Sesión CyT. 26 de Mayo-El Sistema Digestivo
Sesión CyT. 26 de Mayo-El Sistema Digestivo
Sesión CyT. 26 de Mayo-El Sistema Digestivo
tecnología
GRADO 6° SECCION “”
DOCENTE
COMPETENCIA/ CAPACIDADES DESEMPEÑOS CRITERIOS
Indaga mediante métodos científicos para Propone posibles respuestas a la pregunta Reconoce las características de los
construir conocimientos de investigación, busca estrategias, órganos del sistema digestivo.
Problematiza situaciones para hacer selecciona fuentes de información
indagación. Diseña estrategias para hacer confiable, herramientas y materiales que le
indagación. Identifica las partes del sistema
ayuden a observar las variables involucradas digestivo en una maqueta.
Diseña estrategias para hacer indagación
Genera y registra datos o información.
y controlar los factores que lo pueden
Analiza datos e información modificar, a fin de obtener datos que
Evalúa y comunica el proceso y resultados de su confirmen o refuten su hipótesis.
indagación..
ENFOQUE TRANSVERSAL ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES
Orientación al bien común Los docentes promueven oportunidades para que los niños y las niñas asuman
responsabilidades sobre su dieta saludable y las aprovechan, tomando en cuenta
su propio bienestar y el de la colectividad.
ESTRATEGIAS
INICIO:
Se inicia con la reflexión de comportarnos adecuadamente.
Se recuerda con las y los estudiantes la clase anterior.
Se les invita a escuchar una canción. “El aparato digestivo.”
Luego responden las siguientes preguntas: ¿De qué se trató la canción?,¿Qué órganos intervienen en el aparato digestivo? ¿Qué
función cumplen cada uno de ellos?, ¿serán importante? ¿Por qué?
Se comunica el propósito de la sesión: Hoy investigaremos sobre el sistema digestivo y sus partes.
Se comunica los criterios de evaluación.
Evidencia: Elabora una maqueta e idéntica sus partes.
Mencionamos algunas normas de convivencia que permitirán desarrollar la sesión en un ambiente favorable.
DESARROLLO:
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Solicitamos observar una lámina con las partes del sistema digestivo, comentamos y planteamos algunas interrogantes: ¿Cómo
funciona en nuestro cuerpo el aparato digestivo? ¿Cuáles son sus partes?
Planteamos la pregunta de investigación:
PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS
Pedimos a las y los estudiantes que planteen su hipótesis, a la pregunta de indagación.
ELABORACION DE UN PLAN DE INDAGACION
Comentamos las diversas respuestas a la pregunta de investigación. Para ello respondemos las preguntas nuestro plan de acción.
(ANEXO 2).
RECOJO DE DATOS Y ANALISIS DE RESULTADOS
Luego le indicamos a las y los estudiantes que lean el texto “ El aparato digestivo” (ANEXO 3)
Según el texto leído: ¿Cuál es la importancia de crear una dieta saludable? Subraya las respuestas
ESTRUCTURACION DEL SABER – CONTRASTACIÓN DE HIPOTESIS
Contrasta con las y los estudiantes la información inicial que tenían con la que han obtenido en el análisis de investigación,
pedimos que escriban su respuesta final a la pregunta de investigación y elaboran una maqueta del sistema digestivo indicando
sus partes.
EVALUACION Y COMUNICACIÓN
Los estudiantes dan a conocer sus conclusiones: ¿Por qué es importante?
CIERRE
¿Qué aprendieron hoy? ¿Cómo lo aprendieron? ¿Para qué les sirve lo que aprendieron? ¿Será importante conocer nuestro
aparato digestivo? ¿por qué?
¿Por qué?
Prof.
Fecha: viernes, 26 de mayo del 2023
Criterios de Evaluación
ANEXOS
El intestino delgado tiene tres partes. La primera parte se llama duodeno. El yeyuno está en el medio y el íleon está al final. El intestino grueso
incluye el apéndice, el ciego, el colon y el recto. El apéndice es una bolsita con forma de dedo unida al ciego. El ciego es la primera parte del
intestino grueso. El colon es el siguiente. El recto es el final del intestino grueso.
Las bacterias en el tracto gastrointestinal, también llamadas flora intestinal o microbiota, ayudan con la digestión. Partes de los sistemas
nerviosos y circulatorios también ayudan. Trabajando juntos, los nervios, las hormonas, las bacterias, la sangre y los órganos del aparato
digestivo digieren los alimentos y líquidos que una persona come o bebe cada día.
