Guía de Actividades y Rúbrica de Evaluación - Unidad 3 - Fase 4 - Determinar Estrategias para El Inventario

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Curso: Gerencia Estratégica de las Operaciones
Código: 126010

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Fase 4


Determinar estrategias para el inventario

1. Descripción de la actividad
Tipo de actividad: En grupo colaborativo
Momento de la evaluación: Intermedio
Puntaje máximo de la actividad: 120 puntos
La actividad inicia el: lunes, La actividad finaliza el:
30 de octubre de 2023 miércoles, 22 de noviembre de
2023
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados
de aprendizaje:

Resultado de aprendizaje 4: proponer alternativas de solución


utilizando métodos, técnicas y herramientas simuladas para la toma de
decisiones estratégicas en el diseño y desarrollo de productos de una
organización.
La actividad consiste en:

El estudio de caso lo encontrara adjunto en la carpeta de guía de actividades y


rúbrica de evaluación, denominado Anexo 1. Caso estudio Fase 4- Determinar
estrategias para el inventario. Anexo 1 Plantilla-EOQ-Básico-EOQ-Model Fase 4-
Determinar estrategias para los inventarios. Archivo EXCEL.

Individual

El estudiante diseña y envía los siguientes puntos a través del foro


basado en la lectura de las temáticas planteadas en la unidad 3.

1. Realiza un mapa mental (Presentación en Prezi, Powtoon o


PowerPoint), explicando los Modelos Determinísticos de los
inventarios.
2. Investiga un caso exitoso de una empresa que implementó el modelo
de producción Justo a tiempo – JIT y sugiéralo al gerente para que
lo implemente en la empresa “EL CHAPÍN”.

1
Grupal
1. El grupo realiza un análisis de la gestión del inventario de las
hebillas para ver si es posible reducir costos para el próximo año,
empleando el lote óptimo de pedido (EOQ).
Nota. Para realizar las operaciones utilizar la herramienta Excel
plantilla EOQ-Básico-EOQ- Model que se encuentra en la
carpeta de guía para el desarrollo del componente práctico y
rúbrica de evaluación- Unidad 3 - Fase 4-Determinar estrategias
para los inventarios

2. Hallan la cantidad ahorrada con la nueva propuesta.

3. Cada estudiante propone tres (3) recomendaciones que pueda


darle al Gerente para que maneje de una mejor manera los
inventarios de la empresa. (Deben identificar que estudiante
propuso la recomendación). Realizaran un debate donde solo
se escogerá 1 por estudiante.

4. Los estudiantes del grupo realizan propuesta de mejoramiento que


permita mejorar la gestión de los inventarios para la
empresa del caso de estudio “EL CHAPÍN”. Para plantear las
estrategias es necesario que analicen las filosofías modernas del
control y gestión de inventarios JIT, MRP y TOC.

La propuesta debe tener como mínimo Diez (10) estrategias y en cada


una de ellas debe describir los siguiente:
Responsable
Alcance o
Resultados de la Tiempo para la Nombre
descripción
Estrategia o mejora estrategia implementación del
de la
esperada. dentro de la de la estrategia Estudiante
estrategia
organización.
1

2

Nota: Cada estudiante debe proponer como mínimo dos


estrategias y debatir las propuestas planteada en el punto 3. (En
el Foro)

• Compilación de los aportes individuales y el aporte grupal.


• Envío del trabajo consolidado por medio del entorno de evaluación.

2
Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe:

• Consultar la agenda del curso y estar atento al semáforo de apertura


y cierre de actividades.
• Consultar el espacio de noticias del curso donde se publicarán las
fechas de web conferencias y los horarios establecidos para atención
sincrónica vía Teams entre otra información pertinente.

En el entorno de Aprendizaje debe:

• Consultar los contenidos propuestos para la unidad 3.

• Consultar guía de actividades y rúbrica de evaluación para el


desarrollo del componente práctico para la Fase 4.

• Consultar el anexo 1 estudio de caso y el anexo 2 herramienta


plantilla Excel que servirán como insumo para el buen desarrollo
del ejercicio práctico.

