Proyecto Productivo de Cerámica

E.B.D.A. N° 29 D.E. 18

Proyecto Productivo de Cerámica

Amasando emprendimientos
Año 2023
Fundamentación
El grupo de estudiantes de Formación Integral, ha comenzado a trabajar en dicho proyecto en el
ciclo lectivo 2022. Este nuevo año el grupo se ha dividido en dos, y uno de estos se ha conformado
con tres ingresantes nuevos, por lo cual en una primera instancia se intentará acercarlos/as a los
saberes previos de sus compañeros/as para dar continuidad al proyecto.
El taller de cerámica será un espacio donde se brindarán conocimientos y herramientas para
aprender y desarrollar habilidades cerámicas con la meta final de que los/las alumnos/as puedan
tomarlas y utilizarlas como posible salida laboral; pudiendo así lograr una integración social y
económica, facilitando una participación plena en la sociedad.
Dentro de un espacio seguro y accesible se explorará la creatividad de cada estudiante, poniendo
el foco en las necesidades específicas de cada uno/a, teniendo en cuenta sus tiempos y
necesidades. Se buscará promover la creatividad, las habilidades, la inclusión laboral y el
desarrollo personal y profesional de los participantes, trabajando con técnicas de modelado, pero
también con técnicas que nos permitan trabajar en serie, pudiendo así realizar piezas para
comercializar en nuestro proyecto productivo, o bien iniciando un emprendimiento propio.
Se trabajará de manera conjunta con otras áreas, abarcando aspectos como la gestión de un
negocio, los costos, el producto final, el control de calidad, empaquetado, el marketing y redes
sociales. Se crearán espacios en torno al trabajo, el dinero, deberes, derechos, las características
actuales y prospectivas que definen al mundo del trabajo, sus transformaciones, formas de
organización y las condiciones y relaciones laborales en el contexto actual.
Trabajaremos en la realización de distintas piezas tales como tazas, cuencos, mates y otras piezas
utilitarias. Debido a la gran cantidad de herramientas con las que contamos en el taller
realizaremos diversas piezas para que los/las alumnos/as puedan poner en práctica distintas
técnicas en la realización de distintos objetos cerámicos. Además esta variedad en nuestra
producción nos permitirá comercializarlos dentro de la escuela como así también en ferias.

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Objetivos
● Utilizar y poner en práctica las habilidades cerámicas aprendidas en el taller.
● Fomentar la creatividad, el taller será un espacio donde los participantes puedan explorar
su creatividad y desarrollar su propio estilo artístico.
● Conocer y aplicar de manera adecuada las normas de seguridad e higiene necesarias
(vestimenta, herramientas, materiales, pautas y normas)
● Promover la socialización, el taller será un espacio para que los participantes se conecten
con otros y construyan relaciones sociales.
● Desarrollar habilidades laborales, el taller enseñará habilidades relevantes para trabajar en
la cerámica, como producción en serie, control de calidad, embalaje y comercialización de
las piezas.
● Iniciar y administrar un emprendimiento propio de cerámica incluyendo aspectos como la
gestión financiera.
● Reconocer su derecho a participar dignamente en el mundo del trabajo como realización
personal y colectiva.

Contenidos
● Creación del emprendimiento.

● Identidad de la marca: se retomará lo trabajado sobre el último proyecto productivo para

definir el logo, se elegirá una paleta de colores, tipografías, etc.

● Cálculo de costos (insumos, tiempo de realización) y determinación de precios.

● Posibilidades de entrega de productos, distribución.

● Técnica de modelado en arcilla.

● Técnica de producción por colada en moldes de yeso.

● Tratamiento de Superficie, liso, rugoso, texturas

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● Nociones completas del proceso cerámico, estados del material: crudo, seco, hueso,
bizcocho, manejo del horno cerámico, seguridad e higiene.

● Preparación y aplicación de engobes cerámicos, pigmentos bajo cubierta y esmaltado por

baño y por inmersión.

● Introducción a la alfarería y creación de piezas con esta técnica

Actores intervinientes

❖ Grupos de alumnos/as:

Formación Integral Nivel 1

- Sergio Ernesto Bruno

- Valentino Gabriel Farias Basualdo

- Lautaro García Tucci

- Nahiara Sharon Celeste Nieva

Formación Integral Nivel 2

- Fabricio Amarilla

- Camila Luján Arzagot

- Alejandro Elías Barrionuevo

- Azul Anahí Romero

- Juan Ignacio Sánchez

❖ Docentes: Graciela Escobar (docente de grupo F.I. Nivel 1), Dominique Yañez (docente de
grupo F. I. Nivel 2), Lucía Olivera (docente del taller de cerámica acompañante de proyecto
productivo)

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Cronograma

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

17:00 a F. I. Nivel 2 F. I. Nivel 1

19:00
Proyecto Proyecto
Productivo Productivo

19:30 a F. I. Nivel 1 F. I. Nivel 2 Espacio

20:50 teórico de
Proyecto Proyecto formación
Productivo Productivo

Formación de emprendimientos
❖ Compra de materiales: cantidades, almacenamiento, durabilidad, vencimiento.

Se utilizará el dinero obtenido a partir de la venta de los productos para reinvertirlo en materiales
y poder así ampliar nuestras producciones.

