PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS

PRIMERO 6 12/12 3

TÍTULO DE LA SESIÓN
Los cambios en los estados de los materiales

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Justifica que los cambios de
basado en conocimientos conocimientos científicos y estado de la materia dependen
científicos. argumenta de la variación de la temperatura
científicamente. que se ejerce en las moléculas.
Construye una posición Toma posición crítica Presenta argumentos para
crítica sobre la ciencia y frente a cuestiones defender su posición respecto a
tecnología en sociedad. sociocientíficas. situaciones controversiales
teniendo en cuenta sus efectos
en la sociedad y el ambiente.

SECUENCIA DIDÁCTICA
Inicio: 5 minutos
 El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las normas de convivencia
que rigen en el aula.
 El docente menciona tres preguntas para ser respondidas por los estudiantes:
-¿Qué debemos hacer para derretir un trozo de hielo? Se espera que los estudiantes
respondan: ¡Calentarlo!
-¿Qué se debe hacer para evaporar un poco de agua líquida? Se espera que los
estudiantes respondan: ¡Calentarla!
-¿Qué se debe hacer para congelar un poco de agua líquida? Se espera que los
estudiantes respondan: ¡Enfriarla!
Luego el docente menciona, pero, ¿cómo es posible que ocurran esas modificaciones
en el estado de la materia?
 Seguidamente, el docente presenta docente presenta los aprendizajes esperados y el título
de la sesión.
Desarrollo: 110 minutos
 El docente entrega a cada equipo de estudiantes una luna de reloj con pequeñas cantidades
de yodo sólido y recomienda que no debe ser tocado directamente con la mano para evitar
posibles irritaciones a la piel.
 Los estudiantes deben observar con ayuda de una lupa y anotar en su cuaderno de Ciencias
las características del yodo sólido (color).
 Luego, los estudiantes observan la siguiente situación
presentada por el docente:

En el vaso precitado o matraz coloca una pequeña cantidad de yodo

 sólido, lo cubre con la luna de reloj y deposita sobre él un trozo de hielo. Luego lo somete al
calor del mechero.
 El docente a partir de la experiencia observada, plantea las siguientes preguntas:
-¿Qué cambio de estado se presenta por aumento de calor?
-¿Qué cambio de estado se presenta por disminución de calor?
-¿Qué cambio se observa en la experiencia realizada con el yodo?
-¿Porque se producen los cambios en el estado del yodo?
-¿Qué relación existe entre los cambios de estado y la variación del calor?
 Los estudiantes deben responder las preguntas planteadas con las ideas más importantes
identificadas en el texto de la página 24 del libro de CTA de 1.̊ Grado de Secundaria y del
texto titulado “Los proceso de cambio de estado de la materia” del Anexo 1.
 Los estudiantes realizan una representación gráfica del comportamiento de las moléculas
en los cambios que se producen en la materia.
 Los estudiantes en equipo deben elaborar y explicar un ejemplo de cambio de estado de las
acciones de su vida cotidiana.

 CIERRE. Si es el caso, haga un cierre aquí con esta actividad: los

estudiantes resuelven en su cuaderno de Ciencias las dos actividades
propuestas del Anexo 2 y deben averiguar la diferencia entre ebullición,
evaporación y vaporización, y dar los respectivos ejemplos.

INICIO. Si es el caso, inicie la siguiente sesión: el docente completa con los
estudiantes un cuadro comparativo para establecer diferencias y semejanzas
entre ebullición, evaporación y vaporización.

Continúa ahora con el DESARROLLO

 El docente entrega a los estudiantes el Anexo 3, titulado ¿Papel o reciclaje?
 Los estudiantes dan lectura al texto e identifican las ideas más importantes.
 Luego el docente plantea la siguiente situación:
-Después de la lectura, si les dieran a elegir para llevar sus productos entre una bolsa de
papel o una bolsa de plástico ¿cuál creen que sería mejor?
 Los estudiantes para dar respuesta a la pregunta planteada forman dos equipos, uno a
favor y otros en contra y argumentan su posición apoyándose en diagramas o esquemas.
 El docente establece reglas del debate donde los estudiantes argumentarán su posición.
Por ejemplo:
-Designar un estudiante moderador, donde debe presentar una introducción al tema.
-Determinar el tiempo de participación de cada equipo.
-Cada equipo debe realizar preguntas sobre el tema al equipo contrario.
-Cada equipo debe elaborar un resumen sobre el tema del debate.
 Los estudiantes completan la ficha de metacognición:
-¿He formulado mi desición de forma clara?
-¿He usado los conocimientos científicos para sustentar mi desición?
-¿He indicado alguna desventaja de mi desición?

