Biología - Boletín
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01
Biomoléculas
Son los diferentes compuestos que forman el armazón químico de
todos los seres vivos. Todas estas biomoléculas se forman a partir
de los bioelementos carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Las
cuatro biomoléculas fundamentales son los glúcidos, los lípidos,
las proteínas y los ácidos nucleicos.
GLÚCIDOS
Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno,
cuya principal función en los seres vivos es la de prestar energía
Glosario
inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas
biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la Aminoácido. Es la unidad de las pro-
teínas, presenta radical amino y radical
celulosa cumple con una función estructural al formar parte de la
carboxilo.
pared de las células vegetales, mientras que la quitina es el princi-
Anfótero. Es aquella que puede reaccio-
pal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos. nar, ya sea como un ácido o como una
base.
LÍPIDOs Anfipático. Son aquellas moléculas que
Son un conjunto de moléculas orgánicas compuestas, principal- poseen un extremo hidrofílico; es decir,
que son solubles en agua, y el otro extre-
mente, por carbono e hidrógeno y, en menor medida, por oxíge- mo es hidrófobo, pues rechazan el agua.
no, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.
Base nitrogenada. Son compuestos orgá-
Tienen como característica principal el ser insolubles en agua y nicos cíclicos, que incluyen dos o más
solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno átomos de nitrógeno. Son parte funda-
y el cloroformo. mental de los nucleótidos y los ácidos
nucleicos.
Espermaceti. Es una cera o aceite blan-
PROTEÍNAS quecino que se conoce también como
Son moléculas formadas por unidades denominadas aminoácidos. “blanco de ballena” o “esperma de
Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasifi- ballena”.
car en proteínas simples, que por hidrólisis dan solo aminoácidos; Inulina. Está compuesta de cadenas mo-
proteínas conjugadas, que por hidrólisis dan aminoácidos acom- leculares de fructosa.
pañados de otras sustancias como el grupo Hemo, metal, fosfato,
azúcares, etc. Las proteínas son moléculas de alto peso molecular.
ÁCIDOS NUCLEICOS
Son polímeros formados por unidades denominadas nucleótidos.
Almacenan la información genética de los organismos vivos y son
los responsables de la transmisión hereditaria. Existen dos tipos bá-
sicos, el ADN y el ARN.
El ADN es una molécula formada por dos hebras o cadenas de do-
ble hélice. El ARN puede ser ARN mensajero, ARN de transferencia o
ARN ribosomal.
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A) esteroides - éster.
Práctica dirigida B) monosacáridos - peptídico.
C) triglicéridos - éster.
1. El glúcido más importante desde el punto de D) aminoácidos - peptídico.
vista energético se denomina E) péptidos - glucosídico.
4. ¿Cuál de los siguientes glúcidos tiene enlace 8. Indique cuál de las siguientes alternativas no es
glucosídico tipo beta? un factor que afecte la actividad de una enzima.
A) sacarosa A) temperatura
B) almidón B) pH
C) glucógeno C) luz
D) celulosa D) sustrato
E) maltosa E) concentración enzimática
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09 - A
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semana
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02
Biología celular I
Una célula es la unidad morfológica, fisiológica y genética de todo
ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que
puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los
organismos vivos según el número de células que posean: si solo
Glosario tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los
protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen
Amiloplasto. Es leucoplasto modificado,
más, se les llama pluricelulares. En estos últimos, el número de cé-
especializado en el almacenamiento de
almidón. lulas es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nemáto-
Célula. Es la unidad estructural, funcional y dos, a cientos de billones (1014), como en el caso del ser humano.
genética de la vida.
Centriolo. Estructura microtubular de la
mayoría de las células eucariotas anima-
CÉLULA PROCARIOTA
les. Está compuesta por cilindros de tri- pared celular
pletes de microtúbulos distribuidos en un
patrón 9 + 0. citoplasma
ribosoma
Centrómero. Región de constricción del
cromosoma que mantiene las dos cromá- pili
tidas hijas unidas.