Cada parte del aparato digestivo ayuda a transportar los alimentos y líquidos a través del tracto gastrointestinal, a descomponer químicamente
los alimentos y líquidos en partes más pequeñas, o ambas cosas. Una vez que los alimentos han sido descompuestos químicamente en partes
lo suficientemente pequeñas, el cuerpo puede absorber y transportar los nutrientes adonde se necesitan. El intestino grueso absorbe agua y
los productos de desecho de la digestión se convierten en heces. Los nervios y las hormonas ayudan a controlar el proceso digestivo.
Proceso digestivo
¿Cómo funciona el aparato digestivo para descomponer químicamente los alimentos en pequeñas partes que el cuerpo puede usar?
A medida que los alimentos se transportan a través del tracto gastrointestinal, los órganos digestivos descomponen químicamente los
alimentos en partes más pequeñas usando:
movimientos, como masticar, exprimir y mezclar
jugos digestivos, como ácido estomacal, bilis y enzimas
Boca—El proceso digestivo comienza en la boca cuando una persona mastica. Las glándulas salivales producen saliva, un jugo digestivo que
humedece los alimentos para transportarlos más fácilmente por el esófago hacia el estómago. La saliva también tiene una enzima que
comienza a descomponer químicamente los almidones en los alimentos.
Esófago—Después de tragar, la peristalsis empuja la comida por el esófago hacia el estómago.
Estómago—Las glándulas situadas en el revestimiento del estómago producen ácidos estomacales y enzimas que descomponen químicamente
los alimentos. Los músculos del estómago mezclan la comida con estos jugos digestivos.
Páncreas—El páncreas produce un jugo digestivo que tiene enzimas que descomponen químicamente los carbohidratos, grasas y proteínas. El
páncreas suministra el jugo digestivo al intestino delgado a través de pequeños tubos llamados conductos.
Hígado—El hígado produce un jugo digestivo llamado bilis que ayuda a digerir las grasas y algunas vitaminas. Los conductos biliares
transportan la bilis desde el hígado hasta la vesícula biliar para ser almacenada o hasta el intestino delgado para ser usada.
Vesícula biliar—La vesícula biliar almacena la bilis entre comidas. Cuando una persona come, la vesícula biliar exprime bilis hacia el intestino
delgado a través de los conductos biliares.
Intestino delgado—El intestino delgado produce un jugo digestivo, el cual se mezcla con la bilis y un jugo pancreático para completar la
descomposición química de proteínas, carbohidratos y grasas. Las bacterias en el intestino delgado producen algunas de las enzimas
necesarias para digerir los carbohidratos. El intestino delgado transporta agua del torrente sanguíneo al tracto gastrointestinal para ayudar a
descomponer químicamente los alimentos. El intestino delgado también absorbe agua con otros nutrientes.
Intestino grueso—En el intestino grueso, más agua se transporta desde el tracto gastrointestinal hasta el torrente sanguíneo. Las bacterias en
el intestino grueso ayudan a descomponer químicamente los nutrientes restantes y producen vitamina K Enlace externo del NIH. Los
productos de desecho de la digestión, inclusive las partes de los alimentos que aún son demasiado grandes, se convierten en heces.
El cuerpo usa azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerol para desarrollar las sustancias necesarias para la energía, crecimiento y
reparación de las células.
Hormonas
Las células que recubren el estómago e intestino delgado producen y liberan hormonas que controlan el funcionamiento del aparato digestivo.
Estas hormonas le comunican al cuerpo cuándo debe producir jugos digestivos y envían señales al cerebro indicando si una persona tiene
hambre o está llena. El páncreas también produce hormonas que son importantes para la digestión.
Nervios
El cuerpo tiene nervios que conectan el sistema nervioso central (el cerebro y la médula espinal) con el aparato digestivo y controlan algunas
funciones digestivas. Por ejemplo, cuando una persona ve o huele comida, el cerebro envía una señal que hace que las glándulas salivales "le
hagan la boca agua" para prepararla para comer.
El cuerpo también tiene un sistema nervioso entérico (SNE), compuesto de nervios dentro de las paredes del tracto gastrointestinal. Cuando
los alimentos estiran las paredes del tracto gastrointestinal, los nervios del SNE liberan muchas sustancias diferentes que aceleran o retrasan la
movilización de los alimentos y la producción de jugos digestivos. Los nervios envían señales para controlar las acciones de los músculos del
intestino de contraerse y relajarse con el fin de empujar los alimentos a través de los intestinos.