BROCHETAS BIG BROTHER VIP 290g.

Surimi, aguacate, queso crema por dentro, por fuera capeado,

$150.00

ENTRADAS YAKITORI (brochetas marinadas)

POLLO $ 11 0 . 0 0
encima salsa chipotle, salsa dulce y ajonjolí.

BABY SQUID según el tamaño del calamar, previa cocción. $99.00 Cebolla y pimiento (3 piezas) EL GREÑAS 300g. $172.00
Calamar relleno de pasta de cangrejo con salsa dulce *Aguacate y camarón empanizado por dentro, con queso crema y pulpo
y ajonjolí. CAMARÓN (3 piezas) $160.00 por fuera con salsa dulce, salsa de crema picante y zanahoria encima.

GYOSAS 6 piezas · 100g. $95.00 ARRACHERA $145.00 TAKO ROLL 280g. $165.00
Ravioles japoneses, cerdo, zanahorias y cebolla. Cebolla y pimiento (3 piezas) *Camarón y aguacate por dentro, con queso crema y pulpo picado
por fuera y salsa dulce encima.
KUSHIAGE (brochetas empanizadas)
KUSHIAGE BALLS 6 piezas · 180g. $99.00 EBI EDITH $150.00 SEXY ROLL 290g. $176.00
Esferas empanizadas de surimi con queso crema.
(3 piezas de camarón, con queso philadelphia) *Camarón empanizado y tampico por dentro, aguacate y atún por fuera con chipotle,
salsa dulce, masago y cebollín encima.
EDAMAME 140g. $90.00 SAKE EDITH $140.00
Frijol tierno de soya asado, con soya preparada. (3 piezas de salmón, con queso philadelphia) YU-GI ROLL 340g. $156.00
Camarón empanizado aguacate y queso crema por dentro, con plátano
frito por fuera y tampico ó chipotle a elegir y salsa dulce encima.
ENSALADAS ORDEN DE QUESO (6 piezas) $190.00
QUESO pza. $40.00 ANA MORI MAKI 206g. $140.00
KANI TAI 346g. $150.00 PLATANO (con queso) pza.
PL $36.00 *Camarón empanizado, masago
Tampico, kanikama, pimiento, zanahoria, pepino, queso crema, TILAPIA pza. $38.00 aguacate, salsa tampico y aderezo oriental por dentro,
aguacate y soya preparada. $40.00 envuelto con mamenori (papel de soja).
POLLO pza.
ITALIANO ROLL 220g. $140.00
SUNOMONO 175g. $105.00 MAKIS *Camarón y aguacate por dentro con salsa chipotle,
Camarón, robalo, pulpo, surimi, pepino, kanikama servido con vinagreta. queso parmesano encima y salsa dulce.
ROLLOS TRADICIONALES
ARROZ CALIFORNIA MAKI 220g.
Pasta de cangrejo, aguacate y pepino por dentro, con ajonjolí por fuera.
$96.00 SALSA CHIPOTLE
CHEF MARTÍN 290g. $150.00
ARROZ ESPECIAL 258g. $110.00 Aguacate, filete de res pimiento y cebolla sazonados con soya por dentro,
Tilapia, pulpo, pepino, masago y cebollín. CALIFORNIA MAKI NORMAL 215g. $ 11 0 . 0 0 queso gouda fundido y chile verde por fuera y salsa chipotle encima.
Camarón, aguacate, pepino y ajonjolí por fuera.
DRAGÓN 240g. $150.00
GOHAN 230g. $60.00 Camarón al ajillo, queso crema y aguacate por dentro, y chipotle por fuera.
Arroz al vapor. CALIFORNIA ESPECIAL 220g. $126.00
Pasta de cangrejo, aguacate, pepino y masago por fuera.
JAGUAR ROLL 270g. $155.00
GOHAN FURIKAKE 230g. $80.00 salmón, camarón y aguacate por dentro con queso crema por fuera,
Condimentado de salmón o camarón. PHILADELPHIA 210g. $102.00 con salsa de mango, cebolloin y ajonjolí encima.
Queso, aguacate, pepino, ajonjolí por fuera.

