Menu Milagros-18ene22
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01
CH M
! G
2
METRO
-',32$
',32$
380 GR ',,32$
,,32$
800 GR *(,,32$
(,,32$
1500 GR
SALSA POMODORO
SALSA BOLOGNESA
SALSA ROSA
MILANESAS Y SÁNDWICHES
SÁNDWICH VEGANO NUEVO $160
MILANESA DE AVENA, (200GR) NUEZ Y TRIGO, JITOMATE, AGUACATE ¥ MIX DE LECHUGA
SÁNDWICH LATINO NUEVO $175
PAN, JAMÓN, QUESO, PEPERONI, TOMATE, HUEVOS DUROS Y AGUACATE (300GR)
MILANESA DE POLLO $175
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE POLLO A CABALLO $190
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (250GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (SOLO) $190
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (COMPLETO) $210
JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
MILANESA NAPOLITANA DE POLLO $220
EN SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN, ACOMPAÑADO CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE RES $195
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE RES A CABALLO $205
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (SOLO) $210
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (COMPLETO) $240
JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
MILANESA NAPOLITANA DE RES $240
EN SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN, ACOMPAÑADO CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA A CUATRO QUESOS $240
ACOMPAÑADA CON PAPAS A A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH CHIVITO NUEVO $240
SERVIDO EN PAN TIPÍCO, LOMO DE RES, JAMÓN, TOCINO, QUESO MOZZARELLA, HUEVO ESTRELLADO, MORRÓN ROJO, ACEITUNAS,
LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADO DE PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
CALZONES
CALABRESA NUEVO $200
MOZZARELLA, PIMIENTO MORRÓN Y LONGANIZA CALABRESA (700GR)
NAPOLITANO NUEVO $200
MOZZARELLA, QUESO PARMESANO, JITOMATE, AJO Y PEREJIL (700GR)
CUATRO QUESOS NUEVO $220 MILANESA NAPOLITANA
MOZZARELLA, ROQUEFORT, PARMESANO Y PROVOLONE (700GR)
POSTRES
PAN DULCE, LECHE, HUEVO, PASAS DE UVA (220GR)
COCINA NIKKEI
TIRADITO LIMA MÍA $140
Pescado marinado en leche de tigre. Sobre crema de huancaina,
aguacate, cherry y fritos de betabel con camote.
TIRADITO DE ATÚN $160
Atún sellado, con salsa de la casa, con ensalada de la rabano con pepino.
VEGETARIANO ROLL $140
Por dentro: queso Philadelphia, camote, aguacate y plátano frito.
Por fuera: ajonjolí, champiñón confitado, crocante de camote,
bañado en salsa teriyaki. Acompañado de salsa ponzu
MEXICAN ROLL $150
Por dentro: atún marinado con salsa anticuchera, queso Philadelphia, pepino.
Por fuera: guacamole, crocante de betabel. Acompañado de salsa ponzu.
MANGUITO ROLL $160
Por dentro: Camarón empanizado de coco, queso Philadelphia, pepino.
Por fuera: mango, bañado en salsa teriyaki, sirasha, ajonjolí.
Acompañados de salsa ponzu
LIMA ROLL $165
Por dentro: atún marinado anticuchero, camarón empanizado, pepino y queso philadelplhia.
Por fuera: empanizado acompañado de salsa agridulce de maracuyá.
MAKI ANDINO $170
Por dentro: camarón rebosado, pepino y aguacate
Por fuera: salmón crudo, salsa huancaina, ajonjolí y cilantro
Acompañado de salsa ponzu. COCINA NIKKEI
FUERTES
QUESADILLAS DE CAMARÓN100 gr $120 JALEA DE MARISCOS 150 gr $180
Camarón pacotilla salteado en salsa pomodoro, Pescado, calamar rebosado, con papa frita, salsa criolla.
mayonesa de chipotle, queso Oaxaca y salsa criolla. AJÍ DE GALLINA 100 gr $160
PAPA A LA HUANCAÍNA 200 gr $120 Pollo mechado con salsa de ají amarillo, acompañado
Papa cocida bañada en salsa a la huancaína, huevo cocido, con arroz blanco, papa, huevo y aceituna negra.
aceituna negra, perejil, queso canasto y pimiento. ANTICUCHO DE LOMO 200 gr $180
CALDO DE CAMARÓN 400 ml $135 Brochetas de lomo de Res marinado en salsa anticuchera,
Camarón pacotilla, choclo, papa, salsa criolla, con o sin huevo acompañado de elote cocido y camote.