• Participar en el foro dispuesto para el desarrollo de la actividad


Fase 4 con el fin de que el grupo pueda interactuar y debatir sobre
los resultados arrojados por la plantilla Excel de simulación y tomar
decisiones en el desarrollo de cada uno de los puntos solicitados
en la actividad.

En el entorno de Evaluación debe:

Realizar la entrega del producto final solicitado en la guía de actividades


de la Fase 4.

Evidencias de trabajo independiente:

Las evidencias de trabajo independientemente para entregar son:

En Presentación en Prezi, Powtoon o PowerPoint, con el nombre del


estudiante:

3
1. Mapa mental (Presentación en Prezi, Powtoon o PowerPoint),
explicando los Modelos Determinísticos de los inventarios.

2. Caso exitoso de una empresa que implementó el modelo de


producción Justo a tiempo – JIT y sugerido al gerente de la
empresa el guante.

Evidencias de trabajo grupal:

Las evidencias de trabajo grupal a entregar son:

• Análisis de la gestión del inventario de las hebillas para ver si es


posible reducir costos para el próximo año, empleando el lote
óptimo de pedido (EOQ). Utilizando la herramienta Excel
plantilla EOQ-Básico-EOQ- Model

• Hallar la cantidad ahorrada con la nueva propuesta.

• Presentar (3) recomendaciones que pueda darle al Gerente para


que maneje de una mejor manera los inventarios de la empresa.
(Deben identificar que estudiante propuso la recomendación).
Realizaran un debate donde solo se escogerá 1 por
estudiante.

• Realizar propuesta de mejoramiento que permita mejorar la


gestión de los inventarios para la empresa del caso de
estudio “EL CHAPÍN”. Para plantear las estrategias es
necesario que analicen las filosofías modernas del control y
gestión de inventarios JIT, MRP y TOC.

La propuesta debe tener como mínimo Diez (10) estrategias y en


cada una de ellas debe describir los siguiente:
Responsable
Nombre
Alcance o Resultados de la Tiempo para la
Estrate del
descripción de o mejora estrategia implementación
gia Estudiant
la estrategia esperada. dentro de la de la estrategia
e
organización.
1

2

4
Consolidado grupal. Los estudiantes presentan un documento PDF con
la siguiente estructura:

• Portada
• Introducción
• Objetivos
• Análisis de la gestión del inventario de las hebillas para ver si es
posible reducir costos para el próximo año, empleando el lote
óptimo de pedido (EOQ). Utilizando la herramienta Excel
plantilla EOQ-Básico-EOQ- Model – incluir plantilla Excel con
el cálculo realizado del EOQ.
• Hallar la cantidad ahorrada con la nueva propuesta.
• Presentar (3) recomendaciones que pueda darle al Gerente para
que maneje de una mejor manera los inventarios de la empresa.
(Que fueron elegidas en el debate realizado)
• Propuesta de mejora (10) estrategias como mínimo realizadas en
la parte grupal.
• Conclusiones con base en los temas de la unidad 3 y la actividad
realizada.
• Bibliografía con normas APA. Al menos un autor del entorno de
contenido.

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2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.

Para evidencias elaboradas en grupo colaborativamente, tenga en


cuenta las siguientes orientaciones:

1. Cada integrante del grupo debe dar lectura a los contenidos del
curso, la guía de actividades, anexos con estudio de caso y
presentar los aportes individuales solicitados de manera oportuna
en el foro correspondiente para el desarrollo de la actividad.

2. Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes
en el desarrollo de la actividad.

3. En cada grupo deben elegir un solo integrante que se encargará


de entregar el producto solicitado en el entorno que haya señalado
el docente.

4. Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla


con todos los requerimientos que se señalaron en esta guía de
actividades.

5. Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a los


integrantes del grupo que hayan participado con aportes durante
el tiempo destinado para la actividad.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o


grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA

En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el


plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo


99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
6
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las


siguientes:

a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo


académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

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3. Formato de Rúbrica de valuación

Tipo de actividad: En grupo colaborativo


Momento de la evaluación: Intermedio
La máxima puntuación posible es de 120 puntos
Primer criterio de
Nivel alto: Apropia los conceptos estudiados sobre gestión de
evaluación:
inventarios de la organización, evidenciando la construcción
pertinente del producto solicitado de manera individual (calcula
Apropia los
EOQ con plantilla, recomienda como manejar inventario, sugiere
conceptos
caso exitoso de JIT planteados para la empresa del caso).
estudiados sobre
gestión de
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
inventarios de la
entre 35 puntos y 45 puntos
organización,
evidenciando la
Nivel Medio: Aunque apropia los conceptos estudiados sobre
construcción
gestión de inventarios de la organización, se evidencia la
pertinente del
construcción parcial del producto solicitado de manera individual
producto solicitado
(calcula EOQ con plantilla, recomienda como manejar inventario,
en la guía de
sugiere caso exitoso de JIT planteados para la empresa del caso).
actividades de
manera individual
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 34 puntos
Este criterio
representa 45
Nivel bajo: No se apropia los conceptos estudiados sobre gestión
puntos del total
de inventarios de la organización, evidenciando la construcción
de 120 puntos de
pertinente del producto solicitado de manera individual (calcula
la actividad.
EOQ con plantilla, recomienda como manejar inventario, sugiere
caso exitoso de JIT planteados para la empresa del caso).

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener


entre 0 puntos y 5 puntos

Segundo criterio Nivel alto: Propone propuesta para mejorar la gestión de los
de evaluación: inventarios empresa del estudio de caso.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener


entre 35 puntos y 45 puntos

8
De manera grupal
propone propuesta Nivel Medio: Propone propuesta para mejorar la gestión de
para mejorar la los inventarios empresa del estudio de caso que son parciales o
gestión de los no acordes con la temática.
inventarios empresa
del estudio de caso. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 34 puntos
Este criterio
representa 45
Nivel bajo: No se propone propuesta para mejorar la gestión
puntos del total
de los inventarios empresa del estudio de caso.
de 120 puntos de
la actividad
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 5 puntos

Tercer criterio de Nivel alto: Interactúa de forma oportuna, adecuada y


evaluación: responsable en el foro de discusión y en el desarrollo del informe
colaborativo, a través de la entrega de aportes individuales y su
Interactúa de forma participación en la elaboración de las evidencias grupales.
oportuna, adecuada y
responsable en el
foro de discusión y en Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 13 puntos y 20 puntos
el desarrollo del
informe colaborativo
Nivel Medio: No interactúa de forma oportuna, adecuada y
responsable en el foro de discusión faltó mayor regularidad en
Este criterio sus aportes y en el desarrollo del informe colaborativo, aunque
representa 20 entrega aportes individuales y/o participa en la elaboración de
puntos del total las evidencias grupales.
de 120 puntos de
la actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 12 puntos

Nivel bajo: No se interactúa de forma oportuna, adecuada y


responsable en el foro de discusión y en el desarrollo del
informe colaborativo, a través de la entrega de aportes
individuales y su participación en la elaboración de las
evidencias grupales.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener


entre 0 puntos y 5 puntos

9
Cuarto criterio de Nivel alto: El informe grupal se presenta de forma organizada y
evaluación: bien redactada, presenta la síntesis de los aportes individuales y
Grupales.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener


entre 7 puntos y 10 puntos
El informe grupal se
presenta de forma
Nivel Medio: El informe grupal se presenta de forma organizada
organizada y bien
y/o no está bien redactada, y/o no presenta la síntesis de los
redactada, presenta
la síntesis de los aportes individuales y grupales.

aportes individuales Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener


y grupales entre 4 puntos y 6 puntos

Nivel bajo: El informe grupal No se presenta de forma


Este criterio organizada y bien redactada, presenta la síntesis de los aportes
representa 10 individuales y grupales.
puntos del total
de 120 puntos de
la actividad Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 3 puntos

10

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