Centrosoma. Es una estructura localizada
cerca del núcleo de las células eucariotas,
que es el principal centro de organiza-
ción de los microtúbulos. membrana
celular
“Bacteria”
Cromátida. Es cualquiera de las dos ca-
denas de un cromosoma replicado que
están unidas en el centrómero. (Curtis). ADN circular
Cromatina. Complejo de ADN y proteínas
histónicas que componen los cromoso-
mas eucarióticos. Se tiñen intensamente. CÉLULA EUCARIÓTICA
Cromatóforo. Estructura celular en la cual
se ubican pigmentos. En la célula eucariota “Célula vegetal”
vegetal, los cromatóforos son los plastos
con pigmentos (color) que pueden ser fo- núcleo (ADN+histonas)
tosintéticamente activos o inactivos.
Cromosoma. Estructura en forma de fi- membrana celular
lamento que se encuentra en el núcleo
y contiene los genes. Cada cromosoma
consiste en una molécula muy larga de pared
ADN con histonas. celular
citoplasma
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A) fungi
Práctica dirigida B) monera
C) plantas
1. El personaje que por primera vez observó las D) protista
paredes celulares de la planta de alcornoque E) animales
fue UNTELS 2016 - II
A) bombas de Na y K.
Práctica domiciliaria B) difusión facilitada.
C) difusión simple.
1. Las organelas celulares que intervienen en el D) fagocitosis.
metabolismo de los triglicéridos o glúcidos se E) pinocitosis.
llaman
6. La comunicación entre células vegetales se
A) vacuolas. realiza por medio de los
B) peroxisomas.
C) glioxisomas.
A) plasmodesmos.
D) ribosomas.
B) centrosomas.
E) centrosomas.
C) poros nucleares.
D) ribosomas.
2. La enzima catalasa degrada el H2O2 y se en-
cuentra en unas vesículas denominadas E) centriolos.
A) la mitocondria.
A) fagocitosis de la bacteria.
B) el aparato de Golgi. B) pinocitosis de aceites.
C) el lisosoma. C) secreción de hormonas.
D) la vacuola. D) endocitosis de virus.
E) el retículo liso. E) difusión facilitada.
4. La envoltura protectora del núcleo celular se 9. La zona glucosídica de las membranas de pro-
denomina tozoos y animales, compuesta de azucares y
cadenas peptídicas cortas y que participan en
A) membrana celular. diversas actividades durante las reacciones in-
B) pared celular. munitarias, se denomina
C) carioteca.
D) tonoplasto. A) fosfoglicérido.
E) glucocálix. B) glucocálix.
C) glutamato.
5. Los macrófagos son células de defensa que D) gangliósido.
ingieren partículas extrañas mediante E) N-Acetilglucosamina.
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03
Biología celular II
CICLO CELULAR
Virchow planteó en una de las premisas de la teoría celular moderna
que toda célula proviene de otra preexistente (omnis cellula et cellu-
la). Esta idea se demuestra en el ciclo celular, en el cual mediante
una serie de pasos, toda célula que entra a este ciclo pasa por un
proceso inicial de duplicación de materiales para luego distribuirlos
de manera equitativa en sus células hijas correspondientes. Esto da
como resultado la formación de dos células hijas que son idénticas
entre ellas e idénticas a la célula progenitora correspondiente.
Glosario
CICLO CELULAR EUCARIOTA
Cromosoma. Estructura en forma de hilo
que está constituida por ADN y proteínas
G2 histonas.
División
celular Dictioteno. Fase de reposo que sucede
G1 en la ovogénesis tras la profase I (entre el
(crecimiento)
diplonema y la diacinesis) de la meiosis I.
Intercinesis. Etapa entre la meiosis I y la
Interfase meiosis II, donde no existe duplicación del
ADN.
Cáncer. Tumor maligno formado por la
multiplicación desordenada de las célu-
S G0 las de un tejido o de un órgano.
(síntesis ADN) (diferenciación Gametogénesis. Formación de gametos
celular) por medio de la meiosis, a partir de célu-
Representación del ciclo celular y sus dos las germinales.
etapas: interfase y división celular.