Se realizará una investigación de mercado, con el fin de seleccionar un proveedor. Se tendrá en

cuenta los costos, la distancia, etc. Para ello se harán búsquedas en internet, comparación de
listas de precios, etc. Se realizará experiencia directa para comprar los insumos.

Adjuntamos aquí la lista de precios de nuestro proveedor, la cual utilizaremos también para el
cálculo de costos y ganancias.

Lista de precios - Proveedor La Ceramikeria

Arcillas 5 kgs 10 kgs A partir de 50 a 99

kgs

Arcilla blanca lisa $1.324 $2.648 $249 (por kilo)

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Barbotina blanca lisa sin - $6.313 $593 (por kilo)

envase

Envases plásticos para $906

barbotina

❖ Costos
A partir de ejemplos concretos como alimentos o vestimenta artesanales se intentará acercar a la
idea de “costos”, pensando cuales son las materias o materiales utilizados en cada caso y como se
llega al valor final de un producto para vender.
Se resolverá cuáles son los costos de cada producto y en una segunda instancia se buscará a través
de las redes o comercios cercanos que valores tienen los productos elaborados, para pensar entre
todos/as los/las integrantes, cuáles serían los valores finales para la venta.

Realizaremos un cronograma en el cual volcaremos toda la información necesaria para calcular

costos y poder definir nuestras ganancias.

Concepto Descripción

Materiales Costo de arcilla, esmaltes y herramientas

Mano de obra Tiempo dedicado a la creación y acabado

Costos de comercialización Comisiones, embalaje, packaging y envío

Costos adicionales

❖ Producción: técnicas, modalidad, estilo.

Se llevarán a cabo distintas técnicas de cerámica, tanto las de modelado para realizar piezas
únicas, como las de colada para realizar piezas en serie. Trabajaremos también sobre los estados
de la arcilla, las barbotinas, esmaltados, etc.

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❖ Publicidad y difusión.
La aplicación y red social Instagram es utilizada por el grupo de jóvenes, por tal motivo se
preguntará si la utilizan para compras o conocen algunas marcas que vendan sus productos por
allí.

¿Cómo es el procedimiento?
Se mostrarán algunos ejemplos de marcas que utilizan Instagram y a continuación se anotarán que
cosas se deben tener en cuenta para crear una cuenta de venta (nombre del emprendimiento,
fotos, videos, textos, etc.)

A partir de esto crearemos una página de Instagram, y definiremos también una paleta de colores
y tipografía para nuestra marca. Tomaremos fotos y videos para publicitar nuestros productos, y
aprenderemos a realizar campañas de publicidad en Instagram.

❖ Packaging.
Realizaremos el diseño del packaging, teniendo en cuenta los colores de nuestra marca, los
tamaños de nuestras piezas, las medidas que debemos tomar para que las piezas no se dañen, etc.

❖ Venta: directa e indirecta.

Luego de realizar algunas piezas se propondrá al grupo de estudiantes pensar dónde y cómo
venderán sus productos (ferias escolares y barriales, por pedido, etc.)
¿Qué debemos tener en cuenta para la venta de nuestros productos en una feria?
(mostrador/mesa, materiales para envolver y bolsas, caja para el guardado de dinero, decoración
del stand, organización de las tareas de los integrantes, etc.)
Se anotarán las ideas previas que tengan sobre paseos o recorridos por distintas ferias y todas
aquellas que no se hayan mencionado para la organización de la misma. Un tiempo antes de las
fechas programadas se retomará la lista para su preparación.
Se propondrán experiencias directas a Ferias barriales “Feria La Juanita”(Plaza Banderín), “Feria de
Agronomía” y “Feria del Encuentro”(Plaza Monte Castro), esta última se realiza en la plaza frente
la escuela, en la que algunos/as alumnos/as ya participaron. La finalidad del contacto con una
experiencia directa será observar y registrar aspectos a tener en cuenta para la participación en
una feria barrial.

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❖ Ganancia y reinversión.
A partir de la venta de nuestros productos se reinvertirá el dinero obtenido en la compra de
nuevos insumos ya sea para la elaboración de las piezas, así como también para la elaboración del
packaging, folletería,etc. Todo este proceso se realizará con la colaboración de la Asociación
Cooperadora.

Campo de aplicación
Las producciones realizadas, en una primera instancia, serán comercializadas en las ferias de la
escuela, en distintos eventos o actos escolares de la institución y organizadas por la Asociación
Cooperadora y la colaboración de las y los docentes de talleres. Allí, el personal docente y no
docente, las familias de la comunidad escolar, entre otros, podrán elegir y comprar lo elaborado.
Posteriormente, se ofrecerán los productos elaborados a otras instituciones del Distrito Escolar 18
y de la Comuna 10 (ejemplo: presente para el día del maestro, día del niño, día del estudiante)
Contando con la siempre activa colaboración de la Asociación Cooperadora y con el
acompañamiento de la Asesora de Cooperadoras quienes nos ayudarán a tender redes con otras
instituciones.
Por último, contactaremos con Ferias Barriales con la finalidad que las y los estudiantes
incursionen en la experiencia de ofrecer su marca y su producción en una situación real de feria
barrial.

Evaluación
Evaluación del desempeño del/la estudiante: se utilizarán las guías de evaluación de proceso y
final
Evaluación del Proyecto Productivo: como generador de aprendizajes vinculados con el
autoempleo y el emprendedurismo.