Tema 1

Hidrostática

Conceptos clave
• estados físicos • fluido
• plasma • hidráulica
• sólido • hidrostática
• líquido • hidrodinámica
• gas • tonel de Pascal

Estados físicos de la materia En los líquidos, por otra parte, sus moléculas están
tan cerca una de otra que hay muy poco espacio vacío,
Toda la materia existe en uno de cuatro estados físicos: sin que permanezcan en una posición rígida, por lo que
sólido, líquido, gaseoso o plasma. Nosotros ya estamos pueden moverse. Por el hecho de que las moléculas de un
familiarizados con los sólidos, los líquidos y los gases. líquido se mantienen muy juntas tienen un volumen de-
Por ejemplo, el aire que respiramos, el agua que be- finido, y como pueden moverse con libertad, un líquido
bemos, el libro que estás leyendo, etcétera. Existe otro puede fluir, deformarse y adoptar la forma del recipiente
estado físico de la materia: el plasma, el cual a pesar que lo contiene.
de ser poco común en nuestra vida cotidiana, es el más
abundante en el Universo.
La diferencia principal entre los sólidos, líquidos y
gases estriba en la distancia entre sus moléculas, respec-
tivamente.
Así, en un sólido, sus moléculas ocupan una posición
rígida y prácticamente no tienen libertad de movimiento.
Por ello, los sólidos son casi incompresibles y su forma y
volumen están bien definidos.

Figura 1.2 Un líquido toma la forma del recipiente que lo contiene.

Tiene volumen definido y puede fluir.

Por último, en un gas, la distancia entre sus molécu-

las es tan grande comparada con su tamaño que no hay
Figura 1.1 Un sólido es rígido, su forma y volumen está definido. interacción apreciable entre ellas. Debido a que en las

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moléculas de un gas hay mucho espacio vacío, es decir, entre sus partículas son tan violentas que pueden des-
espacio no ocupado por moléculas, los gases se compri- prenderse electrones de los átomos. La pérdida de unos
men fácilmente. Si inflamos una bolsa completamente o más electrones a partir de un átomo forma un ion con
de aire, observamos que el aire dentro de ella se expande carga neta positiva. Así, podemos afirmar que el plasma
hasta llenarla, cualquiera que sea la forma y el volumen es el estado de la materia que se compone de electrones y de
de la bolsa. Si la apretamos observaremos que el aire iones positivos.
dentro de ella se puede comprimir. Aunque no lo creas, el plasma es el estado de la ma-
teria más abundante en el Universo; por ejemplo, el Sol
y las estrellas están formados por plasma. La reacción
nuclear, llamada fusión nuclear realmente ocurre en los
plasmas. Si esta reacción nuclear puede controlarse, será
una fuente de energía que sólo sería rebasada por el Sol,
por esta razón los científicos estudian la naturaleza del
plasma.
El término fluido se utiliza para designar a las sus-
tancias que tienen la capacidad de fluir o escurrir y que
tienen la característica común de adquirir la forma del
recipiente que los contiene; es decir, toda sustancia que
está en estado líquido o gaseoso es un fluido.
La rama de la física que estudia los fluidos es la hi-
dráulica; la cual se subdivide en otras dos: las hidroestá-
Figura 1.3 El aire llena completamente la bolsa cualquiera sea su tica y la hidrodinámica.
forma y su volumen. Si se aprieta la bolsa, el aire que está dentro
de ella, se puede comprimir.
La hidroestática estudia las propiedades de los
En conclusión, los gases se pueden comprimir, no tie- fluidos que están en reposo.
nen forma ni volumen definido y ocupan todo el reci-
piente que los contienen.

La hidrodinámica estudia las propiedades de los

fluidos que están en movimiento.

Al conocer el comportamiento de los fluidos, mejo-

ramos el conocimiento sobre nosotros mismos y nuestra
interacción con el mundo que nos rodea. El cuerpo hu-
mano es un sistema dinámico que funciona con fluidos:
respiramos aire, bebemos líquidos, la sangre circula por
nuestras venas, etcétera.
Los principios de los fluidos se utilizan para construir
presas hidroeléctricas, las cuales generan energía para ilu-
minar las ciudades, hacer funcionar elevadores o prensas
Sólido Líquido Gas hidráulicas que nos permiten levantar objetos muy pesa-
Figura 1.4 Representación microscópica de un sólido, un líquido dos prácticamente sin esfuerzo, o construir esfigmógrafos
y un gas. para medir la presión arterial de una persona. Gracias a
estos aparatos, un paciente que padece hipertensión (pre-
Como ya lo mencionamos, existe un cuarto estado sión alta) puede controlar esta enfermedad.
físico de la materia: el plasma. Cuando la materia se Un submarino es capaz de navegar en el seno del mar
calienta a temperatura mayor de 2 000 °C, las colisiones porque obedece a las leyes de los cuerpos flotantes.