Ciclina. Familia de proteínas involucra-
INTERFASE das en la regulación del ciclo celular.
Etapa de mayor cantidad de cambios a nivel molecular. Se divide Proteína p53. Proteína supresora de tu-
en tres periodos: G1, S y G2. El periodo S permite la duplicación del mores que ejerce su función uniéndose
ADN, el periodo G2 es el de menor duración y el periodo G1 es de al ADN y regulando la expresión de dis-
duración variable. tintos genes.
Oncogén. Gen anormal que procede de
DIVISIÓN CELULAR a mutación del protooncogén. Los onco-
Es aquella etapa del ciclo celular que origina nuevas células hijas. genes son responsables de originar célu-
Ocurre en casi todas las células somáticas del individuo, excepto las cancerígenas.
en las neuronas y las células musculares. Se divide en dos subeta-
pas: mitosis y citocinesis.
MEIOSIS
Es una división especial que solo ocurre a nivel de las células del
tejido germinativo. En los animales ocurre en los ovarios y los tes-
tículos. Durante la meiosis se reduce el número cromosómico a
la mitad, donde la célula diploide sufre dos divisiones sucesivas:
meiosis I y meiosis II, lo que da, finalmente, origen a cuatro células
hijas haploides variables.
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4. El crossing over, o recombinación genética, es 9. Relacione las fases de la mitosis con su corres-
importante porque pondiente característica.
I. metafase
A) aumenta la homocigosis. II. telofase
B) aumenta la variabilidad genética. III. anafase
C) disminuye la variabilidad. IV. profase
D) produce híbridos débiles.
E) aumenta la tasa de mutación. a. placa ecuatorial
b. migración de las cromátides hermanas
5. En las células eucariotas, la cromatina se du- c. formación del huso acromático
plica solo d. reorganización del nucléolo
04
Biología celular III: Bioenergética
FOTOSÍNTESIS
Los organismos clorofílicos eucarióticos y cianobacterias tienen la
capacidad de transformar agua y energía luminosa en oxígeno; y el
dióxido de carbono lo convierten en agua. Tal fenómeno se llama
fotosíntesis, y es de extrema importancia no solo para el manteni-
miento de la vida de estos organismos, sino también para todo el
planeta, puesto que libera oxígeno y consume dióxido de carbono
(limpiando el ambiente). Además, permite la existencia de plantas Glosario
y otros organismos productores de cadenas alimentarias.
ATP. Adenosín trifosfato. Es un nucleóti-
La fórmula simplificada de la fotosíntesis es do fundamental en la obtención de ener-
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2, gía celular.
Ciclo de Calvin. Conjunto de reacciones
donde CO2 es dióxido de carbono; H2O, agua; C6H12O6, glucosa, y en el que el dióxido de carbono es re-
6O2, oxígeno. En este proceso se muestra que al tomar dióxido de ducido y da lugar a carbohidratos. Este
carbono y agua se forma el alimento para los vegetales (glucosa) y ciclo constituye la segunda etapa de la
también se libera oxígeno al ambiente. fotosíntesis.
Cloroplasto. Son los organelos celu-
lares que en los organismos eucarion-
Luz tes fotosintetizadores se ocupan de la
fotosíntesis.
Estoma. En botánica, se denomina esto-
mas a los pequeños poros de las plantas
localizados en la superficie de sus hojas.
H2O
Fotón. Es la partícula elemental respon-
FOTOFOSFORILACIÓN sable de las manifestaciones cuánticas
O2 del fenómeno electromagnético.
Fotorrespiración. Es un proceso que ocu-
ATP NADPH ADP NADP+ Pi rre en la temperatura óptima de la hoja,
en presencia de luz, y en donde la con-
+ H+
centración de O2 es alta.
Fotosistema. Los fotosistemas son los
CO2 centros donde se agrupan los pigmentos
fotosintéticos, como la clorofila, entre
otros.