GOHAN ESPECIAL
ESPECIA 290g. $85.00 NUCUS 270g. $162.00
Queso philadelphia, tampico, aguacate; PHILADELPHIA CON SALMÓN 220g. $130.00 *Aguacate por fuera, camarón al ajillo y queso crema por dentro,
condimento de camarón o salmón. Queso, aguacate, salmón y ajonjolí por fuera. con salsa chipotle encima.

SALMÓN ESPECIAL
ESPECIA 280g. $140.00 BICO ROLL
ROL 270g. $156.00
YAKIMESHI MIXTO 320g.
Arroz frito con carne, calabaza, cebolla, zanahoria,
$90.00 Salmón ahumado y queso crema por dentro, con masago por fuera. *Camarón, pepino y queso crema por dentro, con salmón ahumado por fuera,
con salsa chipotle y ajonjolí encima.
pimiento, huevo y camarón, sazonado con salsa de soya.
TAKECHI ROLL 250g. $160.00
Camarón empanizado y aguacate por dentro, $162.00
*EbiEBI ESPECIAL 260g.
SOPAS con queso crema por fuera, y tampico encima. edith y tampico por dentro, con aguacate por fuera, con salsa kushiage encima.

MISOSHIRO 350g. $79.00 ROLLOS DULCES EMPANIZADOS

Pasta de frijol de soya, tofu, champiñón y cebollín. ACAPULCO ROLL 280g. $148.00 CRAB FURAI 310g. $160.00
Camarón y aguacate por dentro, con queso crema y camarón y aguacate por dentro, con queso crema y surimi por fuera
salmón por fuera, con pasta de surimi, salsa dulce y ajonjolí encima. y tampico encima.T
TORI ZOSUI 406G. $88.00
Pollo, champiñón, cebollín, espinaca, huevo y arroz.
AKIHITOS 280g. A/H1N1 300g. $145.00
*Surimi, aguacate, y queso crema por dentro, con zanahoria y
$136.00
cebolla frita, pescado empanizado, aguacate y queso gouda por dentro,
SUMASHI 419g. $99.00 pimiento capeado por fuera y salsa dulce encima. encima salsa spicy.
Robalo, camarón, pollo, champiñón, cebollín y fideos cristalizados.

AMIGO ESPECIAL 280g. $148.00 MAR Y TIERRA 300g $160.00

MISO RAMEN 441g. $140.00 Camarón, aguacate, y piña por dentro, con salmón y queso crema
Carne frita, camarón al ajillo, queso gouda y aguacate por dentro,
Pasta ramen en caldo de miso, servido con carne de cerdo encima chipotle y cebollín.
por fuera y salsa dulce encima.
“Chasu” finamente cortado, cebolleta, champiñon, bambú,
kamaboko y huevo cocido. $126.00 TOGARASHI ROLL 280g $130.00
BIG BROTHER 290g.
Pasta de cangrejo y aguacate por dentro, con queso crema por fuera y Queso gouda, zanahoria, pimiento y aguacate por dentro,
con tampico y togarashi encima.
salsa chipotle, salsa dulce y ajonjolí encima.
 $160.00
PLATILLOS
* YAKISOBA 100g. de carne. $170.00
Filete de res, zanahoria, champiñones, cebollín y
salsa yakisoba.
POSTRES
* $155.00 TEMPURA HELADO 150g. $80.00
YOTZUMI KATSU 10 piezas · 160g. $160.00 Pan relleno de helado, frito, con cajeta, fresa y chocolate.
Rollo de pechuga empanizada rellena de zanahoria y pimiento verde,
gratinada con queso gouda, acompañada de ensalada. BANANA FURAI $60.00
* $160.00 Plátano empanizado (40g.) con helado de vainilla (70g.).
TERIYAKI 210g. de pollo.
TERI $125.00
Filete de pollo marinado en salsa teriyaki con arroz blanco. CAMELADO $60.00
Gelatina de café (40g.), helado de vainilla (20g.) y kaluha.
$115.00 TORI NO KARA AGE 210g. de pollo. $134.00
Pollo marinado y frito con ensalada. HELADO DE VAINILLA $35.00