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Los principios de los fluidos en movimiento se uti-

rH O 5 1 000 kg/m3
lizan para minimizar la resistencia aerodinámica de un 2

avión o de un automóvil; las alas de un avión se diseñan

de tal forma que la caída correspondiente de presión su-
perior, comparada con la inferior, crea una fuerza neta
hacia arriba llamada sustentación, que es la que hace po-
sible el vuelo horizontal del avión.
Éstas y otras aplicaciones más son la razón por la
cual es importante estudiar las propiedades de los fluidos
tanto en reposo como en movimiento. Recuerda que la
tecnología es el resultado de la aplicación de la ciencia.
En este capítulo estudiaremos las propiedades y prin-
cipios fundamentales de los líquidos en reposo y en mo-
vimiento así como también sus fuerzas intermoleculares.
Para describir las propiedades y principios de los
fluidos, así como las cantidades físicas derivadas, es im- 1000 kg de agua en cada m3
portante definir y analizar los conceptos de densidad, Cuando la masa de una sustancia se mide en gramos
peso específico y densidad relativa. y el volumen en centímetros cúbicos, es conveniente ex-
presar su densidad en g/cm3.
Densidad Observa que
La densidad es una de las características de las sustan- 1g kg
cias y se define como la masa por unidad de volumen. Por = 1000
cm m
ejemplo, el oro tiene mayor densidad que la plata, pues
hay más masa en cierto volumen de oro que en el mis-
En la siguiente tabla se indican las densidades de al-
mo volumen de plata. De acuerdo con la definición de la
gunas sustancias:
densidad, podemos expresarla con la fórmula:

m Tabla 1.1 Densidades de algunas sustancias comunes.

ρ=
v Densidad Densidad
Sustancia
kg/m3 en g/cm3
donde
r 5 densidad Agua (4 oC) 1 000 1.000

m 5 masa Gasolina 680 0.680

v 5 volumen
Hielo (0 oC) 920 0.920
Si la masa se mide en kilogramos y el volumen en m3,
entonces la densidad se mide en kg/m3, que es la unidad Plomo 11 300 11.300
de densidad del SI.
Mercurio 13 600 13.600
Por ejemplo, las mediciones de diferentes volúmenes
de agua indican que Oro 19 300 19.300
• 1 m de agua tiene una masa de 1 000 kg
3
Acero inoxidable 7 800 7.800
• 2 m3 de agua tienen una masa de 2 000 kg
Alcohol desnaturalizado 790 0.790
• 3 m3 de agua tienen una masa de 3 000 kg
y así sucesivamente. Aluminio 2 700 2.700

De acuerdo con lo anterior, determinamos que la den-

sidad del agua es de 1 000 kg/m3. Estos valores varían un poco con la temperatura.

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Ejemplos 4. Calcula la masa de una esfera de oro cuyo radio es

de 2.0 cm (rOro 5 19.3 g/cm3).
1. 1200 g de plomo ocupan un volumen de 106.2
Solución
cm3. Calcula su densidad.
m
Solución ρ= , luego
v
m
ρ=
v m 5 rv
1200 g
ρ= Calculemos primero el volumen de la esfera de
106.2 cm3 oro con la fórmula

r 5 11.3 g/cm3 5 11,300 kg/m3 4π r 3

v=
3
2. Calcula el volumen que ocupan 1.2 kg de litio
(rLitio 5 530 kg/m3). 4π ( 2.0 cm)3
v=
Solución 3
m v 5 33.5 cm3
ρ=
v De acuerdo con lo anterior, rv, luego
ρv = m g
m = 19.3 3
( 33.5 cm 3 )
m cm
v=
ρ
m 5 646.55 g
1.2 kg m 5 0.646 kg
v= 3
530 kg / m

v 5 2.26 3 1023 m3
Peso específico
3. La dimensiones de una barra metálica son 8.53 3 El peso específico de una sustancia se define como el
2.4 3 1.0 cm. Si la masa de la barra es de 52.7 g. peso por unidad de volumen:
Calcula su densidad.
Solución w
Pe 5
1 cm
v
donde
Pe 5 peso específico
2.4 cm w 5 peso
v 5 volumen

Dado que w 5 mg, entonces

8.53 cm
m mg
ρ= Pe , luego
v v
52.7 g ⎛ m⎞
ρ= Pe 5 ⎜ ⎟ g
(8.53)( 2.4 )(1) cm 3
⎝ v⎠

r 5 2.57 g/cm3 Pe 5 rg

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Ejemplo
⎛ Densidad relativa ⎞ ⎛ Densidad de la sustancia ⎞
Calcula el peso específico de la gasolina. ⎜⎝ de una sustancia ⎟⎠ 5 ⎜⎝ Densidad del agua ⎟⎠
Solución
Pe 5 ρ g
donde rGasolina 5 680 kg/m3, luego Ejemplo
Calcula la densidad relativa del plomo.
kg ⎛ m⎞
Pe 5 680 3 ⎜
9.80 2 ⎟ Solución
m ⎝ s ⎠
Densidad del plomo 5 11 300 kg/m3
Pe 5 6664 N/m 3
Densidad del agua 5 1 000 kg/m3
Al expresar el resultado con tres cifras significativas Densidad relativa
queda
11300 kg/m 3
Pe 5 6.66 3 103 N/m3 del plomo 5 5 11.3
1000 kg/m 3
rDel plomo 5 11.3

