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    Plan Estratégico de Bimbo

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    Deniss Arenivas
    La empresa Bimbo inició en 1945 y se ha convertido en una de las principales panificadoras a nivel internacional. Su plan estratégico se enfoca en mantener el liderazgo en todas las categorías mediante el enfoque en el consumidor, y consolidar sus operaciones internacionales para alcanzar su visión de expandir su liderazgo global. Sin embargo, aún enfrenta problemas como baja rentabilidad internacional y falta de adaptación de productos en algunos mercados.

    Copyright:

    Attribution No-Derivs (BY-ND)

    Plan Estratégico de Bimbo

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    Deniss Arenivas
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    La empresa Bimbo inició en 1945 y se ha convertido en una de las principales panificadoras a nivel internacional. Su plan estratégico se enfoca en mantener el liderazgo en todas las categorías mediante el enfoque en el consumidor, y consolidar sus operaciones internacionales para alcanzar su visión de expandir su liderazgo global. Sin embargo, aún enfrenta problemas como baja rentabilidad internacional y falta de adaptación de productos en algunos mercados.

    Descripción original:

    plan estratégico

    Derechos de autor

    © Attribution No-Derivs (BY-ND)

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    La empresa Bimbo inició en 1945 y se ha convertido en una de las principales panificadoras a nivel internacional. Su plan estratégico se enfoca en mantener el liderazgo en todas las categorías mediante el enfoque en el consumidor, y consolidar sus operaciones internacionales para alcanzar su visión de expandir su liderazgo global. Sin embargo, aún enfrenta problemas como baja rentabilidad internacional y falta de adaptación de productos en algunos mercados.

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    Attribution No-Derivs (BY-ND)
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    Plan Estratégico de Bimbo

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    Deniss Arenivas
    La empresa Bimbo inició en 1945 y se ha convertido en una de las principales panificadoras a nivel internacional. Su plan estratégico se enfoca en mantener el liderazgo en todas las categorías mediante el enfoque en el consumidor, y consolidar sus operaciones internacionales para alcanzar su visión de expandir su liderazgo global. Sin embargo, aún enfrenta problemas como baja rentabilidad internacional y falta de adaptación de productos en algunos mercados.

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    PLAN ESTRATÉGICO DE

    BIMBO
    Carrera: Mantenimiento Industrial
    Materia: Planeación y Organización del Trabajo
    Profesor: Luis Morales
    Alumnos:
    Jonathan Isaac Alvarado Ramírez
    Denisse Arenivas Hernández
    Jesús Aaron Cuellar Servín
    Grupo: IMI71M
    Fecha: 24 de Marzo del 2023
    HISTORIA
    ¿Cómo inició la panificadora Bimbo?

     La relación entre la familia Servitje y los productos de pan se remonta a antes


    de la fundación de Bimbo.
     Juan Servitje, padre de Lorenzo y Roberto Servitje, se separó del proyecto
    inicial y fundó su propia pastelería, llamada El Molino, en 1928.
     Para 1936, el patriarca de la familia murió, por lo que Lorenzo, como hermano
    mayor, dejó sus estudios y se dedicó a la operación del negocio familiar.
     En 1941, la pequeña empresa ya había crecido y tenía nuevas tecnologías en
    hornos, lo que les permitió incursionar en la elaboración de pan de caja.
    HISTORIA
     En 1945, finalmente deciden inaugurar Bimbo como una empresa panificadora.
    Sus primeros productos, relata su sitio, fueron el pan blanco, pan negro y el
    tostado. Además de Lorenzo y Roberto Servitje, iniciaron como socios su tío,
    Jaime Sendra, José Mata, Jaime Jorba y Alfonso Velasco, quienes tenían
    experiencia administrando otras empresas panificadoras como Pan Ideal.

     La imagen del Osito Bimbo nació en ese momento. Inicialmente, era la


    ilustración de una tarjeta de navidad a la que la esposa de Jaime Sendra le
    colocó un gorro, delantal y una barra de pan. Posteriormente, Alfonso Velasco le
    haría unas correcciones en la imagen. El Osito ha evolucionado con los años,
    hasta tomar su apariencia actual.
    MISIÓN

     Bimbo es una empresa que brinda alimentos deliciosos y nutritivos, mediante


    la producción y comercialización de panificación en sus diferentes variedades,
    desarrollando constantemente un creciente volumen y participación de sus
    diversas marcas, buscando de esta manera que su personal siempre se
    desarrolle y realice plenamente, con el fin de estar plenamente cerca de sus
    consumidores y clientes que son debidamente su razón de ser.
    VISIÓN