CHAUFA DE POLLO 200 gr $180 LOMO SALTADO 200 gr $230
Arroz frito con vegetales y tortilla de huevo. Filete de res, cebolla, jitomate, papa frita,
CHAUFA DE CAMARÓN 200 gr $190 acompañado con arroz blanco y choclo
Arroz frito con vegetales y tortilla de huevo.
ENSALADAS
POLLO $130
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga italiana, arrúgala, eneldo, Cherry, queso canasto,
nuez garapiñada. aderezado de mayonesa con chipotle
SALMÓN $145
Salmón encurtido de eneldo y cítricos, lechuga italiana, arrúgala, eneldo, Cherry, aguacate,
queso Philadelphia, nuez garapiñada vinagreta de miel y mostaza.
POSTRE
SUSPIRO LIMEÑO (120 GR.) $65
Reducción de leches, anís, canela, yema de huevo.
AGUACHILE MIXTO CON MANGO Decorado con canela en polvo y hierbabuena
130
120
200
220
100 120 gr
Postre tradicional a base de maizena y
lechce de coco.
(COMIDA DE BARRIO)
Los Botecos nacieron de la irreverencia del brasileño y con ello una parte
importante de la gastronomía contemporánea de Brasil.
(BROCHETA AL CARBÓN)
Vegetariano $95 Lomo con tocino $125 Pollo con parmesano $130 Tabla para compartir $1200
350 gr 200 gr 200 gr de pollo 12 espetinhos. 2 de cada uno.
LA TABLA PARA COMPARTIR VA
Chorizo $100 Camarón $135 Arrachera $ 165 ACOMPAÑADA DE ENSALADA MIXTA,
180 gr 150 gr 200 gr FAROFA Y YUCA FRITA.
Tabla de Espetinhos
(ESPECIALES)
ENSALADAS
ENSALADAS TIPICAS
$110
Lechuga, Radicchio, Palmito, Cherry,
Cebolla morada y vinagreta. 220 gr
Lechuga italiana, radicchio, tomate cherry, cebolla
morada, palmito y vinagreta de miel con mostaza.
Ensalada de arugula, burrata, fresa $130
y Mermelada de Maracuyá. 185 gr
Burrata, arúgula, fresa y mermelada de maracuyá.
(GUARNICIONES $55)
Yuca frita
150 gr de yuca frita.
Papas fritas Calabresa con Provolone
150 gr de papas fritas caseras.
Arroz
100 gr de arroz blanco.
Farofa
100 gr de harina de yuca tostada.
Ensalada Mixta
100 gr de ensalada mixta de lechuga, cebolla y jitomate.
Frijoles
100 gr de frijoles negros sazonados con cebolla estilo brasileiro.
TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE RELLENO PRINCIPAL QUESO FRESCO ARTESANAL
JAMÓN $140
QUESO $150
POLLO $150
CERDO FRITO $165
CARNE $170
CACHAPA DE PABELLÓN CON CARNE DE RES, FRIJOLES, $170
PLÁTANO MACHO FRITO, Y QUESO DE MANO. 560
PEPIT O S BAND E J A V EN E ZO LA N A
PALETAS PALETAS
DE AGUA (80 GR) DE CREMA (90 GR)
LIMÓN CON HIERVABUENA
JAMAICA CON LICHI COOKIES / CHOCO AVELLANAS / VAINILLA $50
MANGO CHAMOY
TUTTI FRUTTI
$40 LULO / FERRERO/ COCOSETTE $55
FRUTOS ROJOS
PASTEL DE ELOTE (150 GR) $75
PASTEL DE 3 LECHES (130 GR) $80
PASTELES PASTEL DE ZANAHORIA (220 GR) $80
PASTEL DE QUESOS (150 GR) $85
PASTEL DE CHOCOLATE (220 GR) $90
INFUSIONES
MORAS DE LA SELVA (12 OZ) $45
FRUTA CARIBEÑA (12 OZ) $45
TANGO MANGO (12 OZ) $45
TÉ
TÉ NEGRO (12 OZ) $40
