Practica 2

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1.

Propiedades coligativas

2. Objetivos

● Estudiar el efecto que tiene la adición de pequeñas cantidades de soluto


sobre el punto de ebulloscopia y crioscopia.
● Determinar experimentalmente el peso molecular de un soluto mediante
medidas del descenso crioscópico que origina.

3. Datos y resultados obtenidos

● Experimento 1:

Valores Agua destilada Agua destilada con


experimentales cloruro de sodio

1er dato 93.7°C 94.3°C

2do dato 93.3°C 94.7°C


● Experimento 2:

Valor experimental 1° 2° 3° 4° 5° 6° 7°

Agua destilada -1.6°C -0.6°C -0.4°C -0.5°C -0.3°C -0.3°C -0.2°C

Urea 3°C -1.5°C -2°C -2.1°C -2.2°C -1.3°C -3.1°C


4. Conclusiones

● Las propiedades coligativas son de suma importancia en nuestra vida diaria,


como por ejemplo evitan el congelamiento de líquido dentro de tuberías y del
agua del radiador de un vehículo. Así como también evitan el
sobrecalentamiento y evaporación del agua del radiador del mismo.
● Estas propiedades dependen únicamente de la concentración de las
partículas de soluto en la solución, independientemente de su naturaleza
química.Algunas de las propiedades coligativas más comunes son la presión
de vapor, punto de congelación, punto de ebullición y la presión osmótica.
● Estas propiedades son útiles para comprender el comportamiento de las
soluciones y cómo se ven afectadas por la presencia de solutos no volátiles.
● Estas propiedades son efectos físicos importantes en las soluciones y se
utilizan en diversas aplicaciones en química y la industria, como la
criopreservación de alimentos y la fabricación de productos químicos.

5. Resolución del cuestionario

4.1. Definir y responder:

a. Molalidad: Es una medida utilizada para expresar la concentración de una


solución y corresponde al número de moles de un soluto que se han disuelto
en 1 kilo de solvente.

b. Ley de Raoult:Permite calcular la presión de vapor de una sustancia cuando


está formando parte de una disolución ideal, conociendo su presión de vapor
cuando está pura y la composición de la solución ideal en términos de
fracción molar.
c. Punto de Congelación: Es la temperatura en la cual una sustancia en
estado líquido pasa a encontrarse en estado sólido.

d. Punto de Ebullición: Es el cambio de estado de una materia de estado


líquido a estado gaseoso, refiere a la temperatura que provoca que la presión
del vapor de un líquido iguale la presión de vapor.

4.2. Responder las siguientes preguntas:

a. Se tiene una solución de azúcar en agua, 0.5 molal y 0.1 molal, que solución
hervirá más rápido, fundamente su respuesta

La solución 0.5 molal posee una concentración mayoritaria de azúcar que la


solución 0.1 molal, tiene una mayor elevación del punto de ebullición, la
solución 0.5 molal necesita una temperatura más alta para hervir, en síntesis
la solución 0.1 molal de azúcar en agua hervirá más rápido que la solución
0.5 molal.

b. ¿Qué efectos hay en las siguientes propiedades de las soluciones al añadir


un soluto a un solvente, comparados con aquellas del solvente puro?

b.1. Presión de vapor: Cuando se adiciona un soluto no volátil a un líquido


puro, causa una disminución de presión de vapor debido a que hay menor
interacción del soluto solvente lo que evita que un mayor número de
partículas del solvente escapen de la solución.

b.2. Punto de ebullición: Cuando se agrega el soluto, la presión de vapor


del solvente en solución disminuye y aumenta el punto de ebullición del
solvente en la solución.

b.3. Punto de congelación: Produce una disminución en el punto de


congelación en relación con el disolvente puro.

b.4. Presión osmótica:

c. La densidad de una solución acuosa que contiene el 21% de fructuosa,


C6H12O6 es de 1.10 g/mL a 20°C.
¿Cuál es la molalidad de la fructuosa en esta solución?
A temperatura elevada, ¿la densidad disminuye?
La molalidad es mayor, menor o igual que la de la solución a 20°C.
d. Una disolución de ácido sulfúrico que contiene 571.6 g de H2SO4 por litro de
disolución por litro de disolución tiene una densidad de 1.329 g/cm3. Calcular
su molalidad y su molaridad.

e. Cuantos gramos de etilenglicol, C2H6O2, se debe adicionar 1 kg de agua


para producir una disolución que se congele a -5°C.

f. Una disolución acuosa contiene aminoácido glicina, NH2CH2COOH,


suponiendo que el ácido no se ioniza en el agua, calcule la molalidad de la
disolución si se congela a -1.1°C
g. Una muestra de 3 g de un no electrolito se separó de la grasa de bovino y se
determinó que la masa molecular del compuesto fue de 137 uma. La muestra
se disolvió en 250 mL de etanol. ¿a qué temperatura debe hervir la
solución?, punto de ebullición del etanol 78.41°C, Kb 1.22°C/m, densidad
0.789 g/mL.

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