     En el 2024 el Grupo Bimbo transformará la industria de la panificación y


    expandirá su liderazgo global para servir mejor a sus consumidores,
    elaborando y comercializando productos alimenticios, logrando el valor de sus
    marcas y comprometiéndose a ser una empresa: altamente productiva y
    plenamente humana, innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la
    santificación de sus clientes y consumidores.
    VALORES

     Valoramos a la persona “la seguridad de nuestros colaboradores va por


    delante “
     Somos una comunidad “somos la misma empresa global en cualquier lugar“.
     Conseguimos resultados.
     Competimos y ganamos.
     Somos operadores eficaces.
     Actuamos con integridad.
    POLÍTICAS

     Política Global de Integridad.


     Política Global de Agricultura Sustentable.
     Política Global de Diversidad e Inclusión.
     Política Global de Protección de Datos Personales.
     Política Global de Sustentabilidad.
    GIRÓ DE LA EMPRESA

     Su principal giro de esta empresa es la fabricación y


    distribución de pan.
    MARCO TEÓRICO

    PROBLEMA PRINCIPAL

     El problema principal de Bimbo consiste en la falta de consolidación de su proceso de


    internacionalización, que a su vez le impide alcanzar el liderazgo global en el sector
    panadería industrial. Esto quiere decir que la visión y estrategias de sacar a Bimbo del
    marco localista para hacerle trascender y convertirle en una de las principales
    empresas de panadería industrial del mundo son correctas, pero la implementación ha
    tenido dificultades, más de tipo operativo que estratégico, pero al final las mismas ya
    han generado un problema estratégico desfasando el proceso, que se traduce y percibe
    en problemas secundarios.
    MARCO TEÓRICO

    PROBLEMAS SECUNDARIOS

     Los problemas secundarios más destacados en este escenario son:


     Baja rentabilidad de las operaciones internacionales en EE.UU y Latinoamérica.
     Falta de adaptación de productos al paladar del consumidor internacional,
    específicamente en China y algunos países Latinoamericanos.
     Bajo consumo per cápita en Latinoamérica, excepto en México, que es donde
    ejerce liderazgo indiscutible.
     Baja capacidad para fijar precios, principalmente en EE. UU. por la volatilidad
    en los commodities de esta industria.
     Alto poder de negociación de operadores de distribución sindicalizados, en
    algunos estados de EE. UU.
    PLAN ESTRATÉGICO INTERNO
     Cuentan con un equipo profesional, sólido, comprometido y bien coordinado, capaz de llevar
    a cabo los objetivos que se van fijando. Su éxito reside en un factor clave: su equipo
    humano.
     Prestan la máxima atención a su formación, seguridad, condiciones de trabajo y
    posibilidades de desarrollo profesional. Ejercitan criterios de máxima igualdad y
    oportunidades en razón de sexo, cultura y minusvalía.
     Sus empleados actúan con integridad, son inclusivos en el trabajo, trabajan como un equipo
    y son gente que tiene pasión por despuntar.
     Tienen un modelo de gestión homogéneo donde la administración y funciones corporativas
    unificadas.
     BIMBO trabaja de forma conjunta con sus distribuidores intercambiando información sobre
    el mercado y el consumidor, esto es crucial y la base de nuestro éxito y, todo ello, lo
    logramos con un equipo profesional, sólido, motivado y comprometido con el proyecto de la
    Compañía.
    PLAN ESTRATÉGICO EXTERNO

    ❖ Uno de los objetivos de la Compañía es mantener el liderazgo en todas las categorias en


    las que está presente haciendo crecer dichas categorías mediante la consolidación de los
    negocios actuales.
    ❖ En el entorno actual hipercompetitivo, saturado de marcas y de mensajes, es
    fundamental que se construyan nuevas estrategias comerciales contradas en los
    consumidores y su singularidad. Por ello, el consumidor es el eje de su estrategia y le
    aporta el valor que demanda mediante la investigación de las tendencias que éste está
    marcando continuamente.
    CONCLUSIÓN

     Esta empresa lleva ya varios años de experiencia y de gran evolución que a


    logrado resaltar entre otras empresas.A pesar de los obstáculos e
    inconvenientes que a presentado, a conseguir sobresalir, posicionándose así
    entre una de las mejores de su categoría a nivel internacional, sin duda, el
    plan estratégico que han desarrollado y que han actualizado con el paso de
    los años, les a funcionado de buena manera.

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