TÉ VERDE CON MENTA (12 OZ) $40
TÉ MANZANILLA LAVANDA (12 OZ) $40
CAFÉ
ESPRESSO CORTO (1 OZ) $30
ESPRESSO SIMPLE CORTADO (2 OZ) $35
ESPRESSO MACCIATO (2 OZ) $35
ESPRESSO DOBLE (2 OZ) $35
ESPRESSO DOBLE CORTADO (4 OZ) $40
(8 OZ) (12 OZ)
AMERICANO $40 $45
CAPUCHINO $45 $50
CHAI $60 $65
MATCHA $50 $55
LATTE $50 $55
CHOCOLATE $40 $45
FLAT WHITE $45
EXTRAS
SHOT DE CAFÉ $15
LECHE ENTERA $10
CAFÉ LECHE DE ALMENDRA $10
BAÑO DE CHOCOLATE $10
VASO O CONO $10
FRUTOS ROJOS $25
Tizanas 12 onzas
Limonadas Especiales
Hierbabuena (500 ml)
Sodas $70
Mango Fresa
Maracuyá Naranja
Frutos Rojos Kiwi Manzana
Moras de la Selva
Maracuyá Milagrosas Lychee Jamaica
Tango Mango
Frutos Caribeños $50 Fresa $70 (500 ml)
Sandia Frambuesa
WhiskY
JIM BEAM $100 AUCHENTOSHAN $180
JAMESON $110 DEWARS 12 AÑOS $180
J.W RED LABEL $120 GLENLIVET FOUNDERS RESERVE $180
CHIVAS EXTRA $120 JURA 10 AÑOS $190
WILD TURKEY RYE $120 BUCHANANS MASTER $190
JACK DANIELS HONEY $120 GLENLIVET 12 $190
JACK DANIELS $120 SINGLETON 12 $190
JACK DANIELS APPLE $120 JW GOLD LABEL $230
WILD TURKEY $135 CHIVAS 18 $250
MAKERS MARK $135 JACK DANIELS SINGLE BARREL $250
BUCHANANS 12 $150 HIBIKI $250
CHIVAS REGAL 12 AÑOS $140 JW GREEN LABEL $260
J.W BLACK LABEL $150 DEWARS 15 AÑOS $260
MONKEY SHOULDER $150 DALMORE 12 AÑOS $260
TOKI $150 GLENFIDDICH 15 AÑOS $270
GLENFIDDICH 12 AÑOS $160 BUCHANAN'S 18 $295
Vodka
SMIRNOFF $80 ABSOLUT AZUL $130
SMIRNOFF TAMARINDO $80 ABSOLUT ELIX $140
ABSOLUT SABORES $90 GREY GOOSE $160
STOLICHNAYA $90 BELVEDERE $160
TITOS $120 CIROC $160
Gin
PUERTO DE INDIAS $120 SIPSMITH $150
TANQUERAY $130 GIN MARE $160
BEEFEATER $130 TANQUERAY TEN $170
BOMBAY $130 LONDON N°1 $170
BULL DOG $140 THE BOTANIST $170
TANQUERAY SEVILLA $140 STAR OF BOMBAY $170
BEEFEATER PINK $140 HENDRICKS $180
MOM $140 CITADELLE $200
ROKU $140 BROCKMANS $200
BEEFEATER 24 $150 BLOOM $210
BEEFEATER BLACKBERRY $150 MONKEY 47 $250
Mezcal
ALACRÁN 36 $100 ALIPUS SAN BALTAZAR $140
UNIÓN $110 ALIPUS SAN JUAN $140
SEÑORIO JOVEN $110 CONTRA LUZ $140
7 MISTERIOS DOBA JEY $120 UNIÓN EL VIEJO $140
ALACRÁN ESPADIN $120 ESPIRITU LAURO $145
ALACRÁN ZACATE LIMÓN $120 BRUXO 2 PECHUGA $150
MORTAL ESPADÍN $120 AMORES ESPADÍN $150
OJO DE TIGRE $120 MONTE LOBOS ESPADÍN $150
BRUXO RECETA INICIAL $130 AMORES REPOSADO $160
ZIGNUM REPOSADO $130 OJO DE TIGRE REPOSADO $160
SANTA PEDRERA $135 MONTE LOBOS EMSAMBLE $165
BRUXO 1 ESPADÍN $140 AMORES CUPREATRA $170
ALIPUS SAN ANDRES $140 MONTE LOBOS TOBALA $190
PUNTAGAVE ESPADIN $195
Licores
ABSINTH RUSTIC $90 APEROL $110
VACCARI BLANCO $90 COINTREAU $110
VACCARI NERO $90 PATRÓN XO CAFÉ $110
BITTER DI BATTISTA $90 LICOR 43 $110
AMARO AVERNA $100 AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO $115
AMARETTO DISARONNO $100 CAMPARI $120
ANCHO REYES $100 FRANGELICO $120