Cierre: 30 minutos
 Los estudiantes observan el video: “Naturaleza de la materia”
https://www.youtube.com/watch?v=xEQFQjM06rQ (0:01 a 10:00 minutos) como síntesis
 de los conocimientos construidos en la unidad. Luego deben resolver la ficha de actividad
del Anexo 4 considerando lo aprendido en la unidad.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR

-MINISTERIO DE EDUCACIÓN (2012). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 1.̊ Grado
de Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
-Anexo 1, 2, 3 y 4

Anexo 1
Lectura

LOS PROCESOS DE CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

Cuando la temperatura de una sustancia aumenta o disminuye, la energía que esta sustancia
posee se ve alterada. A su vez, los cambios de energía resultan en alteraciones en el
movimiento de las moléculas de las sustancias, dando como resultado cambios en las fases o
estados de la materia. Estas transformaciones o cambios son fenómenos de naturaleza física,
pues las sustancias continúan con las mismas moléculas que las forman.

Para el caso de una misma materia, en estado líquido tenía más temperatura que un sólido y
que si estaba en estado gaseoso tenía más temperatura que en estado líquido. Por ejemplo en
el caso del agua, si está sólida, tiene temperatura igual o inferior a 0° C, si está líquida (a nivel
del mar) tiene temperatura entre 0 °C y 100 °C, y recién se evapora a los 100 °C.

Esas experiencias son muy comunes. Y, por lo mismo, sería interesante tener claro por qué
ocurren así.

Cuando calentamos un trozo de hielo y luego se

derrite (funde), se le está proporcionando energía
térmica al hielo. El hielo absorbe esa energía térmica.
Cuando el hielo recibe energía térmica sus moléculas
se empiezan a separar. Y llegará un momento en que
la cohesión con que siguen ligadas es suficientemente
débil para que pierda esa consistencia que lo
caracterizaba al estar en estado sólido. (Figura 1)

Figura 1

Cuando se calienta agua y esta se evapora, se le está proporcionando

energía térmica al agua. El agua absorbe esa energía. (Figura 2).
Al igual que el caso anterior, el agua líquida al recibir energía térmica,
separa sus moléculas y llegará un momento en que la cohesión entre
sus moléculas es tan débil que habrá moléculas que escaparán y se
esparcirán en el ambiente, en ese momento el agua líquida se está
convirtiendo en gas de agua o vapor de agua. (Figura 3). Figura 2
Cuando enfriamos agua para que se congele (solidifique), le estamos quitando energía térmica
al agua. El agua está cediendo energía.

Aquí las moléculas de agua líquida pierden movilidad y

las fuerzas de cohesión entre ellas va en aumento,
lográndose finalmente la estructura cristalina que le
da su naturaleza sólida.
Figura 3

En el caso de que las moléculas de un gas, de vapor de

agua por ejemplo, cedan energía térmica al ambiente, o a otro cuerpo, también perderán
movilidad y empezarán a juntarse entre sí, dando origen a pequeñas gotitas de agua. Esto es la
condensación, el paso de vapor de agua al estado líquido.

En resumen los cambios o transformaciones que sufre la materia son las siguientes:

 Condensación: ocurre cuando hay un cambio de fase gaseosa a líquida. Por ejemplo,
el cambio del vapor a agua.
 Vaporización: es el paso de la fase líquida a gaseosa. Esto es lo opuesto de la
condensación. Por ejemplo, cuando hervimos agua y esta se convierte en vapor.
 Fusión: ocurre cuando una fase sólida se transforma en líquida. Por ejemplo, esta
transformación se da cuando un hielo se derrite para formar agua.
 Solidificación: es el paso de la fase líquida a sólida. Esto es lo opuesto de la fusión.
Un ejemplo de este cambio de fase es la formación de hielo a partir de agua.
 Líquido– Gaseoso - Condensación – Gaseoso -Sólido-
Gaseoso -Solidificación- Vaporización- Líquido.

 Sublimación: ocurre cuando la fase sólida cambia directamente a gaseoso, sin pasar
por la fase líquida. Esta transformación se da, por ejemplo, en las bolitas de naftalina
o con los cristales de yodo.