Densidad relativa El resultado obtenido significa que la masa de un

volumen de plomo es 11.3 veces mayor que la masa
La densidad relativa de una sustancia nos indica cuántas de un volumen igual de agua.
veces es más densa dicha sustancia que el agua; es decir:

Ejercicios

1. Estado físico de la materia en el cual las sustancias tienen forma y volumen definidos.
a) plasma
b) líquido
c) gaseoso
d) sólido

2. Estado físico de la materia en el cual las sustancias tienen volumen definido, pero pueden fluir y adoptar la forma
del recipiente que los contiene.
a) plasma
b) líquido
c) gaseoso
d) plasma

3. Estado físico de la materia en el cual las sustancias no tienen forma ni volumen definido y ocupan todo el reci-
piente que los contiene.
a) plasma
b) líquido
c) gaseoso
d) sólido

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4. Estado de la materia que se compone de electrones y de iones positivos. El desprendimiento de los electrones de
los átomos resulta de las violentas colisiones entre las partículas de la materia cuando su temperatura es mayor
de 2000 °C.
a) sólido
b) líquido
c) gaseoso
d) plasma

5. Se define como la masa por unidad de volumen.

a) peso
b) presión
c) densidad
d) densidad relativa
e) peso específico

6. Se define como el peso por unidad de volumen.

a) peso
b) presión
c) densidad
d) densidad relativa
e) peso específico

7. Unidad de la densidad en el SI.

a) kg/cm3
b) N/m3
c) N/m2
d) kg/m3
e) m3/kg

8. Se define como la razón:

Densidad de una sustancia
Densidad del agua
a) densidad absoluta
b) volumen
c) densidad relativa
d) peso específico

9. Si la densidad relativa del mercurio es 13.6, esto significa que:

a) La densidad del mercurio es 13.6 veces menor que la del agua.
b) La masa de un volumen de mercurio es 13.6 veces menor que la masa de un volumen igual de agua.
c) La masa de un volumen de mercurio es 13.6 veces mayor que la masa de un volumen igual de alcohol.
d) La masa de un volumen de mercurio es 13.6 veces mayor que la masa de un volumen igual de agua.

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10. Determina la densidad de una piedra cuya densidad relativa es 1.4.

a) 14 kg/m3
b) 1 400 g/m3
c) 1.4 g/cm3
d) 1 400 kg/m3
e) c y d son correctos

11. La densidad del aluminio es 2700 kg/m3, ¿cuál es su densidad relativa?

a) 2.7 g/cm3
b) 2.7
c) 2700
d) 3.5

12. Encuentra la densidad de la gasolina si 306 g de dicha sustancia ocupa un volumen de 450 cm3. Expresa el re-
sultado en kg/m3.
a) 700 kg/m3
b) 620 kg/m3
c) 680 kg/m3
d) 715 kg/m3

13. Determina el volumen que ocupan 140 g de mercurio (la densidad del mercurio es 13.6 g/cm3).
a) 8.0 cm3
b) 10.3 cm3
c) 12 cm3
d) 9.3 cm3

14. Calcula la masa de 120 cm3 de alcohol etílico ( rAlcohol 5 0.79 g/cm3).
a) 94.8 g
b) 106 g
c) 90.0 g
d) 80.6 g

15. Encuentra el peso de 8600 cm3 de alcohol etílico ( rAlcohol 5 790 kg/m3).
a) 66.6 N
b) 70.5 N
c) 60.1 N
d) 74.0 N

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16. Determina la masa de un cubo de aluminio cuya arista es de 12 cm ( rAluminio 5 2700 kg/m3).

a 5 12 cm
a) 4.0 kg
b) 6.1 kg
c) 4.66 kg
d) 5.4 kg

17. Encuentra el peso del aire que se encuentra en una habitación cuyas dimensiones son 3.5 m 3 4 m 3 3 m. La
densidad del aire es 1.29 kg/m3.
a) 600 N
b) 548.5 N
c) 500.5 N
d) 531 N

18. Una alberca cuyas dimensiones son 6 m 3 3 m 3 1.5 m, está llena de agua. Encuentra la masa del agua (rAgua
5 1000 kg/m3).
a) 25 000 kg
b) 30 000 kg
c) 27 000 kg
d) 24 000 kg

19. Determina el volumen que ocupan 400 g de hierro. La densidad relativa del hierro es 7.8.
a) 65 cm3
b) 51.3 cm3
c) 94 cm3
d) 49.1 cm3

20. Un recipiente tiene capacidad para 150 litros de agua o 132 kg de benceno. Determina la densidad del
benceno.
a) 960 kg/m3
b) 880 kg/m3
c) 690 kg/m3
d) 820 kg/m3

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