ANCHO REYES VERDE $100 GRAND MARNIER $125
JAGGERMEISTER $100 ST GERMAIN $130
PERNOD $100 STREGA $130
RICARD $100 BAILEYS $130
FERNET BRANCA $100 GALLIANO $140
BRANCAMENTA $100 CHARTREUSE AMARILLO $150
PUNT E MES $100 CHARTREUSE VERDE $150
CARPANO DRY $90 CHINCHÓN DULCE $80
CARPANO BIANCO $100 CHINCHÓN CAMPECHANO $80
CARPANO ROSSO $90 CYNAR $90
andy TORRES 10
TORRES 15
TORRES 20
$100
$140
$200
Mexicanos
CHARANDA SOL TARASCO HONGOS $100
SOTOL FLOR SIERRA $135
SOTOL FLOR DEL DESIERTO $135
ESTANCIA RAICILLA AGAVE SPIRIT $140
Cognac MARTEL VSOP
HENNESSY VERY SPECIAL
REMY MARTIN VS
$180
$190
$260
Cerveza
BOHEMIA OSCURA (355ML) $50 QUILMES (355ML) $90
BOHEMIA CLARA (355ML) $50 BARRIL XX AMBAR (1 LITRO) $115
BOHEMIA WEIZEN (355ML) $50 BARRIL XX AMBAR (325ML) $50
INDIO (325ML) $50 BARRIL HEINEKEN (1 LITRO) $125
TECATE (325ML) $50 BARRIL HEINEIKEN (325ML) $50
TECATE LIGTH (325ML) $50 VASO MICHELADO (1 LITRO) $20
XX AMBAR (325ML) $50 VASO CUBANO (1 LITRO) $20
XX LAGER (325ML) $50 VASO CLAMATO (1 LITRO) $35
HEINEKEN (355ML) $55 VASO MICHELADO CHICO $10
POLAR (355ML) $90 VASO CUBANO CHICO $10
ÁGUILA (355ML) $90 VASO CLAMATO CHICO $25
CLUB COLOMBIA DORADA (330ML) $100
Araya
RON FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
LICOR ANCHO REYES
MANGO
$130 GUAYABA
NARANJA
Xavi
Tiki
RON BACARDÍ 8 AÑOS
LYCHEE
JENGIBRE
NARANJA $120
LIMÓN
Parchita
Sour
GINEBRA BOMBAY
LICOR GALLIANO
CLARA DE HUEVO
$130 CORDIAL DE MARACUYA
LIMÓN
Elixir
VODKA ABSOLUT RASPBERRI
LICOR ST GERMAIN
FRAMBUESA
FRESA
ARÁNDANO $120
LIMÓN
Express
Maya
MEZCAL UNIÓN
$110 LICOR AMARETTO DISARONNO
CAFÉ ESPRESSO
Aurora
GINEBRA BOMBAY
APEROL
BITTER DI BATTISTA
HELADO DE MANZANA $120
PIÑA
LIMÓN
Yali
TEQUILA DON JULIO BLANCO
APEROL
PIÑA
$120 NARANJA
LIMÓN
El Patrón
TEQUILA PATRÓN SILVER
APEROL
LICOR ANCHO REYES ROJO
LIMÓN
MIEL DE AGAVE $120
JUGO DE PIÑA ASADA
Parcero
RON MEDELLÍN 3 AÑOS
AGUARDIENTE
PILONCILLO
$130 ALBAHACA
LIMÓN
Mest izo
MEZCAL UNIÓN
LICOR STREGA
CLARA DE HUEVO
LIMÓN $100
Quilombo
FERNET BRANCA
INFUSIÓN DE JAMAICA Y CHILE ANCHO
TORONJA
$100 LIMÓN
MIEL DE AGAVE
Crazy
Paloma
TEQUILA CAZADORES
LICOR AMARETTO DISARONNO
MARACUYÁ
LIMÓN
TORONJA $110
CARDAMOMO
Old tiki
WHISKY JAMESON
RON CAPTAIN SPICED
SANDÍA
$100 FRESA
TORONJA
JARABE DE ESPECIAS
Cuba
Milagros
RON BACARDI BLANCO
LYCHEE
FRESA
LIMÓN $120
El ponche
Milagros
RON HAVANA 3
RON BACARDI BLANCO
RON CAPTAIN WHITE
$600 RON FLOR DE CAÑA 4
LIMÓN - NARANJA- SPRITE
JUGO ROJO
Ul tra
Tonic
HERRADURA ULTRA
AGUA TÓNICA
RODAJA DE LIMÓN VERDE $150
SPRING DE ALBAHACAA
Old
Fashioned
N° 7
JACK DANIEL'S OLD N° 7
$130 BITTER CASERO
JARABE NATURAL
Tardes de
Tennessee
JACK DANIEL'S APPLE
JUGO LIMÓN
JARABE DE CANELA
$130
MANZANA MACERADA
GINGER ALE
Cantarito
Milagros
DON JULIO BLANCO
REFRESCO DE TORONJA
$1800 LIMÓN - TORONJA
NARANJA Y SAL