Fuente adaptada de: Verdugo Fabiani Hernán. Cambios de estado pp. 5-7. Fecha de consulta
04/02/2015. < http://www.hverdugo.cl/conceptos/conceptos/cambios_de_estado.pdf>.

Anexo 2
Actividades

CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

1. Completa el siguiente párrafo en el cuaderno con las palabra de la nube:

En el mar, el agua se encuentra en estado…………………… Allí se realiza el proceso de

…………………………….., pues el calor del Sol hace que las moléculas del agua líquida
pasen al estado ……………………, formando las nubes que se encuentran muy altas
durante el invierno.
En la costa del Perú se forma la neblina, que es agua en estado …………………… que se
encuentra a baja altura.
Esta neblina choca en los cerros, produciéndose …………………….., pues el agua pasa del
estado ………………… al estado líquido, es así como humedece los suelos, permitiendo
que las semillas germinen y las plantas crezcan y se nutran con el agua, que es
absorbida por las raíces y luego sale nuevamente por las hojas, en estado
…………………… por medio del proceso de traspiración, elevándose en la atmosfera y
formando parte nuevamente de las nubes, produciéndose el proceso de vaporización.
Así se transforman las lomas de la costa del Perú, que visten de verde los cerros
cercanos al mar durante la época de invierno. Sin embargo, en las alturas del Perú
cuando desciende la temperatura origina las granizadas, que es el cambio del agua del
estado líquido que se encuentra en las nubes a estado …………………., llamado proceso
de …………………………….
2. Completa el siguiente cuadro considerando los cambios de estado:

Variación del Cambio de Permite el cambio de Ejemplo

calor estado fase o estado
AUMENTO Fusión
De líquido a gaseoso
Sublimación Naftalina
directa
DISMINUCIÓN De gaseoso a líquido
Solidificación Formación de los
hielo
 De gaseoso a sólido

CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

(Solucionario de las actividades propuestas)

CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

1. Completa el siguiente párrafo en el cuaderno con las palabra de la nube:

Líquido– Gaseoso - Condensación – Gaseosa -Sólido-

Gaseoso -Solidificación- Vaporización- Líquido.

En el mar, el agua se encuentra en estado líquido. Allí se realiza el proceso de

vaporización, pues el calor del sol hace que las moléculas del agua líquida pasen al
estado gaseoso, formando las nubes que se encuentran muy altas durante el invierno.
En la costa del Perú se forma la neblina, que es agua en estado líquido que se
encuentra a baja altura.
Esta neblina choca en los cerros, produciéndose la condensación, pues el agua pasa del
estado gaseoso al estado líquido, es así como humedece los suelos, permitiendo que
las semillas germinen y las plantas crezcan y se nutran con el agua, que es absorbida
por las raíces y luego sale nuevamente por las hojas, en estado gaseoso por medio del
proceso de traspiración, elevándose en la atmosfera y formando parte nuevamente de
las nubes, produciéndose el proceso de vaporización. Así se transforman las lomas de
la costa del Perú, que visten de verde los cerros cercanos al mar durante la época de
invierno. Sin embargo, en las alturas del Perú cuando desciende la temperaturas
origina las granizadas, que es el cambio del agua del estado líquido que se encuentra
en las nubes a estado sólido, llamado proceso de solidificación.

2. Completa el siguiente cuadro considerando los cambios de estado

Variación del Cambio de Permite el cambio de Ejemplo

calor estado fase o estado
AUMENTO Fusión De sólido a líquido Derretir un helado,
derretir la
mantequilla
Vaporización De líquido a gaseoso Hervir el agua, secar
la ropa en el
tendedero o cordel
Sublimación De sólido a líquido Naftalina
directa
DISMINUCIÓN Condensación De gaseoso a líquido La lluvia, al formarse
el líquido cuando se
enfriar la tapa de una
 olla
Solidificación de líquido a sólido Formación de los
hielo
Sublimación De gaseoso a sólido Formación del hielo
inversa seco
Las respuestas están escritas en rojo

Anexo 3
Lectura

¿PAPEL O PLÁSTICO?

Mientras realizas tus compras de alimentos es tiempo de tomar otra

decisión difícil. El vendedor mecánicamente pregunta: “¿Papel o
plástico?”, en referencia a qué tipo de bolsa prefieres a la hora de
guardar tus compras. Para algunas personas, esta es una decisión
estresante.