Ciclo de
Calvin-Benson
Azúcar
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D) citosol
Práctica dirigida E) matriz mitocondrial
1. Una importancia de las plantas es que, al cap- 6. ¿Cuántos ATP netos se obtienen en la
tar el CO2 de la atmósfera, glucólisis?
2. ¿Cuál de los siguientes eventos no se realiza en 6. Indique las proposiciones correctas con rela-
la fase oscura de la fotosíntesis? ción a la respiración celular.
I. La fermentación láctica se realiza en los
A) unión del CO2 a la ribulosa difosfato miocitos.
B) síntesis de la fructosa II. La fermentación alcohólica ocurre en las
C) fosforilación de la ribulosa monofosfato neuronas.
D) flujo de protones por la ATP sintetasa III. La glucólisis y el ciclo de Krebs son reaccio-
E) reducción del fosfoglicerato nes aeróbicas.
IV. La respiración anaeróbica produce 34 o 36
3. Los NADPH y el ATP obtenidos en la fase lumi- ATP por glucosa.
nosa se utilizan en el ciclo de Calvin para
A) I y II B) I, II y IV C) solo III
D) I, II y III E) solo I
A) carboxilar la ribulosa difosfato.
B) reducir el fosfoglicerato.
7. La fosforilación oxidativa ocurre cuando
C) formar fructosa a partir del PGAL.
D) activar la ribulosa monofosfato.
A) el oxígeno acepta los electrones.
E) fijar el oxígeno a la ribulosa.
B) se mueven protones en contra del gradiente.
C) la ATPasa fosforila el ADP.
4. Señale la secuencia correcta de verdad (V) o
D) el ATP fosforila la ATPasa.
falsedad (F) según corresponda. E) el NADH + H + reduce el FMN.
I. La fase luminosa es un proceso endergónico.
II. El oxígeno proviene de la ruptura del CO2. 8. La ............... ocurre en el citosol y consiste en la
III. La molécula de clorofila P700 se ubica en el formación neta de ...............
fotosistema II.
IV. A través de la partícula F fluyen los protones A) fermentación láctica - lactato y CO2.
del estroma al espacio intratilacoidal. B) glucólisis - 1 piruvato
C) vía de Embden Meyerhoff - 4 ATP.
A) FFFV B) FVFF C) VVFF D) fermentación alcohólica - etanol y CO2.
D) VFFF E) VVVF E) glucólisis - 2 ATP.
5. Durante cada ciclo de Krebs, el acetil que in- 9. El uso de la fuerza motriz protónica para trans-
gresa produce ferir energía de las reacciones redox al trabajo
celular se denomina
A) 3 CO2 y 1 FADH2.
B) 3 NADH2 + y 1 FADH2. A) gradiente de H +.
B) fosforilación oxidativa.
C) 2 FADH2 y 6 HADH2 +.
C) cadena de transporte de electrones.
D) 2 ATP y 2 FADH2.
D) quimiósmosis.
E) 2 GTP y 2 ATP. E) ciclo de los ácidos tricarboxílicos.
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05
Metabolismo celular eucariota II: respiración
celular eucariota
IMPORTANCIA
La respiración celular permite obtener energía útil (ATP), la cual es
¡Recuerde que...! utilizada en las reacciones anabólicas que realiza la célula (como
Si el suministro de oxígeno disminuye, la duplicación del ADN, síntesis de proteínas, etc.), en la contracción
como ocurre en las células del músculo muscular, en el transporte activo a través de la membrana celular, etc.
esquelético sometido a ejercicio intenso
o en las células de las levaduras que vi- Etapas de la respiración celular
ven en condiciones anaeróbicas, se pue- Glucólisis (vía de Embden-Meyerhof). Se lleva a cabo en el cito-
de regenerar el NAD + por fermentación. sol. Es la degradación parcial de la glucosa hasta dos moléculas de
piruvato, con una producción neta de dos moléculas de ATP y dos
NADH + H +.
OH OH
ácido pirúvico ácido láctico
(de la glucólisis)
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