CURRY DE POLLO 150g. $135.00

ADICIONALES
Con zanahoria, champiñón, cebolla y pollo, acompañado con arroz blanco. SALSA - SOYA 35ml. $12.00
SAKANA FURAI 120g. $140.00 SALSA DE ANGUILA 58ml. $25.00
* $175.00 Filete de pescado empanizado con ensalada.
SALSA KUSHIAGE 45ml. $12.00
$158.00 SALMÓN CON SALSA DE MANGO 170g. $190.00
* Salmón asado con salsa de mango y habanero, acompañado SALSA CHIPOTLE 45ml. $26.00
de ensalada verde.
ORDEN DE TAMPICO 50g. $26.00
EBI FURAI 200g. $170.00
* 180.00
Camarones empanizados con ensalada.
ORDEN DE PHILADELPHIA
PHILADELPHI 30g. $20.00
CHILES TOREADOS 23g. $10.00
PASTA UDON 160g. de proteína. $180.00
* Pescado, calamar,
calama camarón, zanahoria, champiñón, cebollín,
y salsa de la casa.
EMPAQUE POR ORDEN EN PROMOCIÓN $15.00

NIGIRIS IMPORTADOS BEBIDAS

CAMARONES YUZU 170g. $155.00
$110.00 Camarones rebozados bañados en salsa Yuzu (cítrico japonés). COCA-COLA LATA 355 ml. $30.00
$99.00 TEMPURA (verduras y mariscos capeados) MANZANA LATA 355 ml. $30.00
$150.00 VERDURAS $99.00
Cebolla, pimiento, zanahoria, calabaza, plátano y champiñón. FANTA LATA 355 ml. $30.00
$140.00
SPRITE L
LATA 355 ml. $30.00
CAMARÓN 200g de camarón. $160.00
$110.00 Camarones capeados (10 piezas)
FUZE TEA 600 ml. $35.00
$210.00
MIXTO 35g de camarón. $145.00 NARANJADA 450 ml. $38.00
Verduras (2 piezas) y camarón (4 piezas)

NIGIRIS NACIONALES TEPPANYAKI (verduras a la plancha; preparación 20 min.)

LIMONADA 450 ml. $36.00

$80.00
NARANJADA MINERAL 450 ml. $40.00
ARRACHERA 170g. $220.00 LIMONADA MINERAL 450 ml.
$90.00 $40.00
POLLO 200g. $180.00
$75.00 CAMARÓN 200g. $220.00 CAFÉ AMERICANO 175 ml. $25.00
SALMÓN 170g. $220.00
SASHIMI CORTE FINO VERDURAS 480g. en total.
Cebolla, pimiento, calabaza, champiñón, germen de soya y brócoli.
$125.00 CALPICO NATURAL
N 450 ml. $46.00

$ 11 0 . 0 0 CALPICO CON MANGO 450 ml. $50.00

$150.00 COMBINACIONES DE TEPPANYAKI
POLLO Y CAMARÓN (100g. de pollo, 70g. de camarón) $225.00 CALPICO CON COCO 450 ml. $50.00
$145.00
$150.00 POLLO Y MARISCOS Camarón, pulpo, calamar y róbalo · 180g. $230.00
$150.00 CAMARÓN, PULPO, CALAMAR Y RÓBALO 200g. $240.00
PLAZA LOS LAURELES · GALERÍAS BOULEVARD · RESTAURANT 5 DE MAYO
ÁMBAR FASHION MALL · GUADALUPE VEINTICUATRO (SCLC)

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