Aquí te informamos al respecto. Hace más de cien años se

empezaron a crear materiales sintéticos, tales como los plásticos y las fibras sintéticas, que
reemplazaron de manera sorprendente al hierro, a la madera, al cuero y a las fibras vegetales.

Los plásticos, o cualquier tipo de bolsa plástica que se produzca, se obtienen a partir del
petróleo. Es en refinerías especializadas en donde se purifica el petróleo hasta llegar a
convertirlo en un gas, el etileno. Este gas es posteriormente polimerizado y solidificado hasta
crear lo que se llama polietileno (polímero de etileno).

Por su parte, el papel o cualquier bolsa de papel que se produce es un material compuesto por
celulosa, sustancia obtenida de la madera de los bosques que se transforma en pasta en
procesos mecánicos o químicos.

Entonces, ¿papel o plástico? Ambas vienen con desventajas distintivas para el ambiente, que
expondremos a continuación.

El papel:
o Contamina: La producción de papel contamina el
aire, específicamente contamina un 70% más de lo
que contamina la producción de plástico. De
acuerdo a ciertos estudios, la manufacturación de
papel emite un 80% más de gases invernaderos y,
hay que considerar también que producir papel
requiere árboles que, de otra forma, podrían estar
absorbiendo dióxido de carbono.
o Consume energía: A pesar de que el proceso de producción de bolsas de plástico
involucra petróleo, resulta que la producción de bolsas de papel consume cuatro veces
más energía que una bolsa de plástico. Lo que significa que la producción de bolsas de
papel consume una buena porción de combustible.
 o Consume agua: La producción de bolsas de papel usa tres veces la cantidad de agua
de la que se requiere para hacer bolsas de plástico. Así como el reciclaje del papel, se
requiere agua limpia.
o Produce desperdicio: De acuerdo a algunas medidas las bolsas de papel generan un
80% más de desperdicios sólidos.

o Se puede reciclar: El papel se puede reciclar en promedio ocho veces antes de que las
fibras se vuelvan demasiado cortas.

El plástico:

o Genera basura: Las bolsas de plástico inutilizadas se ven

por todas partes hoy en día, volando en las calles,
atrapadas en cercos y árboles.

o Pone en peligro a la vida salvaje: El desperdicio plástico es

engañoso para las aves y otras formas de vida salvaje que
lo confunden con comida y, te puedes imaginar cómo
estropea los intestinos de un animal comer plástico. Como
resultado de esto, muchos animales pueden morir de hambre.

o Requiere un largo periodo para degradarse: El plástico no se biodegrada.

Estimaciones señalan que este material demora desde 500 o hasta 1000 años en
descomponerse.
o Presenta dificultades de Reciclaje: Aunque, en gran parte, el plástico ocupa una
menor cantidad de energía para reciclarse que el papel, solamente el 5% del plástico
se recicla, mientras que en el papel se alcanza el 21% de reciclaje.

Fuente: http://www.upsocl.com/verde/que-es-mas-ecologico-papel-o-plastico/
 Anexo 4:

Ficha de aplicación

1. Lee con atención la situación descrita y responde.

Situación: Se colocó un pedazo de papel absorbente comprimido en el fondo de un vaso. Luego se

sumergió el vaso invertido dentro de un recipiente con agua, y el papel no se mojó.

a. ¿Por qué no se mojó el papel?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

b. ¿Con qué propiedad de la materia se relaciona el resultado obtenido? Explica.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….

2. Observa cada ilustración, coloca el número que corresponda a cada situación y

explicación considerando las propiedades de los sólidos, líquidos o gases.

1. Los gases adoptan la forma del envase 2. Los gases son materia.
que los contiene.

3. Los líquidos ocupan espacio. 4. Los sólidos tienen masa.

3. Escriban el cambio de estado que se produce en casa situación:

Situación Cambio de estado

Después de una ducha con agua caliente, en
el espejo se ven gotitas de agua que
escurren.
Cuando dejamos un trozo de chocolate al
Sol, se derrite.
Si se deja una tetera con agua al fuego
durante mucho tiempo, sale vapor de la
tetera.
Después de unas horas de estar al Sol, la
ropa húmeda se seca.
La nieve de la cordillera se derrite.
Cuando se coloca agua en el congelador, se
forma hielo.
En invierno nieva.