de
satisfacer sus necesidades diarias. Se debe tener en cuenta la orientación, el
ángulo en caso del chupete.

3 vacunación

El sistema inmune responde con la producción de anticuerpo que destruyen a los

agentes infeccioso, generalmente apoyados por las células especializadas del
sistema inmune o por neutralización de las toxinas que son responsables de
enfermedades en los cerdos, por lo que un gran programa de vacunación mejora
la protección contra enfermedades, los cerdos se enferman menos y dan mejores
parámetros reproductivos.

Bibliografía

Se coloca de la información que colocaste en marco teórico

Anexos

Aquí va cuadros de actividades, fotos, datos etcc

NOTA

Ver video en YouTube normas APA y con eso ordenar tu documento des
índice hasta la numeración etc………..